logo

حجم سوق الألياف الغذائية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية العالمية حسب التطبيق إلى المخابز والحلويات والأغذية الوظيفية والمشروبات الوظيفية ومنتجات الألبان وغيرها؛ حسب نوع المنتج إلى قابل للذوبان وغير قابل للذوبان؛ حسب المصدر إلى الخضار والفواكه والحبوب والحبوب وغيرها؛ وعن طريق الجغرافيا.

Home right-chevron-icon Market Analysis right-chevron-icon Food & Beverage Research right-chevron-icon Food Ingredients and Food Additives Research right-chevron-icon Food Fibers Research right-chevron-icon Dietary Fiber Market right-chevron-icon سوق الألياف الغذائية

حجم سوق الألياف الغذائية

لمحة
share button
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
CAGR 13.23 %
أسرع سوق نمواً أوروبا
أكبر سوق أمريكا الشمالية
تركيز السوق عالي

اللاعبين الرئيسيين

سوق الألياف الغذائية

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كيف يمكننا المساعدة؟

تحليل سوق الألياف الغذائية

من المتوقع أن ينمو سوق الألياف الغذائية العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 13.23٪ خلال الفترة المتوقعة.

  • ومع تحسن مستوى المعيشة، تتزايد أيضًا القضايا الصحية ذات الصلة. ويرجع ذلك أساسًا إلى النظام الغذائي غير المتوازن، والأمراض الرئيسية هي مرض السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسمنة، وسرطان الأمعاء، والإمساك، وما إلى ذلك.
  • وقد أدى هذا السيناريو إلى زيادة الطلب على الأطعمة الوظيفية التي تشمل الألياف الغذائية. الفوائد الصحية المختلفة للألياف الغذائية هي المحرك الرئيسي للسوق.
  • تتمتع الألياف الغذائية بالعديد من التطبيقات الناشئة في صناعة الأغذية والمشروبات والتي لها فوائد مختلفة على المستهلك.
  • تعد اللوائح المختلفة التي تضعها الهيئات التنظيمية عاملاً يحد من نمو السوق.

اتجاهات سوق الألياف الغذائية

زيادة الطلب على قطاع المخابز والحلويات

وقد أثار وعي المستهلك المتزايد حول الصحة الاهتمام بإضافة مكونات وظيفية، مثل الألياف الغذائية، في الأطعمة الشعبية مثل الخبز. من المفترض أن تعمل الألياف الغذائية الموجودة في منتجات المخابز على تنظيم ودعم النباتات المعوية وتسهيل عملية الهضم. في أغلب الأحيان، يتم دمج الألياف الغذائية في منتجات المخابز لإطالة فترة نضارتها، وذلك بفضل قدرتها على الاحتفاظ بالمياه، وبالتالي تقليل الخسائر الاقتصادية. يمكن للألياف تعديل حجم رغيف الخبز ونضارته ونعومة فتات الخبز وصلابة الرغيف. مع التقدم التكنولوجي، أصبح من الأسهل بكثير الحفاظ على منتجات المخابز طازجة لفترة أطول. وبالتالي، أصبح من الأسهل استبدال الدهون والمواد المضافة الأخرى المستخدمة في الخبز بألياف غذائية صحية دون المساس بالجودة والطعم.

سوق الألياف الغذائية1

أوروبا هي السوق الأسرع نموا للألياف الغذائية

تعد الفوائد الصحية المختلفة للألياف الغذائية العامل الرئيسي الذي يدفع السوق في أوروبا. ويتأثر السوق أيضًا بزيادة عدد السكان الذين يعانون من أمراض القلب والسكري من النوع الثاني والسمنة. تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان على الوقاية من نوعين من الأمراض المعوية، داء الرتج والبواسير. التطبيقات الرئيسية للألياف الغذائية في المنطقة هي الأطعمة المدعمة/الوظيفية والمشروبات ومنتجات الألبان والمخابز والحلويات. أدى الاستهلاك المتزايد لحبوب الألياف القابلة للذوبان مثل الشوفان والخبز ومنتجات المخابز في أوروبا إلى زيادة سوق الألياف الغذائية القابلة للذوبان. وفي أوروبا، تمتلك دول مثل ألمانيا وفرنسا أكبر حصة في السوق، تليها المملكة المتحدة وإسبانيا وإيطاليا.

