حجم سوق بروتين الحشرات
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 3.89 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أوروبا |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين الحشرات
من المتوقع أن ينمو حجم سوق بروتين الحشرات من 288.38 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 348.97 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.89٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2028).
- لقد اكتسب بروتين الحشرات قوة جذب في أجزاء مختلفة من العالم بسبب عوامل مختلفة. اقترح مسؤولو الاتحاد الأوروبي أنه يمكن استخدام ديدان الوجبة كمصدر للبروتين لتحصين ملفات تعريف الارتباط أو المعكرونة أو المخبوزات. وفقا للمكتبة الوطنية للطب، يمكن أن يحتوي بروتين الحشرات على كمية كبيرة من البروتين. وفقًا لمقال نشرته المكتبة الوطنية للطب، تحتوي يرقات دودة الدقيق الصفراء المجففة بالتجميد على ما يصل إلى 33% دهون، و51% بروتين خام، و43% بروتين حقيقي على أساس المادة الجافة.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر بروتين الحشرات أكثر صداقة للبيئة مقارنة بتربية الماشية وغيرها من مصادر البروتين الأكبر. ومن ثم، فإن العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم تنظر إلى الحشرات كمصادر محتملة للبروتين. تشهد العديد من المناطق توسعًا في مزارع الحشرات لتلبية الطلب المتزايد على بروتين الحشرات لتغذية الحيوانات والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية وما إلى ذلك. على سبيل المثال، في مايو 2022، تم افتتاح أول مزرعة للكريكيت في روسيا في منطقة نوفوسيبيرسك. وكان الهدف من المزرعة هو تقديم مصدر بروتين جديد لسوق مكونات الأعلاف في روسيا.
- كما يستخدم بروتين الحشرات على نطاق واسع في أغذية الحيوانات الأليفة لزيادة قيمته الغذائية. قامت العديد من الشركات بزيادة عروضها من بروتين الحشرات والتوسع في مناطق جديدة. على سبيل المثال، في نوفمبر 2021، أطلقت Ÿnsect منتجها الأول في الولايات المتحدة بالتعاون مع Pure Simple True LLC. أطلقت الشركة بروتينًا عالي القيمة تم استخدامه كمكون أساسي للعلامة التجارية بيرني لعلاج الكلاب في سوق الولايات المتحدة. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على مكونات بروتين الحشرات من قبل مختلف صناعات المستخدم النهائي، إلى جانب زيادة تغلغل عروض بروتين الحشرات في السوق، إلى دفع السوق المدروسة خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق بروتين الحشرات
زيادة الوعي حول الحشرات والبروتينات البديلة الأخرى
- يكتسب بروتين الحشرات زخمًا في السوق حيث أصبح المستهلكون أكثر وعيًا بمصادر البروتين المختلفة وفوائدها على الصحة. يتزايد تناول بروتين الحشرات بين المستهلكين، مع إيلاء المزيد من الاهتمام للطلب المحدد على البروتين لمختلف الفوائد الصحية. مع تزايد عدد السكان والرفاهية، ارتفع الطلب على بروتين الحشرات كعنصر غذائي غذائي خلال السنوات القليلة الماضية. يكتسب الاتجاه عالي البروتين قوة جذب وسيستمر في إثارة الاهتمام في السنوات القادمة.
- ومن هنا قامت العديد من الشركات بتوسيع إنتاج البروتينات الحشرية وتوسيع تواجدها في مختلف المناطق. على سبيل المثال، في مارس/آذار 2022، افتتحت شركة Inseact الناشئة في سنغافورة منشأة لبروتين الحشرات مزودة بتقنيات متقدمة لتوسيع إنتاجها. بالإضافة إلى ذلك، ستكون الشركة أول شركة مصنعة لبروتين الحشرات على نطاق تجاري في ماليزيا في عام 2022.
- تشهد مناطق مختلفة في جميع أنحاء العالم ارتفاعًا في الوعي حول بروتين الحشرات وفوائد استهلاكه. وفقًا لاستطلاع نشرته وكالة معايير الأغذية عام 2021 في المملكة المتحدة، يعتقد 50% من المشاركين أن الحشرات الصالحة للأكل آمنة جدًا/إلى حد ما، في حين أن 13% فقط من المشاركين ليس لديهم أي وعي بالحشرات الصالحة للأكل.
- تشمل مزايا بروتين الحشرات كميات أكبر أو مماثلة من البروتين أيضًا. يُزعم أنه يتمتع بسهولة هضم أفضل من البروتينات الحيوانية والنباتية الأخرى، مما يزيد الطلب عليه باستمرار في قطاع الأغذية والمشروبات. يقدم المصنعون العديد من منتجات بروتين الحشرات لتلبية الطلب المتزايد عليها في سوق بروتين الحشرات العالمي.
