حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 4.96 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
ينمو سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا من خلال تسجيل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.96٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
-
حسب النوع، احتل قطاع النكهات أكبر حصة سوقية في عام 2018. ومن المتوقع أن يشهد قطاع الزيوت المتخصصة أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.
-
حسب نوع المكونات الغذائية الوظيفية، احتلت الفيتامينات والمعادن أكبر حصة في السوق في عام 2018. ومن المتوقع أن تشهد المكونات الغذائية الوظيفية النباتية أعلى معدل نمو سنوي مركب، خلال الفترة المتوقعة.
-
حسب نوع التطبيق، احتل تطبيق المشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2018. ومن المتوقع أن يشهد قطاع المخابز أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
السمنة وزيادة الوزن في أوروبا – الاستفادة من الفرص المتاحة للمصنعين
وبعد مرور بضعة قرون، ومع بداية الزراعة الصناعية، لم يعد الغذاء رمزًا للمكانة، وتراجع شبح المجاعة عن وعي المستهلك. إن وفرة الطعام تجعل العلاقة بين تناول السعرات الحرارية والوضع الاجتماعي لم يتم القضاء عليها كثيرًا، ولكنها انعكست بشكل كبير في الاتجاه الآخر. في جميع أنحاء أوروبا ومعظم البلدان المتقدمة، يتمتع الناس بسهولة الوصول إلى الوجبات السريعة الرخيصة ذات السعرات الحرارية العالية والوجبات الجاهزة. ونتيجة لذلك، ارتفع متوسط مؤشر كتلة الجسم بشكل كبير في جميع أنحاء العالم المتقدم وخارجه. وباستخدام أحدث التقديرات من دول الاتحاد الأوروبي، تشير منظمة الصحة العالمية إلى أن 30% إلى 70% من البالغين يعانون من زيادة الوزن في أوروبا، في حين تؤثر السمنة على 10% إلى 30% من البالغين. علاوة على ذلك، وفقا لمنظمة الصحة العالمية، في الاتحاد الأوروبي، يعاني واحد من كل ثلاثة أطفال في سن 11 عاما من زيادة الوزن أو السمنة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المكونات الغذائية الوظيفية تمتلك الحصة الأكبر
يتم تعزيز المكونات الغذائية الوظيفية بمكونات لتعزيز قيمتها الغذائية الأساسية. إن الزيادة في استهلاك الأطعمة المغذية والأغذية المدعمة ونمو الوعي الصحي بين المستهلكين هي التي تقود قطاع المكونات الغذائية الوظيفية. إن التقدم السريع في التكنولوجيا وجهود الشركات في محاولة تطوير منتجات ذات تطبيقات متعددة الوظائف هي التي تقود قطاع المكونات الغذائية الوظيفية في السوق الذي تمت دراسته. العوامل الرئيسية التي تقيد نمو قطاع المكونات الغذائية الوظيفية هي التكلفة العالية للمنتجات الغذائية الوظيفية، بسبب إدراج مكونات صحية أو من مصادر طبيعية والتعقيدات المرتبطة بغش المنتجات الغذائية الوظيفية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
قادة سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
-
Cargill
-
DuPont
-
Tate & Lyle
-
Kerry
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المكون
-
5.1.1 المكونات الغذائية الوظيفية
-
5.1.2 التخصص النشا و Texturants
-
5.1.3 المحليات
-
5.1.4 النكهات
-
5.1.5 المحمضات
-
5.1.6 مواد حافظة
-
5.1.7 المستحلبات
-
5.1.8 الألوان
-
5.1.9 الانزيمات
-
5.1.10 الثقافات
-
5.1.11 البروتينات
-
5.1.12 الزيوت المتخصصة
-
5.1.13 الخمائر
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 المشروبات
-
5.2.2 الصلصات والضمادات والتوابل
-
5.2.3 مخبز
-
5.2.4 ألبان
-
5.2.5 الحلويات
-
5.2.6 الأطعمة المصنعة المجففة
-
5.2.7 الأطعمة المصنعة المجمدة/المبردة
-
5.2.8 وجبات خفيفة حلوة ومالحة
-
5.2.9 تطبيقات أخرى
-
-
5.3 حسب البلد
-
5.3.1 إسبانيا
-
5.3.2 المملكة المتحدة
-
5.3.3 فرنسا
-
5.3.4 ألمانيا
-
5.3.5 روسيا
-
5.3.6 إيطاليا
-
5.3.7 بقية أوروبا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Inc.
-
6.4.2 DuPont
-
6.4.3 Tate & Lyle PLC
-
6.4.4 Kerry Group
-
6.4.5 Archer Daniels Midland
-
6.4.6 Koninklijke DSM NV
-
6.4.7 إنجريديون إنكوربوريتد
-
6.4.8 Sensient Technologies
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
يتم تقسيم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا حسب المكونات إلى مكونات غذائية وظيفية، والنشا التخصصي والمواد التركيبية، والمحليات، والنكهات، والمواد الحمضية، والمواد الحافظة، والمستحلبات، والألوان، والإنزيمات، والثقافات، والبروتينات، والزيوت المتخصصة، والخميرة. حسب التطبيق يتم تقسيم السوق إلى المشروبات والصلصات والضمادات والتوابل والمخبوزات ومنتجات الألبان والحلويات والأطعمة المجففة المصنعة والأطعمة المعالجة المجمدة / المبردة والوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة وغيرها من التطبيقات. كما تم تضمين التحليل الجغرافي للسوق.
| حسب نوع المكون | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| حسب البلد | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
ما هو حجم سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.96٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا؟
تعد شركات Cargill وDuPont وTate Lyle وKerry الشركات الكبرى العاملة في سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المكونات الغذائية في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المكونات الغذائية في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للمكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل المكونات الغذائية المتخصصة في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
