حجم سوق ماتشا
| فترة الدراسة | 2018 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 4.25 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 6.68 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 9.46 % |
| أسرع سوق نمواً | أمريكا الشمالية |
| أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
| تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق ماتشا
يقدر حجم سوق ماتشا بنحو 4.25 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 6.68 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.46٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
وقد أدى تزايد الأمراض المزمنة إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية والمشروبات الصحية والمغذية. ساهمت الخصائص المضادة للأكسدة وتكوين الفيتامينات في الماتشا في زيادة الطلب على الماتشا في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن يؤدي العدد المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة ووعي المستهلك حول الفوائد الصحية لمكونات الماتشا إلى تعزيز نمو السوق خلال الفترة المتوقعة. ومن المرجح أيضًا أن تدعم الخصائص الوظيفية الأخرى وزيادة استخدام الماتشا نمو السوق. يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والكاتيكين، مما يساعد على حماية الكبد وتعزيز وظائف المخ وتعزيز صحة القلب ودعم أهداف فقدان الوزن.
علاوة على ذلك، تتمتع الماتشا بالكثير من التأثيرات الإيجابية على الجلد، ولهذا السبب تقوم العديد من الشركات المصنعة لمنتجات العناية بالبشرة الطبيعية بدمج الماتشا كعنصر في منتجاتها. يستخدم شاي ماتشا بشكل متزايد في منتجات العناية بالبشرة، بما في ذلك المستحضرات والمنظفات والبلسم، مع تزايد طلب المستهلكين على منتجات العناية بالبشرة الطبيعية والعضوية. ومن المتوقع أن تعزز كل هذه العوامل نمو السوق خلال الفترة المتوقعة تدريجياً.
ومع ذلك، من المتوقع أن تؤدي عوامل مثل زيادة التكلفة وتوافر الماتشا في أجزاء قليلة جدًا من العالم إلى إعاقة نمو السوق. ونظرًا لطريقة الإنتاج المتفوقة للمنتج، فهو يكلف أكثر بكثير من بدائله. إن ارتفاع سعر المنتج هو نتيجة للطحن والمعالجة الدقيقة، وطرق الاستخلاص المتميزة، والزراعة الصارمة في ظل ظروف خاضعة للرقابة. المنتج مصنوع من أوراق كاميليا سينينسيس تينشا المزروعة في الظل. نظرًا للتربة والظروف البيئية الفريدة في اليابان، تتم زراعة نباتات الشاي فقط هناك. مزارعي التنشا الرئيسيين في اليابان هم يوجي في منطقة كيوتو ونيشيو في منطقة آيتشي.
اتجاهات سوق ماتشا
زيادة شعبية شاي الماتشا
زادت شعبية الماتشا في الآونة الأخيرة بسبب فوائدها الصحية الرائعة ونكهتها اللذيذة. شاي ماتشا الأخضر هو شاي ماتشا العصري بسبب فوائده الغذائية الممتازة، والتي تشمل كمية متوازنة من الحمض الأميني L-Theanine. في الواقع، تساعد الصفات المتأصلة في النبات الناس على الاسترخاء والتركيز لفترات طويلة. يتمتع الماتشا بنكهة مميزة تجعل إضافته ممتعة وسهلة إلى الحلويات أو المشروبات الأخرى. على سبيل المثال، يمكن للماتشا نكهة الحلويات مثل الكعك والخبز والكعك والآيس كريم والمصاصات والمشروبات الكحولية مثل العصائر والكوكتيلات.
علاوة على ذلك، تعمل العديد من سلاسل المقاهي الكبيرة في الولايات المتحدة على توسيع أعمالها وعروضها. لقد وضعوا لاتيه الشاي الأخضر باستخدام الماتشا في قوائم طعامهم، ويحظى هذا المكون بشعبية متزايدة في الحلويات. على سبيل المثال، في أغسطس 2021، افتتحت سلسلة تشا تشا ماتشا مركزها السابع في حي سنشري سيتي في لوس أنجلوس، والذي ينضم إلى متجرين آخرين في لوس أنجلوس وأربعة متاجر في نيويورك. وزعمت أيضًا أنها تهدف إلى إضافة ما لا يقل عن خمسة متاجر أخرى في كلا المترو بحلول نهاية الربع الرابع من عام 2022. وعلى مدى السنوات الـ 25 الماضية، زادت مبيعات ماتشا في الولايات المتحدة خمسة أضعاف لتصل إلى أكثر من 10 مليارات دولار أمريكي. وهذا يصور الشعبية المتزايدة لشاي ماتشا في مناطق مختلفة من العالم.
