حجم سوق الحساء في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.10 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الحساء الأوروبي
ومن المتوقع أن يسجل سوق الحساء في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.1٪ خلال الفترة المتوقعة.
- خلال فترة التوقعات، تعد زيادة أصناف المنتجات وزيادة الطلب على منتجات العافية والعروض الترويجية النشطة من قبل اللاعبين في السوق من بين المحركات الرئيسية التي تساهم في نمو سوق الحساء. الفائدة الأكثر شيوعًا لتناول الحساء هي أنها تحافظ على دفء الجسم مع فوائد مغذية لأنها تحتوي على العديد من المكونات الغذائية.
- ترجع الهيمنة العالية على السوق للاعبين الرئيسيين إلى إنفاقهم المرتفع على الأنشطة الترويجية وغيرها من الأنشطة التسويقية. تكتسب الشركات أيضًا ميزة تنافسية مع زيادة التركيز على استراتيجيات التعرف على العلامة التجارية وتحسين طعم المنتج وجودته.
- يعد الحساء الفوري أحد أسرع القطاعات نموًا في سوق الحساء الأوروبي في الفترة المتوقعة بسبب أنماط الحياة الأكثر انشغالًا وسهولة التحضير التي يستلزمها الحساء الفوري.
- يتمتع سوق الحساء الفوري الأوروبي بإمكانيات كبيرة للنمو بسبب زيادة عروض المنتجات وبدء خيارات التغليف المريحة مثل الحساء المعلب والحساء الطبيعي واللذيذ والحساء السريع والحساء المعبأ وغيرها.
اتجاهات سوق الحساء في أوروبا
زيادة الطلب على الحساء ذو الفوائد الوظيفية
- لعقود من الزمن، يوصى باستخدام العديد من أنواع الحساء لفوائدها الصحية. على سبيل المثال، حساء الدجاج للأنفلونزا أو حساء اليقطين السهل للإسهال. وذلك لأن الحساء غالبًا ما يكون مليئًا بالخضروات واللحوم ذات العناصر الغذائية الكثيفة التي يتم طهيها ببطء بحيث تحتفظ هذه المكونات بقيمتها الغذائية، وتقدم وجبة في وعاء سهل الهضم، وجذاب في الملمس، ومع ذلك يحتوي على نكهات رائعة..
- بالإضافة إلى ذلك، وجد باحثون من جامعة أكسفورد بروكس بالمملكة المتحدة أن الحساء الناعم يسبب الامتلاء بشكل أكبر من الوجبة الصلبة بسبب تأخر إفراغ المعدة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى الشعور بتمدد المعدة وسرعة الوصول إلى العناصر الغذائية، مما يسبب استجابة أكبر لنسبة السكر في الدم. وفقًا لـ Comtrade التابع للأمم المتحدة، في عام 2021، بلغت قيمة واردات الحساء والمرق إلى المملكة المتحدة حوالي 135.7 مليون دولار أمريكي.
- أيضًا، بخلاف الحساء المحشو بالكريمة الثقيلة، تشتمل معظم الوصفات على الخضار الليفية والفاصوليا والعدس واللحوم التي تضمن جميعها عملية هضم صحية. إن تناول نظام غذائي غني بالألياف يساعد على الهضم السلس ويزيد أيضًا من حساسية الأنسولين. كما أنها تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتساعد في تعزيز المناعة. مثل هذه الفوائد الوظيفية للحساء، والتي تشمل العناصر الغذائية الضرورية بالإضافة إلى الفوائد الأخرى، هي أسباب زيادة مبيعات الحساء. ومن ثم، من المتوقع أن يقود الحساء ذو الفوائد الوظيفية السوق المدروسة في المستقبل القريب.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تزايد شعبية الحساء الفوري والمعبأ
- لقد مهد النمو في نمط الحياة المزدحم للناس الطريق لزيادة الحساء الخفيف والجاهز للأكل. يعد الحساء الفوري أحد أسرع القطاعات نموًا في سوق الحساء الأوروبي في الفترة المتوقعة بسبب سهولة التحضير التي يتطلبها الحساء سريع التحضير. كما أن توفر خيارات التعبئة الملائمة للحساء سريع التحضير الذي يمكنه تحمل درجات الحرارة المرتفعة يعزز هذا القطاع من سوق الحساء سريع التحضير.
- على سبيل المثال، في مايو 2021، أطلقت شركة Waddington Europe، وهي أحد أقسام شركة Novolex، مجموعة جديدة من أنواع التغليف ضمن مجموعة TamperVisible من منتجات التغليف الواقية مع خيار Hotfill. يمكن أن يتحمل تامبر فيزيبل هوت فيل درجات حرارة تصل إلى 185 درجة فهرنهايت (85 درجة مئوية)، مما يجعله خيار تغليف مناسب للشوربات الساخنة والفورية ويمكن وضعه في الميكروويف. يساعد الاتجاه المتزايد لتعبئة الأكياس خفيفة الوزن القابلة للتحلل الحيوي للحساء أيضًا على نمو السوق.
- بالإضافة إلى ذلك، تكتسب الشوربات المجمدة أيضًا شعبية في المنطقة، نظرًا لسهولة تخزينها لفترة أطول واستهلاكها على الفور. تعد مدة الصلاحية الطويلة إحدى السمات المطلوبة للحساء، حيث أن الحساء يكون له مدة صلاحية أقصر.
