حجم سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 19.53 مليون دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 37.48 مليون دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 13.93 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
يقدر حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند بـ 19.53 مليون دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 37.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 13.93٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- وتشمل العوامل الرئيسية التأثير على كل سلسلة قيمة، بما في ذلك القوى العاملة على المستوى الصناعي، وإمدادات المواد الخام، والتجارة والخدمات اللوجستية، والطلب الاستهلاكي غير المؤكد في منافذ الخدمات الغذائية، والإنتاج، والتوزيع. ومع ذلك، فإن المستهلكين الذين يعانون من أمراض الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين يشترون المزيد من المنتجات القائمة على البقاء بدلاً من المنتجات التي تحتوي على الغلوتين. وبالتالي، من المتوقع أن تشهد المنتجات الخالية من الغلوتين نموًا مطردًا خلال الفترة المتوقعة.
- تركز شركات التصنيع على زيادة إنتاج المزيد من السلع المعبأة الخالية من الغلوتين. تعد الهند ثاني أسرع الأسواق نموًا للأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، بعد الصين. تحظى ملفات تعريف الارتباط والوجبات الخفيفة ومنتجات المخابز الخالية من الغلوتين، مثل الخبز والكعك وما إلى ذلك، بأعلى حصة في السوق ومن المتوقع أن تتوقع معدل نمو صحي في الفترة المتوقعة.
- تعمل الوكالات الحكومية أيضًا على الترويج للمنتجات الخالية من الغلوتين في البلاد من خلال توفير المنتجات بأسعار معقولة. على سبيل المثال، في أبريل 2022، أطلقت هيئة تنمية صادرات المنتجات الزراعية والأغذية المصنعة (APEDA) العديد من منتجات الدخن في معرض AAHAR للأغذية بأسعار معقولة تتراوح من 5 روبية هندية إلى 15 روبية هندية (0.060 دولارًا أمريكيًا إلى 0.18 دولارًا أمريكيًا) للأشخاص من كل الأعمار. جميع منتجات الدخن التي أطلقتها APEDA خالية من الغلوتين وطبيعية 100% وحاصلة على براءة اختراع. المنتجات التي تم إطلاقها هي بسكويت الكريمة، بسكويت الملح، بسكويت الحليب، زبدة الفول السوداني الراجي، زبدة الفول السوداني جوار، جوار أوما، بونجال، خيتشادي، وشعير الدخن (جوار، راجي، باجرا).
- بالإضافة إلى ذلك، فإن العدد المتزايد من حالات مرض الاضطرابات الهضمية يشجع المستهلكين على اختيار المنتجات الخالية من الغلوتين. ينتشر مرض الاضطرابات الهضمية بشكل أكبر في شمال الهند، حيث يعتبر القمح هو الحبوب الأساسية. يعد عدم الوعي بالقضايا الصحية لمنتجات الغلوتين عاملاً مقيدًا.
اتجاهات سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
زيادة مرض الاضطرابات الهضمية وعدم تحمل الغلوتين في الهند
- نظرًا لأن الرعاية الصحية الوقائية أصبحت أكثر بروزًا في البلاد، أصبحت الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية مثل المغذيات أكثر شيوعًا. هناك تحرك نحو استبدال المواد الغذائية الأساسية مثل الأرز والقمح بالحبوب الغذائية الخالية من الغلوتين مثل الدخن. الهدف من تحصين الطعام هو تعزيز قيمته الغذائية.
- تطورت الاتجاهات الغذائية وأنماط الاستهلاك للعملاء الهنود مع مرور الوقت. في السنوات الأخيرة، انخفضت نسبة الحبوب في استهلاك السعرات الحرارية اليومية. زاد المستهلكون من تناولهم للخضروات والفواكه والأطعمة الفائقة مثل الشاي الأخضر وزيت الزيتون.
- إن انتشار الحساسية الغذائية وعدم تحملها في عموم السكان آخذ في الارتفاع. ويؤدي هذا إلى زيادة الطلب على المنتجات الاستهلاكية المصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات الغذائية المحددة للأشخاص الذين يعانون من هذه الحساسية وعدم التحمل. علاوة على ذلك، فإن تزايد الدخل المتاح ووعي المستهلك حول أنواع الحساسية المختلفة مثل حساسية الغلوتين وأمراض الاضطرابات الهضمية وغيرها يساهم أيضًا في زيادة الطلب على الأطعمة الصحية الخالية من الغلوتين في البلاد.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
قطاع المخابز يستحوذ على الحصة الأكبر
- ظل قطاع المخابز في طليعة الأطعمة الخالية من الغلوتين في الهند. في السنوات القليلة الماضية، شهد السوق الوطني طلبًا متزايدًا على البسكويت والخبز والبسكويت الخالية من الغلوتين. بالإضافة إلى ذلك، يعتمد المستهلكون في البلاد في السيناريو الحالي منتجات المخابز الخالية من الغلوتين كمصدر للغذاء الصحي ويتزايد الوعي بالحساسية وعدم التحمل.
- تعد زيادة الوعي بالفوائد الصحية للمنتجات الخالية من الغلوتين أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو السوق العالمية لمنتجات المخابز الخالية من الغلوتين. ومن ثم، نظرًا لتطور احتياجات المستهلكين، تتكيف صناعة المخابز في البلاد بسهولة مع المفاهيم والاتجاهات الجديدة في صناعة تجهيز الأغذية. السكان المحليون مغرمون بالمخابز. ولذلك، فإن جزءًا كبيرًا من مبيعات الأغذية المصنعة يأتي من قطاع المخابز.
