حجم سوق أتمتة الأغذية
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 25.14 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 35.93 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.40 % |
| أسرع سوق نمواً | آسيا والمحيط الهادئ |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق أتمتة الأغذية
يقدر حجم سوق أتمتة تجهيز الأغذية بمبلغ 25.14 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 35.93 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.40٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
لقد تم اعتماد الأتمتة في المصانع على مدار الخمسين عامًا الماضية، وهي تتزايد يومًا بعد يوم. أصبحت صناعة المواد الغذائية واحدة من أسرع قطاعات أتمتة المصانع نموًا. تنمو صناعة المواد الغذائية بشكل هائل وهي واحدة من القطاعات الرئيسية التي تساهم في الناتج المحلي الإجمالي.
- ويتزايد الطلب على السلع المصنعة، مع زيادة القوة الشرائية وتغير أنماط الحياة. وقد جعل هذا من الضروري لمصنعي المواد الغذائية تنفيذ الأتمتة لتحسين معدل المعالجة لتلبية متطلبات المستهلكين. علاوة على ذلك، فإن التطور السريع لتكنولوجيا الكمبيوتر، والتغيرات الديناميكية في تفضيلات المستهلكين، والهيئات التنظيمية، عززت الحاجة إلى جودة الأغذية وسلامتها. وقد أدى ذلك إلى تزايد اعتماد الأنظمة الآلية في صناعة الأغذية.
- توفر الأتمتة فوائد مباشرة وغير مباشرة لخط الإنتاج، بما في ذلك زيادة تقليل النفايات والسرعة. يمكن أن تتراوح الفوائد غير المباشرة بين زيادة السلامة والدقة في مكان العمل إلى ساعات تشغيل أطول بميزانية إجمالية أقل؛ يركز البائعون العاملون في السوق بشكل متزايد على اعتماد هذه الحلول لتعزيز الكفاءة وقدراتهم التشغيلية.
- لقد أدى تجهيز الأغذية إلى تحسين استساغة الأطعمة ومدة صلاحيتها. تخضع المواد الغذائية المصنعة لبعض المعالجة على الأقل، وبالتالي تشمل الأطعمة المعالجة بشكل معتدل أو عالي. من المتوقع أن يؤدي التقدم في صناعة تجهيز الأغذية، والابتكار في تكنولوجيا المعالجة، والنمو المستمر في متطلبات الأغذية المصنعة إلى دعم تطوير معدات تجهيز الأغذية والمشروبات.
- تمثل تكلفة تركيب واقتناء نظام التحكم لمصنع ذكي نصف التكلفة الإجمالية خلال فترة عمره. بالإضافة إلى ذلك، تؤدي التغييرات المتكررة في الشبكات والتكنولوجيا أيضًا إلى زيادات كبيرة في التكلفة، وهو ما يزيد بكثير عن الاستثمار الأولي، مما يزيد من تقييد الاعتماد. حتى التبني المنخفض بشكل ملحوظ بين الشركات الصغيرة والمتوسطة، وخاصة في البلدان النامية، مثل البرازيل، التي لا تستطيع تحمل تكاليف المنتج، يؤدي إلى تقييد نمو السوق.
- تسببت جائحة كوفيد-19 وقيود الإغلاق المرتبطة بها في حدوث اضطرابات في عمليات التصنيع وسلاسل التوريد في جميع أنحاء العالم. وفي ظل هذه الظروف المقيدة، شهدت العديد من الصناعات في جميع أنحاء العالم انخفاضًا هائلاً في الإيرادات والأرباح، مما أدى إلى تباطؤ عام في الأنشطة الاستثمارية، وخاصة فيما يتعلق بتبني التكنولوجيا الجديدة والتوسع فيها.
- في سيناريو ما بعد كوفيد-19، مع عودة الاقتصاد إلى طبيعته وتركيز البائعين بشكل متزايد على اعتماد الأتمتة والحلول الرقمية المتقدمة، من المتوقع أن يشهد السوق الذي تمت دراسته نموًا تصاعديًا خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق أتمتة الأغذية
من المتوقع أن تحظى صناعة المستخدم النهائي للمشروبات بحصة سوقية كبيرة
- كانت صناعة المشروبات من بين أبرز الشركات التي تبنّت حلول الأتمتة والروبوتات، مما مكّن الشركات المصنعة من الجمع بين الإنتاج البطيء للدفعات والتعبئة عالية السرعة وعمليات التعبئة والتغليف الأخرى. كما تساعد حلول الأتمتة، مثل الروبوتات المستقلة، والمنصات النقالة، والأذرع الآلية، وما إلى ذلك، الشركات على إدارة المستودعات بكفاءة وتقليل تلف المنتج بسبب الخطأ البشري.
