حجم سوق عباد الشمس
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 40.59 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 47.08 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.01 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أوروبا |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق عباد الشمس
يقدر حجم سوق عباد الشمس بنحو 40.59 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 47.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.01٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- عباد الشمس هو محصول بذور زيتية مهم موطنه أمريكا الشمالية والوسطى. يعتمد السوق على استخدامه في صناعة المواد الغذائية ومستحضرات التجميل. ويتم استخراج الزيت من البذور ويستخدم في صناعة المواد الغذائية وصناعة مستحضرات التجميل. على الرغم من ذلك، هناك طلب كبير على الزهور لأغراض الديكور. ولذلك، فإن استخدام عباد الشمس كزيت وبذور وأزهار يساهم في نمو السوق.
- أوروبا تهيمن على السوق في جميع أنحاء العالم. يعتمد السوق في المقام الأول على الطلب المتزايد على زيت عباد الشمس في جميع أنحاء المنطقة. يتزايد استهلاك زيت عباد الشمس بشكل رئيسي بسبب الوعي الصحي المتزايد بين المستهلكين. ونظرًا للآثار الضارة على الصحة الناجمة عن تبني أسلوب حياة عصري، يفضل المستهلكون الآن زيوت الطعام الخفيفة للحفاظ على صحتهم. ونتيجة لذلك، فإن حصة زيت عباد الشمس في إجمالي استهلاك زيت الطعام آخذة في الارتفاع سنويا.
- وإلى جانب ذلك، تعتمد الهند بشكل كبير على أوكرانيا وروسيا. وتستورد 80% من نفطها من أوكرانيا و20% من روسيا. لكن البلاد قد تواجه نقصا في زيت عباد الشمس بسبب الأزمة الأوكرانية. على الجانب الآخر، بدأ المستهلكون في جميع أنحاء العالم يفضلون الأطعمة الصحية. وبالتالي، من المتوقع أن يشهد السوق ارتفاعًا في الطلب على المنتجات المدمجة مع بذور عباد الشمس وزيتها.
- علاوة على ذلك، تركز الشركات على تعزيز فئة منتجات بذور عباد الشمس الخاصة بها. في عام 2021، أدى العلاج المغناطيسي للبذور إلى تقليل وقت الإنبات. لقد زاد طول البراعم الجذرية عن طريق إحداث تعديلات فسيولوجية وكيميائية حيوية في تكنولوجيا البذور التي من المتوقع أن تزيد من وزن نواة بذور عباد الشمس دون تغيير الشكل. ولذلك، فإن التركيز على ابتكار المنتجات من قبل الشركات المتعلقة بسوق عباد الشمس يساعد على نمو السوق في الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق عباد الشمس
زيادة الفرص في صناعة النفط والوجبات الخفيفة
يتم استخدام عباد الشمس لتصنيع زيت الطهي والوجبات ومنتجات الحلويات. تتم معالجة الزيت والدقيق من نفس الأصناف. يحتوي الزيت المشتق من عباد الشمس على حمض الأوليك وحمض اللينوليك ومادة مغذية أساسية أخرى تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. تعتبر الزيوت التي تحتوي على نسب أكبر من الدهون اللينولية والدهون الأحادية غير المشبعة أكثر صحة. بالإضافة إلى ذلك، الزيت مناسب للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب. إن الفوائد الصحية المتزايدة لزيت عباد الشمس وارتفاع الوعي الصحي بين الناس في جميع أنحاء العالم تدعم استخدامه وزيادة إنتاجه.
علاوة على ذلك، يحتوي زيت عباد الشمس على أحماض اللينوليك الدهنية الأساسية والتي تبلغ نسبة 69٪ منها متعددة غير مشبعة. زيت عباد الشمس اللينوليك ممتاز للطهي وله طعم محايد. تعمل هذه الخاصية على تعزيز مذاق الطعام بدلاً من إخفائه. يُفضل زيت اللينوليك في معظم أنحاء أوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية. تدعي الدراسة البحثية المنشورة في البذور الزيتية والمحاصيل الدهنية والدهون (OCL) 2020 أن زيت بذور عباد الشمس هو رابع أكثر الزيوت النباتية استهلاكًا في جميع أنحاء العالم. لذلك، يعتبر زيت بذور عباد الشمس من أكثر الزيوت النباتية الصحية للطهي.
علاوة على ذلك، يمكن أن تؤكل بذور عباد الشمس مباشرة في شكلها المقشر أو الخام أو المدعم، وفي العديد من المنتجات الصحية الطبيعية والوجبات الخفيفة الصحية ومنتجات المخابز. أكبر سوق للبذور الغذائية هو البيع بالتجزئة للمستهلكين، محليًا وخارجيًا، ومن المتوقع أن يسجل نموًا خلال الفترة المتوقعة، بسبب الطلب المتزايد على زيت عباد الشمس وغيره من الأطعمة المصنعة المعتمدة على عباد الشمس.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي سوق عباد الشمس الأسرع نموًا
تهيمن منطقة آسيا والمحيط الهادئ على سوق عباد الشمس من حيث الاستهلاك بعد أوروبا، حيث تمتلك حوالي 12٪ من السوق العالمية. يتزايد استخدام زيت عباد الشمس في منتجات المخابز والحلويات في هذه المنطقة. تركز حكومات هذه المنطقة على زيادة استخدام زيوت الطعام الصحية وتقليل استهلاك الزيوت المهدرجة جزئيًا (PHO) نظرًا لآثارها الصحية الضارة. على سبيل المثال، في عام 2021، حظرت وزارة الصحة في سنغافورة استخدام جميع المواد الصحية الأولية كمكونات في جميع الأطعمة، بما في ذلك الدهون والزيوت والأطعمة المعبأة مسبقًا. ولذلك، فإن مثل هذه المبادرات المتزايدة من قبل الحكومة تلبي نمو السوق.
