حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
حجم السوق (2024) | USD 3.36 مليار دولار أمريكي |
حجم السوق (2029) | USD 6.01 مليار دولار أمريكي |
CAGR(2024 - 2029) | 12.35 % |
أسرع سوق نمواً | أمريكا الشمالية |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق حليب جوز الهند والقشدة
يقدر حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة بـ 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 6.01 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.35٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من المتوقع أن تؤدي مخاوف المستهلكين المتزايدة المرتبطة باستهلاك منتجات الأغذية والمشروبات التقليدية القائمة على الألبان واعتماد أنظمة غذائية نباتية إلى دفع نمو سوق حليب جوز الهند والقشدة. يظهر ظهور المنتجات الغذائية التي أساسها جوز الهند تحولا في طلبات العملاء، من المنتجات الحيوانية إلى المنتجات النباتية، حيث تحظى المنتجات التي أساسها جوز الهند بحصة بارزة. يتأثر هذا التحول التدريجي نحو النظام الغذائي النباتي في المقام الأول بالمخاوف البيئية، والوعي الصحي، والمعتقدات الأخلاقية أو الدينية، والوعي بالقضايا البيئية وحقوق الحيوان. بغض النظر عن معايير التصنيف أو الأسباب أو الأنواع، فإن عدد النباتيين في جميع أنحاء العالم آخذ في الارتفاع، مما يزيد الطلب على المنتجات الغذائية الخالية من الألبان ويخلق حضورًا خفيًا لحليب جوز الهند والقشدة كمكونات غذائية نباتية رئيسية.
في المدى المتوسط، من المتوقع أن يؤدي النمو في استهلاك المنتجات القائمة على جوز الهند بين المستهلكين إلى دفع استخدام المنتجات القائمة على جوز الهند في تطبيقات الأغذية والمشروبات في المستقبل. ومن المتوقع أيضًا أن تستمر مبيعات المكونات المعتمدة على جوز الهند، مثل حليب جوز الهند وقشدة جوز الهند، في النمو، وتستخدم هذه المنتجات على نطاق واسع كمكونات في العديد من المنتجات الغذائية المصنعة. نظرًا لأن جوز الهند له العديد من الفوائد الصحية وتستخدم منتجاته الثانوية على نطاق واسع في منتجات المخابز والقهوة والحلويات وما إلى ذلك، فإن الطلب عليه يشهد منحنى تصاعديًا سريعًا. يستخدم جوز الهند على نطاق واسع في مطابخ جنوب آسيا، مثل المأكولات الهندية والبورمية والسريلانكية والإندونيسية. بالإضافة إلى ذلك، أصبح مستخلص حليب جوز الهند والقشدة جزءًا مهمًا من صناعة المشروبات الوظيفية، نتيجة التفضيل القوي الذي أظهره سكان الألفية الذين يطالبون بمتغيرات لها فوائد صحية مع المذاق، وبالتالي زيادة نمو السوق التي تمت دراستها.
اتجاهات سوق حليب جوز الهند والقشدة
الاتجاه المتزايد للأطعمة الخالية من الألبان والنباتية على مستوى العالم
وبغض النظر عن معايير التصنيف أو الأسباب أو الأنواع، فإن عدد النباتيين في العالم آخذ في الارتفاع، مما يزيد الطلب على المنتجات الغذائية الخالية من الألبان ويخلق حضورًا خفيًا لحليب جوز الهند والقشدة كمكونات غذائية نباتية رئيسية. علاوة على ذلك، وفي محاولة للاعتراف بالطلب المتزايد من السكان النباتيين، تقدم شركات الأغذية مجموعة متنوعة من حليب جوز الهند من خلال تنويع محتواه من الدهون ونكهته، بل وحتى إطلاق أشكال عبوات سهلة الحمل لتعزيز الراحة. على سبيل المثال، تقدم شركة WhiteWave Foods، من خلال علامتها التجارية So Delicious، حليب جوز الهند بنكهات غير عادية، مثل Nog وPumpkin Spice وMint Chocolate. وعلى الصعيد العالمي، تشير البيانات التي استشهدت بها العديد من المؤسسات العالمية إلى أن التحول إلى نمط الحياة النباتي قد حدث خلال السنوات القليلة الماضية. شهدت العديد من البلدان ارتفاعا في المستهلكين النباتيين، وخاصة خلال العقد الماضي.
تستمر منطقة آسيا والمحيط الهادئ في الهيمنة على السوق العالمية
إن توليد الإيرادات في سوق آسيا والمحيط الهادئ مدفوع بشكل رئيسي من قبل دول مثل الهند واليابان وإندونيسيا. تتمتع صناعة جوز الهند بمكانة بارزة في الاقتصاد الهندي، مما يجذب اهتمامًا كبيرًا من الحكومة لتعزيز صناعة جوز الهند وتطبيقها في قطاعات متنوعة. على سبيل المثال، قام مجلس تنمية جوز الهند في الهند برعاية برامج بحثية مختلفة في جميع أنحاء المؤسسات البحثية الرائدة في البلاد لتطوير تقنيات جديدة لتصنيع كريمة جوز الهند، ومسحوق حليب جوز الهند المجفف بالرش، ومنتجات جوز الهند الأخرى. في اليابان، يعاني أكثر من 90% من المستهلكين اليابانيين من عدم تحمل اللاكتوز، ومع ذلك فإن الطلب على الآيس كريم والزبادي ومنتجات الألبان الأخرى مرتفع للغاية بين المستهلكين المحليين، مما يزيد الطلب على مكونات الألبان البديلة، بما في ذلك كريمة جوز الهند وحليب جوز الهند. الحليب، بين شركات تصنيع المواد الغذائية في البلاد.
