فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 7.54 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق بروتين الصويا المحكم
من المتوقع أن ينمو سوق بروتين الصويا العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.54٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2026).
- من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأغذية الغنية بالبروتين بين المستهلكين إلى دفع السوق لبروتين الصويا المحكم. يختار المستهلكون الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والدهون لزيادة الوعي الصحي، مما يعزز الطلب في السوق. يعتبر بروتين الصويا المحكم بديلاً مثاليًا للحوم في صلصة السباغيتي والفلفل والتاكو والهامبرغر.
- يمكن استخدامه في أطباق اللحوم كإضافة لأطباق اللحوم. ويشيع استخدامه في كافتيريا المؤسسات التي لا تملك الموارد المالية الكافية، مثل المدارس والسجون. على سبيل المثال، في يناير 2018، أطلقت شركة Canadian Bio-Systems Inc. (CBS Inc.) Feed Check Soy في المعرض الدولي للإنتاج والمعالجة في أتلانتا، جورجيا. وهي أداة جديدة تسمح بإجراء تحليل سريع في الموقع لوجبة فول الصويا جودة. كما أطلقت شركة DuPont Nutrition and Health أيضًا Sapporo XT55، وهو بروتين الصويا المتخصص، وهو منتج جديد في سوق بروتين الصويا المحكم.
- أصبح أكثر من 60% من المستهلكين في السوق أكثر وعيًا بصحتهم العامة نتيجة لـكوفيد-19، ويتطلع 80% منهم أيضًا إلى تحسين هذه الأخيرة بشكل فعال من خلال استهلاك المزيد من المنتجات الغنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، وبالتالي المساهمة في تعزيز الصحة العامة. نمو السوق من بروتين الصويا محكم.
اتجاهات سوق بروتين الصويا المحكم
بروتين الصويا غير المعدل وراثيًا لاكتساب الشهرة
القيمة الغذائية العالية لفول الصويا تجعله البديل المفضل للحوم ومنتجات الألبان، كما أن استهلاكه المرتفع بين السكان المهتمين بالصحة يتزايد. علاوة على ذلك، فإن بروتينات الصويا ذات التركيبة غير المعدلة وراثيًا هي منتجات عالية البروتين وغنية أيضًا بالألياف الغذائية والمعادن ولا تحتوي على الكوليسترول أو اللاكتوز أو الكازين، كما أنها خالية من التلوث الميكروبيولوجي. يتزايد الطلب على بروتين الصويا بسرعة، حيث أصبح المزيد من الأشخاص مهتمين بالصحة ويطالبون بمنتجات ذات علامة تجارية نظيفة. علاوة على ذلك، فإن زيادة الوعي حول التأثيرات الضارة للمحاصيل المعدلة وراثيا تعمل على زيادة الطلب على المنتجات غير المعدلة وراثيا مثل بروتين الصويا. علاوة على ذلك، أدت القيود المفروضة على فول الصويا المعدل وراثيا في الهند والصين ودول أخرى إلى زيادة الطلب على بروتين الصويا غير المعدل وراثيا في جميع أنحاء العالم.
أمريكا الشمالية هي أكبر سوق
من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بروتين الصويا العالمي بسبب الطلب الكبير على نظام غذائي نباتي يحتوي على تغذية مماثلة ومكونات صحية مقارنة باللحوم ومنتجات اللحوم. ينمو سوق بروتين الصويا بمعدل سريع، بسبب التغير في نمط الحياة، والافتقار إلى المدخول الغذائي المتوازن، وتحسين البحث والتطوير، لتطوير أنواع جديدة من المنتجات المخصبة بالبروتين النباتي. واحتلت الولايات المتحدة الحصة الأكبر من السوق، تليها كندا والمكسيك. لقد مهد الطلب على الأطعمة المصنعة والمنخفضة الكوليسترول الطريق لسوق بروتين الصويا في المنطقة. إن زيادة الدخل المتاح للفرد ونمط الحياة الأكثر صحة سوف يسهلان إنتاج بروتين الصويا في المنطقة. علاوة على ذلك، هناك طلب متزايد على المنتجات الغنية بالبروتين وبدائل اللحوم بين المستهلكين النباتيين والنباتيين في أمريكا الشمالية مما يعزز الطلب في السوق.
نظرة عامة على صناعة بروتين الصويا
يقود عدد كبير من اللاعبين سوق بروتين الصويا العالمي. في الوقت الحاضر، هناك العديد من اللاعبين النشطين في هذه الصناعة، مثل Cargill وDuPont وADM. تركز الشركات الرائدة على توسيع أعمالها في مجال البروتين النباتي في الأسواق المحلية والدولية. قام بعض اللاعبين بتوسيع تواجدهم الجغرافي من خلال الاستحواذ أو الاندماج مع الشركات المصنعة في الأسواق الدولية.
قادة سوق بروتين الصويا المحكم
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
Cargill, Incorporated
-
Wilmar International Limited
-
Victoria Group
-
Crown Soya Protein Group
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تجزئة صناعة بروتين الصويا
يتم تقسيم سوق بروتين الصويا العالمي حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. يتم تقسيم السوق حسب النوع إلى التقليدية والعضوية. يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى الأطعمة والمشروبات والأعلاف الحيوانية. يقدم التقرير الخاص بسوق بروتين الصويا العالمي (يُشار إليه فيما بعد بالسوق الذي تمت دراسته) رؤى أساسية حول أحدث تطورات السوق. ويحلل الاتجاهات والفرص والمحركات والتحديات الأخيرة التي تؤثر على سوق بروتين الصويا المحكم في جميع أنحاء العالم.
حسب النوع | عادي | |
عضوي | ||
عن طريق التطبيق | طعام و مشروبات | بدائل اللحوم |
بدائل الألبان | ||
تغذية الرضع | ||
منتجات المخبز | ||
الحبوب والوجبات الخفيفة | ||
تطبيقات غذائية أخرى | ||
عن طريق التطبيق | الأعلاف الحيوانية | |
بواسطة الجغرافيا | أمريكا الشمالية | الولايات المتحدة |
كندا | ||
المكسيك | ||
بقية أمريكا الشمالية | ||
بواسطة الجغرافيا | أوروبا | ألمانيا |
المملكة المتحدة | ||
فرنسا | ||
إيطاليا | ||
إسبانيا | ||
بقية أوروبا | ||
بواسطة الجغرافيا | آسيا والمحيط الهادئ | الهند |
الصين | ||
اليابان | ||
أستراليا | ||
بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | ||
بواسطة الجغرافيا | أمريكا الجنوبية | البرازيل |
الأرجنتين | ||
بقية أمريكا الجنوبية | ||
بواسطة الجغرافيا | الشرق الأوسط وأفريقيا | جنوب أفريقيا |
المملكة العربية السعودية | ||
بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الصويا
ما هو حجم السوق العالمي لبروتين الصويا المحكم؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الصويا العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 7.54٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق بروتين الصويا المحكم العالمي؟
DuPont de Nemours, Inc.، Cargill, Incorporated، Wilmar International Limited، Victoria Group، Crown Soya Protein Group هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الصويا المحكم العالمي.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق بروتين الصويا العالمي؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق بروتين الصويا العالمي؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق بروتين الصويا العالمي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين الصويا العالمي؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق بروتين الصويا العالمي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمي لبروتين الصويا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
تقرير صناعة بروتين الصويا المحكم
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الصويا المحكم وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل بروتين الصويا المحكم توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.