حجم سوق حمض اللاكتيك
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 511.11 مليون دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 624.54 مليون دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 4.09 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق حمض اللبنيك
يُقدر حجم سوق حمض اللاكتيك بـ 511.11 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 624.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.09٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
يأتي حمض اللاكتيك بدرجات مختلفة، اعتمادًا على نقائه والاستخدام المقصود. ومن المتوقع أن يؤدي استخدام حمض اللاكتيك في مختلف قطاعات الاستخدام النهائي، بما في ذلك الأدوية والأغذية والمشروبات، إلى زيادة الطلب على هذا المنتج خلال الفترة المتوقعة، لا سيما في المناطق الناشئة مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ. هذه الصفات الوظيفية المتنوعة لحمض اللاكتيك والموافقة التنظيمية بموجب القواعد الدولية هي المحرك الأساسي لسوق حامض اللاكتيك.
PLA عبارة عن بوليمر قابل للتحلل الحيوي ولدن بالحرارة قابل للتحلل مصنوع من مصادر متجددة مثل حمض اللاكتيك الذي يتم إنتاجه من خلال عمليات التخمير. يتكون PLA بشكل رئيسي من حمض اللاكتيك. لقد أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن هذه المادة الكيميائية GRAS، مما يعني أن لديها إمكانات سوقية كبيرة في مجال الأعمال الغذائية. ويمكن أيضًا تصنيعه من خلال التخليق الكيميائي أو التخمير.
مع الميل المتزايد نحو الأطعمة الجاهزة، تميل الأطعمة المصنعة التي تتطلب عمليات تخمير إلى تضمين حمض اللاكتيك في عملية التخمير. ويستخدم حمض اللاكتيك على نطاق واسع في المشروبات المخمرة مثل الزبادي الصالح للشرب والملعقة، والتي أصبحت ذات شعبية كبيرة بين المستهلكين. وقد شجع هذا العامل الشركات المصنعة على دمج حمض اللاكتيك والمكونات المشتقة منه في الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على منتجات الألبان، ويرجع ذلك أساسًا إلى طبيعة حمض اللاكتيك التي تنقل الملمس وتعزز النكهة في العديد من المنتجات المعتمدة على الألبان. ومن ثم، يستخدم حمض اللاكتيك على نطاق واسع في منتجات الألبان في جميع أنحاء العالم.
اتجاهات سوق حمض اللبنيك
ارتفاع الطلب على المواد الحمضية الغذائية
يعد حمض اللاكتيك عنصرًا حاسمًا في منتجات الأغذية والمشروبات نظرًا لصفاته الوظيفية المتنوعة. مجموعة واسعة من تطبيقات حمض اللاكتيك في قطاع الأغذية والمشروبات ومجموعة متنوعة من الفوائد الوظيفية التي تقدمها المحمضات الغذائية هي التي تقود السوق. يتم تعزيز الصناعة من خلال التوسع القوي في قطاع الأغذية والمشروبات. ومع تطور سلوك المستهلك والتنمية الاقتصادية في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، تبرز المنطقة كسوق محتمل لصناعة الأغذية والمشروبات لزيادة استخدام المواد الحمضية الغذائية. كما يستخدم حمض اللبنيك على نطاق واسع في صناعة الحفظ. يُسمح به كمضاف غذائي في أوروبا والولايات المتحدة وأستراليا ونيوزيلندا. ومن ثم، فإن الاستخدام المتزايد لحمض اللاكتيك في مختلف عمليات تصنيع الأغذية يمكن أن يزيد الطلب في جميع أنحاء العالم.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي السوق الإقليمية الأسرع نموا
مع تزايد استخدام حمض اللاكتيك كمادة مضافة للغذاء، فإن الطلب على حمض اللاكتيك في منطقة آسيا والمحيط الهادئ يتزايد بسرعة. يعد الطلب المتزايد على حمض اللاكتيك في تطبيقات اللحوم والأغذية الأخرى، وتوافر المواد الخام منخفضة التكلفة، والابتكارات التكنولوجية، والدعم القوي من شركات التصنيع الكبيرة في المنطقة هي المحركات الرئيسية للسوق. عادة، يتم استخدام حمض اللاكتيك في صناعة اللحوم لتقليل مسببات الأمراض البكتيرية، وبالتالي الحفاظ على اللحوم آمنة من التلوث. إن انخفاض تكلفة المواد الخام للمصنعين، مثل دبس السكر وقصب السكر والنشا والكربوهيدرات الأخرى، قد أفاد القطاع بشكل كبير لأنه يقلل على الفور من تكلفة المنتج النهائي. يركز اللاعبون الرئيسيون العاملون في المنطقة، مثل شركة Henan Jindan Lactic Acid Co. Ltd، على دمج حمض اللاكتيك كأحد المكونات الرئيسية في معالجة الأغذية.
