فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 6.70 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق بروتين البطاطس في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين البطاطس الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 6.7٪ خلال الفترة المتوقعة (202-2025).
- يعتمد السوق في المقام الأول على العدد المتزايد من المستهلكين المهتمين بالصحة في المنطقة. توفر أسواق المستخدم النهائي في أوروبا العديد من الفرص للبروتين النباتي، حيث أن الإنتاج المحلي مقوم بأقل من قيمته الحقيقية، بسبب الاعتماد الكبير على الواردات. أسواق المستخدم النهائي الرئيسية للبروتين النباتي في أوروبا هي الأغذية والأعلاف ومستحضرات التجميل والمواد الحيوية.
- هناك دعم كبير من الحكومات لإنتاج واستهلاك
البروتين النباتي، حيث أنها تتطلب موارد طبيعية أقل للوصول إلى نفس مستوى البروتين. - يعد الطلب المتزايد على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة والعديد من الابتكارات في السوق من بين العوامل التي قد تساعد في التغلب على هذه التحديات.
اتجاهات سوق بروتين البطاطس في أوروبا
تزايد الاتجاهات النباتية في أوروبا
يتحول عدد متزايد من الأوروبيين إلى نباتيين أو حتى نباتيين. وفقا للدراسات، يمتنع المزيد من الناس عن تناول اللحوم ويعتمدون نظاما غذائيا نباتيا. وفقًا لدراسة أجرتها شركة Meat Atlas، أصبح ما بين 2% و10% من إجمالي السكان نباتيين، في حين قدر الاتحاد النباتي الأوروبي النسبة بحوالي 6%. وتعد القارة هي الرائدة في توفير بدائل اللحوم، حيث تمثل 39% من المبيعات العالمية. أكثر من 90% من مطاعم الوجبات الجاهزة تقدم الآن أطعمة نباتية، وأكثر من نصفها يقدم منتجات نباتية وخالية من الغلوتين. ومن شأن هذا النمو في عدد السكان النباتيين في المنطقة أن يعزز مبيعات بروتين البطاطس في جميع أنحاء البلدان.
ألمانيا تمتلك حصة بارزة
ألمانيا هي واحدة من الدول التي لديها أعلى عدد من السكان النباتيين في العالم. يقوم السوق بتجربة طرق مختلفة لاستخراج البروتين وتلبية الطلب المتزايد. معظم المنتجات البديلة للحوم، مثل النقانق وشنيتزل، عادة ما تكون مصنوعة من البروتينات النباتية، مثل فول الصويا، ويتم تصنيعها الآن من
بروتينات البطاطس. مع الطلب من البلاد، يدخل العديد من اللاعبين في السوق إلى السوق. وقد دخلت شركات المكونات العالمية، مثل شركة كارجيل، في مشاريع مشتركة مع شركات لإنتاج نشا البطاطس المعدل للاستخدامات غير الغذائية. يتم أيضًا بيع نشا البطاطس وبروتين البطاطس من AKV
من خلال شبكة توزيع Cargill. Denk إنغريدينتس هي شركة توزيع مقرها ألمانيا تقوم بتوريد المكونات الصحية الخام
في أشكال سائلة ومساحيق إلى الشركات التجارية في جميع أنحاء أوروبا. تبيع
بروتين البطاطس عبر الإنترنت بكميات تجارية صغيرة وكبيرة..
نظرة عامة على صناعة بروتين البطاطس في أوروبا
يعتبر سوق بروتين البطاطس الأوروبي سوقًا موحدًا. تركز الشركات على المنتجات الجديدة والمبتكرة التي يمكن دمجها في التطبيقات الغذائية. إنهم يستهدفون قطاعات المشروبات والوجبات الخفيفة والمخابز والحلويات للبحث والتطوير، من أجل تعزيز تطبيقات بروتين البطاطس في قطاع الأغذية.
قادة سوق بروتين البطاطس في أوروبا
-
Roquette Foods
-
Avebe
-
KMC ingredients
-
Tereos Group
- *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تجزئة صناعة بروتين البطاطس في أوروبا
يتم تقسيم سوق بروتين البطاطس الأوروبي حسب النوع، إلى بروتين البطاطس المركز وبروتين البطاطس المعزول. يتم تقسيم السوق حسب التطبيق إلى المشروبات والمخابز والحلويات والوجبات الخفيفة والتغذية الحيوانية والمكملات الغذائية وغيرها من التطبيقات. ويتضمن التقرير أيضًا التحليل الجغرافي للسوق.
حسب النوع | مركز بروتين البطاطس |
عزل بروتين البطاطس | |
عن طريق التطبيق | المشروبات |
المخابز والحلويات | |
تغذية الحيوان | |
المكملات الغذائية | |
تطبيقات أخرى | |
جغرافية | إسبانيا |
المملكة المتحدة | |
ألمانيا | |
فرنسا | |
إيطاليا | |
بقية أوروبا |
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين البطاطس في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين البطاطس في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين البطاطس في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 6.70٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق بروتين البطاطس في أوروبا؟
تعد شركات Roquette Foods وAvebe وKMCسريت وTereos Group من الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين البطاطس في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين البطاطس في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين البطاطس في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين البطاطس في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقاريرنا الأكثر مبيعًا
Popular Food Ingredients and Food Additives Reports
Popular Food & Beverage Reports
تقرير صناعة بروتين البطاطس في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين البطاطس في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين البطاطس الأوروبي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.