حجم سوق العنب
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 215.17 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 303.20 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 7.10 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق العنب
يقدر حجم سوق العنب بـ 215.17 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 303.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.10٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- يعتبر العنب من أكبر محاصيل الفاكهة، ويعتبر عنب المائدة من أهم أنواع العنب المزروعة في جميع أنحاء العالم، وهو العنب الذي يتم استهلاكه طازجاً. وفقا للمنظمة الدولية لزراعة الكروم وعلم الخمور (IOVE)، استقرت مساحة مزارع الكروم في العالم عند 9.5-10.0 مليون هكتار، وزاد إنتاج العنب باستمرار إلى 60-70 مليون طن متري سنويا في السنوات الأخيرة. يتم استخدام ما يقرب من 80-90% من إجمالي حجم العنب المنتج في العالم في معالجة وتصنيع النبيذ والعصائر والسلع الأخرى، في حين يتم استهلاك ما يصل إلى 10% طازجًا والنسبة المتبقية 5-6% تستخدم للتجفيف.
- يتزايد الطلب على عنب المائدة عالميًا، خاصة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وروسيا. وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، بلغ الإنتاج العالمي من العنب الطازج، بما في ذلك عنب المائدة، 78.03 مليون طن متري في عام 2020، مقارنة بـ 77.00 مليون طن متري في عام 2019. ومن ثم، من المتوقع أن تخلق زيادة الإنتاج سوقًا جذابة مزارعي العنب على مستوى العالم بسبب الطلب المتزايد من مختلف المستهلكين.
اتجاهات سوق العنب
نمو صناعة النبيذ العالمية يقود سوق العنب
يستخدم العنب في إنتاج النبيذ، ومع تزايد الطلب على النبيذ، يتزايد الطلب على العنب أيضًا. ولأن عدد سكانها أكبر، فإن الولايات المتحدة وإيطاليا والصين وفرنسا لديها أكبر أسواق النبيذ ككل.
في أوروبا، تتمتع صناعات النبيذ بطلب هائل بالإضافة إلى إمكاناتها. تعد إيطاليا واحدة من أقدم الدول المنتجة للنبيذ في العالم. تتمتع البلاد بثروة هائلة من الخبرة والتنوع (أكثر من 2000 نوع من أنواع العنب والنبيذ)، وبعض من أفضل أنواع النبيذ في العالم. يوجد في فرنسا ما يقرب من 400 صنف، بالكاد يزرع 100 منها على نطاق واسع، في حين يتطلع العديد من المزارعين إلى زراعة أصناف منسية لمكافحة تغير المناخ. في العقود الأخيرة، كان أداء سلاسل توريد النبيذ الإيطالية والفرنسية جيدًا من حيث الربحية والأداء في كل من الأسواق المحلية والأجنبية. على الرغم من أنها مجزأة من حيث المنتجات والأسعار وسياق الاستهلاك، وعلى وجه الخصوص، على الرغم من أنها تتميز بتنظيم يمنع الاستفادة الكاملة من وفورات الحجم، إلا أنها جعلت الصناعة تنافسية للغاية، مما يزيد من إمكانات السياحة والقيمة المضافة مع الضغط أيضًا على أفضل نوعية من النبيذ لخدمة السوق المتنامية.
أمريكا الشمالية تهيمن على السوق
لا تزال المكسيك أكبر مورد للعنب في أمريكا الشمالية، ويتم شحن معظم الإنتاج في البلاد إلى الولايات المتحدة وكندا. تُستخدم غالبية العنب المستورد في أمريكا الشمالية في صناعة النبيذ. هناك العديد من أصناف العنب المختلفة، ولكل منها خصائصه الفريدة من حيث الشكل والنمو والملاءمة للمناخات والمناطق المختلفة، وميزات صناعة النبيذ. بعض الأصناف المستخدمة عادةً في النبيذ هي شاردونيه، ساوفيجنون بلانك، ريسلينج، مسقط، مالبيك، بينوت نوير، إلخ.
الولايات المتحدة هي أكبر مستورد للعنب في العالم. تشمل الدول الرئيسية التي تستورد منها الولايات المتحدة العنب تشيلي والمكسيك وبيرو، والتي تمثل معًا ما يقرب من 99٪ من واردات العنب الأمريكية. في كندا أيضًا، إنتاج العنب محدود، لذلك يتم استيراد معظم عنب المائدة الطازج من الولايات المتحدة والمكسيك وتشيلي. تعد صناعة النبيذ واحدة من المنتجات الزراعية ذات القيمة المضافة الأعلى في كندا، حيث يوجد بها أكثر من 670 مصنع نبيذ في البلاد، مما ينتج نبيذًا عالي الجودة ومزايا اقتصادية كبيرة.