أوروبا باعتبارها المنطقة المهيمنة ذات حصص السوق الرئيسية
- أوروبا هي السوق المهيمنة لبروتين الحشرات في جميع أنحاء العالم. تنظر المنطقة إلى الحشرات باعتبارها مصدرًا مستدامًا وصديقًا للبيئة ومحتملًا للبروتين. لعبت المبادرات والموافقات الحكومية لمختلف الحشرات كمصادر للبروتين للأغذية والمشروبات والأعلاف الحيوانية وغيرها من التطبيقات دورًا رئيسيًا في دفع سوق بروتين الحشرات في جميع أنحاء أوروبا.
- سمحت المفوضية الأوروبية بالحشرة الرابعة، Alphitobius Diaperionus، وهي دودة الوجبة الصغيرة الموجودة في السوق، كغذاء في عام 2023. دودة الوجبة الصغيرة هي الشكل اليرقي للخنافس الداكنة. تمت الموافقة على دودة الوجبة الصغيرة كغذاء جديد. يتكون الطعام الجديد من أشكال معجون ومسحوق ومجمدة ومجففة من لعبة الكريكيت المنزلية. وكان الهدف من ذلك تسويقها كمكون غذائي في العديد من المنتجات الغذائية لعامة السكان في أوروبا.
- ومن ثم، فإن موافقة الحكومة على استخدام بروتين الحشرات في مختلف الأغذية والمشروبات تخلق العديد من الفرص لمختلف الشركات لدخول السوق بعروضها من بروتين الحشرات وابتكار تركيبات جديدة من بروتينات الحشرات لاستخدامها في الأغذية والمشروبات. هذه العوامل، عندما تجتمع معًا، يمكن أن تؤدي إلى توسع سوق بروتينات الحشرات في أوروبا. المزيد من الخيارات من العلامات التجارية ومتغيرات وأشكال بروتين الحشرات تسمح للمستخدمين النهائيين بالاختيار من بين مجموعة واسعة من المكونات، والتي بدورها يمكن أن تدفع السوق.
- علاوة على ذلك، يعد بروتين الحشرات مصدرًا محتملاً للعناصر الغذائية المستخدمة في علف الحيوانات. يمكن للحشرات توفير البروتين والأحماض الأمينية الأساسية للخنازير والدواجن التي يمكن أن تحل محل وجبات البروتين الأخرى في علف الحيوانات، مثل وجبة فول الصويا في النظام الغذائي. علاوة على ذلك، يُنظر إلى الحشرات كمصدر مستدام للبروتين لصناعة الأعلاف الحيوانية. إن البروتين القابل للهضم الموجود في يرقات الحشرات يجعلها حلاً فعالاً لتحسين الاكتفاء الذاتي من البروتين في علف الحيوانات. ومن ثم، فإن الممارسة المتزايدة لتربية الماشية بسبب ارتفاع الطلب على منتجات اللحوم مثل لحوم الأسماك ولحم الخنزير ولحم البقر ولحم العجل والدواجن وغيرها، يمكن أن تخلق فرصًا لاستخدام بروتين الحشرات كعلف للحيوانات في جميع أنحاء المنطقة.
- وفقًا لوزارة البيئة والغذاء والشؤون الريفية، ارتفع إنتاج الخنازير ولحم الخنزير في المملكة المتحدة من 1,461 مليون جنيه إسترليني (2002.57 مليون دولار أمريكي) في عام 2021 إلى 1,727 مليون جنيه إسترليني (2367.99 مليون دولار أمريكي) في عام 2022 ومن ثم، فإن الممارسة المتزايدة لتربية الحيوانات في جميع أنحاء المنطقة يمكن أن تدفع سوق بروتين الحشرات في جميع أنحاء أوروبا.
نظرة عامة على صناعة بروتين الحشرات
سوق بروتين الحشرات العالمي مجزأ، حيث تقدم العديد من الشركات بروتينات الحشرات في السوق عالميًا. بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق يشملون Aspire Food Group، وDarling International Inc. (EnviroFlight)، وYnsect NL BV، وProtix BV، وProtenga. يستخدم اللاعبون الرئيسيون الذين يقدمون بروتين الحشرات على مستوى العالم استراتيجيات مؤسسية مختلفة مثل الشراكات وعمليات الدمج والاستحواذ والتوسعات. لتلبية نمو بروتين الحشرات وتحقيق وفورات الحجم، قام اللاعبون العاملون في السوق بتوسيع قدراتهم الإنتاجية. بالإضافة إلى ذلك، قامت الشركات بدمج التقنيات المتقدمة في مصانع الإنتاج الخاصة بها لتبسيط إنتاج بروتينات الحشرات. كما أولت الشركات العاملة في السوق اهتمامًا كبيرًا بتعزيز فوائد بروتين الحشرات وتوزيعه لتعزيز مكانتها في سوق بروتين الحشرات العالمي.
قادة سوق بروتين الحشرات
-
Ynsect NL B.V.
-
Darling International Inc. (EnviroFlight)
-
Aspire Food Group
-
Protix B.V.