نظرة عامة على صناعة حليب جوز الهند والقشدة
إن السوق العالمية لحليب جوز الهند والقشدة مجزأة للغاية، حيث يمتلك العديد من اللاعبين المحليين شبكات توزيع قوية وشهادات غذائية دولية. تتمتع الشركات المصنعة مثل Sambu Group، وAxelum Resources Corp.، وKapar Coconut Industries، وGreenville Agro Corporation، وMc Cormick Company Inc.، من بين شركات أخرى، بمواقع قوية في السوق. أنها توفر حليب جوز الهند وكريمة جوز الهند في أحجام التعبئة والتغليف القابلة للتخصيص، اعتمادا على متطلبات المستهلكين. تعمل الشركات على زيادة استثماراتها في القدرات الإنتاجية وتوسيع قنوات التوزيع الخاصة بها للحفاظ على مكانتها في السوق. تقدم الشركات المصنعة أيضًا حليب جوز الهند والقشدة بالتناسق الذي يرغب فيه مستخدمو المنتج النهائي.
قادة سوق حليب جوز الهند والقشدة
-
Sambu Group
-
Axelum Resources Corp.
-
Kapar Coconut Industries
-
Greenville Agro Corporation
-
Mc Cormick & Company Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق حليب جوز الهند والقشدة
- أغسطس 2022 أطلقت العلامة التجارية Cocos Organic المملوكة لشركة Met Foods أول أنابيب زبادي حليب جوز الهند العضوي، المصممة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر فما فوق. العرض الجديد يأتي بنكهات الفراولة والموز. هذا المنتج مصنوع من حليب جوز الهند العضوي، المدعم بالبكتيريا الحية، بما في ذلك Bifidobacterium BB-12، بنكهة الفراولة الطبيعية والموز.
- أبريل 2022 قدمت SUNRNBIRD نوعين من الحليب النباتي حليب الشوفان، بالإضافة إلى حليب جوز الهند، وكلاهما خالي من السكر ومصنوع من مكونات طبيعية. مع تركيبة خالية من السكر، تم غرس حليب جوز الهند بمزيد من النضارة والرائحة والنكهة أكثر من أي وقت مضى.
- ديسمبر 2021 أطلقت شركة Machcri ومقرها الفلبين أول منتج لها على الإطلاق تحت علامتها التجارية Machcri Coconut Cream، والذي يعتمد على كريم جوز الهند RSAI بنسبة 32% دهون.
تقرير سوق حليب جوز الهند والقشدة – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة - تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 فئة
5.1.1 عضوي
5.1.2 عادي
5.2 طلب
5.2.1 الأغذية المصنعة
5.2.1.1 مخبز
5.2.1.2 الحلويات
5.2.1.3 منتجات الألبان
5.2.1.4 الحلوى المجمدة
5.2.1.5 الأطعمة المصنعة الأخرى
5.2.2 البيع بالتجزئة/حليب جوز الهند المعبأ وكريمة جوز الهند
5.2.3 خدمة الطعام
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 إيطاليا
5.3.2.5 روسيا
5.3.2.6 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 الهند
5.3.3.3 اليابان
5.3.3.4 إندونيسيا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.3.5.2 جنوب أفريقيا
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 تحديد مواقع اللاعبين في السوق
6.2 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.3 ملف الشركة
6.3.1 McCormick & Company Inc.
6.3.2 Danone SA
6.3.3 Sambu Group
6.3.4 Adamjee Lukmanjee & Sons (Pvt.) Ltd.
6.3.5 Cardinal Agri Products Inc.
6.3.6 Petrow Food Group
6.3.7 Axelum Resources Corp.
6.3.8 Kapar Coconut Industries Sdn Bhd
6.3.9 Greenville Agro Corporation
6.3.10 Only Earth
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تنصل
تقسيم صناعة حليب جوز الهند والقشدة
حليب جوز الهند والقشدة عبارة عن مكونات مصنوعة من غلي جوز الهند المبشور والماء بنسب مختلفة. تم تقسيم السوق الذي تمت دراسته حسب الفئة والتطبيق والجغرافيا. استنادا إلى هذه الفئة، يتم تقسيم السوق إلى العضوية والتقليدية. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى أغذية مصنعة، وكريمة جوز الهند المعبأة بالتجزئة/المعبأة وحليب جوز الهند، والخدمات الغذائية. يتم تقسيم قطاع الأغذية المصنعة أيضًا إلى المخبوزات والحلويات ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والأطعمة المصنعة الأخرى. ويوضح التقرير أيضًا رؤى حول الدول الكبرى من جميع المناطق الرئيسية، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتنبؤات من حيث القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
فئة | ||
| ||
|
طلب | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
جغرافية | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق حليب جوز الهند والقشدة
ما هو حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة إلى 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 12.35٪ ليصل إلى 6.01 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة الحالي؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة إلى 3.36 مليار دولار أمريكي في عام 2024.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق حليب جوز الهند والقشدة؟
Sambu Group، Axelum Resources Corp.، Kapar Coconut Industries، Greenville Agro Corporation، Mc Cormick & Company Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق حليب جوز الهند والقشدة.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق حليب جوز الهند والقشدة؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق حليب جوز الهند والقشدة؟
في عام 2024، استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق حليب جوز الهند والقشدة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق حليب جوز الهند والقشدة وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة بنحو 2.99 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق حليب جوز الهند والقشدة للأعوام 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة حليب جوز الهند والقشدة
إحصائيات الحصة السوقية لحليب جوز الهند والقشدة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل حليب جوز الهند والقشدة توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.