حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 13.78 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 16.36 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 3.49 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق البروبيوتيك في أوروبا
يقدر حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا بـ 13.78 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 16.36 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.49٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
- شهد السوق ارتفاعًا في الطلب على المنتجات التي توفر الصحة المناعية، مما أثر بشكل إيجابي على سوق مكملات البروبيوتيك في المنطقة. ونظرًا لهذه العوامل، فإن إطلاق المنتجات الكبيرة يلبي الطلب المتزايد. البروبيوتيك معروفة بخصائصها المعززة للمناعة، لأنها توفر حماية قوية ضد مسببات الأمراض المعدية المعوية وتعزز إنتاج الأجسام المضادة الطبيعية في الجسم.
- جمعية البروبيوتيك الأوروبية (EPA) هي عبارة عن جمعية للشركات العاملة في إنتاج وتسجيل البروبيوتيك للبيع، بشكل رئيسي داخل الاتحاد الأوروبي. ومن المتوقع أن يحقق سوق البروبيوتيك في المنطقة نمواً كبيراً في المكملات الغذائية والمشروبات، يليه قطاع الأعلاف الحيوانية خلال الفترة المتوقعة. يتم وضع بروبيوتيك الأعلاف في السوق الأوروبية مع ثلاثة مطالبات رئيسية تعزيز صحة الحيوان، والحد من حالات الأمراض المنقولة بالغذاء، وتحسين التصور العام لصناعة الماشية.
- تعد البروبيوتيك، وخاصة الزبادي، عنصرًا رئيسيًا في سوق منتجات الصحة الهضمية الذي يتوسع بسرعة، ويستخدمها المستهلكون من جميع الأعمار في المنطقة. يعتقد العملاء أن الزبادي هو أحد الأطعمة الصحية والأكثر غنى بالبروتين أثناء التنقل. تحظى المشروبات المخمرة باللاكتو بشعبية كبيرة في ألمانيا بسبب فوائدها المناعية والهضمية. على سبيل المثال، وفقًا لتقرير Yakult السنوي، ارتفع عدد زجاجات Yakult المستهلكة يوميًا في ألمانيا من 75 في 2019/2020 إلى 77 في 2020/2021.
- ومع ذلك، فإن المكونات غير المرغوب فيها المستخدمة في تحضير البروبيوتيك تشكل عائقًا قويًا أمام سوق البروبيوتيك. على سبيل المثال، فإن المواد المضافة مثل الماء لزيادة المحصول، أو النشا للحفاظ على لزوجة منتجات البروبيوتيك مثل الزبادي، تشكل تهديدًا كبيرًا لصحة المستهلكين.
اتجاهات سوق البروبيوتيك في أوروبا
تزايد الطلب على الأغذية والمشروبات الوظيفية
- أصبح المستهلكون الأوروبيون أكثر وعيًا بصحتهم، وهو ما من المتوقع أن يؤدي إلى زيادة الطلب على المكملات الغذائية الخاصة بصحة الجهاز الهضمي، وخاصة البروبيوتيك. يقبل العديد من المستهلكين الآن دور صحة الجهاز الهضمي في الحفاظ على الوزن ومستويات الطاقة والصحة البدنية العامة، الأمر الذي من المرجح أن يعزز الطلب على البروبيوتيك على مر السنين.
- على سبيل المثال، في مارس 2021، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الهولندية إرشادات تنص على أن البروبيوتيك مسموح به على ملصقات الأغذية والمكملات الغذائية كمعلومات إلزامية تميز المنتج.
- لقد كانت البروبيوتيك متاحة منذ عقود، وكان الاستهلاك مدفوعًا بالفوائد الصحية الخاصة بالسلالة التي تعود على المستهلك. وفقًا للجمعية العلمية الدولية للبروبيوتيك والبريبايوتكس، كشفت دراسة علمية عن سلالات البروبيوتيك عن فوائد صحية في تقليل التهاب الأمعاء والقولون الناخر عند الخدج، وتقليل حدوث المشكلات التأتبية مثل الأكزيما عند الرضع وأعراض المغص عند الأطفال الذين يرضعون من الثدي، مما يقلل من المخاطر أو المدة. - التهابات الجهاز التنفسي العلوي أو عدوى الأمعاء.
- وفقًا لتقرير منظمة الصحة العالمية لعام 2022، فإن أحد عوامل الخطر الرئيسية للعديد من الأمراض غير المعدية في أوروبا هو السمنة، وأكثر من 60% من البالغين و29% من الأولاد و27% من الفتيات الأطفال يعانون من السمنة. زيادة الوزن. في أوروبا، وبسبب انتشار السمنة وعدم تحمل اللاكتوز وشيخوخة السكان، زاد الطلب على الأطعمة والمشروبات الوظيفية بشكل كبير على مر السنين.
