حجم سوق النشا الغذائي
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 6.35 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق النشا الغذائي
من المتوقع أن ينمو سوق النشا الغذائي العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.35٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- السوق تنافسي ومدفوع بزيادة في اتجاه الصحة والعافية وتزايد طلب المستهلكين على المكونات الطبيعية بالكامل. تعد وفرة الإمدادات الخام وسلسلة التوريد المتكاملة والاستخدام المتنوع للنشا عبر صناعات المستخدم النهائي من العوامل الأخرى التي تزيد من تعزيز الطلب في السوق في جميع أنحاء العالم.
- تساهم الحبوب، وخاصة الخبز وحبوب الإفطار والبطاطس، بشكل كبير في تناول النشا في الأنظمة الغذائية الغربية. إن تناول النشويات أعلى بكثير في البلدان التي تعتمد على المواد الغذائية النشوية بدرجة أكبر، مثل الصين واليابان.
- لقد أدى كوفيد-19 إلى تأثير مدمر على سوق النشا بطريقتين رئيسيتين من خلال التأثير المباشر على الإنتاج والطلب، ومن خلال خلق سلسلة التوريد وتعطيل السوق. ومع ذلك، فقد تم الاعتراف بقدرة النشا على مكافحة كوفيد-19 من خلال العديد من الدراسات البحثية، مما يخلق مساحة واسعة لإعادة التوازن إلى صناعة النشا حتى في مواجهة قيود كوفيد-19 المستمرة. على سبيل المثال، تعاونت جامعة ييل مع جامعة ميشيغان وجامعة مينيسوتا وقامت بتقييم فعالية نشا البطاطس المقاوم في تقليل معدلات دخول المستشفى وتحسين وقت التعافي السريري لدى مرضى كوفيد-19 غير الموجودين في المستشفى. وذكرت النتائج أن نشا البطاطس المقاوم (RPS) أظهر انخفاضًا في مستوى IL-6 لدى البشر، جزئيًا من خلال قدرته على زيادة مستويات الزبدات، مما يقلل من تعبير مستقبل ACE2، وهو آلية الدخول الرئيسية لـ COVID-19 إلى خلايا الرئة الظهارية..
اتجاهات سوق النشا الغذائي
النشا المعدل يحمل الحصة الرئيسية في سوق النشا الغذائي
تُستخدم النشويات الأصلية والمعدلة كمكثفات ومثبتات في صناعة الأغذية والمشروبات. نظرًا لخصائصها الوظيفية، فهي تعتبر مكونات لا غنى عنها في الصناعة. تشمل بعض وظائفها الرئيسية منع الترطيب غير المرغوب فيه، وتوفير الملمس والملمس المطلوبين، وتمديد العمر الافتراضي، وتغليف المكونات الأخرى. من المتوقع أن يؤدي استخدام النشا المعدل كبديل للدهون إلى زيادة استخدامه في المستقبل بسبب الاتجاه المتزايد للمستهلكين الذين يفضلون الأطعمة الصحية التي تحتوي على بدائل للدهون لزيادة القيمة الغذائية للطعام.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية للسيطرة على نمو السوق
كما تحذو منطقة آسيا والمحيط الهادئ حذوها وتعتمد بشكل كبير على الذرة في تصنيع النشا. من المتوقع أن تحصل أمريكا الشمالية على أعلى حصة سوقية لسوق النشا المعدل على مستوى العالم. ومن المتوقع أن تحصل الولايات المتحدة على أعلى حصة في السوق. وتستخدم الذرة بشكل كبير في أوروبا أيضًا، على الرغم من أن الاعتماد عليها أقل مقارنة بالأسواق العالمية الأخرى. ويرجع ذلك أساسًا إلى استخدام القمح والبطاطس بشكل كبير كمصادر للمواد الخام لتلبية متطلبات النشا في أوروبا. تنتج صناعة النشا الأوروبية أكثر من ستمائة منتج، بدءًا من النشا المحلي وحتى النشا المعدل فيزيائيًا أو كيميائيًا، وصولاً إلى المُحليات السائلة والصلبة. تعد المملكة المتحدة إحدى الدول البارزة التي تتمتع بحصة سوقية عالية في استهلاك النشا في المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة النشا الغذائي
تشارك الشركات في هذا السوق مع التركيز على ترسيخ نفسها كشركة مصنعة لمكونات الصحة والعافية. العوامل التنافسية الرئيسية في سوق النشويات الأصلية والمعدلة هي السعر وتخصيص المنتج وخدمة العملاء. بعض اللاعبين الرئيسيين في سوق النشا الغذائي العالمي هم Agrana، وCargill Incorporated، وGrain Processing Corporation، وNational Starch Food Innovation، وRoquette Fereres Sa، وTate Lyle - Tereos Syral، من بين آخرين.