سوق الألياف الغذائية2

نظرة عامة على صناعة الألياف الغذائية

يعد سوق الألياف الغذائية العالمية سوقًا شديدة التركيز وتنافسية. يحصل اللاعبون الرئيسيون على الحد الأقصى من حصة السوق. اللاعبون الرئيسيون لديهم وجودهم في جميع المناطق الرئيسية. يتمركز اللاعبون الرئيسيون في أمريكا الشمالية وأوروبا. وتعد شركة كارجيل، وشركة آرتشر دانيلز ميدلاند، ونوفارتيس، وبروكتر أند غامبل، وجلاكسو سميث كلاين الشركات المساهمة الرئيسية في هذا السوق.

قادة سوق الألياف الغذائية

  1. ADM

  2. Cargill

  3. DuPont

  4. Tate and Lyle

  5. Ingredion

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

كل
bookmark هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

تقرير سوق الألياف الغذائية – جدول المحتويات

  1. 1. مقدمة

    1. 1.1 مراحل البحث

      1. 1.2 مخرجات الدراسة

        1. 1.3 مجال الدراسة

        2. 2. مناهج البحث العلمي

          1. 3. ملخص تنفيذي

            1. 4. ديناميكيات السوق

              1. 4.1 العوامل المحركة للسوق

                1. 4.2 قيود السوق

                  1. 4.3 جاذبية الصناعة - تحليل القوى الخمس لبورتر

                    1. 4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين

                      1. 4.3.2 القوة التفاوضية للمستهلكين

                        1. 4.3.3 تهديد الوافدين الجدد

                          1. 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة

                            1. 4.3.5 درجة المنافسة

                          2. 5. تجزئة السوق

                            1. 5.1 عن طريق التطبيق

                              1. 5.1.1 الأغذية الوظيفية

                                1. 5.1.2 المشروبات الوظيفية

                                  1. 5.1.3 ألبان

                                    1. 5.1.4 المخابز والحلويات

                                      1. 5.1.5 آحرون

                                      2. 5.2 حسب نوع المنتج

                                        1. 5.2.1 قابل للذوبان

                                          1. 5.2.2 لا يتحلل في الماء

                                          2. 5.3 حسب المصدر

                                            1. 5.3.1 خضروات

                                              1. 5.3.2 الفاكهة

                                                1. 5.3.3 الحبوب والحبوب

                                                  1. 5.3.4 آحرون

                                                  2. 5.4 جغرافية

                                                    1. 5.4.1 أمريكا الشمالية

                                                      1. 5.4.1.1 الولايات المتحدة

                                                        1. 5.4.1.2 كندا

                                                          1. 5.4.1.3 المكسيك

                                                            1. 5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية

                                                            2. 5.4.2 أوروبا

                                                              1. 5.4.2.1 المملكة المتحدة

                                                                1. 5.4.2.2 فرنسا

                                                                  1. 5.4.2.3 ألمانيا

                                                                    1. 5.4.2.4 إيطاليا

                                                                      1. 5.4.2.5 روسيا

                                                                        1. 5.4.2.6 إسبانيا

                                                                          1. 5.4.2.7 بقية أوروبا

                                                                          2. 5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ

                                                                            1. 5.4.3.1 الصين

                                                                              1. 5.4.3.2 اليابان

                                                                                1. 5.4.3.3 أستراليا

                                                                                  1. 5.4.3.4 الهند

                                                                                    1. 5.4.3.5 بقية دول آسيا والمحيط الهادئ

                                                                                    2. 5.4.4 أمريكا الجنوبية

                                                                                      1. 5.4.4.1 البرازيل

                                                                                        1. 5.4.4.2 الأرجنتين

                                                                                          1. 5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية

                                                                                          2. 5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                            1. 5.4.5.1 المملكة العربية السعودية

                                                                                              1. 5.4.5.2 جنوب أفريقيا

                                                                                                1. 5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                            2. 6. مشهد تنافسي

                                                                                              1. 6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين

                                                                                                1. 6.2 الشركات الأكثر نشاطا

                                                                                                  1. 6.3 تحليل حصة السوق

                                                                                                    1. 6.4 ملف الشركة

                                                                                                      1. 6.4.1 Cargill INC.

