حجم سوق سلسلة التبريد الغذائية
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 8.79 % |
أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق سلسلة التبريد الغذائية
من المتوقع أن يسجل سوق سلسلة تبريد الأغذية معدل نمو سنوي مركب قدره 8.79% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- تعد قابلية الأغذية للتلف مصدر قلق متزايد، بدءًا من شراء المواد الخام وحتى عرض المنتجات النهائية على رفوف البيع بالتجزئة. مع التغيرات في درجات الحرارة المحيطة الناتجة عن تغير المناخ، أصبحت البنية التحتية لسلسلة التبريد أكثر عرضة للخطر، وأصبحت حلول سلسلة التبريد المرنة ضرورية بشكل متزايد.
- أصدر برنامج الأمم المتحدة للبيئة (UNEP) وWRAP تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2021 وسلطوا الضوء على أن تقديرات هدر الطعام المنزلي في الولايات المتحدة تبلغ 59 كجم للفرد سنويًا، أو 19,359,951 طنًا سنويًا. وهذا يسلط الضوء على أهمية إيجاد طرق لمنع هدر الطعام. يمكن لسلاسل التبريد أن تزيد من العمر الافتراضي للمنتجات القابلة للتلف من خلال توفير درجة حرارة ورطوبة وظروف جوية يمكن التحكم فيها. على سبيل المثال، يمكن للتبريد أن يزيد من العمر الافتراضي للفواكه والخضروات الطازجة بأيام أو حتى أشهر.
- وفي السيناريو الحالي، تركز الوكالات المرتبطة بترويج الصادرات والسياسات التجارية على تطوير عمليات سلسلة التبريد الدولية من خلال تحسين البيئات التنظيمية، وزيادة مهارات القوى العاملة، والاستثمار في البنية التحتية. وهذا يعزز فوائد خدمات الدولة أو الشركة ويخلق بيئة مواتية لسوق سلسلة تبريد الأغذية.
- يبتكر اللاعبون في السوق تقنيات جديدة للنقل والتخزين بسلسلة التبريد ويشكلون عمليات اندماج واستحواذ لإنشاء أساليب مبتكرة تجاه تخزين سلسلة التبريد والنقل. على سبيل المثال، في أغسطس 2022، استحوذت شركة Lineage Logistics على شركة VersaCold Logistics لتوسيع خدماتها في كندا وتنظيم سلسلة الإمداد الغذائي في جميع أنحاء البلاد.
اتجاهات سوق سلسلة التبريد الغذائية
تزايد الاستثمارات في البنية التحتية لسلسلة التبريد
- يتزايد الطلب على الأطعمة والمنتجات المجمدة، وذلك بفضل ملاءمتها وسعة تخزينها الأطول. ونتيجة لذلك، تتزايد الحاجة إلى التخزين البارد ونقل التخزين البارد على مستوى العالم. يتطلب نقل المواد الغذائية المجمدة الحساسة، مثل الآيس كريم والكاري المجمد والمنتجات المعلبة المجمدة، مرافق مناسبة يمكن التحكم في درجة حرارتها لمنع الأضرار المادية أو البيئية.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم تداول المنتجات القابلة للتلف، مثل اللحوم والأسماك/المأكولات البحرية والفواكه والخضروات ومنتجات الألبان، بكميات كبيرة مقارنة بالمنتجات المصنعة. العمر الافتراضي للحوم/الأسماك هو بضع ساعات فقط، مما أدى إلى زيادة الطلب على مرافق التخزين المناسبة التي يمكن التحكم في درجة حرارتها. يقوم اللاعبون في السوق بتوسيع قدرات التخزين البارد لديهم لتقليل هدر الطعام.
- على سبيل المثال، في مايو 2022، أكملت شركة Lineage Logistics توسعة جديدة لمستودع مؤتمت بالكامل مع 45000 منصة نقالة إضافية لعملاء خدمات التجزئة والأغذية. لن يساعد هذا التوسع في تقليل هدر الطعام فحسب، بل سيوفر أيضًا للعملاء حلول تخزين بارد أكثر كفاءة وموثوقية.
