حجم سوق التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.92 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
من المتوقع أن ينمو سوق التحلية في الشرق الأوسط وأفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.92٪ خلال الفترة المتوقعة.
- لا يزال سوق التحلية في الشرق الأوسط وأفريقيا في مرحلة النمو بسبب التكاليف المرتفعة التي ينطوي عليها تجهيز الأغذية المحلية وضعف البنية التحتية.
- إن التغيير في الاتجاه مع ارتفاع الدخل وتزايد وعي المستهلك بسلامة الأغذية وجودة النظام الغذائي وزيادة عدد السكان المهتمين بالصحة وزيادة الطلب على المنتجات عالية الجودة هي التي تقود السوق.
- يركز المنتجون المحليون على تحسين المنتجات من أجل تلبية السوق المتغيرة. كما زاد اللاعبون الدوليون استثماراتهم في هذا القطاع خلال السنوات العشر الماضية.
اتجاهات سوق التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
جنوب أفريقيا هي واحدة من أكبر الأسواق
يهيمن السكر على سوق المحليات في جنوب إفريقيا، وهو مستمر في التقدم، وذلك تماشيًا مع الناتج المحلي الإجمالي والتوسع السكاني. تؤثر اللوائح غير المؤكدة والتشريعات المحظورة في البلاد على أرباح بدائل السكر وتجبر الشركات المصنعة على العودة إلى السكر أو المزيد من المحليات الطبيعية. تمت الموافقة على استخدام ستيفيا، البديل الطبيعي والصحي للسكر، في جنوب أفريقيا مع إصدار لوائح التحلية الجديدة مؤخرًا. لا يُزرع هذا النبات تجاريًا حاليًا في جنوب إفريقيا، حيث المنتجون الدوليون الرئيسيون هم الصين والهند.
السكروز هو التحلية السائبة المهيمنة
السكرالوز هو مُحلي صناعي خالي من السعرات الحرارية، وسبليندا هو المنتج الأكثر شيوعًا الذي يعتمد على السكرالوز. السكرالوز مصنوع من السكر، الذي تم تعديله كيميائيا لجعله خاليا من السعرات الحرارية. كان الاتجاه الرئيسي الذي لوحظ في سوق السكرالوز هو التخفيض الكبير في الأسعار بسبب العرض الزائد. في صناعة الأغذية والمشروبات، السكرالوز له أقصى استخدام؛ يتم استخدامه كمنتجات تحلية صناعية في الحلويات والأطعمة المخبوزة والمشروبات الغازية. من المتوقع أن ينمو سوق السكرالوز في المستقبل، وذلك بسبب العدد المتزايد من الأشخاص المهتمين بالصحة والذين يفضلون المحليات الخالية من السعرات الحرارية. يفضل مرضى السكر والسكري الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم استخدام المحليات الخالية من السعرات الحرارية والتي تزيد الطلب في نمو سوق استهلاك السكرالوز.
نظرة عامة على صناعة التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
يعد سوق التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا سوقًا مجزأًا مع وجود العديد من اللاعبين المحليين والرئيسيين. الاحتياجات المتغيرة للمستهلكين للمنتجات المدعمة بالتغذية (والتي تعالج المشاكل الصحية مثل مرض السكري)، والمنتجات القائمة على المكونات الطبيعية تشهد طلبًا متزايدًا. وقد أدى ارتفاع الدخل المتاح إلى زيادة الإنفاق الاستهلاكي على الأطعمة الصحية والمغذية، وبالتالي يساعد سوق المحليات على التقدم.
قادة سوق التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
-
Tate & Lyle
-
Cargill
-
Ingredion
-
ADM
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق المُحليات الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 السكروز (السكر العادي)
-
5.1.2 المحليات النشا وكحول السكر
-
5.1.2.1 سكر العنب
-
5.1.2.2 شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS)
-
5.1.2.3 مالتوديكسترين
-
5.1.2.4 السوربيتول
-
5.1.2.5 إكسيليتول
-
5.1.2.6 آحرون
-
-
5.1.3 المحليات عالية الكثافة (HIS)
-
5.1.3.1 سكرالوز
-
5.1.3.2 الأسبارتام
-
5.1.3.3 السكرين
-
5.1.3.4 سيكلامات
-
5.1.3.5 الآس-ك
-
5.1.3.6 نيوتام
-
5.1.3.7 ستيفيا
-
5.1.3.8 آحرون
-
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحساء والصلصات والضمادات
-
5.2.4 الحلويات
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 آحرون
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.2 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Tate & Lyle PLC
-
6.4.2 Cargill Incorporated
-
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.4 Ingredion Incorporated
-
6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.
-
6.4.6 PureCircle Limited
-
6.4.7 GLG Life Tech Corporation
-
6.4.8 Tereos S.A.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة التحلية الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا
يتم تقسيم سوق مُحليات الطعام في الشرق الأوسط وأفريقيا حسب النوع إلى سكروز ومحليات النشا وكحوليات السكر والمحليات عالية الكثافة. حسب التطبيق يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والحساء والصلصات والضمادات والحلويات والمشروبات وغيرها. كما تم تضمين التحليل الجغرافي للسوق.
حسب نوع المنتج | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المُحليات الغذائية في شركة MEA
ما هو حجم سوق التحلية الغذائية الحالي في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.92٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
Tate Lyle وCargill وIngredion وADM هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المُحليات الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المُحليات الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المُحليات الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا
إحصائيات الحصة السوقية وحجم ومعدل نمو الإيرادات في الشرق الأوسط وأفريقيا لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل منتجات التحلية الغذائية في الشرق الأوسط وأفريقيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.