حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
| فترة الدراسة | 2018 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| حجم السوق (2024) | USD 141.29 Billion |
| حجم السوق (2029) | USD 273.85 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 14.15 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
يقدر حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا بـ 141.29 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 273.85 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.15٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
وفي أوروبا، تشهد الصناعة طلبًا على منتجات غذائية أنظف وأكثر بساطة، وهو ما يتجلى في ارتفاع وعي المستهلكين، حيث يبحثون عن المزيد من المنتجات التي تدعي أنها عضوية أو خالية من. بالإضافة إلى ذلك، كانت التدخلات واللوائح الحكومية لضمان جودة الأغذية العضوية هي التي تقود السوق. اعتبارًا من عام 2021، تضمن لوائح الاتحاد الأوروبي بشأن الإنتاج العضوي والمنتجات، ووضع العلامات، الحفاظ على نفس المعايير العالية في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. وتغطي اللوائح أساليب الزراعة في الزراعة وتربية الأحياء المائية، وتجهيز الأغذية ووضع العلامات عليها، وعمليات إصدار شهادات المزارعين، فضلا عن استيراد المنتجات العضوية من خارج الاتحاد الأوروبي.
إن تزايد مخاوف المستهلكين بشأن التأثير الصحي السلبي للكائنات المعدلة وراثيا والمواد الحافظة والمضافات الاصطناعية وما إلى ذلك، يؤدي في المقام الأول إلى زيادة الطلب على الأغذية والمشروبات العضوية. وتماشيًا مع هذا، فإن الاعتماد المتزايد لأنماط غذائية صحية بسبب ارتفاع معدل انتشار عدم تحمل اللاكتوز والغلوتين بين الجماهير يؤدي أيضًا إلى زيادة الطلب على أنواع المنتجات الخالية من الغلوتين واللاكتوز. علاوة على ذلك، أدى ارتفاع مستويات التحضر إلى جانب تحسن مستويات معيشة المستهلك إلى زيادة الطلب على الأغذية والمشروبات العضوية عالية الجودة.
اتجاهات سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
تزايد الطلب على المنتجات ذات العلامات التجارية النظيفة
أدى تفضيل المستهلك للنكهات المبتكرة والفوائد الصحية والراحة والمصادر الطبيعية البديلة للمكملات الغذائية إلى زيادة سوق المنتجات الغذائية والمشروبات ذات العلامات التجارية النظيفة في جميع أنحاء المنطقة. كما أن اهتمام المستهلك بتحديد المكونات الموجودة في منتجات الأغذية والمشروبات أدى إلى نمو سوق الأغذية والمشروبات العضوية. ويشعر المستهلكون الأوروبيون بقلق بالغ إزاء التأثيرات الطويلة الأمد التي قد تخلفها المنتجات الغذائية التي يستهلكونها، من حيث المحتوى الغذائي وتأثيرها على الصحة، والاستدامة البيئية، وتحديد المصادر، والمسؤولية الاجتماعية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية والمشروبات ذات المصادر العضوية في المنطقة الأوروبية. وفقًا لجمعية التربة، بناءً على المشتريات التي تمت من خلال العديد من متاجر البيع بالتجزئة، حققت منتجات الألبان أعلى نسبة من مبيعات التجزئة في المملكة المتحدة في عام 2021، وهو ما يمثل 25.2% من إجمالي المبيعات، يليها المنتجات التي تمثل حوالي 22.2%. % من إجمالي المبيعات.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
تمتلك ألمانيا حصة سوقية بارزة
وفي ألمانيا، شهدت الصناعة انخفاضًا في المكونات الاصطناعية بسبب الاستخدام الواسع النطاق للنباتات، واستبدال المستحلبات بالإنزيمات وغيرها من المواد التركيبية، وزيادة الطلب على المنتجات الطبيعية. ومن المتوقع أن يؤدي هذا الاتجاه المتغير والطلب على المنتجات الغذائية إلى زيادة الطلب على منتجات الأغذية والمشروبات العضوية. علاوة على ذلك، مع تزايد شيخوخة السكان في ألمانيا، أصبح المستهلكون أكثر ميلًا نحو المنتجات الغذائية بسبب المخاوف الصحية المتزايدة، وهناك ارتفاع مستمر في الطلب على المكونات المتخصصة في المشروبات الوظيفية والعضوية في البلاد.
علاوة على ذلك، وفقًا للمجموعة الاستثمارية، ألمانيا وتريد إنفست (GATI)، أصبح المستهلكون الألمان مهتمين بالصحة ويتطلعون إلى الحلويات منخفضة السكر والتجارة العادلة والعضوية. ونتيجة لذلك، فإن الطلب على المنتجات المستدامة آخذ في الارتفاع في البلاد. وفقًا لـ Arbeitskreis Biomarkt، زادت مبيعات الأغذية العضوية في ألمانيا على مدى السنوات العشر الماضية، حيث ارتفعت من 6.64 مليار يورو في عام 2011 إلى أكثر من 15.9 مليار يورو في عام 2021. ومن المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه لفترة من الوقت بسبب زيادة اهتمام العملاء بالأغذية. عملية الإنتاج والتوعية حول تبني نمط حياة صحي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
يتميز سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا بالتنافسية والتجزئة العالية، مع وجود العديد من شركات الأغذية والمشروبات الكبيرة والمتوسطة الحجم التي تتنافس في قطاع الأغذية والمشروبات العضوية. بعض الشركات الرائدة في السوق تشمل Amys Kitchen Inc.، و General Mills Inc.، و The Hain Celestial Group Inc، و Nestle SA، و Danone SA. من أجل الاستفادة من فرص السوق المحتملة، يستثمر كبار اللاعبين بنشاط في تطوير المنتجات المبتكرة والتوسعات وعمليات الدمج والاستحواذ والشراكات.
