حجم سوق القهوة الفورية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 5.28 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق القهوة الفورية
من المتوقع أن يسجل سوق القهوة سريعة التحضير معدل نمو سنوي مركب قدره 5.28% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
لدى سكان الطبقة المتوسطة في البلدان النامية طلب كبير على استهلاك القهوة في المنزل. الراحة في العادات الغذائية واستهلاك القهوة، على وجه الخصوص، تجذب المستهلكين نحو القهوة سريعة التحضير. إن تنوع المنتج ليناسب أذواق المستهلكين وتفضيلاتهم المختلفة، فضلاً عن قدرته على التكيف ليتم توزيعه من خلال مجموعة واسعة من قنوات التوزيع للمساعدة في الاستهلاك المنزلي، قد دعم نمو السوق هذا. يقوم كبار اللاعبين مثل Nestle وStarbucks وUnilever بإطلاق آلات صنع القهوة للحصول على تجربة أفضل لتناول القهوة في المنزل. على سبيل المثال، في نوفمبر 2022، أطلقت شركة Nescafe Dolce Gusto جهاز undefinedNeo ، وهو الجيل التالي من ماكينات القهوة والكبسولات الخاصة بالعلامة التجارية. كبسولات القهوة مصنوعة من الورق وقابلة للتحلل البيولوجي.
تُستخدم القهوة للعديد من الأغراض اليومية مثل تحسين مستويات الطاقة، وتوفير العناصر الغذائية الأساسية، وزيادة تنوع الميكروبيوم، والمساعدة في تقليل الدهون، وغيرها الكثير. بعض الناس مدمنون على القهوة ويحتاجون إلى القهوة للبقاء مستيقظين في العمل. وبسبب ثقافة العمل المحمومة، تتوفر أيضًا آلات صنع القهوة سريعة التحضير في المكاتب والمستشفيات والكليات. بسبب اتجاه الطعام أثناء التنقل، يفضل المستهلكون أن تكون قهوتهم سهلة الحمل. ولهذا السبب يقوم اللاعبون الرئيسيون بابتكار حاويات مستدامة وعالية الجودة للقهوة.
تتخذ الشركات مبادرات لحماية البيئة باستخدام مواد التعبئة والتغليف المستدامة. على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، أعلنت شركة Blue Bottle، إحدى العلامات التجارية لشركة Nestle، عن التزامها بتحقيق الحياد الكربوني بحلول عام 2024. ويشمل ذلك تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة الناتجة عن المنتجات والتغليف. وبالتالي، من المتوقع أن ينمو السوق على المدى الطويل بسبب الاتجاه المستمر للأغذية، وارتفاع مبيعات التجارة الإلكترونية، ومتطلبات راحة الناس.
اتجاهات سوق القهوة الفورية
تزايد الطلب على القهوة المنكهة
وقد ساعد التركيز المتزايد على النكهات الفريدة والأصلية والخصائص الوظيفية المختلفة للقهوة في إضفاء التميز على سوق القهوة سريعة التحضير. يركز اللاعبون متعددو الجنسيات والعلامات التجارية الحرفية المحلية بشكل أكبر على تصميم النكهات الأصيلة للقهوة سريعة التحضير. يتم اعتماد النكهات التي تلبي تفضيلات الذوق المحلية بشكل متزايد من قبل الشركات. هناك طلب ثابت على القهوة المنكهة في الولايات المتحدة. ومن وجهة نظر العرض، تركز الشركات بشكل متزايد على شراء مكونات القهوة لمساعدة المستهلكين على تحضير المشروب المناسب لهم.
وبالتالي، من المتوقع أن تكتسب القهوة المنكهة مكانة بارزة في السوق خلال الفترة المتوقعة. وتقوم الشركات بتوسيع محافظها الاستثمارية من خلال تشكيل عمليات اندماج واستحواذ مع علامات تجارية عالمية أخرى لابتكار واستكشاف فئات منتجات جديدة. يقوم اللاعبون الرئيسيون بإطلاق المنتجات في مناطق ومدن جديدة. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أعلنت شركتا Nestle وStarbucks عن إطلاق مشروبات القهوة RTD في جنوب شرق آسيا وأوقيانوسيا وأمريكا اللاتينية.