تعد الولايات المتحدة سوقًا متنامية للنبيذ، حيث يتجاوز الطلب المحلي إنتاج النبيذ في البلاد. تنتج جميع الولايات الخمسين تقريبًا في الولايات المتحدة النبيذ؛ ومع ذلك، كاليفورنيا وواشنطن تنتج غالبية النبيذ في البلاد. لقد زودت الظروف الجيولوجية والمناخية للولايات المتحدة هذه الولايات بظروف مواتية لزراعة العنب، مثل المناخات القارية المرتفعة أو المناطق الساحلية المليئة بالضباب، والتي من المتوقع أن تدفع السوق.
أخبار سوق العنب
- نوفمبر 2022 أطلقت جامعة كورنيل في الولايات المتحدة أحذية PhytoPathol (PPB)، والتي سيتم نشرها في أربعة برامج لتربية العنب في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ستتجول هذه الروبوتات المستقلة عبر مزارع الكروم، باستخدام الرؤية الحاسوبية لجمع البيانات عن الحالة الفسيولوجية لكل منها. العنب، مما يسمح للمربين والمزارعين بتقييم مزارع الكروم الخاصة بهم ورقة تلو الأخرى، في الوقت الفعلي، وصولاً إلى المستوى الكيميائي.
- مارس 2022 تم إصدار صنفين من العنب حديثًا، Sugrafiftytwo، وهو صنف من العنب الأخضر الخالي من البذور الناضج مبكرًا للغاية مع نكهة مسقط الحلوة وملمس قوي ونضر، وSugrasixty، وهو صنف أحمر ناضج في منتصف الموسم مع توت كبير ورائحة استوائية مع نغمات المانجو. تم تطويرها بالتعاون بين شركة Cornell AgriTech وشركة Sun World International، وهي شركة عالمية متخصصة في علم وراثة الفاكهة وترخيصها.
تقرير سوق العنب - جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة/سلسلة التوريد
5. تجزئة السوق
5.1 الجغرافيا (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار)
5.1.1 أمريكا الشمالية
5.1.1.1 الولايات المتحدة
5.1.1.2 كندا
5.1.1.3 المكسيك
5.1.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.1.2 أوروبا
5.1.2.1 ألمانيا
5.1.2.2 المملكة المتحدة
5.1.2.3 فرنسا
5.1.2.4 إيطاليا
5.1.2.5 بقية أوروبا
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.1.3.1 الصين
5.1.3.2 الهند
5.1.3.3 أستراليا
5.1.3.4 اليابان
5.1.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.1.4 أمريكا الجنوبية
5.1.4.1 البرازيل
5.1.4.2 الأرجنتين
5.1.4.3 شيلي
5.1.4.4 بيرو
5.1.4.5 بقية أمريكا الجنوبية
5.1.5 أفريقيا
5.1.5.1 جنوب أفريقيا
5.1.5.2 مصر
5.1.5.3 بقية أفريقيا
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة العنب
يتم استهلاك العنب طازجًا كعنب المائدة أو معالجته في أشكال مختلفة، مثل النبيذ والزبيب (العنب المجفف) والمربيات والهلام والعصائر وما إلى ذلك. بالنسبة لهذا التقرير، يقتصر السوق على العنب الطازج المستخدم في المائدة أو لأغراض المعالجة. يتم تقسيم سوق العنب حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية وأفريقيا). وقد تم تقديم تحليل مفصل للإنتاج (الحجم)، والاستهلاك (القيمة والحجم)، والواردات (القيمة والحجم)، والصادرات (القيمة والحجم)، إلى جانب تحليل التسعير وسلسلة القيمة، في التقرير. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعاته لجميع القطاعات المذكورة أعلاه من حيث الحجم بالطن المتري والقيمة بالألف دولار أمريكي.
الجغرافيا (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة والحجم، وتحليل اتجاه الأسعار) | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق العنب
ما هو حجم سوق العنب؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق العنب إلى 215.17 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.10٪ ليصل إلى 303.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق العنب الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق العنب إلى 215.17 مليار دولار أمريكي.
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق العنب؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق العنب؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق العنب.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق العنب وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق العنب بنحو 200.91 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق العنب التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق العنب للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة العنب
إحصائيات حصة سوق العنب وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل العنب توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.