                                                                                                        1. 6.4.2 Ingredion Incorporated

                                                                                                          1. 6.4.3 Royal DSM

                                                                                                            1. 6.4.4 Sudzucker

                                                                                                              1. 6.4.5 Archer Daniels Midland Company

                                                                                                                1. 6.4.6 Grain Processing Corporation

                                                                                                                  1. 6.4.7 DuPont (Danisco)

                                                                                                                    1. 6.4.8 Tate & Lyle

                                                                                                                      1. 6.4.9 General Mills

                                                                                                                        1. 6.4.10 Procter & Gamble

                                                                                                                      2. 7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

                                                                                                                        ***بحسب التوافر
                                                                                                                        bookmark يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
                                                                                                                        احصل على تقسيم السعر الان

                                                                                                                        تجزئة صناعة الألياف الغذائية

                                                                                                                        يتم تقسيم سوق الألياف الغذائية العالمية حسب التطبيق إلى المخابز والحلويات والأغذية الوظيفية والمشروبات الوظيفية ومنتجات الألبان وغيرها. وتشمل المنتجات الأخرى اللحوم والمربى والمعكرونة ومربى البرتقال وما إلى ذلك. حسب نوع المنتج، ينقسم السوق إلى قابل للذوبان وغير قابل للذوبان. حسب المصدر يتم تقسيم السوق إلى الخضروات والفواكه والحبوب والحبوب وغيرها. التحليل الجغرافي للسوق مدرج أيضًا في التقرير.

                                                                                                                        عن طريق التطبيق
                                                                                                                        الأغذية الوظيفية
                                                                                                                        المشروبات الوظيفية
                                                                                                                        ألبان
                                                                                                                        المخابز والحلويات
                                                                                                                        آحرون
                                                                                                                        حسب نوع المنتج
                                                                                                                        قابل للذوبان
                                                                                                                        لا يتحلل في الماء
                                                                                                                        حسب المصدر
                                                                                                                        خضروات
                                                                                                                        الفاكهة
                                                                                                                        الحبوب والحبوب
                                                                                                                        آحرون
                                                                                                                        جغرافية
                                                                                                                        أمريكا الشمالية
                                                                                                                        الولايات المتحدة
                                                                                                                        كندا
                                                                                                                        المكسيك
                                                                                                                        بقية أمريكا الشمالية
                                                                                                                        أوروبا
                                                                                                                        المملكة المتحدة
                                                                                                                        فرنسا
                                                                                                                        ألمانيا
                                                                                                                        إيطاليا
                                                                                                                        روسيا
                                                                                                                        إسبانيا
                                                                                                                        بقية أوروبا
                                                                                                                        آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                        الصين
                                                                                                                        اليابان
                                                                                                                        أستراليا
                                                                                                                        الهند
                                                                                                                        بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
                                                                                                                        أمريكا الجنوبية
                                                                                                                        البرازيل
                                                                                                                        الأرجنتين
                                                                                                                        بقية أمريكا الجنوبية
                                                                                                                        الشرق الأوسط وأفريقيا
                                                                                                                        المملكة العربية السعودية
                                                                                                                        جنوب أفريقيا
                                                                                                                        بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا

                                                                                                                        الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الألياف الغذائية

                                                                                                                        من المتوقع أن يسجل سوق الألياف الغذائية معدل نمو سنوي مركب قدره 13.23٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)

                                                                                                                        ADM، Cargill، DuPont، Tate and Lyle، Ingredion هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الألياف الغذائية.

                                                                                                                        من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

                                                                                                                        في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق الألياف الغذائية.

                                                                                                                        يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الألياف الغذائية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الألياف الغذائية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.

                                                                                                                        تقرير صناعة الألياف الغذائية

                                                                                                                        إحصائيات الحصة السوقية للألياف الغذائية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الألياف الغذائية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.

                                                                                                                        close-icon
                                                                                                                        80% من عملائنا يسعون إلى تقارير مصممة حسب الطلب. كيف تريد منا تخصيص لك؟

                                                                                                                        الرجاء إدخال معرف بريد إلكتروني صالح

                                                                                                                        يُرجى إدخال رسالة صالحة

                                                                                                                        حجم سوق الألياف الغذائية وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)