حجم سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.66 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
ومن المتوقع أن يشهد سوق الشوكولاتة الأوروبية الفاخرة معدل نمو سنوي مركب يبلغ 8.66% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
إن سوق الشوكولاتة الأوروبية الفاخرة مدفوع بشكل رئيسي باهتمام المستهلكين المتزايد بالشوكولاتة الفاخرة لتقديمها كهدية واستهلاكها. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشعبية المتزايدة للشوكولاتة الفاخرة المحضرة من حبوب الكاكاو فائقة الجودة والتعبئة الجذابة والفاخرة التي يقدمها اللاعبون لإهداء الشوكولاتة الفاخرة في المناسبات الخاصة تزيد من نمو السوق. علاوة على ذلك، يطلق العديد من الشركات المصنعة أيضًا مجموعة واسعة من أصناف الشوكولاتة الفاخرة بأشكال وأنماط وأحجام محددة مخصصة لعيد الميلاد والهالوين وعيد الفصح. على سبيل المثال، في ديسمبر 2022، عرضت شركة كادبوري 36 منتجًا للبيع بعروض تصل إلى 66%. تضمنت إحدى هذه الصفقات صندوق اختيار كادبوري القديم، والذي كان عبارة عن هدية خاصة لعيد الميلاد تحتوي على مجموعة كلاسيكية من منتجات الألبان، وحليب الألبان كامل الدسم، وحليب الألبان بالكراميل، وفواكه وجوز الألبان في أغلفة بار كادبوري التراثية.
علاوة على ذلك، فإن ظهور الشوكولاتة الفاخرة العضوية والنباتية والخالية من السكر والجلوتين يعمل أيضًا على تحفيز الطلب على المنتجات في أوروبا. وتعد الشعبية المتزايدة للنباتية وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين في المنطقة، وخاصة بين جيل الألفية، عاملاً رئيسياً يدفع هذا القطاع من السوق. على سبيل المثال، وفقًا لشركة YouGov، في المملكة المتحدة، اعتبارًا من ديسمبر 2021، ذكر 89% من المستهلكين الذين شملهم الاستطلاع في بريطانيا العظمى أنهم نباتيون بسبب دافع أخلاقي. مثل هذه الحالات، إلى جانب الوعي المتزايد حول الفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة، تعزز نمو السوق.
اتجاهات سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
الشوكولاتة الفاخرة المفيدة للصحة في ارتفاع
يشهد الطلب على الكاكاو ذو النكهة الفاخرة في أوروبا نموًا كبيرًا، حيث يتم استخدام الفاصوليا الفائقة والراقية في الشوكولاتة الفاخرة، وتستخدم الفاصوليا العادية والمنخفضة الجودة في الشوكولاتة التقليدية الفاخرة. تشتمل حبوب الكاكاو الراقية على فوائد صحية مختلفة عند استهلاكها بكميات موصى بها. الشوكولاتة الداكنة أو مسحوق الكاكاو لديهما القدرة على خفض ضغط الدم. كان أول من عانى من هذا التأثير هم جزر أمريكا الوسطى التي تشرب الكاكاو، والذين كان ضغط دمهم أقل من أقاربهم الذين لا يشربون الكاكاو في البر الرئيسي. يتم رفع مستويات أكسيد النيتريك في الدم عن طريق مركبات الفلافانول الموجودة في الكاكاو، والتي تعمل أيضًا على تعزيز صحة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
إن زيادة وعي الناس فيما يتعلق بالفوائد الصحية للشوكولاتة الداكنة الفاخرة، التي تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات وما إلى ذلك، والترويج عبر وسائل الإعلام مثل وسائل التواصل الاجتماعي، وفيسبوك، وتويتر، وإنستغرام، والعديد من العروض الترويجية الأخرى عبر الإنترنت وخارجها، تغذي الطلب في المنطقة. يعد تزايد استيراد حبوب الكاكاو إلى المنطقة لتلبية الطلب علامة واضحة على نمو السوق. على سبيل المثال، وفقا لمركز التجارة الدولي، استوردت أوروبا في عام 2021 ما يقرب من 2.273 ألف طن من حبوب الكاكاو، بزيادة مقارنة بواردات عام 2020، التي بلغت حوالي 2.108 ألف طن. علاوة على ذلك، فإن الشعبية المتزايدة بين الشوكولاتة الفاخرة كعربون للحب والسعادة والتقدير، والتي يتم تقديمها كهدايا خلال موسم الأعياد، تجتذب في المقام الأول المستهلكين الذين يتأثرون بالسعر أو التغليف أو المكونات أو الأصالة أو المنتج. من المتوقع أن تؤدي تجربة الشراء إلى زيادة الطلب على الشوكولاتة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تهيمن ألمانيا على سوق الشوكولاتة الأوروبية الفاخرة
ينمو سوق الشوكولاتة الألمانية الفاخرة بمعدل أسرع، حيث أصبحت الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، والممزوجة بالمكسرات المتنوعة، منتجًا للذواقة في البلاد. تتمتع البلاد بصناعة كبيرة لتصنيع الكاكاو والشوكولاتة بكميات إنتاج عالية تدعم نمو السوق. يقوم اللاعبون المحليون، مثل شركة Bremer Hachez ChocoladeGmbH Co. KG، باستمرار باختيار مكونات فريدة من نوعها، مثل الكاكاو الفاخر وزبدة الكاكاو وفانيليا بوربون الأصلية وغيرها من المواد الخام الرائعة، مثل المكسرات واللوز، لتقديم مذاق أصيل، إلى جانب نكهة الشوكولاتة. قيمة غذائية إضافية، إلى جانب تميزها بمجموعة فائقة الجودة من الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك، يحاول المستهلكون التحكم في كمية الشوكولاتة المتناولة في ألمانيا عن طريق اختيار الشوكولاتة ذات الحجم الصغير. وقد ساعدت هذه العوامل في تعزيز الطلب على الشوكولاتة الفاخرة في البلاد وخلقت فرصًا جديدة للاعبين لتقديم منتجات مبتكرة.