- هناك طلب متزايد على منتجات المخابز الخالية من الغلوتين بين الهنود، مما أدى إلى التوسع في المخابز الخالية من الغلوتين في جميع أنحاء البلاد. على سبيل المثال، في أكتوبر 2021، افتتح Ellipsis Bakery موقعه الثالث في أوشيوارا، أنديري ويست، مومباي. إلى جانب المخبوزات الكلاسيكية، يقدم المخبز خيارات خالية من الغلوتين والقمح.
نظرة عامة على صناعة المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
السوق الخالية من الغلوتين في الهند مجزأة للغاية، وتتألف من العديد من الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في السوق شركة Amy's Kitchen Inc، و General Mills Inc، و Dr. Schar، و Genius Foods، وشركة Kraft Heinz. معظم اللاعبين في السوق محليون ويقدمون مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية. وتقع مرافق التصنيع الخاصة بهم في الهند. المبيعات عبر الإنترنت هي الوسيلة الأساسية لتوزيع البضائع، تليها محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت.
حاليا مستوى المنافسة بين اللاعبين منخفض. ومع ذلك، من المتوقع أن يرتفع هذا الرقم في المستقبل، بسبب تزايد الطلب الاستهلاكي. يعد الابتكار والتسويق والتوزيع من الاستراتيجيات الرئيسية التي يعتمدها اللاعبون. 24 مانترا، هول فودز، فاريا، سافورلايف، وجولون، هي بعض العلامات التجارية التي تقدم ملفات تعريف الارتباط والوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين في السوق الهندية.
قادة سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
-
Genius Foods
-
Dr. Schaer
-
Amy's Kitchen Inc
-
General Mills Inc
-
Kraft Heinz Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
- نوفمبر 2022 أطلقت شركة Rage Coffee، وهي شركة متخصصة في ابتكار الكافيين والسلع الاستهلاكية سريعة الحركة ومقرها دلهي، ثلاث وجبات خفيفة جديدة - ألواح القهوة بالفول السوداني، وألواح اللوز التي تحتوي على الكافيين، وبسكويت الشوفان بالشوكولاتة. جميع هذه الأطعمة القابلة للمضغ خالية من الغلوتين، ومصنوعة من مكونات طبيعية ممتازة، ولا تحتوي على مواد حافظة أو ألوان، مما يجعلها مثالية لتناول وجبات خفيفة صحية.
- ديسمبر 2021 أطلقت العلامة التجارية الهندية Wild Drum، مشروبات كحولية صلبة خالية من الغلوتين، وهي مشروبات كحولية غازية صافية مملوءة بنكهات الفاكهة الطبيعية. يقدم Wild Drum المشروبات المنعشة النقية والمانجو والليمون والنعناع.
- أبريل 2021 أطلقت شركة KRBL المحدودة، أول شركة أرز متكاملة في الهند، دقيق أرز بوابة الهند في فئة الحبوب والزيوت والمنتجات النفطية الصحية (FMCG). دقيق الأرز هو منتج ناعم وسلس وخالي تمامًا من الغلوتين ويعمل كبديل للدقيق التقليدي الآخر. يتم استخدامه في الغالب في خبز الروتي والخبز والوجبات الخفيفة ومعكرونة الأرز والمعكرونة.
تقرير سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 المشروبات
5.1.2 منتجات المخبز
5.1.3 المالحة والوجبات الخفيفة
5.1.4 التوابل والتوابل وينتشر
5.1.5 منتجات الألبان وبدائلها
5.1.6 اللحوم ومنتجات بدائل اللحوم
5.1.7 آحرون
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 متاجر الراحة
5.2.3 المتاجر المتخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Amy's Kitchen Inc.
6.3.2 Dr. Schar
6.3.3 Kraft Heinz Company
6.3.4 General Mills Inc.
6.3.5 Genius Foods
6.3.6 Swmabhan Commerce Pvt. Ltd.
6.3.7 Wild Drum Beverages Private Limited
6.3.8 Bob's Red Mill
6.3.9 Boulder Brands Inc.
6.3.10 KRBL Limited
6.3.11 Mondelez International Inc
6.3.12 Frontier Soups
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين تستثني الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين. الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والشعير والجاودار والتريتيكال.
يتم تقسيم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند حسب النوع وقناة التوزيع. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى المشروبات ومنتجات الخبز والبسكويت والوجبات الخفيفة والتوابل والتوابل والمواد القابلة للدهن ومنتجات الألبان/بدائل الألبان واللحوم/بدائل اللحوم وغيرها من المنتجات الخالية من الغلوتين. وتشمل المنتجات الأخرى الخالية من الغلوتين الأرز والمعكرونة. استنادًا إلى قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت.
لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بمليون دولار أمريكي).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
ما هو حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند إلى 19.53 مليون دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 13.93٪ ليصل إلى 37.48 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند إلى 19.53 مليون دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند؟
Genius Foods، Dr. Schaer، Amy's Kitchen Inc، General Mills Inc، Kraft Heinz Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند بنحو 17.14 مليون دولار أمريكي. يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الأطعمة والمشروبات الخالية من الغلوتين في الهند للسنوات 2024 و2025 و2026 ، 2027، 2028 و 2029.
تقرير صناعة المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند
إحصائيات الحصة السوقية للمنتجات الخالية من الغلوتين في الهند وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل المنتجات الخالية من الغلوتين في الهند توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
