حجم سوق HRI في ألمانيا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 2.34 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق HRI في ألمانيا
يستعد سوق HRI الألماني لتسجيل معدل نمو سنوي مركب قدره 2.34٪ خلال الفترة المتوقعة (2020 - 2025).
- يعتمد السوق في المقام الأول على الميل المتزايد والاستثمار نحو التطورات التكنولوجية، مثل الروبوتات وإنترنت الأشياء (IoT) وتقنية blockchain وغيرها، مما يؤدي إلى تبسيط صناعة المواد الغذائية في ألمانيا.
- علاوة على ذلك، تعمل مؤسسات الخدمات الغذائية على تطوير نهج أو استراتيجيات تركز على العملاء، لزيادة الطلبات المتكررة منها. لقد أصبح التخصيص، والانغماس في عادات الأكل الصحية، والحد من هدر الطعام من بين نقاط التركيز الرئيسية للمطاعم ومؤسسات الخدمات الغذائية الأخرى في السوق.
- ومع ذلك، فإن زيادة تكلفة العمالة وأسعار المواد الغذائية، وتأثير خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي، وزيادة حالات إغلاق المطاعم، تعمل على تقييد السوق في المنطقة الأوروبية، مما قد يزيد من إعاقة نموها خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق HRI في ألمانيا
القطاع المؤسسي (التموين) لدفع السوق
يُشهد أن القطاع المؤسسي (التموين) يستحوذ على الحصة الكبرى في سوق HRI الألماني. يشمل التموين المؤسسي التعليم والرعاية الصحية وتموين الأعمال والمدارس والمستشفيات ومطاعم المصانع والتموين الجوي والبحري. ومن أجل كسب اهتمام المستهلكين، تركز الجامعات في البلاد على إصلاح الكافيتريات الخاصة بها، من حيث الأجواء، وطرق الدفع الرقمية، وطرق طلب الطعام. وهذا يقود الطلب على تقديم الطعام في المدارس والكليات في جميع أنحاء البلاد. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطلب المتزايد على خدمات تقديم الطعام يرجع في المقام الأول إلى ازدهار الاقتصاد في البلاد، ونضج السكان، وزيادة عدد الحفلات التي تنظمها البعثات الأجنبية. يشارك هذا القطاع في توفير أغذية عالية الجودة بأسعار تنافسية. يشمل هذا القطاع في المقام الأول مقدمي الطعام. وتشمل شركات تقديم الطعام الكبرى في البلاد كومباس، وأرامارك، وسوديكسو، وأبيتيتو، وكلوه، من بين شركات أخرى.
تزايد الطلب على الوجبات السريعة في سوق HRI في ألمانيا
بسبب أنماط الحياة المحمومة، يفضل المستهلكون الألمان تناول الطعام خارج المنزل في كثير من الأحيان. على سبيل المثال، في وقت الإفطار، أو وقت تناول الشاي، أو في وقت متأخر من الليل. علاوة على ذلك، تتمتع منافذ الوجبات السريعة بميزة، مقارنة بالمطاعم كاملة الخدمات، حيث أن الوقت المستغرق لإعداد الطعام أقل، إلى جانب القدرة على تحمل التكاليف. علاوة على ذلك، يشهد اللاعبون الرئيسيون، مثل كنتاكي فرايد تشيكن وماكدونالدز وبرجر كينج، نموًا سريعًا مقارنة باللاعبين المستقلين. تركز سلاسل المطاعم على توسيع تواجدها في المدن الكبرى والصغرى، إلى جانب تواجدها القوي في مواقع، مثل مراكز التسوق والمطارات ومحطات الحافلات. على سبيل المثال، تخطط شركة برجر كينج لتوسيع تواجدها على طول محطات الوقود الألمانية، بعد توقيع اتفاقية تعاون مع شركة Esso، مشغل محطات الوقود في أوروبا.
نظرة عامة على صناعة HRI في ألمانيا
سوق HRI الألماني مجزأ. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. على سبيل المثال، استحوذت Domino's Pizza على 170 متجرًا من Hallo Pizza في ألمانيا، وهي أكبر سلسلة بيتزا مستقلة في البلاد. وقد ساعد هذا الاستحواذ الشركة على تعزيز مكانتها في السوق. من خلال زيادة عدد المتاجر.
قادة سوق HRI في ألمانيا
-
Caffè Nero
-
Rosebottel
-
Papa Joe's
-
Nordsee
-
Popeyes Louisiana Kitchen, Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق HRI في ألمانيا - جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 خدمة الأغذية الاستهلاكية
-
5.1.1.1 المقاهي والحانات
-
5.1.1.2 مطاعم متكاملة الخدمات
-
5.1.1.3 الطعام السريع
-
5.1.1.4 بيتزا خدمة الأغذية الاستهلاكية
-
5.1.1.5 كافتيريات الخدمة الذاتية
-
5.1.1.6 خدمة التوصيل إلى المنازل/الوجبات الجاهزة بنسبة 100%
-
5.1.1.7 الأكشاك / الأكشاك في الشوارع
-
-
5.1.2 الفنادق
-
5.1.3 المؤسسية (التموين)
-
-
5.2 حسب الهيكل
-
5.2.1 منفذ مستقل
-
5.2.2 منفذ بالسلاسل
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Caffe Nero
-
6.4.2 Rosebottel
-
6.4.3 Papa Joe's
-
6.4.4 Nordsee
-
6.4.5 485Grad GmbH
-
6.4.6 Popeyes Louisiana Kitchen Inc.
-
6.4.7 McDonald's
-
6.4.8 Burger King Deutschland GmbH
-
6.4.9 KFC
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة HRI في ألمانيا
تم تقسيم سوق HRI في ألمانيا حسب النوع والهيكل. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى خدمات الأغذية الاستهلاكية والفنادق والمؤسسات (التموين)؛ حيث ينقسم قطاع الخدمات الغذائية الاستهلاكية إلى مقاهي وبارات، ومطاعم كاملة الخدمات، ومطاعم الوجبات السريعة، وخدمات البيتزا الاستهلاكية، وكافتيريات الخدمة الذاتية، وخدمة التوصيل إلى المنازل/الوجبات الجاهزة بنسبة 100%، وأكشاك/أكشاك الشوارع. حسب الهيكل، يتم تقسيم السوق إلى منافذ مستقلة ومقيدة بالسلاسل.
حسب النوع | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
حسب الهيكل | ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق في ألمانيا HRI
ما هو حجم سوق HRI الحالي في ألمانيا؟
من المتوقع أن يسجل سوق HRI الألماني معدل نمو سنوي مركب قدره 2.34٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق HRI في ألمانيا؟
Caffè Nero، Rosebottel، Papa Joe's، Nordsee، Popeyes Louisiana Kitchen, Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق HRI في ألمانيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق HRI الألماني؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق HRI في ألمانيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق HRI في ألمانيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة HRI في ألمانيا
إحصائيات لحصة سوق HRI وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024 في ألمانيا، تم إنشاؤها بواسطة Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل HRI في ألمانيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.