آسيا والمحيط الهادئ لدفع نمو السوق
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا قويًا في السوق خلال الفترة المتوقعة. كانت العديد من البلدان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ مستهلكة تقليدية للشاي. ومع ذلك، فإن الاختراق المتزايد للقهوة سريعة التحضير في أسواق مثل الهند أدى إلى تعزيز المبيعات الإجمالية لفئة القهوة. كما أصبحت القهوة جزءًا من الثقافة في البر الرئيسي للصين. توفر الصين فرصة قوية لكبار تجار تجزئة القهوة سريعة التحضير، حيث شهدت البلاد تحولاً في التفضيلات، مستشهدة بأنماط الاستهلاك الألفي. تعد اليابان خامس أكبر مستورد للقهوة ومنتجات القهوة.
وفقًا لمنظمة القهوة الدولية، استوردت اليابان في الفترة 2020-2021، 6,751 كيسًا (بألف كيس بوزن 60 كجم) من حبوب البن الخضراء. وعلى غرار الواردات، استهلكت اليابان 7479 كيسًا (بألف كيس بوزن 60 كجم) في عام 2021. وتحظى القهوة بشعبية كبيرة بين الأستراليين أيضًا. لدى المستهلكين في البلاد مجموعة واسعة من التفضيلات للقهوة التي يستهلكونها. وتعمل الشركات على توسيع تواجدها في السوق من خلال إطلاق منتجات جديدة ومبتكرة لتعزيز حضورها الإقليمي.
نظرة عامة على صناعة القهوة الفورية
تم توحيد سوق القهوة سريعة التحضير، حيث يمتلك كبار اللاعبين الدوليين حصة كبيرة من السوق العالمية. تعد شركة Nestle SA واحدة من الشركات الرائدة في سوق القهوة سريعة التحضير من خلال علامتها التجارية Nescafe. في العديد من المناطق حول العالم، تحتل جميع العلامات التجارية الأخرى معًا حصة سوقية كبيرة، والتي تساوي أو تقل قليلاً عن النسكافيه. من بين اللاعبين الرئيسيين الذين يديرون سوق القهوة الفورية شركة Nestle SA وStarbucks Corporation وKraft Foods Inc. وTata Consumer Products Ltd وUnilever PLC. تستثمر هذه الشركات بنشاط في قنوات التوزيع عبر الإنترنت، وتستهدف المستهلكين الذين يبحثون عن الراحة. وبالتالي، يشرع اللاعبون الرئيسيون في تكوين شراكات استراتيجية مع البوابات الإلكترونية، حيث تتمثل إحدى استراتيجياتهم الرئيسية في تحقيق الدمج وتلبية متطلبات المستهلكين من مختلف الفئات السكانية.
قادة سوق القهوة الفورية
-
Nestlé SA
-
Unilever Plc.
-
Kraft Foods Inc.
-
Starbucks Corporation
-
Tata Consumer Products
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق القهوة الفورية
- في يناير 2022، أطلقت العلامة التجارية للقهوة الفورية Sleepy Owl القهوة سريعة التحضير المتميزة، مما أدى إلى توسيع مجموعة منتجاتها وتوسيع نطاق الوصول إليها كعلامة تجارية، وهي متوفرة بثلاث نكهات وهي الأصلية والفانيليا الفرنسية والبندق، وهي لا تحتوي على أي نكهات صناعية. والمواد الحافظة.
- في مارس 2022، أطلقت شركة Beat Coffee في ملبورن قهوة سريعة التحضير متخصصة تجمع بين الجودة والنكهة والراحة في كيس واحد. تتيح عملية التجميد والتجفيف التي تتضمنها إمكانية التقاط حيوية القهوة على الفور، مما يحافظ على نكهة الكراميل والعسل.