قادة سوق النشا الغذائي
-
Agrana
-
Cargill Incorporated
-
Grain Processing Corporation
-
National Starch Food Innovation
-
Roquette Freres Sa
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق النشا الغذائي – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 النشا الأصلي
-
5.1.2 النشا المعدل
-
5.1.2.1 السكريات قليلة التعدد
-
5.1.2.2 بوليولات السكر
-
5.1.2.3 السكريات النشا
-
-
5.1.3 مشتقات النشا
-
-
5.2 حسب المصدر
-
5.2.1 حبوب ذرة
-
5.2.2 قمح
-
5.2.3 البطاطس
-
5.2.4 الكسافا
-
5.2.5 مصادر أخرى
-
-
5.3 عن طريق التطبيق
-
5.3.1 الحلويات
-
5.3.2 مخبز
-
5.3.3 ألبان
-
5.3.4 المشروبات
-
5.3.5 تطبيقات الأغذية والمشروبات الأخرى
-
-
5.4 بواسطة الجغرافيا
-
5.4.1 أمريكا الشمالية
-
5.4.1.1 الولايات المتحدة
-
5.4.1.2 كندا
-
5.4.1.3 المكسيك
-
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
5.4.2 أوروبا
-
5.4.2.1 المملكة المتحدة
-
5.4.2.2 ألمانيا
-
5.4.2.3 فرنسا
-
5.4.2.4 إيطاليا
-
5.4.2.5 روسيا
-
5.4.2.6 إسبانيا
-
5.4.2.7 بقية أوروبا
-
-
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
-
5.4.3.1 الصين
-
5.4.3.2 الهند
-
5.4.3.3 اليابان
-
5.4.3.4 أستراليا
-
5.4.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
-
-
5.4.4 أمريكا الجنوبية
-
5.4.4.1 البرازيل
-
5.4.4.2 الأرجنتين
-
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
-
5.4.5.1 جنوب أفريقيا
-
5.4.5.2 المملكة العربية السعودية
-
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 ADM - Archer Daniels Midland
-
6.4.2 The Agrana Group
-
6.4.3 Royal Avebe U.A
-
6.4.4 BENEO
-
6.4.5 Cargill Incorporated
-
6.4.6 Grain Processing Corporation
-
6.4.7 Ingredion Inc
-
6.4.8 National Starch Food Innovation
-
6.4.9 Roquette Fereres SA
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة النشا الغذائي
يتم تقسيم سوق النشا الغذائي العالمي حسب النوع مثل النشا الأصلي والنشا المعدل ومشتقات النشا ومحليات النشا. يتم تقسيم جزء النشا المعدل أيضًا إلى سكريات قليلة التعدد وبوليولات السكر وسكريات النشا وغيرها. حسب المصدر، يتم تقسيم السوق إلى الذرة والقمح والبطاطس والكسافا ومصادر أخرى. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الحلويات والمخابز ومنتجات الألبان والمشروبات وغيرها من تطبيقات الأغذية والمشروبات.
كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق النشا الغذائي في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
| حسب النوع | ||||||||
| ||||||||
| ||||||||
|
| حسب المصدر | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق النشا الغذائي
ما هو الحجم الحالي لسوق النشا الغذائي؟
من المتوقع أن يسجل سوق النشا الغذائي معدل نمو سنوي مركب قدره 6.35٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق النشا الغذائي؟
Agrana، Cargill Incorporated، Grain Processing Corporation، National Starch Food Innovation، Roquette Freres Sa هي الشركات الكبرى العاملة في سوق النشا الغذائي.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق النشا الغذائي؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق النشا الغذائي؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق النشا الغذائي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق النشا الغذائي؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق النشا للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق النشا للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة النشا الغذائي
إحصائيات الحصة السوقية لـ Food Starch لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل Food Starch توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
