حجم سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 6.60 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | الشرق الأوسط وأفريقيا |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
من المتوقع أن يسجل سوق الأغذية والمشروبات الحلال معدل نمو سنوي مركب قدره 6.6٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2027).
شهد سوق الأغذية والمشروبات الحلال العالمي انخفاضًا طفيفًا خلال جائحة كوفيد-19. وانخفض استهلاك اللحوم الحمراء بشكل كبير، مما أثر على اللحوم الحلال أيضًا. لكن الشركات ركزت على ابتكار منتجات جديدة لاستعادة انتباه العملاء في السوق. على سبيل المثال، في عام 2020، قدمت مجموعة بلال خطًا جديدًا من أطباق اللحوم الحلال تحت علامتها التجارية Cucina. وقد ساعد هذا الإطلاق الشركة على توسيع مجموعة منتجاتها وتوسيع نطاق وصولها إلى السوق.
هناك اهتمام متزايد بين المستهلكين باستهلاك المنتجات الغذائية والمشروبات العضوية والطبيعية، مما يمثل سوقًا مجاورة قوية للمنتجات الغذائية الحلال التي يجب معالجتها. ومن المتوقع أن تكون المشروبات الحلال متاحة بشكل متزايد في محلات البقالة ذات النمط الغربي، بما في ذلك محلات السوبر ماركت وسلاسل المتاجر الكبرى. وفي العديد من البلدان، بدأت محلات السوبر ماركت ومنتجو الأغذية في التواصل مع المستهلكين المسلمين من خلال تقديم مجموعة واسعة من منتجات المشروبات الحلال.
ومن المتوقع أن يشهد السوق نمواً هائلاً في الفترة المتوقعة، وذلك بسبب الطلب المتزايد من المستهلكين المسلمين وغير المسلمين. ويرجع ذلك أساسًا إلى الفوائد المتعلقة بالنظافة للمنتجات الحلال، مثل خلوها من الشوائب والكحول والدم. علاوة على ذلك، تلتزم الشركات بشكل متزايد بالتحضيرات الحلال حيث توفر هذه الشهادة مستوى الجودة والذوق، وبالتالي توفر ميزة في السوق.
اتجاهات سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
زيادة عدد السكان المسلمين المغتربين
يتزايد عدد السكان المسلمين في العالم، وكذلك الطلب على المنتجات الغذائية المعتمدة كحلال. سجل الإنفاق على المنتجات الغذائية من الدول الإسلامية في جميع أنحاء العالم نموًا كبيرًا في العامين الماضيين، مما أدى إلى تسريع سوق منتجات الأغذية والمشروبات الحلال بقوة. شهد قطاع الأغذية والمشروبات الحلال نموًا عالميًا في السنوات الأخيرة. لقد زاد عدد المغتربين المسلمين في السنوات الأخيرة، مما أدى إلى توزيع الطلب على الأطعمة والمشروبات الحلال من مختلف أنحاء العالم. وفقًا للمراجعة السكانية العالمية، تلبي إندونيسيا أكبر عدد من السكان المسلمين في عام 2021. بالإضافة إلى ذلك، يطالب معظم المسلمين بشهادة الحلال لتلبية الحاجة المتزايدة لضمان الجودة. كما يواصل منتجو الأغذية متعددو الجنسيات في جميع أنحاء العالم الحصول على شهادة الحلال، مما يشير إلى جدوى القطاع على نطاق أوسع، من حلوى هاريبو إلى نستله، إلى مجموعة صافولا في المملكة العربية السعودية. وهذا يساعد الشركات على اكتساب ثقة السكان المعنيين، مما يؤدي إلى مزيد من نمو السوق.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا تظهر كأكبر سوق
تتمتع منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بأعلى طلب على المنتجات الحلال بسبب العدد الأكبر من السكان المسلمين في المنطقة تمامًا. الإسلام هو أكبر ديانة في الشرق الأوسط، والمسلمون يفضلون اللحوم الحلال بسبب شريعتهم (القواعد والأنظمة التي يتبعها المجتمع المسلم). وفقًا للمنتدى الدولي لاعتماد الحلال (IHAF)، تعد الكويت واحدة من أفضل 10 دول تتمتع بدرجة عالية في الاقتصاد الإسلامي في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، وفقًا للمنتدى، فإن حوالي 60٪ من الأبحاث التي أجريت في معهد الكويت للأبحاث العلمية تتناول الحلال وفوائده. وهذا يزيد من الطلب على الأطعمة والمشروبات الحلال في المنطقة. إلى جانب ذلك، تعمل اللوائح الحكومية في المنطقة على زيادة متطلبات شهادة الحلال في معظم المنتجات، مما يجبر الشركات على الوفاء بذلك من أجل الاستفادة من السوق. على سبيل المثال، في عام 2021، قامت هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA) بتوسيع التواجد الإلزامي لشهادة الحلال من اللحوم المستوردة والمنتجات القائمة على اللحوم لتشمل جميع الحلويات المستوردة والمنتجات طويلة الصلاحية والمنتجات المجمدة والمبردة والحليب ومنتجات الألبان. ، والدهون والزيوت.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الأطعمة والمشروبات الحلال
يتميز سوق الأغذية والمشروبات الحلال العالمي بقدرة تنافسية عالية، حيث يتنافس العديد من اللاعبين للحصول على حصة كبيرة في السوق. يتمتع اللاعبون الرائدون مثل Nestlé SA وAl Islami Foods وBRF SA وAmerican Foods Group, LLC، من بين آخرين في السوق، بحضور جغرافي واسع مدعوم بالولاء للعلامة التجارية بين المستهلكين، مما يمنح هذه الشركات ميزة عليا بين منافسيها.. تعمل الشركات المصنعة الكبرى في السوق، مع التركيز على توسيع تواجدها وتطوير النكهات المختلفة في مختلف قطاعات المنتجات لتلبية احتياجات المستهلكين. علاوة على ذلك، فإن الوعي بالعلامة التجارية بين المستهلكين يمنحهم ميزة تنافسية في السوق. إلى جانب ذلك، تشير هذه الشركات بوضوح إلى وجود شهادات الحلال لكسب ثقة المستهلكين.