-
Protenga
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق بروتين الحشرات
- أبريل 2023 أقامت شركة Ÿnsect شراكة استراتيجية مع مركز Lotte للبحث والتطوير، وهو لاعب بارز في صناعة التكنولوجيا الكورية. الهدف هو تسريع تطوير الأغذية المعتمدة على الحشرات في جميع أنحاء آسيا. ويتميز هذا التعاون بتوقيع مذكرة تفاهم، مما يدل على التزام Ÿnsect لرفع مستوى الوعي وتعزيز الفرص للأغذية والمشروبات القائمة على الحشرات في المنطقة.
- سبتمبر 2022 كشفت Essentia عن منتج بروتين الكريكيت الخاص بها تحت العلامة التجارية Omni. تنضم هذه الإضافة المبتكرة إلى مجموعة Essentia الحالية من المكونات الغذائية، والتي تشمل ببتيدات الكولاجين ومساحيق مرق العظام.
- يناير 2022 انطلقت Ynsect في رحلة مثيرة مع إطلاق برنامج ŸNFABRE. هذه المبادرة مخصصة لتطوير أدوات التنميط الظاهري المتطورة المصممة للجيل القادم من مربي الشركة، والتي تهدف إلى ضمان إمدادات آمنة وقوية من اليرقات لدعم مزارع الحشرات الخاصة بها.
تقرير سوق بروتين الحشرات – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 تزايد الوعي حول INSECTIFii والبروتينات البديلة الأخرى
4.1.2 زيادة التطبيقات الطلب المتزايد على بروتين الحشرات
4.2 قيود السوق
4.2.1 زيادة اختراق السوق للبروتينات الأخرى
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 المستخدم النهائي
5.1.1 الأعلاف الحيوانية
5.1.2 طعام و مشروبات
5.1.2.1 مخبز
5.1.2.2 المشروبات
5.1.2.3 التوابل / الصلصات
5.1.2.4 الحلويات
5.1.2.5 المنتجات الغذائية RTE/RTC
5.1.2.6 وجبات خفيفة
5.1.3 المكملات
5.1.3.1 تغذية المسنين والتغذية الطبية
5.2 جغرافية
5.2.1 أمريكا الشمالية
5.2.1.1 الولايات المتحدة
5.2.1.2 كندا
5.2.1.3 بقية أمريكا الشمالية
5.2.2 أوروبا
5.2.2.1 ألمانيا
5.2.2.2 المملكة المتحدة
5.2.2.3 إيطاليا
5.2.2.4 فرنسا
5.2.2.5 بقية أوروبا
5.2.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.2.3.1 الهند
5.2.3.2 الصين
5.2.3.3 اليابان
5.2.3.4 أستراليا
5.2.3.5 بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
5.2.4 أمريكا الجنوبية
5.2.4.1 البرازيل
5.2.4.2 الأرجنتين
5.2.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.2.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.2.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.2.5.2 المملكة العربية السعودية
5.2.5.3 إيران
5.2.5.4 جنوب أفريقيا
5.2.5.5 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Global Bugs
6.3.2 Aspire Food Group
6.3.3 Agronutris
6.3.4 Darling International Inc. (EnviroFlight)
6.3.5 Protenga
6.3.6 Protix B.V.
6.3.7 Nutrition Technologies
6.3.8 Entomo Farms
6.3.9 الحشرات
6.3.10 Flylab
6.3.11 Ynsect NL B.V.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة البروتين الحشري
يمكن تعريف بروتين الحشرات على أنه البروتين الذي يتم الحصول عليه من الحشرات الصالحة للأكل مثل الصراصير وديدان الوجبة والجنادب وما إلى ذلك.
يتم تقسيم سوق بروتينات الحشرات العالمية حسب المستخدم النهائي والجغرافيا. حسب المستخدم النهائي، يتم تقسيم السوق المدروس إلى أعلاف الحيوانات والأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية. يتم تقسيم قطاع المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات في سوق بروتين الحشرات إلى مخبوزات ومشروبات وتوابل/صلصات وحلويات ومنتجات غذائية جاهزة للأكل/جاهزة للطهي والوجبات الخفيفة. عن طريق المكملات الغذائية، يتم تقسيم السوق إلى تغذية كبار السن والتغذية الطبية. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً للمناطق الجغرافية الناشئة والراسخة من خلال تغطية مناطق، مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي ومن حيث الحجم بالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
المستخدم النهائي | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
جغرافية | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين الحشرات
ما هو حجم سوق بروتين الحشرات العالمي الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الحشرات العالمي معدل نمو سنوي مركب قدره 3.89٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق بروتينات الحشرات العالمية؟
Ynsect NL B.V.، Darling International Inc. (EnviroFlight)، Aspire Food Group، Protix B.V.، Protenga هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الحشرات.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق بروتينات الحشرات العالمية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق البروتينات الحشرية العالمية؟
في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق البروتين الحشري العالمي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتينات الحشرات العالمية؟
يغطي التقرير حجم السوق العالمي لبروتين الحشرات للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمي لبروتين الحشرات للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة البروتين الحشري
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الحشرات لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل بروتين الحشرات توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.