- إحدى الوظائف الأساسية للأتمتة في مصنع المشروبات هي منع الأخطاء الأساسية، مثل عدم تطابق المنتجات مع التغليف، ووضع العلامات غير الصحيحة، والتعامل غير المناسب، وما إلى ذلك، والتي يمكن أن تحدث غالبًا بسبب خطأ بشري.
- مع تنوع خطوط الإنتاج مع المزيد من أنواع ونكهات المشروبات الجديدة وتشديد المتطلبات التنظيمية ومتطلبات سلامة المنتج مع زيادة الطلب على النضارة والراحة، أصبح دور الأتمتة سائدًا بشكل متزايد في صناعة المشروبات.
- كما يشجع الطلب المتزايد في السوق على المشروبات الكحولية وغير الكحولية البائعين على اعتماد حلول الأتمتة لأنها تساعد في تسريع عمليات الإنتاج والتعبئة والتخزين. يتم بشكل متزايد دمج الحلول البرمجية مثل أنظمة تنفيذ المستودعات (WES) وبرامج مراقبة العمليات مع الأجهزة المستقلة وروبوتات الإنتاج لمساعدة مصنعي المشروبات في الحصول على بيانات في الوقت الفعلي فيما يتعلق بجودة العملية وكفاءتها. تمكنهم هذه الحلول أيضًا من إجراء الصيانة الوقائية بناءً على البيانات في الوقت الفعلي.
- شهد إنتاج المشروبات نموًا مطردًا على مر السنين. العامل الذي يساهم إلى حد كبير في الطلب على الأتمتة هو الاستهلاك المتزايد للمشروبات المعبأة. وتتمثل العوامل الرئيسية المساهمة وراء هذا النمو في تغير أنماط حياة المستهلكين، وخاصة في المناطق الناشئة، والتوسع السريع في قنوات التوزيع والتجارة الإلكترونية. وفقًا لمجموعة Barth-Haas، في عام 2022، بلغ إنتاج البيرة العالمي حوالي 1.89 مليار هكتوليتر.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
من المتوقع أن تمتلك أمريكا الشمالية حصة سوقية كبيرة
- تشهد الولايات المتحدة معدل نمو كبير بسبب نمو صناعة الأغذية والمشروبات في المنطقة بسبب الوعي الصحي والدخل المتاح وزيادة التحضر. ونتيجة لذلك، تنتقل العديد من الشركات في صناعة الأغذية والمشروبات من المعالجة اليدوية إلى الأتمتة لزيادة الإنتاج وتطوير منتجات جديدة، مما قد يؤدي في النهاية إلى دفع نمو السوق.
- ويؤدي التحضر المتزايد في البلاد إلى زيادة نمو السوق. وفقًا للبنك الدولي، تعد الولايات المتحدة واحدة من أوائل الدول التي قامت بالتصنيع، وقد شهدت معدلًا مرتفعًا نسبيًا من التحضر على مدار القرنين الماضيين. وبحلول منتصف القرن، من المتوقع أن يعيش ما يقرب من 90% من السكان في المناطق الحضرية. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو إجمالي عدد السكان في الولايات المتحدة الذين يعيشون في المناطق الحضرية بنسبة 84.86% بحلول عام 2030، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الأغذية والمشروبات في البلاد.
- علاوة على ذلك، وفقا لهيئة الإحصاءات الزراعية الوطنية، أنتجت الولايات المتحدة حوالي 226.6 مليار رطل من الحليب للاستهلاك البشري في عام 2022، بزيادة عن 218.3 مليار رطل من الحليب في عام 2019. ومن المتوقع أن تعزز زيادة إنتاج الأغذية والمشروبات في المنطقة نمو السوق المدروسة.
- وفقًا لـ BDC، من المتوقع أن تنمو صناعة الأغذية والمشروبات الكندية بأكثر من 11٪ بحلول نهاية عام 2025. ويستثمر حوالي 46٪ من مصنعي الأغذية الكنديين في التقنيات المتقدمة أو الناشئة.