- وفقًا لجمعية الأغذية المبردة، ارتفع الإنفاق على الوجبات الجاهزة المبردة والوجبات الرئيسية المصاحبة في المملكة المتحدة إلى 2,199.39 مليون دولار أمريكي في عام 2021 من 1,804.9 مليون دولار أمريكي في عام 2020. وبالتالي، وبسبب الراحة، تقود الحساء سريع التحضير سوق الحساء الأوروبي وهي من المتوقع أن يعزز نمو السوق خلال الفترة المتوقعة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الحساء في أوروبا
لقد تم توحيد سوق الحساء في أوروبا، مع الحضور القوي للاعبين العالميين والإقليميين، الذين يمثلون أكثر من 50٪ من حصة السوق. بعض اللاعبين الرئيسيين هم شركة Unilever plc، وWA Baxter Sons Holdings Ltd.، وشركة Campbell Soup، وشركة Kraft Heinz، وThe Hain Celestial Group, Inc. ويتم التركيز على اندماج الشركات وتوسيعها واستحواذها وشراكتها وتسويقها. تطوير المنتجات الجديدة كأساليب استراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين.
قادة سوق الحساء في أوروبا
-
Unilever plc
-
W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd.
-
Campbell Soup Company
-
The Kraft Heinz Company
-
The Hain Celestial Group, Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الحساء في أوروبا
- يناير 2023 أطلقت شركة Heinz UK إصدارات نباتية لاثنين من أكثر منتجاتها المعلبة شهرة حساء الطماطم الكريمي والفاصوليا والنقانق. يُصنع الحساء من فول الصويا المخمر بدلاً من منتجات الألبان المستخدمة في الصنف الأصلي.
- نوفمبر 2022 أطلقت شركة Brakes، وهي شركة البيع بالجملة الرائدة في المملكة المتحدة، مجموعة جديدة من الحساء المجمد تحت علامتها التجارية Sysco Classic، حيث تقدم حصصًا فردية من الحساء اللذيذ. تتكون المجموعة من أربعة أصناف من حساء سيسكو كلاسيك للخضروات الشتوية المتبلة، وحساء سيسكو كلاسيك الجزر الأبيض، وحساء سيسكو كلاسيك الجوز والمريمية، وحساء سيسكو كلاسيك على الطريقة الإيطالية للفاصوليا البيضاء.
- سبتمبر 2022 أطلقت Tideford Organics، العلامة التجارية للحساء النباتي والخالي من الغلوتين في المملكة المتحدة، مجموعة من نكهات الحساء الجديدة والوصفات المحسنة وضاعفت توزيعها للبيع بالتجزئة عن العام الماضي. أطلق خطها المستوحى حساء القرنبيط الهندي، والعدس اللبناني + الكرنب، وجوز الهند الماليزي + المعكرونة، وحساء الجوز + المريمية من مجموعتها المفضلة.
تقرير سوق الحساء الأوروبي – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 فئة
5.1.1 شوربة نباتية
5.1.2 حساء غير نباتي
5.2 يكتب
5.2.1 الحساء المعلب/المحفوظ
5.2.2 حساء مبرد
5.2.3 حساء مجفف
5.2.4 شوربة فغروزن
5.2.5 الذي كان رائعا حليف أربع
5.2.6 حساء UHT
5.3 التعبئة والتغليف
5.3.1 المعلبة
5.3.2 جرابي
5.3.3 العبوات الأخرى
5.4 قناة توزيع
5.4.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.4.2 المتاجر
5.4.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.4.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.5 جغرافية
5.5.1 ألمانيا
5.5.2 المملكة المتحدة
5.5.3 فرنسا
5.5.4 إسبانيا
5.5.5 روسيا
5.5.6 إيطاليا
5.5.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Unilever plc
6.3.2 W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd.
6.3.3 Campbell Soup Company
6.3.4 The Kraft Heinz Company
6.3.5 The Hain Celestial Group, Inc.
6.3.6 Conagra Brands, Inc.
6.3.7 General Mills, Inc.
6.3.8 Takara Holdings Inc. (Tazaki Foods Ltd.)
6.3.9 Nestle SA
6.3.10 Premier Foods PLC
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الحساء في أوروبا
الحساء هو طعام سائل، يتم تقديمه دافئًا أو ساخنًا ويتم تحضيره باستخدام مكونات مثل اللحوم والخضروات مع المرق أو العصير أو الماء أو سائل آخر.
يتم تقسيم سوق الحساء الأوروبي حسب الفئة ونوع المنتج والتعبئة وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على الفئة، يتم تقسيم السوق إلى شوربات نباتية وغير نباتية. استنادًا إلى نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى معلب/محفوظ، مبرد، مجفف، مجمد، فوري، وUHT. بناءً على العبوة، يتم تقسيم السوق إلى عبوات معلبة ومعبأة وغيرها من العبوات. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة وعبر الإنترنت وقنوات التوزيع الأخرى. بناءً على الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وروسيا وإيطاليا وبقية أوروبا.
لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بمليون دولار أمريكي).
| فئة | ||
| ||
|
| يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| التعبئة والتغليف | ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الحساء في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق الحساء في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الحساء الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 3.10٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الحساء الأوروبي؟
Unilever plc، W.A. Baxter & Sons Holdings Ltd.، Campbell Soup Company، The Kraft Heinz Company، The Hain Celestial Group, Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الحساء الأوروبي.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الحساء الأوروبي؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الحساء الأوروبي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الحساء الأوروبي للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الحساء في أوروبا
إحصائيات حصة سوق حساء أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل Europe Soup توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