علاوة على ذلك، ونظرًا لتزايد شعبيتها، زادت صادرات وواردات الماتشا خلال السنوات القليلة الماضية. من بين أنواع الشاي اليابانية المختلفة، يتمتع الماتشا بمكانة فريدة، مما أدى إلى زيادة صادرات اليابان من الشاي الأخضر بشكل ملحوظ. المستوردون الرئيسيون للماتشا من اليابان هم الصين وسريلانكا والهند والولايات المتحدة. أدى الطلب المتزايد على مسحوق شاي الماتشا الأخضر في الولايات المتحدة إلى دفع صادرات اليابان من الشاي الأخضر في عام 2021. على سبيل المثال، وفقًا لـ Comtrade التابعة للأمم المتحدة، كانت الولايات المتحدة المستورد الرئيسي للشاي الأخضر، في عبوات لا تتجاوز ثلاثة كيلوغرامات، في جميع أنحاء العالم في عام 2021. ، استيراد ما يقل قليلا عن 110 مليون دولار أمريكي. واحتلت الصين ومنطقة هونغ كونغ الإدارية الخاصة المرتبة الثانية بقيمة واردات تبلغ حوالي 80 مليون دولار أمريكي. ومن ثم، من المتوقع أن تؤدي مثل هذه التطورات في السوق إلى تعزيز شعبية أنواع شاي الماتشا الأخرى، مما يساعد في النهاية على زيادة مبيعاتها.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تتمتع منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأكبر إيرادات في السوق
تعد الهند واحدة من الأسواق الرائدة للماتشا في منطقة آسيا والمحيط الهادئ نظرًا لأهمية المنتجات الطبيعية والوعي بها لفترة طويلة جدًا. بما أن الماتشا تكمل الأطباق الحلوة والمالحة، فقد أصبحت عنصرًا شائعًا يستخدم في الآيس كريم وكعك الشاي والكريب وحتى المعكرون في الهند. المطاعم في الهند واثقة من أن الأطباق الهندية جاهزة لأطباق الماتشا المتقدمة. بعضها عبارة عن كعكة مانتو مطهية على البخار ومقلية مع جبن ماتشا الكريمي والحلويات، مثل الكعك والإكلير والميلفي والميلك شيك والعصائر. ينغمس الجمهور الأصغر سنًا في العافية التي جاءت بسبب الوباء.
علاوة على ذلك، اكتسب الشاي الأخضر جاذبية المستهلكين الهنود على مدى السنوات القليلة الماضية، ويرجع ذلك أساسًا إلى فوائده الصحية التي من المتوقع أن تؤدي في النهاية إلى زيادة الطلب على الماتشا في البلاد. ولهذا السبب، تركز العلامات التجارية الآن على التوسع وإطلاق المنتجات ذات الصحة الشاملة التي تغطي نمط الحياة النشط الذي تكتسب خلطات الشاي هذه شعبية فيه. على سبيل المثال، في مارس 2022، EIJ Consulting Pvt. المحدودة، أنها ستجلب شاي شيزورو أوتشا الأخضر إلى الهند بثلاث نكهات متميزة بما في ذلك سينشا، وجينمايتشا، وجيوكورو. بالإضافة إلى ذلك، ذكرت أيضًا أن شركة EIJ Consulting Pvt. سوف تبيع شركة Shizuru المحدودة Ocha من إنتاج Shizuru في الهند بالتعاون مع المستورد Mittal Teas، بالإضافة إلى تعريف الهنود بثقافة الشاي الغنية في اليابان وتعريفهم بالنكهات اللذيذة للشاي الأخضر ومجموعة من المزايا الصحية.
تكتسب ماتشا أيضًا شعبية ببطء في الصين حيث يوجد العديد من الماتشا من الصين ذات اللون الأخضر المشابه للماتشا اليابانية المستخدمة في الطهي أيضًا. لكن ملف النكهة مختلف بشكل كبير. غالبية مسحوق الماتشا الصيني يأتي من الشاي الصيني، وليس الشاي الأخضر الياباني. ومع ذلك، من المتوقع أن تنمو شعبية الماتشا بشكل كبير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بسبب فوائدها الصحية واهتمام المستهلكين.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الماتشا
يعد سوق الماتشا سوقًا ناميًا مع ظهور لاعبين جدد باستراتيجيات مبتكرة. تعد شركة Matcha Maiden، وAIYA America Inc.، وIppodo Tea Co.، وIto En Ltd من الشركات الرائدة في ابتكار المنتجات في سوق الماتشا من حيث التغليف، وخاصة أكياس الشاي. تقوم الشركات التي تنتج الماتشا، مثل Midori Spring Ltd وEncha Life LLC، بشراء تقنيات الإنتاج بشكل متزايد، وتأمين المساعدة الفنية من المزارعين اليابانيين لتحسين إنتاج الماتشا، وحتى استخراج أوراق الماتشا من اليابان. بعض من أفضل العلامات التجارية في السوق هي Matcha Maiden، وMizuba Tea، وKisa Tea، وAOI Tea، وIppodo Tea Co. وهناك عدد قليل من العلامات التجارية الناشئة الأخرى تشمل Encha Matcha، وMatchaDNA، وMidori Spring Ceremonial Emerald، وEpic Matcha، وEnzo's Private Selection، وKiss Me. المواد العضوية، وZen Spirit، وMatcha Konomi، وKenko Tea، وJade Leaf Matcha، وغيرها.