- أدى تزايد حالات الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء وحالات التسمم الغذائي الناجمة عن الأغذية المعبأة الملوثة إلى زيادة الحاجة إلى عملية إنتاج غذائي أكثر أمانًا وأمانًا، والتي يمكن تحقيقها بمساعدة الروبوتات الصناعية. وهذا يدفع سوق أتمتة الأغذية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة أتمتة الأغذية
درجة المنافسة في سوق أتمتة الأغذية عالية مع وجود لاعبين رئيسيين مثل Schneider Electric SE، وRockwell Automation Inc.، وHoneywell International Inc.، وEmerson Electric Company، وABB Ltd، وMitsubishi Electric Corporation، وSiemens AG، وYokogawa Electric Corporation.. يتبنى اللاعبون في السوق استراتيجيات مثل الشراكات وإطلاق المنتجات والابتكارات والاستثمارات وعمليات الاستحواذ لتعزيز عروض منتجاتهم واكتساب ميزة تنافسية مستدامة.
في فبراير 2023، أطلقت شركة Regal Rexnord لأول مرة نظام Rexnord Curve الجديد مع سلسلة 1540 MatTopChain لخطوط النقل التي تتطلب منحنى صفر 180 و/أو 90 درجة. يتمتع النظام بنصف القطر الداخلي الأكثر إحكامًا في الصناعة (420 مم) وأصغر نقل (15 مم)، مما يؤدي إلى تحسين استخدام المساحة ومعالجة الطرود بشكل كبير. من الممكن النقل من الرأس إلى الذيل حتى للحالات الصغيرة والخفيفة باستخدام نظام Rexnord Curve System الجديد، الذي يلغي الحاجة إلى ناقلات ذات خطوة صغيرة أو وحدات نقل أو لوحات.
في ديسمبر 2022، قدمت Rockwell Automation برنامج FactoryTalk Vault لأتمتة تحليل المشروعات وتخزين الملفات الصناعية وحمايتها وتبسيط عمليات العمل. بالنسبة لفرق تصميم التصنيع، يوفر FactoryTalk VaultTM تخزينًا مركزيًا وآمنًا وسحابيًا أصليًا. بفضل نسخته المعاصرة والتحكم في الوصول، يتيح FactoryTalk Vault، مع أدوات التصميم المحسنة، إجراء فحص أعمق لمشاريع وحدات التحكم للحصول على رؤى أكثر أهمية حول التصميمات.
قادة سوق أتمتة الأغذية
-
Schneider Electric SE
-
Rockwell Automation Inc.
-
Honeywell International Inc.
-
Emerson Electric Company
-
ABB Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق أتمتة الغذاء
- مارس 2023 تم دمج ForgeOS مع وحدات تحكم Rockwell's Logix وبرامج التصميم والمحاكاة من Rockwell وREADY Robotics. سيؤدي هذا المزيج إلى تسهيل تكامل الروبوت وتقليل وقت نشر الأتمتة الصناعية في السوق.
- يناير 2023 قامت شركة Teway Food بتركيب حل ABB الآلي الذي يتكون من 10 روبوتات IRB 6700، و65 روبوت IRB 360 delta وروبوتات الانتقاء السريع، وثلاثة روبوتات IRB 660، ونظام رؤية ثلاثي الأبعاد للمساعدة في تحديد وتحديد موقع المنتجات أثناء تغذيتها إلى الخط و قامت بتحديث خط إنتاجها لتلبية الطلب المتزايد على التوابل المركبة. TewayFood هي الشركة الأولى في الصناعة التي تستخدم تحديد المواقع الآلي بمساعدة الرؤية ثلاثية الأبعاد لتغذية خطوط الإنتاج نتيجة لهذه الحلول.