أمريكا الشمالية تمتلك أكبر حصة في السوق
- إن الموسمية وتغير درجات الحرارة والوقت وإمكانية الوصول إلى الطرق على مدار العام تدفع الطلب على سلاسل تبريد الأغذية في سوق أمريكا الشمالية. بالإضافة إلى ذلك، يتحول المستهلكون في السوق بشكل متزايد بعيدًا عن الأطعمة عالية المعالجة وغير الصحية ذات العمر الافتراضي الطويل نحو المنتجات الغذائية الحساسة لدرجة الحرارة والقابلة للتلف، مما يخلق زخمًا لسلسلة التوريد الباردة باستخدام التكنولوجيا المتقدمة.
- علاوة على ذلك، أصبح هدر الطعام مشكلة كبيرة في منطقة أمريكا الشمالية. وفقًا لتقرير صادر عن برنامج البيئة التابع للأمم المتحدة، في عام 2021، وصل هدر الغذاء الأسري الكندي إلى 79 كجم للفرد. ومع تزايد الطلب على سلسلة التخزين والنقل الباردة، يطلق اللاعبون في السوق مرافق نقل جديدة في المنطقة.
- على سبيل المثال، في أكتوبر 2022، طلبت شركة AP Moller-Maersk ثماني شاحنات كهربائية من شركة فولفو في جنوب كاليفورنيا لتوزيع المواد الغذائية والمنتجات الأخرى. توضح هذه الخطوة جهود الصناعة لتبني ممارسات مستدامة وصديقة للبيئة مع تلبية الطلب المتزايد على النقل والتخزين بسلسلة التبريد.
نظرة عامة على صناعة سلسلة التبريد الغذائية
إن السوق العالمية لسلسلة تبريد الأغذية مجزأة للغاية، مع وجود مزيج من اللاعبين العالميين والإقليميين الذين يهيمنون على الصناعة. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق هم Americold Logistics، وLineage Logistics (خدمات التجميد المفضلة)، وNichirei Corporation، وKloosterboer Group BV، وVersaCold Logistics Services.
يوفر سوق سلسلة التبريد فرصًا كبيرة لكل من الشركات الناشئة واللاعبين الراسخين لدخول المناطق ذات إمكانات التصدير العالية، فضلاً عن تلك التي يتزايد فيها الطلب بسرعة على الأطعمة المجمدة في الأسواق المحلية. تتبنى هذه الشركات بشكل متزايد التوسع وعمليات الدمج والاستحواذ كاستراتيجيات مفضلة لتأسيس موطئ قدم قوي في السوق العالمية.
قادة سوق سلسلة التبريد الغذائية
-
Americold Logistics
-
Lineage Logistics (Preferred Freezer Services)
-
Nichirei Corporation
-
Kloosterboer Group B.V.
-
VersaCold Logistics Services
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق سلسلة التبريد الغذائية
- سبتمبر 2022 أطلقت شركة Celcius Logistics، الشركة الناشئة الأسرع نموًا في سوق سلسلة التبريد في الهند، منصتها الذكية لتوصيل الميل الأخير والتي تعالج وتصلح نقاط الضعف الأكثر صلة بسلاسل التوريد الباردة الهشة في الهند. دخلت العلامة التجارية أيضًا في شراكة مع مالكي المركبات وشركات تصنيع السيارات لإنشاء شبكة قوية على الأرض من المركبات المبردة التي سيتم دمجها مع النظام الأساسي الذكي الذي تم إنشاؤه باستخدام نظام إدارة المخزون (IMS) الفريد.
- سبتمبر 2022 استحوذت شركة Lineage Logistics LLC على شركة Grupo Fuentes، وهي شركة تشغيل بارزة لمرافق النقل والتخزين البارد في إسبانيا. تعد Grupo Fuentes لاعبًا مهمًا في السوق، بأسطول مكون من 500 مركبة ومقطورة وستة مراكز لوجستية ومستودع تخزين بارد وخدمات ذات قيمة مضافة تدعم تلك المرافق. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الاستحواذ إلى توسيع بصمة Lineage Logistics بشكل كبير في أوروبا وتعزيز مكانتها كشركة رائدة عالميًا في مجال الخدمات اللوجستية التي يتم التحكم في درجة حرارتها. بفضل شبكة مرافق وخبرات Grupo Fuentes الواسعة في السوق الإسبانية، أصبحت Lineage Logistics الآن مجهزة بشكل أفضل لخدمة العملاء في جميع أنحاء أوروبا وخارجها.