- في أبريل 2021، قامت نسكافيه بتوسيع محفظتها بإطلاق مجموعة Roastery Collection في خطوة مصممة لمنح المستهلكين نكهة القهوة الحرفية التي يتوقعونها من المقهى. تشتمل مجموعة محمصة نسكافيه جولد بليند على مزيجين من القهوة الفورية، التحميص الخفيف والتحميص الداكن، كل منهما مصنوع من حبوب أرابيكا.
تقرير سوق القهوة الفورية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 توابل
5.1.1 قهوة فورية منكهة
5.1.2 قهوة فورية غير منكهة
5.2 التعبئة والتغليف
5.2.1 أكياس
5.2.2 الحقائب
5.2.3 الجرار
5.3 تكنولوجيا الإنتاج
5.3.1 قهوة فورية مجففة بالتجميد
5.3.2 قهوة فورية مجففة بالرش
5.4 قناة توزيع
5.4.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.4.2 المتاجر
5.4.3 تجار التجزئة المتخصصة
5.4.4 القنوات على الانترنت
5.4.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.5 جغرافية
5.5.1 أمريكا الشمالية
5.5.1.1 الولايات المتحدة
5.5.1.2 كندا
5.5.1.3 المكسيك
5.5.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.5.2 أوروبا
5.5.2.1 ألمانيا
5.5.2.2 المملكة المتحدة
5.5.2.3 فرنسا
5.5.2.4 إسبانيا
5.5.2.5 روسيا
5.5.2.6 إيطاليا
5.5.2.7 بقية أوروبا
5.5.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.5.3.1 الصين
5.5.3.2 الهند
5.5.3.3 اليابان
5.5.3.4 أستراليا
5.5.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.5.4 أمريكا الجنوبية
5.5.4.1 البرازيل
5.5.4.2 الأرجنتين
5.5.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.5.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.5.5.1 المملكة العربية السعودية
5.5.5.2 جنوب أفريقيا
5.5.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Nestlé SA
6.3.2 Unilever PLC
6.3.3 Starbucks Corporation
6.3.4 Kraft Heinz Company
6.3.5 Tata Consumer Products Limited
6.3.6 Luigi Lavazza SpA
6.3.7 The Coca-Cola Company
6.3.8 Tchibo GmbH
6.3.9 Strauss Group Limited
6.3.10 Massimo Zanetti Beverage Group
6.3.11 JAB Holding Company
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة القهوة الفورية
القهوة الفورية، وتسمى أيضًا القهوة القابلة للذوبان، وبلورات القهوة، ومسحوق القهوة، هي مشروب مشتق من حبوب القهوة المخمرة التي تمكن الناس من تحضير القهوة الساخنة بسرعة عن طريق إضافة الماء الساخن أو الحليب إلى المسحوق أو البلورات والتحريك. يتم تقسيم سوق القهوة الفورية عن طريق النكهة إلى قهوة فورية منكهة وغير منكهة. حسب نوع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم السوق إلى أكياس، والحقائب، والجرار. من خلال تكنولوجيا الإنتاج، يتم تقسيم السوق إلى قهوة فورية مجففة بالتجميد وقهوة فورية مجففة بالرش ومن خلال قنوات التوزيع إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، والقنوات عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا الجنوبية وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
توابل | ||
| ||
|
التعبئة والتغليف | ||
| ||
| ||
|
تكنولوجيا الإنتاج | ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق القهوة الفورية
ما هو الحجم الحالي لسوق القهوة الفورية؟
من المتوقع أن يسجل سوق القهوة سريعة التحضير معدل نمو سنوي مركب قدره 5.28% خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق القهوة الفورية؟
Nestlé SA، Unilever Plc.، Kraft Foods Inc.، Starbucks Corporation، Tata Consumer Products هي الشركات الكبرى العاملة في سوق القهوة سريعة التحضير.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق القهوة الفورية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق القهوة الفورية؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق القهوة سريعة التحضير.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق القهوة الفورية؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق القهوة الفورية للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق القهوة الفورية للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة القهوة الفورية
إحصائيات الحصة السوقية للقهوة سريعة التحضير وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل القهوة سريعة التحضير توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.