حجم سوق اللحوم المعلبة
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 8.23 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق اللحوم المعلبة
خلال الإطار الزمني للتوقعات، من المتوقع أن ينمو سوق اللحوم المعلبة بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.23٪.
يحرك السوق بشكل أساسي ارتفاع عدد سكان المناطق الحضرية الذين يفضلون الأطعمة السهلة والمريحة والطلب على أغذية صحية غنية بالبروتين والألياف الوظيفية والفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية. وبالتالي فإن المستهلكين الراغبين في إنفاق المزيد على المنتجات التي تقدم مثل هذه الخصائص، إلى جانب الطلب على اللحوم الصغيرة والأطعمة البحرية والفواكه والخضروات المعلبة العضوية، واللحوم الصغيرة التي يمكن التحكم فيها وإعادة التحكم فيها، تعمل على تغذية مبيعات السوق. يعتمد سوق اللحوم المعلبة على عوامل أخرى مختلفة مثل استقرار الرفوف والنظافة المرتبطة بمنتجات اللحوم المعلبة والراحة وعوامل أخرى من هذا القبيل. بالإضافة إلى ذلك، كان هناك نمو في الطلب على المأكولات البحرية المعلبة بسبب حقيقة أن محتوى البروتين في المأكولات البحرية يفوق محتوى اللحوم والدواجن ويعتبر مصدرًا رائعًا للبروتين عالي الجودة. إن أوميغا 3 والحديد وفيتامينات B وD والبروتين ليست سوى عدد قليل من المكونات الأساسية الموجودة في المأكولات البحرية الضرورية للصحة والعافية في أي عمر. تعتبر البروتينات والفيتامينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك والمحاريات ضرورية لتطوير عظام قوية ودماغ وقلب قوي ونظام مناعة قوي.
علاوة على ذلك، فإن الوعي المتزايد بعلل التغليف البلاستيكي والطلب على حل مستدام، فضلاً عن زيادة معدلات إعادة التدوير على مستوى العالم، قد أدى إلى زيادة دفع السوق. تتفهم الشركات المحلية أذواق المستهلكين المحليين، في حين تقوم العلامات التجارية الأجنبية في كثير من الأحيان بتصنيع الأطعمة ذات النكهة الغربية. ومع ذلك، نظرًا لأن السكان في جميع أنحاء العالم أكثر انفتاحًا على الطعام الغربي، فقد يكون هذا بمثابة قوة للعلامات التجارية الأجنبية. على سبيل المثال، في عام 2022، دخلت لجنة التجارة والاستثمار الأسترالية (Austrade) في شراكة مع مستوردي المأكولات البحرية الرئيسيين في فيتنام لإطلاق مهرجان المأكولات البحرية الأسترالية في الفترة من يونيو إلى يوليو 2022.
اتجاهات سوق اللحوم المعلبة
زيادة الطلب على المأكولات البحرية المعلبة
ويشهد الطلب على الأسماك المعلبة والمأكولات البحرية نموا مطردا، خاصة في الدول الغربية وأوروبا. نظرًا لوعي المستهلك بالفوائد الغذائية للمأكولات البحرية، إلى جانب الراحة في الاستهلاك التي توفرها ومدة صلاحيتها الطويلة، على الرغم من أن استهلاك المأكولات البحرية المعلبة أقل بكثير في المناطق المتبقية، حيث يفضل معظم سكان المنطقة في أوروبا لتناول المأكولات البحرية الطازجة بالمقارنة مع المأكولات البحرية المجمدة، فإن الطلب على المأكولات البحرية المعلبة ينشأ بشكل رئيسي من المأكولات البحرية غير المتوفرة محليا. علاوة على ذلك، يعد تغيير العادات الغذائية قوة دافعة تشجع المستهلكين على التحول إلى استهلاك الأطعمة الجاهزة، مثل المأكولات البحرية المعلبة، حيث يُنظر إليها على أنها أكثر أمانًا وملاءمة بسبب عمرها الافتراضي الأطول. كانت أهمية العمر الافتراضي