علاوة على ذلك، بدأ المستهلكون تدريجياً في شراء الشوكولاتة الفاخرة المعبأة في علب كهدايا، وذلك بسبب تنوع النكهات والقوام. يتزايد الاتجاه نحو الشوكولاتة ذات القوام الممتاز، المضافة مع الحبوب أو الحبوب، بين مستهلكي الشوكولاتة في ألمانيا. بالإضافة إلى ذلك، يلعب التغليف أيضًا دورًا بارزًا. ومن ثم، يقوم المصنعون بتغليف الشوكولاتة الفاخرة في أغلفة مبتكرة، مثل التغليف البيئي، خاصة لجذب المستهلكين الشباب الذين يدركون تمامًا الاستدامة.
يشهد سوق الشوكولاتة الألمانية الفاخرة لأقراص الشوكولاتة العضوية الحيوية نموًا سريعًا، وتعد الأقراص المنتجات الرئيسية في هذا السوق. إن ظاهرة الشوكولاتة العضوية الفاخرة لم تعد مجالاً متخصصًا، كما أن عرض المنتجات العضوية آخذ في التوسع. ومن ثم، من المتوقع أن يؤدي تفضيل المستهلكين للشوكولاتة الداكنة والمكونات المتميزة والكاكاو عالي الجودة في البلاد إلى تعزيز نمو السوق في المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
يتم توحيد سوق الشوكولاتة الأوروبية الفاخرة بشكل معتدل، مع وجود كبير للاعبين العالميين وكذلك اللاعبين الإقليميين. لقد كان ابتكار المنتجات وتوسيعها من الاستراتيجيات الحاسمة وراء تطوير هذه الشركات في السوق الأوروبية. ويهدف اللاعبون الرئيسيون في السوق إلى تقديم الشوكولاتة بأسعار أعلى بين المستهلكين الشباب من خلال زيادة إمكانية الوصول والمنتجات المبتكرة. ومن بين اللاعبين المشهورين الذين يمتلكون حصة بارزة في السوق شركة Chocoladefabriken Lindt Sprungli AG، ومجموعة Ferrero Group، وMondelez International، وNestle.
قادة سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
-
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
-
Mondelez International
-
Mars
-
Nestle
-
Ferrero
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
- مايو 2022 أبرمت علامة الشوكولاتة الفاخرة Guylian من بلجيكا شراكة مع Fairtrade لتحويل جميع أنواع الكاكاو التي تنتجها بما يتماشى مع الحركة الأخلاقية المتنامية في جميع أنحاء العالم. ادعت شركة Guylian أنها تحول تركيزها إلى الاستدامة كجزء من استراتيجية تغيير العلامة التجارية التي تتضمن الانتقال إلى إنتاج أكثر استدامة.
- فبراير 2022 خلال موسم عيد الفصح، ركزت شركة تصنيع الشوكولاتة الإيطالية الفاخرة، Venchi، مجموعتها من البيض مع التركيز بشكل أساسي على التغليف المستدام باستخدام مادة PET المعاد تدويرها (70٪ على الأقل)، أو نسيج من مزيج القطن، أو ورق معتمد من مجلس رعاية الغابات (FSC). وكشفت الشركة أن تحقيق الأهداف البيئية له أهمية كبيرة بالنسبة للأعمال، مع توفر أحدث خطوطها في متاجر لندن في كوفنت جاردن.
- سبتمبر 2021 أعلنت شركة Ferrero أنها تدخل فئة ألواح الشوكولاتة الفاخرة في المملكة المتحدة. أعلنت الشركة أنها ستطلق الشوكولاتة على شكل قالب 90 جرامًا مع سبع نكهات شوكولاتة للاختيار من بينها.
تقرير سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع المنتج
5.1.1 الشوكولاتة الداكنة الفاخرة
5.1.2 الشوكولاتة البيضاء/الحليب الفاخرة
5.2 بواسطة قناة التوزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 أوروبا
5.3.1 المملكة المتحدة
5.3.2 فرنسا
5.3.3 ألمانيا
5.3.4 إيطاليا
5.3.5 إسبانيا
5.3.6 روسيا
5.3.7 سويسرا
5.3.8 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
6.3.2 Ferrero International SA
6.3.3 Mondelez International Inc.
6.3.4 Yildiz Holding
6.3.5 Nestle SA
6.3.6 Mars Incorporated
6.3.7 Valrhona Inc.
6.3.8 Neuhaus NV
6.3.9 Pierre Marcolini Group
6.3.10 Cemoi Group
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
الشوكولاتة الفاخرة هي شوكولاتة فاخرة/راقية بسعر أعلى من أنواع الشوكولاتة الأخرى الموجودة في السوق نظرًا لميزاتها الفريدة.
يتم تقسيم سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا على أساس نوع المنتج (الشوكولاتة الفاخرة الداكنة والشوكولاتة البيضاء/الحليب الفاخرة)، وقناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى)، والجغرافيا (المملكة المتحدة، فرنسا وألمانيا وإيطاليا وإسبانيا وروسيا وسويسرا وبقية أوروبا). يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات السوق بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
| أوروبا | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 8.66٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا؟
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG، Mondelez International، Mars، Nestle، Ferrero هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للشوكولاتة الفاخرة في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة الفاخرة في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
