| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 3.64 Billion |
| حجم السوق (2029) | USD 4.40 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 3.90 % |
تحليل سوق الحبوب في غانا
يقدر حجم سوق الحبوب في غانا بـ 3.5 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.9٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- يلبي سوق الحبوب الغاني الطلب المحلي بشكل أساسي. يشمل سوق الحبوب الحبوب والبقول والبذور الزيتية. غانا ليست دولة مكتفية ذاتيا في سوق الحبوب، ويتم استيراد أنواع مختلفة من الحبوب من بلدان أخرى لتلبية الاحتياجات المحلية. في غانا، يتم استهلاك الحبوب، مثل الذرة والأرز، بشكل كبير حيث يتم إنتاج هذه السلع محليًا بكميات كبيرة، وبالتالي فهي المكونات الرئيسية في المطبخ الغاني التقليدي. على سبيل المثال، كينكي هو طبق أساسي يتم تحضيره بعجين الذرة في البلاد. كينكي هو طبق شعبي بين السكان الغانيين، والذي يقدم عادة مع صلصة الفلفل والسمك المقلي. وعلى نحو مماثل، يظل الأرز يشكل جزءاً شعبياً ومتصاعداً من النظام الغذائي الغاني، وذلك نظراً لراحته وأذواقه المتغيرة.
- وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، فإن الذرة هي الحبوب الأكثر زراعة على نطاق واسع، حيث بلغ إنتاجها 3.1 مليون طن متري في عام 2020. ويعد الأرز والذرة الرفيعة أكثر المحاصيل زراعة في غانا، بعد الذرة، حيث يبلغ إجمالي الإنتاج 973 ألف مليون طن متري و356.0 ألف طن متري. ، على التوالى. الفاصوليا والبازلاء هي البقول الأكثر زراعة على نطاق واسع، في حين أن الفول السوداني هو البذور الزيتية الأكثر زراعة. وكما يوحي الاتجاه، من المتوقع أن يشهد سوق الحبوب في غانا نموا بطيئا ولكن ثابتا خلال الفترة المتوقعة.
- علاوة على ذلك، فإن نمو سكان الطبقة المتوسطة الذين يبتعدون عن استهلاك النشويات التقليدية، مثل الكسافا واليام نحو الأرز والأطعمة الجاهزة القائمة على الذرة، يدل على وجود سوق مزدهرة لمنتجي الحبوب في غانا. ومع ذلك، من المتوقع أن يؤدي التهديد المتمثل في تغير المناخ، ونقص الدعم المالي الفعال، والأنشطة الإرشادية لصغار المزارعين في غانا، إلى تقييد سوق الحبوب خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق الحبوب في غانا
الذرة تهيمن على سوق الحبوب في غانا
الذرة هي محصول الحبوب الأكثر أهمية في السوق المحلية في غانا. وهي من أكبر السلع الزراعية من حيث حجم الإنتاج، كما أنها مهمة لتغذية الدواجن كما أنها بديل لصناعة الجعة، وتتم زراعتها بطرق الإنتاج التقليدية والظروف البعلية. تزرع الذرة في جميع أنحاء غانا. ومع ذلك، فإن مناطق الإنتاج الرئيسية تقع بشكل رئيسي في الجزء الأوسط والجنوبي (مناطق بونو وأهافو والشرقية وأشانتي) من البلاد.
علاوة على ذلك، تعتبر الذرة من المحاصيل الأساسية التي يتم استهلاكها وزراعتها على نطاق واسع في غانا. فهو يمثل أكثر من ربع السعرات الحرارية المستهلكة. حوالي ثلاثة أرباع الذرة يتم استهلاكها من إنتاجها المحلي.
وبحسب البيانات التي نشرتها منظمة الأغذية والزراعة، ارتفع إنتاج الذرة إلى 3.500.000 طن متري عام 2021 مقارنة بـ 2.900.000 طن متري عام 2019. وترجع الزيادة في إنتاج الذرة إلى ارتفاع الطلب على الاستهلاك المحلي. على سبيل المثال، وفقًا لتقرير نشرته مديرية البحوث والمعلومات الإحصائية (SRID) التابعة لوزارة الأغذية والزراعة (MoFA)، بلغ استهلاك الفرد من الذرة في غانا 75.91 كجم سنويًا في عام 2020، وهي زيادة بحوالي 3% عن العام السابق. وبالتالي، من المتوقع أن تؤدي الحاجة المتزايدة لتلبية الاستهلاك المحلي إلى دفع سوق الحبوب في غانا خلال الفترة المتوقعة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
سياسات حكومية مواتية تدعم نمو السوق
أدخلت حكومة غانا العديد من التغييرات الهيكلية في سياساتها، حيث فضلت التنمية الإقليمية للحبوب لتعزيز الإنتاج المحلي عن طريق خفض الواردات.