علاوة على ذلك، وبحسب منظمة الأغذية والزراعة، فإن إنتاج بذور عباد الشمس أكثر في الصين، تليها ميانمار والهند بـ 2400 و260 و213 ألف طن متري على التوالي. يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو زيت عباد الشمس، مما يزيد الاستهلاك بنحو خمسة أضعاف خلال السنوات الخمس عشرة الماضية. بالإضافة إلى ذلك، فإن العدد المتزايد من محلات السوبر ماركت ومحلات البيع بالتجزئة يزيد بسرعة من الطلب على نكهات بذور عباد الشمس المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، فإن سوق هذه المنطقة مدفوع بارتفاع الدخل المتاح وزيادة الوعي الصحي.
علاوة على ذلك، تتصدر الصين الصادرات على مستوى الدولة، تليها تركيا. وبحسب الخريطة التجارية لمركز التجارة الدولية، صدرت الصين في عام 2021 426.987 طنًا من بذور عباد الشمس، وصدرت تركيا كمية 108.204 طنًا. ومن شأن ارتفاع الصادرات أن يساعد على نمو السوق في السنوات المقبلة. إلى جانب ذلك، يركز المصنعون على تقديم عروض منتجات صحية. كمصدر غني للألياف، يتزايد الطلب على بذور عباد الشمس لتصنيع منتجات الأعلاف الحيوانية في صناعة الماشية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
أخبار سوق عباد الشمس
- سبتمبر 2022 We Effect، وهي منظمة تهدف إلى خلق عالم عادل وخالي من الفقر، دخلت في شراكة مع Mtandao wa Vikundi vya Wakulima na Wafugaji في أروشا (MVIWAARUSHA) وأطلقت وحدة لتجهيز الأغذية لزيت عباد الشمس والذرة في إكينيوا، منطقة أروشا. تنزانيا. وتساعد هذه الوحدة على الحد من خسائر ما بعد الحصاد التي تعيق الأمن الغذائي بشكل كبير، وخاصة بالنسبة للمحاصيل والخضروات القابلة للتلف، وخلق فرص العمل، وزيادة دخل الأسر.
- يونيو 2022 أمر الرئيس التنزاني المسؤولين في منطقة كاجيرا الشمالية الغربية بمراعاة ما بين 70 ألف و100 ألف هكتار من الأراضي لزراعة عباد الشمس وزيت النخيل على نطاق واسع لإنهاء النقص في زيت الطعام الذي تواجهه البلاد.
- يناير 2022 أطلقت شركة Cargill منتج ExtraVeganZa، وهو قالب من الشوكولاتة النباتية، باستخدام مسحوق نواة عباد الشمس النباتي وشراب الأرز وشراب الأرز العضوي. يضفي مسحوق نواة عباد الشمس نكهة كريمية مبهجة وتجربة سلسة تذوب في الفم لوصفات الشوكولاتة.
تقرير سوق عباد الشمس – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة
5. تجزئة السوق
5.1 الجغرافيا (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة، وتحليل اتجاه الحجم والسعر)
5.1.1 أمريكا الشمالية
5.1.1.1 الولايات المتحدة
5.1.1.2 كندا
5.1.1.3 المكسيك
5.1.2 أوروبا
5.1.2.1 المملكة المتحدة
5.1.2.2 ألمانيا
5.1.2.3 أوكرانيا
5.1.2.4 روسيا
5.1.2.5 إسبانيا
5.1.2.6 فرنسا
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.1.3.1 الصين
5.1.3.2 الهند
5.1.3.3 أستراليا
5.1.3.4 اليابان
5.1.4 أمريكا الجنوبية
5.1.4.1 البرازيل
5.1.4.2 الأرجنتين
5.1.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.1.5.1 مصر
5.1.5.2 جنوب أفريقيا
5.1.5.3 المملكة العربية السعودية
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة عباد الشمس
عباد الشمس نبات طويل القامة ذو أزهار صفراء كبيرة تستخدم بذوره للاستهلاك أو صناعة الزيت. يتم تقسيم سوق عباد الشمس حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا). يتضمن التقرير الإنتاج (الحجم)، والاستهلاك (القيمة والحجم)، والاستيراد (القيمة والحجم)، والتصدير (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار لأهم أسواق عباد الشمس في جميع أنحاء العالم. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات الحجم بالطن المتري والقيمة بالألف دولار أمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| الجغرافيا (تحليل الإنتاج حسب الحجم، تحليل الاستهلاك حسب القيمة والحجم، تحليل الواردات حسب القيمة والحجم، تحليل الصادرات حسب القيمة، وتحليل اتجاه الحجم والسعر) | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق عباد الشمس
ما هو حجم سوق عباد الشمس؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق عباد الشمس إلى 40.59 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.01٪ ليصل إلى 47.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو الحجم الحالي لسوق عباد الشمس؟
ومن المتوقع أن يصل حجم سوق عباد الشمس إلى 40.59 مليار دولار أمريكي في عام 2024.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق عباد الشمس؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق عباد الشمس؟
في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق عباد الشمس.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق عباد الشمس وما هو حجم السوق في عام 2023؟
وفي عام 2023، قدر حجم سوق عباد الشمس بنحو 39.40 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق عباد الشمس التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق عباد الشمس للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة عباد الشمس
إحصائيات الحصة السوقية لـ Sunflower وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل عباد الشمس توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
