مربى الجيلي ويحافظ على حجم السوق
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 4.82 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 5.97 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 4.38 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
مربى جيلي ويحفظ تحليل السوق
يقدر حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات بـ 4.82 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 5.97 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.38٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
كان تأثير كوفيد-19 على السوق إيجابيًا، لا سيما خلال الربعين الأولين من عام 2020، ويُعزى ذلك إلى اعتماد المستهلكين المتزايد على المنتجات الغذائية المريحة وسهلة الاستهلاك وسط ثقافة العمل من المنزل الناشئة.
تشهد المربيات والهلام والمعلبات طلبًا متزايدًا في جميع أنحاء العالم. وفي مناطق مثل أوروبا وأمريكا الشمالية، يتم استهلاك هذه المنتجات يوميًا من قبل المستهلكين من جميع الفئات العمرية.
وكان معظم المستهلكين في البلدان المتقدمة يبحثون عن المواد الغذائية القابلة للدهن دون إضافات صناعية، وذلك بسبب الآثار الصحية الضارة الطويلة الأجل المرتبطة بها. يميل المصنعون نحو استخدام عوامل النكهة الطبيعية والمواد الحافظة والمحليات لأنها المكونات الرئيسية المستخدمة في المواد الحلوة القابلة للدهن لإطالة العمر الافتراضي للمنتج. في عام 2018، أطلقت بولانر فاكهة بولانر وفاكهة القيقب. يتم تحلية المنتج بشراب القيقب النقي من مزارع جولدن مابل جروف وهو متوفر بأربع نكهات الفراولة، وعرموش، والخوخ، والتوت.
مربى جيلي ويحافظ على اتجاهات السوق
الطلب على الملصقات النظيفة والمواد القابلة للدهن بالسكر/الدهون المخفضة
تحتوي المربيات العادية على كميات كبيرة من السكر، مما يساعد في مدة الصلاحية، والطعم، والإحساس بالفم. ومع ذلك، مع تزايد المخاوف الصحية، يتم استبدال السكر ببدائل أخرى، مثل المحليات الصناعية ومركزات الفاكهة وغيرها، لإعداد المربيات والمربيات منخفضة السكر والخالية من السكر.
مع اتجاه الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والدهون، يختار المستهلكون خيارات غذائية أكثر صحة وألذ طعمًا، مثل المربيات قليلة السكر والدهون، والهلام، ومربى البرتقال، والمعلبات. علاوة على ذلك، يبحث معظم المستهلكين عن الفاكهة القابلة للدهن دون أي مواد حافظة صناعية أو إضافات، حيث أن الاستخدام المستمر لهذه النكهات الاصطناعية والمواد المضافة تدريجيًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة على المدى الطويل. وبالتالي، فإن هذا العامل يخلق فرصة نمو للاعبين لترسيخ وجودهم في السوق بمنتجاتهم عالية الجودة المليئة بالمحليات الخالية من السعرات الحرارية والمواد الحافظة الطبيعية.
أمريكا الشمالية للسيطرة على السوق
أدى الطلب المتزايد على الأطعمة المريحة إلى تعزيز سوق المربى والهلام والمعلبات في أمريكا الشمالية. يستخدم مصنعو المربى والهلام والمعلبات في أمريكا الشمالية الفواكه الناضجة وشبه الناضجة وبدائل السكر، مثل البكتين، لجعل منتجاتهم أكثر ملونًا وألذ طعمًا. زادت أمريكا الشمالية من الطلب على المربيات والهلام والمعلبات الصحية والمغذية والمبتكرة والمنتجة عضويًا. كان هناك أيضًا تحول حديث من المربيات الحلوة العادية والهلام والمعلبات إلى متغيرات أخرى، مثل الحلو والحار، والحلو والمدخن، والحلو والمنعش، من بين النكهات الأخرى.
نظرة عامة على صناعة مربى الجيلي والمعلبات
يتميز سوق المربى والهلام والمعلبات بقدرة تنافسية عالية مع اللاعبين الرئيسيين مثل شركة JM Smucker Company وOrkla وAndros Group وBG Foods Inc. والميزة التنافسية المستدامة من خلال التمايز عالية. يقوم المصنعون بإدخال ابتكارات المنتجات من حيث العروض والمكونات والنكهات والأسعار والتعبئة والتغليف، مما يؤدي إلى درجة عالية من المنافسة في السوق.
