حجم سوق المضافات الغذائية في المكسيك
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.57 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المضافات الغذائية في المكسيك
من المتوقع أن ينمو سوق المضافات الغذائية في المكسيك بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.57٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تتكون المضافات الغذائية من عدد متنوع من المواد المضافة التي يتم استخدامها في العديد من صناعات المستخدم النهائي. على سبيل المثال، هناك طلب متزايد على المحليات الخالية من السعرات الحرارية في البلاد. ولذلك، فإن عددًا متزايدًا من الشركات المصنعة للأغذية والمشروبات تطلق مشروبات خالية من السعرات الحرارية في السوق.
- وقد سجل الطلب على المنتجات الغذائية المريحة نموا قويا، وذلك بسبب تغير أنماط الحياة والتفضيلات الغذائية. تعمل المضافات الغذائية مثل المواد الحافظة والمستحلبات والمثبتات وغيرها على تحسين المظهر الغذائي للأغذية المعبأة وإطالة عمرها الافتراضي، مما يؤدي إلى زيادة الطلب.
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في المكسيك
زيادة الطلب على المواد الحافظة في صناعة الأغذية
تعمل المواد الحافظة على إبطاء تلف المنتج الناتج عن العفن أو الهواء أو البكتيريا أو الفطريات أو الخميرة. بالإضافة إلى الحفاظ على جودة الطعام، فإنها تساعد في السيطرة على التلوث الذي يمكن أن يسبب الأمراض المنقولة بالغذاء، بما في ذلك التسمم الغذائي الذي يهدد الحياة. مجموعة واحدة من المواد الحافظة؛ مضادات الأكسدة، تمنع الدهون والزيوت والأطعمة التي تحتوي عليها من أن تصبح زنخة أو تصبح ذات نكهة سيئة.
على الرغم من الفوائد الوظيفية للمواد الحافظة الكيميائية، فمن المعروف أنها غير صحية، ونتيجة لذلك، يتم تفضيل المواد الحافظة الطبيعية بشكل متزايد. كما أدى الاتجاه المتزايد لاتباع أسلوب حياة صحي إلى زيادة الطلب على الأطعمة التي تحتوي على مكونات طبيعية، مثل المواد الحافظة الطبيعية. يستخدم حمض السوربيك وحمض البنزويك والنيسين وحمض الخليك بشكل رئيسي كمواد حافظة في صناعة الأغذية والمشروبات.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
توسيع تطبيقات المضافات الغذائية لزيادة المبيعات
تستخدم المضافات الغذائية إلى حد كبير في العديد من الصناعات بما في ذلك المخابز والحلويات ومنتجات الألبان والمشروبات وغيرها. كانت هناك طلبات قوية على مكونات المخابز مثل النشويات والمحليات والمستحلبات مع تحسين العناصر الغذائية خاصة من حيث تكوين الدهون. ومن المتوقع أن تساعد مكونات المخبوزات معالجي الأغذية في تقليل التكلفة المرتبطة بالمكونات الرئيسية، مثل منتجات الألبان وفول الصويا والبيض. هناك اتجاه آخذ في الارتفاع، مع توفر مكونات المخابز المخصصة، بما في ذلك بدائل الألبان الخالية من الدهون، وبدائل البيض الكامل السائل، ومكونات العجين، التي تحتوي على خصائص استبدال الدهون وتوفر قوامًا مقرمشًا، بالإضافة إلى بنية طرية أكثر من البيض في كيك.
كما تستخدم النشويات على نطاق واسع في عدد كبير من المشروبات بما في ذلك المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة والتخمير والمشروبات الكحولية. يتم استخدام النشويات بشكل متزايد في خلطات المشروبات الفورية حيث تعمل كمكثف وحامل للنكهة وعامل منتفخ. ولذلك من المتوقع أن يساهم الطلب المتزايد على المضافات الغذائية في مختلف قطاعات التطبيقات في نمو السوق.
نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في المكسيك
يزدهر سوق المضافات الغذائية في المكسيك بالعديد من اللاعبين العالميين والإقليميين. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق المضافات الغذائية في المكسيك تشمل Cargill Incorporated، DuPont de Nemours، Inc.، Tate Lyle PLC، Kerry Group، Koninklijke DSM NV، Archer Daniels Midland وغيرها.
قادة سوق المضافات الغذائية في المكسيك
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
The Archer Daniels Midland Company
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Chr. Hansen A/S
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المضافات الغذائية في المكسيك – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 يكتب
-
5.1.1 المستحلبات
-
5.1.2 النشويات والمحليات
-
5.1.3 ملونات
-
5.1.4 النكهات
-
5.1.5 آحرون
-
-
5.2 طلب
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 منتجات اللحوم
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 تحليل موقف السوق
-
6.2 الاستراتيجية الأكثر اعتماداً
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Cargill Incorporated
-
6.3.2 Chr. Hansen A/S
-
6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
-
6.3.4 DuPont de Nemours, Inc
-
6.3.5 Tate & Lyle PLC
-
6.3.6 The Archer Daniels Midland Company
-
6.3.7 Kerry Group plc
-
6.3.8 Brenntag AG
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المضافات الغذائية في المكسيك
يتم تقسيم سوق المضافات الغذائية في المكسيك على أساس النوع مثل المستحلبات والنشويات والمحليات والملونات والنكهات وغيرها. حسب التطبيق يتم تقسيم السوق الذي تمت دراسته إلى منتجات الألبان والمخابز ومنتجات اللحوم والمشروبات والحلويات وغيرها.
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في المكسيك
ما هو الحجم الحالي لسوق المضافات الغذائية في المكسيك؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في المكسيك معدل نمو سنوي مركب قدره 4.57٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المضافات الغذائية في المكسيك؟
Cargill, Incorporated، DuPont de Nemours, Inc.، The Archer Daniels Midland Company، Koninklijke DSM N.V.، Chr. Hansen A/S هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في المكسيك.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في المكسيك؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمضافات الغذائية في المكسيك للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمضافات الغذائية في المكسيك لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المضافات الغذائية في المكسيك
إحصائيات الحصة السوقية للمضافات الغذائية في المكسيك وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المكسيك للمضافات الغذائية توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