تقرير سوق أتمتة تجهيز الأغذية – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. رؤى السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 تحليل سلسلة القيمة الصناعية
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
4.3.2 القوة التفاوضية للمشترين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 التهديد بالمنتجات والخدمات البديلة
4.3.5 درجة المنافسة
4.4 تأثير كوفيد-19 على السوق
5. ديناميكيات السوق
5.1 العوامل المحركة للسوق
5.1.1 التركيز المتزايد على سلامة الأغذية وارتفاع الطلب على الأغذية المصنعة
5.2 تحديات السوق
5.2.1 استثمارات رأسمالية عالية
6. معايير الصناعة واللوائح
7. تجزئة السوق
7.1 بواسطة تكنولوجيا التشغيل والبرمجيات
7.1.1 نظام التحكم الموزع (DCS)
7.1.2 أنظمة تنفيذ التصنيع (MES)
7.1.3 محرك التردد المتغير (VFD)
7.1.4 الصمامات والمحركات
7.1.5 محركات كهربائية
7.1.6 أجهزة الاستشعار وأجهزة الإرسال
7.1.7 الروبوتات الصناعية
7.1.8 تقنيات أخرى
7.2 بواسطة المستخدم النهائي
7.2.1 تجهيز الألبان
7.2.2 المخابز والحلويات
7.2.3 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
7.2.4 فواكه وخضراوات
7.2.5 المشروبات
7.2.6 المستخدمون النهائيون الآخرون
7.3 عن طريق التطبيق
7.3.1 التعبئة والتغليف وإعادة التعبئة
7.3.2 منصات نقالة
7.3.3 الفرز والتصنيف
7.3.4 يعالج
7.3.5 تطبيقات أخرى
7.4 بواسطة الجغرافيا
7.4.1 أمريكا الشمالية
7.4.1.1 الولايات المتحدة
7.4.1.2 كندا
7.4.2 أوروبا
7.4.2.1 المملكة المتحدة
7.4.2.2 ألمانيا
7.4.2.3 فرنسا
7.4.2.4 بقية أوروبا
7.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
7.4.3.1 الصين
7.4.3.2 الهند
7.4.3.3 اليابان
7.4.3.4 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
7.4.4 أمريكا اللاتينية
7.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
8. تحليل حصة السوق للبائعين
8.1 تحليل حصة البائع في السوق (باستثناء الروبوتات الصناعية)
8.2 تحليل حصة البائع في السوق للروبوتات الصناعية
9. مشهد تنافسي
9.1 ملف الشركة
9.1.1 Schneider Electric SE
9.1.2 Rockwell Automation Inc.
9.1.3 Honeywell International Inc.
9.1.4 Emerson Electric Company
9.1.5 ABB Limited
9.1.6 Mitsubishi Electric Corporation
9.1.7 Siemens AG
9.1.8 Yokogawa Electric Corporation
9.1.9 Yaskawa Electric Corporation
9.1.10 GEA Group AG
9.1.11 Rexnord Corporation (Regal Rexnord Corporation)
10. تحليل الاستثمار والتوقعات
تجزئة صناعة أتمتة الأغذية
تعمل الأتمتة في صناعة المواد الغذائية على تبسيط عملية تغليف المواد الغذائية، والتي تشمل عمليات فرز المواد الغذائية وتصنيفها وتعبئتها وإدارتها. تعد الأتمتة حلاً فعالاً للمؤسسات التي تتطلب حلاً فعالاً للتغلب على العديد من التحديات، مثل تعزيز الإنتاجية وتحسين الإنتاجية وتحسين إدارة الموارد وتخفيف المخاطر الأمنية وتحسين إدارة الأصول.
يتم تقسيم سوق أتمتة الأغذية حسب التكنولوجيا التشغيلية والبرمجيات (أنظمة التحكم الموزعة (DCS)، وأنظمة تنفيذ التصنيع (MES)، ومحرك التردد المتغير (VFD)، والصمامات والمحركات، والمحركات الكهربائية، وأجهزة الاستشعار وأجهزة الإرسال، والروبوتات الصناعية). المستخدم النهائي (معالجة الألبان، والمخبوزات والحلويات، واللحوم، والدواجن، والمأكولات البحرية، والفواكه والخضروات، والمشروبات)، والتطبيق (التعبئة وإعادة التعبئة، والتخزين على المنصات، والفرز والتصنيف، والمعالجة)، والجغرافيا (أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا )، وأوروبا (المملكة المتحدة، وألمانيا، وفرنسا، وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين، والهند، واليابان، وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ)، وأمريكا اللاتينية، والشرق الأوسط وأفريقيا). يقدم التقرير حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| بواسطة تكنولوجيا التشغيل والبرمجيات | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بأتمتة تصنيع الأغذية
ما هو حجم سوق أتمتة تجهيز الأغذية؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق أتمتة معالجة الأغذية إلى 25.14 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.40٪ ليصل إلى 35.93 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق أتمتة تجهيز الأغذية الحالي؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق أتمتة معالجة الأغذية إلى 25.14 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق أتمتة تجهيز الأغذية؟
Schneider Electric SE، Rockwell Automation Inc.، Honeywell International Inc.، Emerson Electric Company، ABB Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق أتمتة تجهيز الأغذية.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق أتمتة تجهيز الأغذية؟
من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق أتمتة تجهيز الأغذية؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق أتمتة معالجة الأغذية.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق أتمتة معالجة الأغذية وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق أتمتة معالجة الأغذية بنحو 23.41 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق أتمتة تجهيز الأغذية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق أتمتة تجهيز الأغذية للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة أتمتة تجهيز الأغذية
إحصائيات الحصة السوقية لأتمتة معالجة الأغذية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل أتمتة معالجة الأغذية توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