قادة سوق ماتشا
-
Matcha Maiden
-
Mizuba Tea
-
Kissa Tea
-
AOI Tea
-
Ippodo Tea Co.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق ماتشا
- في فبراير 2022، قدمت شركة الشاي الأخضر ومقرها بروكلين ومبتكرو المشروبات الصحية مشروب طاقة وظيفي نباتي، LOVE ENERGY +، تحت علامتهم التجارية. وزعموا أن خط ماتشا LOVE ENERGY + الجديد عبارة عن مزيج من الشاي الأخضر والماتشا المصنوع من الماتشا اليابانية بنسبة 100٪ مع مكونات وظيفية تفيد الجسم والعقل.
- في يناير 2022، أطلقت شركة AIYA matcha، منتج شاي ماتشا الأخضر الفاخر، أحدث مجموعتها، وهي خط إنتاج شاي ماتشا Infused Tea Line. تشتمل المجموعة على ثلاثة أنواع من الشاي الأخضر الياباني الممتاز، جيوكورو العضوي المنقوع بالماتشا، والماتشا العضوي المنقوع سينشا، والماتشا العضوي المنقوع جينمايتشا.
- في نوفمبر 2021، أضافت شركة Danta Herbs شاي الماتشا إلى مجموعتها الواسعة. تؤكد دانتا أن الماتشا الخاصة بها تأتي من شيزوكا، وهي منطقة في اليابان تشتهر بكونها موطن جبل فوجي ومنتجاتها عالية الجودة.
تقرير سوق ماتشا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتحديد السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 التهديد بالمنتجات والخدمات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 عادي
5.1.2 منكه
5.2 استمارة
5.2.1 مسحوق
5.2.2 سائل
5.3 قناة توزيع
5.3.1 هايبر ماركت/سوبر ماركت
5.3.2 متاجر البيع بالتجزئة المتخصصة
5.3.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.3.4 آحرون
5.4 جغرافية
5.4.1 أمريكا الشمالية
5.4.1.1 الولايات المتحدة
5.4.1.2 كندا
5.4.1.3 المكسيك
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.4.2 أوروبا
5.4.2.1 المملكة المتحدة
5.4.2.2 ألمانيا
5.4.2.3 إسبانيا
5.4.2.4 فرنسا
5.4.2.5 إيطاليا
5.4.2.6 روسيا
5.4.2.7 بقية أوروبا
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.4.3.1 الصين
5.4.3.2 اليابان
5.4.3.3 الهند
5.4.3.4 أستراليا
5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.4.4 أمريكا الجنوبية
5.4.4.1 البرازيل
5.4.4.2 الأرجنتين
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.4.5.1 المملكة العربية السعودية
5.4.5.2 جنوب أفريقيا
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Matcha Maiden
6.3.2 Mizuba Tea
6.3.3 Kissa Tea
6.3.4 AOI Tea
6.3.5 AIYA America Inc.
6.3.6 Midori Spring
6.3.7 Ippodo Tea
6.3.8 Matcha DNA
6.3.9 Kiss Me Organics
6.3.10 DoMatcha
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة ماتشا
ماتشا هو شكل فريد وقوي من الشاي الأخضر. يتم طحن أوراق الشاي الأخضر التي تم إنتاجها ومعالجتها خصيصًا إلى مسحوق الماتشا. يُصنع الماتشا من الشاي الأخضر الذي يُزرع في الظل لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع قبل الحصاد. يتم تقسيم سوق ماتشا العالمي حسب المنتج والشكل وقناة التوزيع والجغرافيا. حسب المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الشاي العادي والشاي المنكه. حسب الولاية، يتم تقسيم السوق إلى أشكال مسحوق وسائلة. من خلال قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ومتاجر البيع بالتجزئة المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها. حسب الجغرافيا، يتضمن هذا التقرير تحليلاً لمناطق مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بمليون دولار أمريكي).
| نوع المنتج | ||
| ||
|
| استمارة | ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق ماتشا
ما هو حجم سوق ماتشا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق ماتشا إلى 4.25 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.46٪ ليصل إلى 6.68 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق ماتشا الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق ماتشا إلى 4.25 مليار دولار أمريكي.
من هم اللاعبون الرئيسيون في نطاق سوق ماتشا؟
Matcha Maiden، Mizuba Tea، Kissa Tea، AOI Tea، Ippodo Tea Co. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق ماتشا.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق ماتشا؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق ماتشا؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق ماتشا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق ماتشا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قُدر حجم سوق ماتشا بنحو 3.88 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق ماتشا التاريخي للأعوام 2018 و2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق ماتشا للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة منتجات ماتشا
إحصائيات الحصة السوقية لمنتجات ماتشا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل منتجات ماتشا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