رواد سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
-
Nestlé SA
-
Al Islami Foods
-
BRF SA
-
American Foods Group, LLC
-
JBS SA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
في عام 2021، أطلقت شركة Crescent Foods، وهي علامة تجارية أمريكية رائدة تقدم منتجات اللحوم والدواجن الحلال، خدمتها الجديدة الحلال المقطوعة يدويًا من خلال برنامج خدمات الطعام الجاهز مع كليات وجامعات مختلفة في الولايات المتحدة.
وفي عام 2020، تم إطلاق موقع deenary.com، وهو سوق عبر الإنترنت، للمنتجات الحلال في إيطاليا. وكانت هذه المنصة الأولى من نوعها لجميع المسلمين الأوروبيين.
وفي عام 2020، حصلت شركة الألبان كويتا، ومقرها الإمارات العربية المتحدة، على شهادة الحلال لجميع منتجاتها من هيئة الحلال العالمية (WHA)، مما ساعدها على التوسع في السوق الآسيوية.
تقرير سوق الأطعمة والمشروبات الحلال – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النوع
5.1.1 طعام حلال
5.1.2 المشروبات الحلال
5.1.3 المكملات الحلال
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 ألمانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 إسبانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 روسيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 إندونيسيا
5.3.3.6 ماليزيا
5.3.3.7 سنغافورة
5.3.3.8 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 مصر
5.3.5.3 المملكة العربية السعودية
5.3.5.4 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.5 خاصتي
5.3.5.6 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 JBS SA
6.4.3 BRF SA
6.4.4 Ferrero International SA
6.4.5 Midamar Corporation
6.4.6 Crescent Foods Inc.
6.4.7 VegaVites
6.4.8 American Halal Company Inc.
6.4.9 American Foods Group LLC
6.4.10 Al Islami Foods
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة الأغذية والمشروبات الحلال
تشكل الأطعمة والمشروبات الحلال منتجات تم إعدادها بدقة وفقًا للشريعة الغذائية الإسلامية. تعتبر المنتجات الحلال مشروعة وصحية أيضًا.
يتم تقسيم سوق الأطعمة والمشروبات الحلال العالمي حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة الحلال والمشروبات الحلال والمكملات الغذائية الحلال. يتم توفير كل من هذه المنتجات للعملاء من خلال قنوات التوزيع المختلفة مثل محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. علاوة على ذلك، يتم تقسيم السوق بناءً على الجغرافيا مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| حسب النوع | ||
| ||
| ||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الأطعمة والمشروبات الحلال
ما هو حجم سوق الأطعمة والمشروبات الحلال الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق الأغذية والمشروبات الحلال معدل نمو سنوي مركب قدره 6.60٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الأغذية والمشروبات الحلال؟
Nestlé SA، Al Islami Foods، BRF SA، American Foods Group, LLC، JBS SA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأغذية والمشروبات الحلال.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق الأغذية والمشروبات الحلال؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الأغذية والمشروبات الحلال؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا على أكبر حصة سوقية في سوق الأغذية والمشروبات الحلال.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأطعمة والمشروبات الحلال؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للأغذية والمشروبات الحلال للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للأغذية والمشروبات الحلال للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة الأغذية والمشروبات الحلال
إحصائيات الحصة السوقية للأغذية والمشروبات الحلال لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الأغذية والمشروبات الحلال توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