كما أن الربحية الصناعية العالية دفعت المصنعين إلى تطوير استراتيجيات تنافسية قوية، مما أدى إلى تكثيف المنافسة بين اللاعبين الحاليين في السوق. يشرع اللاعبون الرئيسيون بشكل مكثف في ابتكار المنتجات باعتبارها إستراتيجيتهم الأساسية لتعزيز السوق. بالإضافة إلى ذلك، تعمل هذه الشركات على زيادة استثماراتها في البحث والتطوير لتطوير المنتجات بما يتماشى مع احتياجات المستهلكين، وتوسيع تواجدها، والحفاظ على مكانتها في السوق.
مربى جيلي ويحافظ على قادة السوق
-
F. Duerr & Sons Ltd
-
The J.M. Smucker Company
-
Andros Group
-
Orkla ASA
-
B&G Foods Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
مربى جيلي ويحفظ أخبار السوق
- في عام 2020، أطلقت شركة Jumel Jams مجموعة المربيات الخالية من السكر من خلال المتاجر عبر الإنترنت. وتضمنت المجموعة أربع نكهات من مُحلي ستيفيا، مع ميزات خالية من الغلوتين وقليلة الملح.
- في عام 2020، قامت شركة The Skinny Food Co. بتوسيع مجموعة منتجاتها #NotGuilty Jam بإطلاق نكهتين جديدتين Orange Marmalade وBlack Cherry. تحتوي النكهتان الجديدتان على سعرات حرارية أقل بنسبة 85% وسكر أقل بنسبة 93% مقارنة بمنتجات المربى الأخرى المتوفرة في السوق. المربيات أيضًا خالية من الدهون، وخالية من الغلوتين، وغنية بالألياف، ونباتية، وصديقة لمرضى السكري، ومصنوعة من الفاكهة الحقيقية.
تقرير سوق مربى الجيلي والمحفوظات – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع المنتج
5.1.1 المربيات والهلام
5.1.2 مربى البرتقال
5.1.3 يحفظ
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 البيع بالتجزئة أونلاين
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 بواسطة الجغرافيا
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 إسبانيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 المملكة العربية السعودية
5.3.5.2 جنوب أفريقيا
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 B&G Foods Inc.
6.4.2 The J.M. Smucker Company
6.4.3 Andros Group
6.4.4 F. Duerr & Sons Ltd
6.4.5 Orkla ASA
6.4.6 Wilkin & Sons Ltd
6.4.7 Unilever
6.4.8 كروفترز للأغذية المحدودة
6.4.9 Ritter Alimentos SA
6.4.10 GD Foods
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
مربى الجيلي ويحافظ على تجزئة الصناعة
يتم الحصول على المربيات والهلام والمعلبات عن طريق سحق الفاكهة وتصفية العصائر لتكوين طبقة تشبه الهلام. يتم تقسيم سوق المربى والهلام والمعلبات إلى نوع المنتج وقناة التوزيع والبلد. لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (مليون دولار أمريكي).
حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بمربى الجيلي والمحفوظات
ما هو حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات إلى 4.82 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.38٪ ليصل إلى 5.97 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم السوق الحالي للمربى والجيلي والمعلبات؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات إلى 4.82 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المربى والجيلي والمعلبات؟
F. Duerr & Sons Ltd، The J.M. Smucker Company، Andros Group، Orkla ASA، B&G Foods Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المربى والجيلي والمعلبات.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق المربى والجيلي والمعلبات؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق المربى والجيلي والمعلبات؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق المربى والجيلي والمعلبات.
في أي سنوات يغطي سوق المربى والجيلي والمعلبات وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات بنحو 4.62 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات التاريخي للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المربى والجيلي والمعلبات للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة المربى
إحصائيات الحصة السوقية لـ Jam لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence™ Industry Reports. يتضمن تحليل Jam توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.