نظرة عامة على صناعة حمض اللاكتيك
سوق حمض اللاكتيك موحد للغاية بطبيعته. المنافسون الرئيسيون في السوق هم Cargill Incorporated، وCorbion NV، وHenan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd، وDuPont de Nemour Inc. ونظرًا لعدم استقرار أسعار السلع الأساسية، يفضل المنافسون الكبار الاستثمار في تطوير المنتجات الجديدة واستراتيجيات التسويق للحفاظ على قدراتهم. المواقف. تستثمر معظم الشركات الكبرى في البحث والتطوير لتطوير تكنولوجيات جديدة ومبتكرة.
قادة سوق حمض اللاكتيك
-
Corbion NV
-
Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd
-
Cargill, Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
VIGON INTERNATIONAL, INC.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق حمض اللاكتيك
- في أغسطس 2022، عقدت شركة LG Chem وADM شراكة لتوسيع منتجات حمض اللاكتيك في كوريا الجنوبية. وتعتزم الشركات إنتاج حوالي 150 ألف طن من حمض اللاكتيك عالي النقاء المستخرج من الذرة و75 ألف طن من حمض البولي لاكتيك سنويًا. تعتبر هذه المكونات التي تنتجها الشركات مثالية للتطبيقات في الحلول النباتية.
- في يونيو 2021، أطلقت شركة International Flavours and Fragrances (IFF) YO-MIX ViV، وهو عبارة عن مزرعة لبكتيريا حمض اللاكتيك لمنتجات مثل الزبادي والمشروبات المخمرة الأخرى. يستهدف المنتج جمهور منطقة آسيا والمحيط الهادئ، مع التركيز بشكل كبير على الصين.
- في أبريل 2021، بدأت شركة Total Corbion PLA، وهي مشروع مشترك بنسبة 50/50 بين Total وCorbion، مرحلة التصميم الهندسي الأمامي لمصنعها الجديد لحمض البولي لاكتيك (PLA) الذي تبلغ طاقته 100 ألف طن سنويًا في جراندبويتس بفرنسا. وستكون المنشأة الأولى من نوعها في أوروبا عند افتتاحها في عام 2024. وستصبح شركة Total Corbion PLA الشركة الرائدة في السوق العالمية في PLA، وهي في وضع جيد يمكنها من تلبية الطلب المتزايد باستمرار على راتنجات Luminy PLA.
تقرير سوق حمض اللاكتيك – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 مصدر
5.1.1 طبيعي
5.1.2 الاصطناعية
5.2 طلب
5.2.1 اللحوم والدواجن والأسماك
5.2.2 المشروبات
5.2.3 الحلويات
5.2.4 مخبز
5.2.5 الفواكه والخضروات
5.2.6 ألبان
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 إسبانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 ألمانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Corbion NV
6.3.2 Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd
6.3.3 Futerro SA
6.3.4 DuPont de Nemours Inc.
6.3.5 VIGON INTERNATIONAL INC.
6.3.6 Cargill Incorporated
6.3.7 Cellulac
6.3.8 Galactic
6.3.9 Mushashino Chemical
6.3.10 Danimer Scientific
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. معلومات عنا
تجزئة صناعة حمض اللاكتيك
حمض اللاكتيك هو سائل عديم اللون أو مصفر، شرابي، قابل للذوبان في الماء، C3H6O3، متوفر بكثرة في اللبن الرائب، ويتم تصنيعه بشكل رئيسي عن طريق تخمير نشا الذرة، ودبس السكر، والبطاطس، وما إلى ذلك. يتم استخدامه في الغالب في الصباغة وطباعة المنسوجات، كمادة منكهة في الغذاء، وفي الطب. حسب المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الطبيعية والاصطناعية. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى اللحوم والدواجن والأسماك والمشروبات والحلويات والمخابز والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان. حسب المنطقة، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة (بالدولار الأمريكي).
مصدر | ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق حمض اللاكتيك
ما هو حجم سوق حمض اللاكتيك؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق حمض اللاكتيك إلى 511.11 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.09٪ ليصل إلى 624.54 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق حمض اللاكتيك الحالي؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق حمض اللاكتيك إلى 511.11 مليون دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق حمض اللبنيك؟
Corbion NV، Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd، Cargill, Incorporated، DuPont de Nemours, Inc.، VIGON INTERNATIONAL, INC. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق حمض اللاكتيك.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق حمض اللبنيك؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق حمض اللبنيك؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق حمض اللاكتيك.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق حمض اللبنيك وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق حمض اللاكتيك بمبلغ 491.03 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق حمض اللبنيك للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق حمض اللبنيك للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة حمض اللاكتيك
إحصائيات الحصة السوقية لحمض اللاكتيك وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل حمض اللاكتيك توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.