الطويل أمرًا بالغ الأهمية خلال هذه الفترة. على سبيل المثال، يعد لحم السلطعون المبستر أحد أكثر منتجات المأكولات البحرية المعلبة شعبية في آسيا والمحيط الهادئ، بعد الأسماك المعلبة مثل التونة. ونتيجة لذلك، ارتفع استهلاك المأكولات البحرية المعلبة. انخرطت مناطق مختلفة في استيراد وتصدير المأكولات البحرية المعلبة بسبب ارتفاع الطلب عليها. على سبيل المثال، وفقًا لإدارة مصايد الأسماك (تايلاند)، بالمقارنة مع سلع المأكولات البحرية المعلبة الأخرى، حققت التونة المعلبة من تايلاند أكبر قيمة تصدير في عام 2021، حيث بلغت قيمتها حوالي 1.68 مليار دولار أمريكي. وصدرت تايلاند نحو 572 ألف طن من سلع المأكولات البحرية المعلبة في ذلك العام، وهو ما يدل على ارتفاع الطلب على المأكولات البحرية المعلبة عبر مختلف المناطق في جميع أنحاء العالم.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأسرع نموا
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ المنطقة الأسرع نموًا في السوق العالمية للحوم المعلبة، وخاصة الأسماك المعلبة والمأكولات البحرية والفواكه. تستورد دول مثل اليابان وكوريا والصين لحم السلطعون المعلب بكميات كبيرة. تعد الصين أهم مركز واعد في المنطقة لاستهلاك المأكولات البحرية المعلبة. كما تمثل البلاد واحدة من أعلى معدلات استهلاك الفرد من المأكولات البحرية. ووفقا للمكتب الوطني للإحصاء الصيني، في عام 2021، بلغ متوسط استهلاك منتجات المأكولات البحرية للشخص الواحد حوالي 16.7 كيلوغراما في المناطق الحضرية في الصين و10.9 كيلوغراما في المناطق الريفية في الصين. نظرًا لأن الطلب على الأغذية المصنعة يشمل الأسماك المتبلة ومنتجات اللحوم والوجبات الجاهزة للطهي، فإن قطاع المأكولات البحرية المعلبة يستعد للنمو في جميع أنحاء السوق الصينية خلال الفترة المتوقعة.
وفقًا لوزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك اليابانية (MAFF)، تتم معالجة حوالي نصف المأكولات البحرية في اليابان واستهلاكها مملحة أو مجففة أو مدخنة كمعجون السمك أو المعلبة. أصبحت صناعة تجهيز المأكولات البحرية ذات أهمية متزايدة مع تزايد تفضيلات المستهلكين للمنتجات المصنعة الأسهل استخداما. وأيضًا، مع وجود محلات السوبر ماركت الكبرى، مثل 7-Eleven، وE-Mart، وBig C، وما إلى ذلك، وزيادة انتشار الإنترنت، فإن السوق عبر الإنترنت لشراء منتجات اللحوم المعلبة آخذ في الارتفاع.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة اللحوم المعلبة
إن سوق اللحوم المعلبة تنافسي ومجزأ للغاية، وذلك بسبب وجود لاعبين إقليميين ومحليين كبار في بلدان مختلفة. ويتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات، إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة، باعتبارها مناهج استراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق اللحوم المعلبة تشمل شركة Hormel Foods Corporation، وConagra Brands, Inc.، وThai Union Group، وTrident Seafoods Corporation، وDongwon Enterprise Co., Ltd. ويبذل اللاعبون الرئيسيون المزيد من الجهد في قنوات التوزيع عبر الإنترنت لتسويقهم وتسويقهم عبر الإنترنت. العلامات التجارية لمنتجاتهم من أجل الوصول إلى عدد أكبر من الأشخاص في أماكن أكثر والحصول على المزيد من العملاء.
قادة سوق اللحوم المعلبة
-
Hormel Foods Corporation
-
Conagra Brands, Inc.
