حجم سوق الخضار المجمدة وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجمدة حسب النوع (الفاصوليا، الذرة، البازلاء، الفطر، القرنبيط، الهليون، القرنبيط، وأنواع أخرى)، قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت / السوبر ماركت، محلات البقالة، المتاجر الصغيرة؟، وقنوات التوزيع الأخرى ) والجغرافيا.

حجم سوق الخضار المجمدة

ملخص سوق الخضار المجمدة
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
حجم السوق (2024) USD 18.21 مليار دولار أمريكي
حجم السوق (2029) USD 22.01 مليار دولار أمريكي
CAGR(2024 - 2029) 3.86 %
أسرع سوق نمواً آسيا والمحيط الهادئ
أكبر سوق أوروبا
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

اللاعبون الرئيسيون في سوق الخضروات المجمدة

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق الخضار المجمدة

يقدر حجم سوق الخضروات المجمدة بـ 18.21 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 22.01 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.86٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

  • إن الوتيرة السريعة للتوسع الحضري، وخاصة في الاقتصادات النامية، إلى جانب تزايد الدخل المتاح وزيادة النفوذ، قد سمحت للمنتجات المريحة بأن تحتل مركز الصدارة فيما يتعلق بمختلف الفواكه والخضروات. إن التقدم التكنولوجي المتغير، إلى جانب التغليف الجمالي، وسهولة التخزين، والتوافر الشامل، يؤدي إلى زيادة الطلب على الخضروات المجمدة. أدى وجود حلول سلسلة التبريد المتوازنة ومنافذ البيع بالتجزئة المتصلة إلى تحقيق مبيعات كبيرة في السوق، حيث يتم تلبية معظم محافظ المنتجات إلى حد كبير من قبل المزارع المحلية المتوسطة والصغيرة الحجم.
  • علاوة على ذلك، يكتسب هذا القطاع شعبية كبديل مفضل للأطعمة الطازجة والمعلبة والمطبوخة وخيارات الوجبات الخفيفة الصحية بين جيل الألفية في السوق.
  • بسبب فيروس كورونا (COVID-19)، كان أداء سوق الخضار المجمدة جيدًا بعد ظهور فيروس كورونا الجديد. والحقيقة أن الخضروات المجمدة قادرة على الاحتفاظ بقيمتها الغذائية لفترة طويلة، وهذا بدوره يساعد في تقليل عدد المرات التي يضطر فيها المستهلكون لزيارة المتجر أو منفذ البيع، وهو ما يعمل أيضًا لصالح السوق. على الرغم من أن تأثير فيروس كورونا (COVID-19) على توريد سلسلة التبريد كان كبيرًا، إلا أن أنماط الشراء المتطورة للمستهلكين الذين لديهم ميل أكبر نحو الصحة ساعدت سوق الخضروات المجمدة على التطور بشكل أسرع من المتوقع.

اتجاهات سوق الخضروات المجمدة

زيادة الطلب على المنتجات الغذائية المريحة

وبما أن الشباب على مستوى العالم (وخاصة من البلدان النامية مثل الهند والصين) منخرطون بنشاط في التزامات مهنية مختلفة، فإنهم يبحثون بشكل متزايد عن المنتجات الغذائية التي يمكن تخزينها وتناولها على الفور، مع فترة صلاحية أطول أيضًا. لذلك، يفضل جيل الألفية العامل شراء الخضار المجمدة من أجل تقليل تقطيع الخضار وشراء الوقت بشكل منتظم. ومن ناحية أخرى، يبدو أن الارتفاع الكبير في الطلب على الخضروات المجمدة يبدو أكثر ملاءمة للمنتجات الملائمة للأكل والتحضير أيضًا. تشير دراسة قام بتحليلها بنك RaboBank إلى أن استيراد البطاطا الحلوة المجمدة في الاتحاد الأوروبي، وخاصة من الولايات المتحدة، تضاعف ثلاث مرات خلال السنوات الأربع الماضية، مما يشير إلى مستوى محاباة المستهلك في التهام المنتج.