- المبيعات من خلال محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت تزيد بقوة من المبيعات الإجمالية للبروبيوتيك في بلدان مختلفة مثل روسيا وألمانيا وإسبانيا وغيرها. إن وعي المستهلك المتزايد حول الفوائد الغذائية للبروبيوتيك، وخاصة بين المستهلكين الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يزيد من النمو القوي في السوق.
- ونظرًا للطلب المتزايد على البروبيوتيك في المنطقة، توفر محلات السوبر ماركت مثل سينسبري البروبيوتيك تحت علاماتها التجارية الخاصة لتلبية الطلب المتزايد بين المستهلكين في المنطقة.
- أيضًا، نمت المجتمعات الإسبانية والآسيوية في أوروبا، وكذلك زادت الرغبة في النكهات الغريبة، مثل كريمة جوز الهند، وبذور الشيا المطحونة جيدًا، وزهرة البلسان، وزبدة الجوز (اللوز، والبندق، والكاجو)، وغيرها. لا تقدم هذه النكهات مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للمستهلكين فحسب، بل تقدم أيضًا تجربة متعددة الحواس.
- في السنوات القليلة الماضية، شهدت مبيعات الزبادي في أوروبا زيادة كبيرة، ويعزى ذلك في المقام الأول إلى التوسع السريع في الزبادي اليوناني المنكه. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي الطلب على النكهات الجديدة والابتكار في خيارات تعبئة الزبادي إلى زيادة نمو سوق البروبيوتيك في المنطقة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المملكة المتحدة تهيمن على السوق الأوروبية
- استمرت المنتجات الغذائية الوظيفية في تقديم أكبر مساهمة لسوق الصحة والعافية في المملكة المتحدة. يؤدي ارتفاع معدلات السمنة في المملكة المتحدة وزيادة الوعي العام بفوائد استهلاك الزبادي لإدارة الوزن إلى زيادة الطلب على منتجات الأغذية والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية، بما في ذلك المنتجات القائمة على البروبيوتيك.
- يتوقع نموذج توقعات انتشار السمنة لدى البالغين الذي أعدته منظمة الصحة العالمية أن 36% من الرجال و33% من النساء سيعانون من السمنة بحلول عام 2030 في المملكة المتحدة. شهدت السنوات الأخيرة تحولًا من الممارسات العلاجية إلى إدارة الرعاية الصحية الوقائية كعامل رئيسي لنمو السوق. ترتبط صحة الناس في اقتصاد البلاد ارتباطًا مباشرًا بالناتج الاقتصادي، حيث تساهم الرعاية الصحية بشكل كبير في الاقتصاد العام.
- بالإضافة إلى ذلك، يوصي العديد من المتخصصين الطبيين في البلاد باستخدام البروبيوتيك لفوائده العديدة، بما في ذلك المناعة والعدوى لدى الأطفال وما إلى ذلك. وفقًا للبيانات التي قدمتها شركة التأمين الصحي في المملكة المتحدة في عام 2021، بوبا، حوالي أربعة من كل عشرة أشخاص في المملكة المتحدة المملكة المتحدة، تعاني من عسر الهضم كل عام. يمكن أن يؤثر على الأشخاص بشكل مختلف، ولكن أعراض عسر الهضم غالبًا ما تشمل الألم أو الشعور بالحرقان أسفل الضلوع مباشرة أو أعلى الصدر. ولذلك، أدى ذلك إلى زيادة نقاط البيع لهذه البروبيوتيك بأشكال مختلفة، مثل المكملات الغذائية عبر الصيدليات ومخازن الأدوية. وقد نما هذا على مدى العقد، مما أدى إلى أعلى حصة له في المنطقة.
- يحاول اللاعبون الرئيسيون إطلاق منتجات جديدة ومبتكرة لتلبية الطلب المتزايد على منتجات البروبيوتيك. على سبيل المثال، في عام 2021، توسعت شركة Bio Me الناشئة في مجال صحة الأمعاء لتشمل المبردات التي تحتوي على مجموعة من الزبادي الذي يحتوي على البروبيوتيك. تم وصفها بأنها تحتوي على 700 مليار مستنبت حي ونشيط، بما في ذلك LGG وBB12، بدون سكر مضاف أو محليات أو مستحلبات أو مكثفات.