-
Thai Union Group
-
Trident Seafoods Corporation
-
Dongwon Enterprise Co., Ltd.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق اللحوم المعلبة
- سبتمبر 2022 أطلقت شركة Ocean Brands التابعة لمجموعة Jim Pattison Group، وهي علامة تجارية بارزة للأسماك التي يتم حصادها بشكل مستدام في كندا لأكثر من نصف قرن، مجموعة Ocean's من المأكولات البحرية المعلبة الرخيصة في الولايات المتحدة. بالتعاون مع فريق ماتيز، قدمت شركة Ocean's ثمانية أنواع من السردين وشرائح الماكريل اللذيذة. باستخدام ممارسات الصيد المستدامة، يتم صيد أسماك المحيط في البرية في بدايتها، بدون مكونات صناعية.
- مايو 2022 تخطط شركة Trident Seafood Corporation لبناء مصنع معالجة من الجيل التالي في جزر ألوشيان في ألاسكا ليحل محل المنشأة في أكوتان. وقد زاد المصنع من قدرته على إنتاج السوريمي واستعادة كميات أكبر من المنتجات الثانوية، بما في ذلك البلوق، والبطارخ، ومسحوق السمك، وزيت السمك.
- يناير 2022 أعلنت Thai Union Group PCL (Thai Union) أن شركتها التابعة Thai Union Manufacturing Co., Ltd. (TUM) أطلقت مشروعًا مشتركًا جديدًا مع شركة Pacific Cold Storage Co., Ltd التابعة لشركة JWD InfoLogistics Public Company Limited. (جهاز الكمبيوتر).
تقرير سوق اللحوم المعلبة – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 لحوم المأكولات البحرية
5.1.2 لحوم الدواجن
5.1.3 لحم أحمر
5.1.4 أنواع المنتجات الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 خارج التجارة
5.2.1.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.1.2 مخزن التخصص
5.2.1.3 متجر بيع بالتجزئة عبر الإنترنت
5.2.1.4 قنوات أخرى خارج التجارة
5.2.2 على التجارة
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 المملكة المتحدة
5.3.2.2 ألمانيا
5.3.2.3 فرنسا
5.3.2.4 روسيا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 إسبانيا
5.3.2.7 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الهند
5.3.3.2 الصين
5.3.3.3 اليابان
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Hormel Foods Corporation
6.3.2 Bolton Group
6.3.3 Trident Seafoods Corporation
6.3.4 JBS S.A.
6.3.5 Conagra Brands, Inc.
6.3.6 Goya Foods, Inc.
6.3.7 Thai Union Group
6.3.8 Dongwon Enterprise Co., Ltd.
6.3.9 Century Pacific Group, Inc.
6.3.10 The Jim Pattison Group
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة اللحوم المعلبة
ويشار إلى اللحوم التي تم حفظها في العلب أو المعلبات باللحوم المعلبة. عادة ما يتم تقطيع اللحوم ومعالجتها في علب لحفظها على المدى الطويل، سواء كانت مطبوخة أو نيئة. لقد تطورت إلى بديل صحي مثالي عندما لا تكون اللحوم الطازجة خيارًا لأنها تحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتينات وأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف وما إلى ذلك. يتم تقسيم سوق اللحوم المعلبة الذي تمت دراسته إلى نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى لحوم المأكولات البحرية ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء وأنواع المنتجات الأخرى. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى خارج التجارة وداخل التجارة. يتم تقسيم التجارة خارج التجارة أيضًا إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وغيرها من القنوات خارج التجارة. كما تحلل الدراسة سوق اللحوم المعلبة في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||||||||||
| ||||||||||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق اللحوم المعلبة
ما هو الحجم الحالي لسوق اللحوم المعلبة؟
من المتوقع أن يسجل سوق اللحوم المعلبة معدل نمو سنوي مركب قدره 8.23٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق اللحوم المعلبة؟
Hormel Foods Corporation، Conagra Brands, Inc.، Thai Union Group، Trident Seafoods Corporation، Dongwon Enterprise Co., Ltd. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق اللحوم المعلبة.
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق اللحوم المعلبة؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق اللحوم المعلبة؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق اللحوم المعلبة.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق اللحوم المعلبة؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق اللحوم المعلبة للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اللحوم المعلبة للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة اللحوم المعلبة
إحصائيات الحصة السوقية للحوم المعلبة وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل اللحوم المعلبة توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
