حجم سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.20 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
من المتوقع أن يسجل سوق الإنزيمات الغذائية الألمانية معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- النظام الغذائي الوطني الألماني متنوع للغاية، وتعد البلاد واحدة من أكبر أسواق المواد الغذائية والمشروبات في أوروبا. إن زيادة الوعي الصحي وشيخوخة السكان والطلب الناتج على منتجات الصحة والعافية هي التي تقود سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا.
- ويتزايد الطلب على الأغذية المصنعة والمعبأة مع الحاجة إلى توفير الأمن الغذائي والسلامة. ومع ذلك، ونظرًا للتعقيدات في سلسلة الإمدادات الغذائية العالمية، هناك حاجة لإضافة المضافات الغذائية للحفاظ على المحتوى الغذائي سليمًا والحفاظ على مدة الصلاحية. تعتبر الإنزيمات الغذائية من المضافات الغذائية الرئيسية التي تحول الجزيئات المعقدة إلى جزيئات أبسط في الوجبات الغذائية.
اتجاهات سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
زيادة التطبيق في قطاع المخابز
تعد الشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أحد العوامل الرئيسية التي تؤدي إلى زيادة استهلاك الفرد من السلع المخبوزة وكذلك السلع المخبوزة المجمدة بين المستهلكين، في ظل التركيبة السكانية المختلفة في البلاد. مع تزايد استهلاك الفرد من سلع المخابز، فإنه يعمل على تسريع الطلب على الإنزيمات الغذائية المختلفة، في المقام الأول الأميليز، والبروتياز، والليباز، وغيرها. تقدم الشركات المصنعة، مثل DuPont، مجموعة من الإنزيمات الغذائية مع تطبيقات في مختلف المنتجات المخبوزة، مثل الخبز والكعك واللفائف والسلع الحلوة والرقاق والكعك وغيرها من منتجات المخابز الحلوة. إن وجود مجموعة واسعة من الإنزيمات الغذائية، خاصة لمنتجات المخابز، وزيادة مبيعات المنتجات المخبوزة هما العاملان الرئيسيان اللذان أدىا إلى زيادة استخدام الإنزيمات الغذائية في هذا القطاع.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيادة الطلب على الإنزيمات الغذائية غير المعدلة وراثيا
يعد الاتجاه المستمر للمنتجات الغذائية ذات العلامات النظيفة، مع كون المنتجات غير المعدلة وراثيًا أحد أسرع المطالبات نموًا في البلاد، وهو أحد العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على المكونات الغذائية غير المعدلة وراثيًا، بما في ذلك المضافات الغذائية مثل المواد الغذائية. الانزيمات في السوق. هناك زيادة كبيرة في مبيعات منتجات الأغذية والمشروبات العضوية والتي تعد قطاعًا آخر يدفع الطلب على الإنزيمات الغذائية غير المعدلة وراثيًا في جميع أنحاء البلاد. يرجع الطلب القوي على الأغذية والمشروبات ذات العلامات النظيفة والعضوية بين المستهلكين الألمان في المقام الأول إلى زيادة الوعي حول الآثار السلبية المرتبطة باستهلاك المكونات الغذائية المعدلة وراثيا. وهذا يوفر منصة رائعة لمصنعي الإنزيمات الغذائية لتوسيع عروض منتجاتهم غير المعدلة وراثيًا والاستفادة من هذا السوق ذو الإمكانات العالية.
نظرة عامة على صناعة الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم DuPont، BASF، Chr. شركة هانسن إيه إس، وشركة أسوشيتد بريتيش فودز بي إل سي (AB إنزيمات)، وشركة آرتشر دانييلز ميدلاند، وغيرها. هناك حاجة لإجراء تعديلات لوضع مجموعة من المبادئ التوجيهية لتنظيم السوق. يقوم بعض اللاعبين الرئيسيين بتوسيع وجودهم في البلاد من خلال الاستحواذ على الشركات المصنعة المحلية. تستثمر شركات، مثل DuPont، في التسويق والعلامات التجارية لزيادة ترويج منتجاتها وتحقيق مبيعات قوية.
قادة سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
-
BASF SE
-
Associated British Foods plc (AB Enzymes)
-
DuPont
-
Archer Daniels Midland Company
-
Chr. Hansen A/S
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 عن طريق التطبيق
-
5.1.1 مخبز
-
5.1.2 الحلويات
-
5.1.3 الألبان والحلويات المجمدة
-
5.1.4 منتجات اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.1.5 المشروبات
-
5.1.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل موقف السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 BASF SE
-
6.3.2 DuPont
-
6.3.3 Associated British Foods PLC (AB Enzymes)
-
6.3.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.3.5 Chr. Hansen AS
-
6.3.6 Enzymicals AG
-
6.3.7 Koninklijke DSM NV
-
6.3.8 SternEnzym GmbH & Co. KG
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
يقدم التقرير الخاص بسوق الإنزيمات الغذائية الألمانية (يُشار إليه فيما يلي بالسوق الذي تمت دراسته) رؤى أساسية حول آخر تطورات السوق. ويحلل الاتجاهات الأخيرة والمحركات والتحديات التي تؤثر على سوق الإنزيمات الغذائية في البلاد. يتم تقسيم سوق إنزيمات الطعام الألمانية حسب التطبيق إلى المخابز ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والحلويات واللحوم والدواجن ومنتجات المأكولات البحرية والمشروبات وغيرها من التطبيقات. يحتوي التقرير على إجمالي الإيرادات وتحليل نوعي مفصل للاعبين الرئيسيين، مع تسليط الضوء على الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً للشركات في السوق التي تمت دراستها.
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
ما هو حجم سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا؟
BASF SE، Associated British Foods plc (AB Enzymes)، DuPont، Archer Daniels Midland Company، Chr. Hansen A/S هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الإنزيمات الغذائية في ألمانيا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الإنزيمات الغذائية في ألمانيا
إحصائيات الحصة السوقية للإنزيمات الغذائية الألمانية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الإنزيمات الغذائية في ألمانيا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