سوق الخضروات المجمدة متوسط ​​إنفاق المستهلك على الأطعمة المجمدة، الولايات المتحدة، حسب الفئة، 2019، بالدولار الأمريكي

تمتلك أوروبا حصة سوقية كبيرة

يشهد الطلب على حلول الوجبات المريحة بين المستهلكين الأوروبيين الذين يعانون من ضغط الوقت زيادة مستمرة، مما يدفع نمو سوق الخضار المجمدة في المنطقة الأوروبية. علاوة على ذلك، ومع القوة الشرائية القوية والمستهلكين المتطورين، يميل الأوروبيون بشكل عام إلى محاكاة الاتجاهات الغذائية للأمريكيين. إن زيادة إنفاق المستهلكين على تناول الطعام بالخارج، وخاصة المستهلكين الأصغر سنًا الذين ينفقون أكثر من المتوسط ​​على تناول الطعام، سيؤدي إلى زيادة إيرادات سوق الخضار المجمدة الأوروبية. أصبح المستهلكون في المنطقة يميلون نحو الأطعمة النباتية والصحية كجزء من تغيير نمط الحياة. لقد كان هناك تحول كبير من المنتجات الغذائية عالية الدهون إلى الخضروات والفواكه قليلة الدهون وعالية البروتين. وبالتالي، فإن هذا يعزز نمو السوق.

سوق الخضروات المجمدة حجم السوق (٪)، حسب المنطقة، عالميًا، 2020

نظرة عامة على صناعة الخضروات المجمدة

يعد سوق الخضروات المجمدة سوقًا مجزأ للغاية ويضم منافسين إقليميين ودوليين. يهيمن على السوق لاعبون مثل General Mills Inc. وConagra Brands وPictsweet Farms وMother Dairy Fruit الخضار Pvt. المحدودة، وITC العلامات التجارية، من بين أمور أخرى. تتنافس الشركات على عوامل مختلفة، بما في ذلك عروض المنتجات والمكونات والجودة والسعر والوظيفة والحجم والتعبئة والأنشطة التسويقية، من أجل الحصول على ميزة تنافسية في السوق. يركز اللاعبون الرئيسيون الآن على منصات التواصل الاجتماعي وقنوات التوزيع عبر الإنترنت للتسويق عبر الإنترنت والعلامات التجارية لمنتجاتهم لجذب المزيد من العملاء.

قادة سوق الخضار المجمدة

  1. Conagra Brands

  2. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.

  3. Bonduelle Group

  4. ITC Brands

  5. Earthbound Farm

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تركيز سوق الخضار المجمدة
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

تقرير سوق الخضروات المجمدة – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق

      1. 1.2 مجال الدراسة

      2. 2. مناهج البحث العلمي

        1. 3. ملخص تنفيذي

          1. 4. ديناميكيات السوق

            1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

              1. 4.2 قيود السوق

                1. 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر

                  1. 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد

                    1. 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين

                      1. 4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين

                        1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                          1. 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

                        2. 5. تجزئة السوق

                          1. 5.1 حسب النوع

                            1. 5.1.1 فول

                              1. 5.1.2 حبوب ذرة

                                1. 5.1.3 بازيلاء

                                  1. 5.1.4 فطر

                                    1. 5.1.5 قرنبيط

                                      1. 5.1.6 نبات الهليون

                                        1. 5.1.7 بروكلي

                                          1. 5.1.8 أنواع أخرى

                                          2. 5.2 بواسطة قناة التوزيع

                                            1. 5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت

                                              1. 5.2.2 محلات البقالة

                                                1. 5.2.3 المتاجر

                                                  1. 5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى

                                                  2. 5.3 بواسطة الجغرافيا

                                                    1. 5.3.1 أمريكا الشمالية

                                                      1. 5.3.1.1 الولايات المتحدة

                                                        1. 5.3.1.2 كندا

                                                          1. 5.3.1.3 المكسيك

                                                            1. 5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                            2. 5.3.2 أوروبا

                                                              1. 5.3.2.1 إسبانيا

                                                                1. 5.3.2.2 المملكة المتحدة

                                                                  1. 5.3.2.3 ألمانيا

                                                                    1. 5.3.2.4 فرنسا

                                                                      1. 5.3.2.5 إيطاليا

                                                                        1. 5.3.2.6 روسيا

                                                                          1. 5.3.2.7 بقية أوروبا

                                                                          2. 5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ

                                                                            1. 5.3.3.1 الصين

                                                                              1. 5.3.3.2 اليابان

                                                                                1. 5.3.3.3 الهند

                                                                                  1. 5.3.3.4 أستراليا

                                                                                    1. 5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ

                                                                                    2. 5.3.4 أمريكا الجنوبية

                                                                                      1. 5.3.4.1 البرازيل

                                                                                        1. 5.3.4.2 الأرجنتين

                                                                                          1. 5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية

                                                                                          2. 5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                            1. 5.3.5.1 جنوب أفريقيا

                                                                                              1. 5.3.5.2 المملكة العربية السعودية

                                                                                                1. 5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                            2. 6. مشهد تنافسي

                                                                                              1. 6.1 الشركات الأكثر نشاطا

                                                                                                1. 6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً

                                                                                                  1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                                                    1. 6.4 ملف الشركة

                                                                                                      1. 6.4.1 General Mills Inc.

