حجم سوق الجير
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 42.35 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 47.22 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 2.20 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الجير
يقدر حجم سوق الجير بـ 42.35 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 47.22 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- يستخدم الجير كعنصر لإنتاج حامض الستريك وزيت الليمون وعصير الليمون وغيرها من المنتجات التي تستخدم في المواد الغذائية المنزلية، فضلا عن الأعمال المنزلية. ولذلك فإن الطلب المتزايد على المنتجات سيؤدي في النهاية إلى زيادة الطلب على الجير. ونتيجة لذلك، فإن الاهتمام المتزايد بالفوائد الصحية وتطبيقات التنظيف سيكون قوة رئيسية تدفع السوق.
- تعد الهند من أكبر منتجي الجير، حيث استحوذت على 3.5 مليون طن متري في عام 2021. وبلغت المساحة المحصودة بالجير في الهند 3,22,000 هكتار و3,27,000 هكتار في عامي 2020 و2021 على التوالي.
- على الرغم من أن الهند هي واحدة من أكبر منتجي الليمون الحامض في العالم، إلا أن حضورها لا يذكر في سوق المعالجة. يتم استهلاك معظم الليمون المنتج في البلاد كفاكهة. ومع ذلك، فإن بعض أجزاء الإنتاج تذهب إلى إنتاج الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية. كل من صناعات معالجة النكهات والعطور لديها طلب على الجير في الهند.
اتجاهات سوق الجير
يلبي مختلف الصناعات
- يعد الجير أحد المكونات الخام الرئيسية للعديد من الصناعات الغذائية والتطبيقات الصناعية الأخرى. تقوم بعض صناعات معالجة المخللات والعصائر بشراء الجير باستمرار من منتجي الجير. يستخدم الجير على نطاق واسع كعنصر مهم في مستحضرات التجميل والزيوت الأساسية والصناعات الدوائية لتصنيع المنتجات، وفي صناعة التنظيف والصناعات المنزلية، وصناعة الزراعة، وصناعة الطاقة بسبب محتواه من الزيت. ولذلك، ولتلبية الطلب المتزايد من هذه الصناعات، زاد إنتاج الجير في السنوات الأخيرة.
- يحتوي المكون المعتمد على الجير والمستخدم في المشروبات والأطعمة والحلويات على نكهة مميزة عن تلك المصنوعة من الليمون. يضيف نكهة منعشة إلى أطباق مثل سيفيتشي وجواكامولي وموجيتوس. هذا المذاق الفريد للليمون يجعله من الفواكه الحمضية التي تتطلب طلبًا كبيرًا ويحظى بطلب كبير بين شركات المشروبات العالمية.
- كما تحتوي قشر الليمون على مركب كيميائي ليمونين، وهو زيت أساسي يستخدم على نطاق واسع في صناعات النفط ومستحضرات التجميل. وهكذا، فإن مصنعي مستحضرات التجميل العالمية يعتمدون على نطاق واسع هذه المكونات في إنتاج مستحضرات التجميل الخاصة بهم. وبالتالي فإن الطلب من هذه الصناعات يؤثر بشكل إيجابي على إنتاج الجير في العالم. يتم اكتشاف استخدامات جديدة للجير باستمرار مع استمرار الباحثين في استكشاف فوائده المحتملة.
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على إنتاج الجير العالمي
- سيطرت الهند على إنتاج الجير العالمي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ بإنتاج 3.5 مليون طن متري في عام 2021. وتبعتها الصين وتايلاند بإنتاج 2.6 مليون طن متري و0.1 مليون طن متري. البلدان الأخرى في منطقة آسيا والمحيط الهادئ التي تنتج كميات كبيرة من الجير تشمل إندونيسيا وفيتنام والفلبين. تتمتع هذه البلدان أيضًا باستهلاك محلي مرتفع من الجير، حيث يعتبر الجير عنصرًا شائعًا في العديد من المأكولات المحلية.
- من المتوقع أن يستمر إنتاج فاكهة الليمون خلال فترة التنبؤ بسبب عوامل مثل زيادة الطلب على المنتجات المعتمدة على الجير، والظروف المناخية المواتية لزراعة الليمون، والمبادرات الحكومية لتعزيز النمو الزراعي والأمن الغذائي.
- على سبيل المثال، في الهند، تم إطلاق المخطط الوطني للتنمية الزراعية (NADS) في الفترة 2020-2021 من قبل وزارة الزراعة ورعاية المزارعين، حكومة الهند. ويقدم المخطط مساعدة مالية للمزارعين لتطوير الزراعة والقطاعات المرتبطة بها، بما في ذلك زراعة فاكهة الليمون.
- يعد الجير الحمضي أو الجير الرئيسي واحدًا من أهم ثمار الحمضيات ذات الأهمية التجارية التي تزرع في الهند، من بين أنواع الحمضيات الأخرى التي تزرع تجاريًا. بعض الأصناف المحلية من الليمون الحامض في الهند هي بنجاب باراماسي، ويوريكا، وبونجاب جلجال، وباو باراماسي، وراسراج، وجير لشبونة، ولاكناو بدون بذور، وبانت ليمون، وأسام ليمون، والليمون الإيطالي، والليمون المالطي.
- هناك اهتمام ووعي متزايد بين مزارعي الليمون الحامض لاعتماد أحدث التقنيات للزراعة التجارية.
أخبار سوق الجير
- أكتوبر 2022 قام المجلس الهندي للبحوث الزراعية (ICAR) بتطوير مجموعة جديدة من الليمون Thar Vaibhav. يصل متوسط قدرة حمل الثمار لهذا الصنف إلى 60 كجم، ويبدأ بالإثمار في السنة الثالثة.
- أكتوبر 2021 في الهند، وقعت هيئة تنمية صادرات المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة (APEDA) مذكرة تفاهم مع المعهد المركزي لأبحاث الحمضيات التابع لـ ICAR، في ناجبور، لتعزيز صادرات الحمضيات ومنتجاتها ذات القيمة المضافة.
تقرير سوق الجير – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة/سلسلة التوريد
5. تجزئة السوق
5.1 الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار)
5.1.1 أمريكا الشمالية
5.1.1.1 الولايات المتحدة
5.1.1.2 كندا
5.1.1.3 المكسيك
5.1.2 أوروبا
5.1.2.1 إسبانيا
5.1.2.2 إيطاليا
5.1.2.3 فرنسا
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.1.3.1 الصين
5.1.3.2 الهند
5.1.3.3 تايلاند
5.1.4 أمريكا الجنوبية
5.1.4.1 البرازيل
5.1.4.2 الأرجنتين
5.1.5 أفريقيا
5.1.5.1 جنوب أفريقيا
5.1.5.2 مصر
5.1.5.3 السودان
5.1.5.4 الجزائر
5.1.5.5 تونس
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الجير
الليمون هو ثمرة حمضية تستهلك لأغراض مختلفة. يتم تقسيم سوق الجير حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا). ويتضمن التقرير تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار. يقدم التقرير حجم السوق والتوقعات من حيث القيمة بمليون دولار أمريكي والحجم بالطن المتري لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار) | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الجير
ما هو حجم سوق الجير؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الجير إلى 42.35 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 2.20٪ ليصل إلى 47.22 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الجير الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الجير إلى 42.35 مليار دولار أمريكي.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق لايم؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الجير؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق الجير.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الجير وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق الجير بـ 41.44 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق الجير التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الجير للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الجير
إحصائيات الحصة السوقية للجير وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الجير توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.