- أغسطس 2021 كشفت GeoTab، الشركة العالمية الرائدة في مجال إنترنت الأشياء والمركبات المتصلة، عن أحدث عروضها - شاحنات سلسلة التبريد ذات قدرات التبريد المتقدمة. وقد تم تصميم هذه الشاحنات خصيصًا لنقل البضائع الحساسة لدرجة الحرارة، مثل المواد الغذائية والأدوية مع الحفاظ على نطاق درجة الحرارة المطلوبة. تأتي الشاحنات مجهزة بأنظمة تبريد متطورة يمكن التحكم فيها ومراقبتها بسهولة في الوقت الفعلي. وهذا يسمح بإدارة دقيقة لدرجة الحرارة أثناء النقل، مما يضمن بقاء البضائع طازجة وآمنة للاستهلاك أو الاستخدام.
تقرير سوق سلسلة التبريد الغذائي – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 تخزين السلسلة الباردة
5.1.2 نقل سلسلة التبريد
5.2 طلب
5.2.1 فواكه وخضراوات
5.2.2 اللحوم والمأكولات البحرية
5.2.3 الألبان والحلويات المجمدة
5.2.4 المخابز والحلويات
5.2.5 وجبة جاهزة للأكل
5.2.6 تطبيقات أخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 أمريكا الشمالية
5.3.1.1 الولايات المتحدة
5.3.1.2 كندا
5.3.1.3 المكسيك
5.3.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.3.2 أوروبا
5.3.2.1 ألمانيا
5.3.2.2 المملكة المتحدة
5.3.2.3 إسبانيا
5.3.2.4 فرنسا
5.3.2.5 إيطاليا
5.3.2.6 بقية أوروبا
5.3.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.3.3.1 الصين
5.3.3.2 اليابان
5.3.3.3 الهند
5.3.3.4 أستراليا
5.3.3.5 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
5.3.4 أمريكا الجنوبية
5.3.4.1 البرازيل
5.3.4.2 الأرجنتين
5.3.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
5.3.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.3.5.1 جنوب أفريقيا
5.3.5.2 المملكة العربية السعودية
5.3.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 AmeriCold Logistics LLC
6.3.2 VersaCold Logistics Services
6.3.3 Lineage Logistics Holding LLC
6.3.4 Nichirei Corporation
6.3.5 AGRO Merchants Group
6.3.6 DSV A/S
6.3.7 Kloosterboer Group BV
6.3.8 Gruppo Marconi Logistica
6.3.9 Henningsen Cold Storage Co.
6.3.10 Celsius Logistics
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة سلسلة التبريد الغذائية
سلسلة تبريد الأغذية هي المنشأة المتوفرة لتخزين ونقل المنتجات الغذائية المجمدة.
يتم تقسيم سوق سلسلة تبريد الأغذية حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. حسب النوع، يتم تقسيم السوق إلى تخزين سلسلة التبريد ونقل سلسلة التبريد. حسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الفواكه والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والحلويات المجمدة والمخابز والحلويات والوجبات الجاهزة للأكل وغيرها من التطبيقات. حسب الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
يكتب | ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق سلسلة تبريد الأغذية
ما هو الحجم الحالي لسوق سلسلة تبريد الأغذية؟
من المتوقع أن يسجل سوق سلسلة تبريد الأغذية معدل نمو سنوي مركب قدره 8.79٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق سلسلة تبريد الأغذية؟
Americold Logistics، Lineage Logistics (Preferred Freezer Services)، Nichirei Corporation، Kloosterboer Group B.V.، VersaCold Logistics Services هي الشركات الكبرى العاملة في سوق سلسلة التبريد الغذائية.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق سلسلة تبريد الأغذية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق سلسلة تبريد الأغذية؟
في عام 2024، استحوذت أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق سلسلة تبريد الأغذية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق سلسلة التبريد الغذائي؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق سلاسل التبريد للأعوام 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق سلاسل التبريد للأعوام 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة سلسلة التبريد الغذائية
إحصائيات الحصة السوقية لسلسلة تبريد الأغذية وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل سلسلة التبريد الغذائية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.