                                                                                                        1. 6.4.2 Conagra Brands

                                                                                                          1. 6.4.3 Pictsweet Farms

                                                                                                            1. 6.4.4 Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd

                                                                                                              1. 6.4.5 Bonduelle Group

                                                                                                                1. 6.4.6 Greenyard

                                                                                                                  1. 6.4.7 ITC Brands

                                                                                                                    1. 6.4.8 Vivartia

                                                                                                                      1. 6.4.9 Al-Kabeer Group

                                                                                                                        1. 6.4.10 Earthbound Farm

                                                                                                                      2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                                                        1. 8. تأثير كوفيد-19 على السوق

                                                                                                                          ***بحسب التوافر
                                                                                                                          bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                                                                          احصل على تقسيم السعر الان

                                                                                                                          تقسيم صناعة الخضروات المجمدة

                                                                                                                          يتم تقسيم سوق الخضروات المجمدة حسب النوع وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى الفول والذرة والبازلاء والفطر والقرنبيط والهليون والقرنبيط وأنواع أخرى. بناءً على قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت ومحلات البقالة والمتاجر وقنوات التوزيع الأخرى. علاوة على ذلك، يأخذ التقرير في الاعتبار سوق الخضروات المجمدة في الاقتصادات القائمة والناشئة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

                                                                                                                          حسب النوع
                                                                                                                          فول
                                                                                                                          حبوب ذرة
                                                                                                                          بازيلاء
                                                                                                                          فطر
                                                                                                                          قرنبيط
                                                                                                                          نبات الهليون
                                                                                                                          بروكلي
                                                                                                                          أنواع أخرى
                                                                                                                          بواسطة قناة التوزيع
                                                                                                                          سوبر ماركت/هايبر ماركت
                                                                                                                          محلات البقالة
                                                                                                                          المتاجر
                                                                                                                          قنوات التوزيع الأخرى
                                                                                                                          بواسطة الجغرافيا
                                                                                                                          أمريكا الشمالية
                                                                                                                          الولايات المتحدة
                                                                                                                          كندا
                                                                                                                          المكسيك
                                                                                                                          بقية أمريكا الشمالية
                                                                                                                          أوروبا
                                                                                                                          إسبانيا
                                                                                                                          المملكة المتحدة
                                                                                                                          ألمانيا
                                                                                                                          فرنسا
                                                                                                                          إيطاليا
                                                                                                                          روسيا
                                                                                                                          بقية أوروبا
                                                                                                                          آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                          الصين
                                                                                                                          اليابان
                                                                                                                          الهند
                                                                                                                          أستراليا
                                                                                                                          بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                          أمريكا الجنوبية
                                                                                                                          البرازيل
                                                                                                                          الأرجنتين
                                                                                                                          بقية أمريكا الجنوبية
                                                                                                                          الشرق الأوسط وأفريقيا
                                                                                                                          جنوب أفريقيا
                                                                                                                          المملكة العربية السعودية
                                                                                                                          بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                                                          الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الخضروات المجمدة

                                                                                                                          من المتوقع أن يصل حجم سوق الخضروات المجمدة إلى 18.21 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.86٪ ليصل إلى 22.01 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

                                                                                                                          ومن المتوقع أن يصل حجم سوق الخضروات المجمدة إلى 18.21 مليار دولار أمريكي في عام 2024.

                                                                                                                          Conagra Brands، Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.، Bonduelle Group، ITC Brands، Earthbound Farm هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الخضار المجمدة.

                                                                                                                          من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

                                                                                                                          في عام 2024، ستستحوذ أوروبا على أكبر حصة سوقية في سوق الخضروات المجمدة.

                                                                                                                          في عام 2023، قدر حجم سوق الخضروات المجمدة بنحو 17.53 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الخضروات المجمدة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الخضروات المجمدة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                                                                          تقرير صناعة الخضروات المجمدة

                                                                                                                          إحصائيات الحصة السوقية للخضروات المجمدة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الخضروات المجمدة توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                                                                          close-icon
                                                                                                                          80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                                                                          الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                                                                          يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                                                                          حجم سوق الخضار المجمدة وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)