حجم سوق المضافات الغذائية في اليابان
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.73 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المضافات الغذائية في اليابان
من المتوقع أن يشهد سوق المضافات الغذائية في اليابان معدل نمو سنوي مركب قدره 5.73٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- تقدم الدولة مجموعة متنوعة من المكونات الوظيفية التي يتم التحكم فيها من خلال المتطلبات التنظيمية للأغذية للاستخدام الصحي المحدد (FOSHU) المعتمدة من قبل وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية.
- تعتبر البلاد غنية صناعياً، وبالتالي توفر فرصة جيدة لمصنعي المكونات لتقديم منتجاتهم للصناعات المحلية المزدهرة حديثًا وإنشاء قاعدة استهلاكية قوية في السوق المحلية.
- لقد تأثر الطعام الياباني بأساليب أمريكا الشمالية وأوروبا في السنوات الأخيرة مما عزز سوق المواد المضافة. ومع ذلك، لا يزال اليابانيون يحافظون على الثقافة الغذائية الجيدة، والتي تتضمن مفهوم الصحة، وبالتالي ينظمون سوق المكونات الطبيعية على حساب المكونات الاصطناعية.
اتجاهات سوق المضافات الغذائية في اليابان
من المتوقع أن يعزز قطاع الأغذية الجاهزة للاستخدام نمو السوق
تتمتع شركات الأغذية اليابانية بمهارة في تطوير منتجات جديدة حتى في مواجهة الكساد الاقتصادي. تميل بدعة المنتجات الجديدة اليوم نحو الأطعمة الصحية التي تتضمن منتجات وظيفية مثل الأطعمة الجاهزة. تعد اليابان ثالث أكبر سوق في العالم للمكونات الغذائية والمواد المضافة في الأطعمة الجاهزة. تحظى الوجبات الجاهزة بشعبية كبيرة في اليابان، وقد نشأ مفهومها في الولايات المتحدة، ثم تم تصميمها لتناسب الأذواق وأنماط الحياة اليابانية. تمثل المنتجات الجديدة التي يتم تطويرها شريحة سوقية تنمو بشكل تدريجي، وتتزايد بسبب ارتفاع الطلب من جانب النساء العاملات اللاتي يحتجن إلى توفير الوقت. ويرتفع سعر بهار أومامي مع زيادة الطلب على منتجات المعكرونة سريعة التحضير، والتي لا تزال تتحسن بسرعة. انخفض سوق المحمضات بشكل رئيسي بسبب التحول في سوق المشروبات الغازية اليابانية إلى المشروبات الغازية التي تحتوي على الشاي.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
يتمتع وكلاء التلوين بإمكانيات جيدة في السوق اليابانية
وقد شهدت اليابان طفرة في الأغذية المصنعة في الآونة الأخيرة. أدى اتجاه الإنتاج الصناعي باستخدام المضافات الغذائية إلى جعل الأغذية عالية المعالجة ممكنة، وتستمر محلات السوبر ماركت في بيع هذه العناصر بكميات كبيرة. لكن الطلب الحالي هو استبدال الألوان الصناعية بالألوان الطبيعية حسب طلب المستهلكين. يتزايد طعم المخللات الكورية والمنتجات ذات النكهة العرقية مثل التوابل والصلصات. وقد استفادت شركات الأغذية من ذلك لتغيير الألوان المستخدمة في هذه المنتجات من الألوان الاصطناعية إلى تلك التي يتم الحصول عليها من مصادر طبيعية لا تتطلب موافقة حكومية محددة. علاوة على ذلك، تتمتع بعض الألوان الطبيعية بوظائف مفيدة إضافية مثل الكاروتينات، وبالتالي يتم استخدامها على نطاق واسع في صناعة الأغذية اليابانية.
نظرة عامة على صناعة المضافات الغذائية في اليابان
سوق المضافات الغذائية اليابانية مجزأ مع وجود العديد من اللاعبين العالميين والمحليين. تتمثل الفرصة الرئيسية للاعبين للاستيلاء على السوق في إطلاق حلول مبتكرة لتلبية الطلب المتزايد على المضافات الغذائية الطبيعية والمتوافقة مع المنتجات النباتية. يلعب تعدد الاستخدامات وتكلفة المواد المضافة أيضًا دورًا رئيسيًا في وضع أساس ثقيل للعلامة التجارية. يتمتع اللاعبون العالميون بسلطة قوية نظرًا لصورة علامتهم التجارية، وبالتالي ينغمسون في عمليات الدمج والاستحواذ والشراكات مع الصناعات الغذائية المحلية للاستيلاء على سوق الدولة. علاوة على ذلك، يؤدي التصنيع السريع أيضًا إلى إنشاء العديد من الصناعات الجديدة التي تعمل على تعزيز السوق.
قادة سوق المضافات الغذائية في اليابان
-
Cargill Incorporated
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Tate & Lyle PLC
-
Archer Daniels Midland Company
-
BASF SE
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المضافات الغذائية في اليابان – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 مواد حافظة
-
5.1.2 المحليات
-
5.1.3 المستحلبات
-
5.1.4 النكهات الغذائية والملونات
-
5.1.5 آحرون
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 اللحوم ومنتجات اللحوم
-
5.2.4 منتجات الألبان
-
5.2.5 آحرون
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Cargill Incorporated
-
6.3.2 DuPont de Nemours, Inc.
-
6.3.3 Tate & Lyle PLC
-
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.5 Kerry Group plc
-
6.3.6 Givaudan
-
6.3.7 Associated British Foods plc
-
6.3.8 BASF SE
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المضافات الغذائية في اليابان
يقدم سوق المضافات الغذائية في اليابان مجموعة واسعة من المنتجات بما في ذلك المواد الحافظة والمحليات والمستحلبات ونكهات الطعام والملونات والمحمضات التي تنطبق على المشروبات والمخبوزات واللحوم ومنتجات اللحوم ومنتجات الألبان وغيرها من الصناعات.
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المضافات الغذائية في اليابان
ما هو الحجم الحالي لسوق المضافات الغذائية في اليابان؟
من المتوقع أن يسجل سوق المضافات الغذائية في اليابان معدل نمو سنوي مركب قدره 3.73٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المضافات الغذائية في اليابان؟
Cargill Incorporated، DuPont de Nemours, Inc.، Tate & Lyle PLC، Archer Daniels Midland Company، BASF SE هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المضافات الغذائية في اليابان.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المضافات الغذائية في اليابان؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للإضافات الغذائية في اليابان للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للإضافات الغذائية في اليابان للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المضافات الغذائية في اليابان
إحصائيات المضافات الغذائية اليابانية لعام 2024 - الحصة السوقية والحجم ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. المضافات الغذائية اليابانية - يتضمن التحليل توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