- علاوة على ذلك، يقدم مصنعو الأعلاف الحيوانية مجموعة من البروبيوتيك لمربي الماشية ومشغلي حظائر التسمين، بدعوى أنهم يستطيعون استبدال المضادات الحيوية التي تعد أيضًا أحد العوامل المهمة في نمو سوق البروبيوتيك في البلاد.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة البروبيوتيك في أوروبا
يتم تعزيز سوق البروبيوتيك في أوروبا من خلال الهيمنة القوية للاعبين الرئيسيين مثل Yakult، وDanone، وPepsiCo، وغيرها. تهيمن منتجات الألبان على الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك، مثل مشروبات الحليب المخمر والزبادي الذي يحتوي على البروبيوتيك ومشروبات الزبادي التي تحتوي على البروبيوتيك. ومن بين أكبر اللاعبين في السوق ياكولت، ودانون إس إيه، وموريناجا، ونستله إس إيه. وقد عزز اللاعبون الأكثر شهرة مواقعهم في السنوات الأخيرة. علاوة على ذلك، فإن الإطلاقات الجديدة من قبل اللاعبين في قطاع الأغذية والمشروبات تزيد من نمو السوق. كما أن اللاعبين العالميين الرئيسيين يتمتعون بامتداد جغرافي ووعي كبير بالعلامة التجارية بين المستهلكين، مما يمنحهم اليد العليا. وقد ركز اللاعبون الإقليميون الرئيسيون على الابتكار لتعزيز مجموعة منتجاتهم، وتقديم الطعام لمجموعة واسعة من العملاء والتوسع في مناطق جديدة.
قادة سوق البروبيوتيك في أوروبا
-
Danone S.A.
-
Daflorn Ltd.
-
Yakult Honsha
-
Bio-K Plus International Inc.
-
PepsiCo Inc. (KeVita )
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق البروبيوتيك في أوروبا
- سبتمبر 2022 أعلنت BioGaia عن شراكتها مع Skinome للبحث وتطوير مركز بروبيوتيك مع البكتيريا الحية التي ستدعم ميكروبيوم الجلد وتحسن صحة الجلد.
- أغسطس 2022 أعلنت BioGaia عن توسيع خط إنتاجها بسلالات بكتيرية جديدة تم إنشاؤها بالتعاون مع شركة MetaboGen التابعة المملوكة بالكامل. ستقوم الشركتان بافتتاح مصنع تجريبي للتخمير في Eslöv لتطوير سلالات جديدة من خلال التطوير السريري ونحو الإطلاق المحتمل.
- فبراير 2021 وقع Perrigo وProbi اتفاقية أوروبية واسعة النطاق لإطلاق وتوسيع مفاهيم الصحة الهضمية والمناعية المتميزة من البروبيوتيك في 14 دولة أوروبية. تقدم المنتجات سلالات بروبيوتيك تم التحقق من صحتها ولها تأثيرات إيجابية موثقة سريريًا. علاوة على ذلك، من شأن الشراكة أن تعزز موطئ قدم الشركة في العديد من الدول الأوروبية في مجال البروبيوتيك.
تقرير سوق البروبيوتيك في أوروبا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 الأغذية والمشروبات الوظيفية
5.1.2 المكملات الغذائية
5.1.3 الأعلاف الحيوانية
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 الصيدليات/المخازن الصحية
5.2.3 المتاجر
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 دولة
5.3.1 ألمانيا
5.3.2 المملكة المتحدة
5.3.3 فرنسا
5.3.4 روسيا
5.3.5 إيطاليا
5.3.6 إسبانيا
5.3.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Nestlé SA
6.3.2 Danone SA
6.3.3 PepsiCo Inc.
6.3.4 Yakult Honsha
6.3.5 Archer Daniels Midland
6.3.6 Daflorn MLM5 Ltd
6.3.7 Bio-K Plus International Inc.
6.3.8 CHR Hansen
6.3.9 BioGaia
6.3.10 Lifeway Foods Inc.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة البروبيوتيك في أوروبا
البروبيوتيك هي ميكروبات حية يمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من السلع، مثل الأطعمة والأدوية والمكملات الغذائية، بهدف تحسين الصحة عند تناولها أو تطبيقها موضعياً.
يتم تقسيم سوق البروبيوتيك الأوروبي على أساس نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الأطعمة والمشروبات الوظيفية والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية. ينقسم قطاع الأغذية والمشروبات إلى منتجات الألبان والمنتجات المخمرة والمشروبات غير الكحولية والمكملات الغذائية وغيرها. بناءً على قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت والصيدليات/المتاجر الصحية والمتاجر وغيرها. بناءً على الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وروسيا وإيطاليا وإسبانيا وبقية الدول الأوروبية.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| دولة | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق البروبيوتيك في أوروبا
ما هو حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا إلى 13.78 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.49٪ ليصل إلى 16.36 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق البروبيوتيك الحالي في أوروبا؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا إلى 13.78 مليار دولار أمريكي.
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق البروبيوتيك في أوروبا؟
Danone S.A.، Daflorn Ltd.، Yakult Honsha، Bio-K Plus International Inc.، PepsiCo Inc. (KeVita ) هي الشركات الكبرى العاملة في سوق البروبيوتيك في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق البروبيوتيك في أوروبا، وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا بنحو 13.32 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق البروبيوتيك في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق البروبيوتيك في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة البروبيوتيك في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للبروبيوتيك في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل البروبيوتيك في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