في عام 2021، ساهم برنامج الزراعة من أجل الغذاء وفرص العمل (PFJ) الذي تديره حكومة غانا في النمو الزراعي والتنمية في البلاد. وتظهر النتائج أن هناك زيادة في استخدام الأسمدة من 8 كجم/هك في عام 2017 إلى 20 كجم/هك في عام 2020. وهناك أيضًا تحسن ملحوظ في استخدام البذور المعتمدة. ويجري أيضًا إنشاء صناعة بذور نابضة بالحياة، وهناك رغبة متزايدة لدى الجهات الفاعلة في القطاع الخاص في الشراكة مع الحكومة لتحقيق النتائج والآثار المرجوة. قامت الوزارة بشراء وتوزيع 31,797 طنًا متريًا من البذور المحسنة، تشمل 11,289 طنًا متريًا من الذرة، و16,382 طنًا متريًا من الأرز، و4,126 طنًا متريًا من فول الصويا، و26 طنًا متريًا من الخضروات على المزارعين في جميع أنحاء البلاد اعتبارًا من سبتمبر 2021. بالإضافة إلى ذلك، تم شراء 259,500 طنًا متريًا من البذور المحسنة. كما تم توزيع طن متري من الأسمدة المختلفة على المزارعين المستفيدين من برنامج PFJ في جميع أنحاء البلاد. ومن المتوقع أن يؤدي ذلك إلى زيادة الإنتاجية والدخل وكذلك تحسين سبل عيش المزارعين المستفيدين.
ولذلك، فإن هذه الأنواع من المبادرات التي اتخذتها الحكومة ستساعد البلاد تدريجياً في تقليل واردات الحبوب والحبوب وستعزز مكانة البلاد من حيث الأمن الغذائي. على سبيل المثال، وفقًا للخريطة التجارية لمركز التجارة الدولية، بلغ إجمالي قيمة واردات الحبوب في غانا في عام 2021 438,561 ألف دولار أمريكي، بانخفاض قدره 32.9٪ تقريبًا عن عام 2018.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
تحميل PDF
أخبار سوق الحبوب في غانا
- أكتوبر 2022 افتتحت غانا منشأة حديثة لتجهيز الذرة في منطقة سيكييري الوسطى بمنطقة أشانتي كجزء من مبادرة منطقة واحدة، مصنع واحد.
- أبريل 2022 أطلقت مؤسسة ماستركارد وشركة IDH مبادرة لتحويل قطاع الحبوب في الدولة. مشروع سلسلة توريد الحبوب الشامل والمجدي اقتصادياً، والذي يطلق عليه اسم الحبوب من أجل النمو. سيتشارك البرنامج الذي يمتد لثلاث سنوات ونصف مع المؤسسات الصغيرة والمتوسطة في شمال غانا، بما في ذلك المتعهدون وغيرهم من الجهات الفاعلة في سلسلة التوريد، لخلق 103000 فرصة عمل في قطاعات الذرة والأرز والدخن والفونيو وسلاسل توريد الذرة الرفيعة.
- فبراير 2022 أطلقت وزارة الأغذية والزراعة مبادرة قائمة على التكنولوجيا تهدف إلى تعزيز إنتاج الأرز في غانا. يسعى تحسين التكنولوجيا ونظام مراقبة الجودة لزيادة الإضافة في عمليات ما بعد الحصاد لمشروع سلسلة قيمة الأرز إلى المساهمة في الاكتفاء الذاتي من الأرز في البلاد بحلول عام 2025.
تجزئة صناعة الحبوب في غانا
الحبوب هي البذور المحصودة من الأعشاب، مثل القمح والشوفان والأرز والذرة. وتشمل الحبوب الهامة الأخرى الجاودار والدخن والشعير والذرة الرفيعة.
يتضمن تقرير سوق الحبوب في غانا تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه السعر. يتم تقسيم السوق حسب نوع المحاصيل (الذرة والدخن والذرة الرفيعة والأرز). يقدم التقرير حجم السوق وتوقعاته بناءً على القيمة (مليون دولار أمريكي) والحجم (الطن المتري) للقطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب نوع المحصول (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب الحجم والقيمة، تحليل الواردات حسب الحجم والقيمة، تحليل الصادرات حسب الحجم والقيمة، وتحليل اتجاه الأسعار) | الذرة |
| الدخن | |
| الذرة الرفيعة | |
| أرز |
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الحبوب في غانا
ما هو حجم سوق الحبوب في غانا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الحبوب في غانا إلى 3.50 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.9٪ ليصل إلى 4.20 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق الحبوب في غانا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الحبوب في غانا إلى 3.50 مليار دولار أمريكي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الحبوب في غانا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق الحبوب في غانا بنحو 3.37 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الحبوب في غانا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الحبوب في غانا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Agricultural Commodities Reports
Popular Agriculture Reports
تقرير صناعة الحبوب في غانا
إحصائيات حصة الحبوب في السوق وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024 في غانا، والتي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الحبوب في غانا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
