حجم سوق الدهون
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 9.18 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أوروبا |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الدهون
من المتوقع أن ينمو سوق الدهون العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.18٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الدهون الغذائية وتوسيع النطاق التجاري لسوق الدهون إلى دفع السوق للدراسة. تتزايد السمنة وزيادة الوزن بأحجام وبائية في جميع أنحاء العالم المتقدم والنامي، وهي واحدة من أهم التهديدات المتزايدة لصحة السكان.
- بسبب الوباء المستمر كوفيد-19، شهد الطلب على المكملات الغذائية القائمة على الدهون نموًا كبيرًا بسبب خصائصها المفيدة للصحة. علاوة على ذلك، قامت شركة الأدوية الأمريكية Moderna Inc، ومقرها الولايات المتحدة، بتمديد اتفاق مع شركة Corden Pharma لتأمين كميات كبيرة من الدهون المستخدمة لإنتاج لقاحها التجريبي ضد فيروس كورونا في محاولة لتلبية الطلب المتزايد على الدواء.
- لقد كان هناك ظهور متزايد لأشكال الدهون الجديدة في العقد الماضي والتي أظهرت إمكانات هائلة للتطبيقات الطبية والغذائية، وبالتالي، من المتوقع أن تعزز الدهون الجديدة السوق في السنوات القادمة.
اتجاهات سوق الدهون
يستمر قطاع التغذية والمكملات الغذائية في تحقيق نمو كبير
يشير مصطلح المكملات الغذائية ذات الأساس الدهني (LNS) بشكل عام إلى مجموعة من المنتجات المدعمة ذات الأساس الدهني، بما في ذلك منتجات مثل الأطعمة العلاجية الجاهزة للاستخدام (RUTF) (حصة يومية كبيرة تحتوي على تركيز منخفض نسبيًا من المغذيات الدقيقة) بالإضافة إلى المكملات الغذائية عالية التركيز (1-4 ملاعق صغيرة/يوم، توفر أقل من 100 سعرة حرارية/يوم) لاستخدامها في التحصين في نقطة الاستخدام، كما تم استخدام الأغذية العلاجية الجاهزة للاستخدام بنجاح في إدارة سوء التغذية الحاد الوخيم (SAM). بين الأطفال في حالات الطوارئ. تم استخدام LNS لعلاج سوء التغذية الحاد المعتدل. ومع ذلك، لا يوجد إجماع على أنه أكثر فعالية من CSB (مزيج الذرة وفول الصويا). يتم إعطاء LNS بجرعات أصغر، وذلك لأنها أكثر تركيزًا. تم تصميم هذه المكملات لتوفير 50 إلى 100% من احتياجات الطاقة اليومية.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا
تعد البيئة المادية، والتوافر المحلي للدهون والزيوت، والعادات الغذائية، ومستوى التعليم، من العوامل الأخرى التي تؤثر على الاستهلاك الإجمالي للدهون. على سبيل المثال في بنغلاديش، يعد استهلاك الدهون في المناطق الحضرية أعلى منه في المناطق الريفية، وذلك بسبب الزيادة الهائلة في التحضر والتغيرات في نمط الحياة في السنوات القليلة الماضية، لأن المنطقة شهدت نمواً سريعاً. وتُعَد دول جنوب شرق آسيا، وخاصة ماليزيا وإندونيسيا، من أكبر منتجي ومستهلكي زيت النخيل، نظراً لتوافره بكثرة وتكاليفه المنخفضة نسبياً. تكتسب الدهون، مثل زبدة الكاكاو (في الشوكولاتة)، وزيت جوز الهند، وزيت النخيل، وزيوت نواة المانجو، شعبية في اليابان بسبب تطبيقها المتنوع في صناعة الأغذية والمشروبات.
نظرة عامة على صناعة الدهون
يتميز سوق الدهون العالمي بقدرة تنافسية عالية، حيث يقوم العديد من اللاعبين في جميع أنحاء العالم بطرح مكونات غذائية من أجل توسيع نطاق وصولهم في صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية، والشركات الأكثر نشاطًا في سوق الدهون العالمية هي Royal DSM وCargill Inc. ، وCroda International PLC، وArcher Daniels Midland، التي تستهدف في السوق العالمية الأسواق المحلية، مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث يتزايد مستوى الوعي بالمخاوف الصحية. تعد عمليات الاندماج والاستحواذ، التي يتبعها إطلاق منتجات جديدة، من أكثر الاستراتيجيات المفضلة في سوق الدهون العالمية. تحقق الشركات المصنعة الكبرى في السوق العالمية نموًا ثابتًا في أعلى وأسفل الربح. تعمل الشركات على زيادة نسبة حماية الابتكارات كاستراتيجية لجذب الحصة الكبرى من المستهلكين وتلبية متطلباتهم المحددة المتزايدة.
قادة سوق الدهون
-
Koninklijke DSM N.V.
-
Cargill, Incorporated
-
Omega Protein Corporation
-
BASF SE
-
Archer Daniels Midland Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق الدهون – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 بورتر 5 تحليل القوة
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 أوميغا 3 وأوميغا 6
-
5.1.2 الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)
-
5.1.3 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 طعام وشراب
-
5.2.2 التغذية والمكملات الغذائية
-
5.2.3 يٌطعم
-
5.2.4 المستحضرات الصيدلانية
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 أمريكا الشمالية
-
5.3.1.1 الولايات المتحدة
-
5.3.1.2 كندا
-
5.3.1.3 المكسيك
-
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
5.3.2 أوروبا
-
5.3.2.1 ألمانيا
-
5.3.2.2 المملكة المتحدة
-
5.3.2.3 فرنسا
-
5.3.2.4 روسيا
-
5.3.2.5 إيطاليا
-
5.3.2.6 إسبانيا
-
5.3.2.7 بقية أوروبا
-
-
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
-
5.3.3.1 الهند
-
5.3.3.2 الصين
-
5.3.3.3 أستراليا
-
5.3.3.4 اليابان
-
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
-
5.3.4 أمريكا الجنوبية
-
5.3.4.1 البرازيل
-
5.3.4.2 الأرجنتين
-
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
5.3.5 الشرق الأوسط
-
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
-
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
-
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.3 BASF SE
-
6.4.4 Solutex
-
6.4.5 Clover Corporation
-
6.4.6 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.7 شركة اوميجا للبروتين
-
6.4.8 Kerry Group
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة الدهون
يتم تقسيم سوق الدهون العالمي بناءً على نوع المنتج والتطبيق والجغرافيا. في قطاع أنواع المنتجات، يوجد في السوق أوميغا 3 وأوميغا 6، والدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTS)، وغيرها. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات والتغذية والمكملات الغذائية والأعلاف والأدوية وغيرها. يعد قطاع التغذية والمكملات الغذائية، يليه قطاع الأغذية والمشروبات، السوق الرائد من حيث التجزئة حسب التطبيق.
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الدهون
ما هو حجم سوق الدهون الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق الدهون معدل نمو سنوي مركب قدره 9.18٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الدهون؟
Koninklijke DSM N.V.، Cargill, Incorporated، Omega Protein Corporation، BASF SE، Archer Daniels Midland Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الدهون.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الدهون؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الدهون؟
في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق الدهون.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الدهون؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الدهون للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الدهون للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الدهون
إحصائيات الحصة السوقية للدهون وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الدهون توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.