رواد سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
-
General Mills, Inc.
-
Nestlé S.A.
-
Danone S.A.
-
Amy's Kitchen, Inc.
-
The Hain Celestial Group, Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
- في نوفمبر 2022، بالشراكة مع Narayan Foods، وهي شركة مشهورة في مجال الأغذية العضوية، أعلنت شركة MeliBio، وهي أول شركة تدعي أنها تنتج عسلًا حقيقيًا بدون نحل، أنها جمعت تمويلًا إضافيًا بقيمة 2.2 مليون دولار أمريكي وتخطط لبيع منتجاتها في 75.000 متجر أوروبي. ومن خلال الشراكة، أعلنت شركة Narayan Foods عن خططها لتسويق عسل MeliBio النباتي تحت العلامة التجارية Better Foodie، بدءًا من أوائل عام 2023.
- في نوفمبر 2022، كانت Ocado وPlanet Organic أول محلات السوبر ماركت التي تقدم العلامة التجارية Allplants للوجبات النباتية. مسحوق البروتين بودا باول، ماك آند جرينز، ستيكي ترياكي أودون نودلز، وتروفل مشروم أورزو كانت من بين العناصر التي كانت متوفرة في المتاجر وفي قائمة متاجر البقالة بالتجزئة عبر الإنترنت فقط. كان سعر التجزئة المقترح لهذه المنتجات يبدأ من 5.50 يورو، بينما كانت العناصر الأخرى من قائمة العلامة التجارية لا تزال متاحة من خلال المتاجر عبر الإنترنت.
- في يوليو 2021، أعلنت شركة Hain Celestial Group, Inc. عن العديد من الابتكارات في قطاع الوجبات الخفيفة والشاي. أحدث التوابل السماوية التي تقدم الشاي المثلج البارد تأتي بخمس نكهات. تأتي New Garden Veggie Puffs بثلاث نكهات لذيذة. يتم خبزها، ولا تقلى أبدًا، وتحتوي على دهون أقل بنسبة 30٪ من الوجبات الخفيفة المنتفخة الرائدة. تُصنع Garden Veggie Puffs من مكونات غير معدلة وراثيًا، ولا تحتوي على نكهات صناعية أو مواد حافظة، وهي حجم التقديم المثالي لأي وقت للوجبات الخفيفة أو في صندوق الغداء. يتم توفير هذه المنتجات في السوق الأوروبية أيضًا.
تقرير سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 مخرجات الدراسة وافتراضات الدراسة
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 الأطعمة العضوية
5.1.1.1 فواكه خضر
5.1.1.2 اللحوم والأسماك والدواجن
5.1.1.3 منتجات الألبان
5.1.1.4 الأطعمة المجمدة والمصنعة
5.1.1.5 أنواع المنتجات الأخرى
5.1.2 المشروبات العضوية
5.1.2.1 مدمن على الكحول
5.1.2.1.1 خمر
5.1.2.1.2 جعة
5.1.2.1.3 معنويات
5.1.2.2 خالي من الكحول
5.1.2.2.1 عصائر الفاكهة والخضروات
5.1.2.2.2 مشروبات الألبان
5.1.2.2.3 قهوة
5.1.2.2.4 شاي
5.1.2.2.5 المشروبات الغازية
5.1.2.2.6 المشروبات غير الكحولية الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 متاجر متخصصة
5.2.4 البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 المملكة المتحدة
5.3.2 فرنسا
5.3.3 ألمانيا
5.3.4 إيطاليا
5.3.5 روسيا
5.3.6 إسبانيا
5.3.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 General Mills, Inc.
6.3.2 The Hain Celestial Group, Inc.
6.3.3 Amy's Kitchen, Inc.
6.3.4 Danone S.A. (The WhiteWave Foods Company)
6.3.5 Nestlé S.A.
6.3.6 Clipper Teas
6.3.7 Starbucks Corporation
6.3.8 Sasma BV
6.3.9 Narayan Foods
6.3.10 PureOrganic Drinks Limited
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
يتم تقسيم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، تم تقسيم السوق إلى الأطعمة العضوية والمشروبات العضوية. يتم تصنيف قطاع الأغذية العضوية أيضًا إلى الفواكه والخضروات العضوية واللحوم العضوية والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان العضوية والأطعمة العضوية المجمدة والمعالجة وغيرها. يتم تصنيف قطاع المشروبات العضوية أيضًا إلى مشروبات كحولية وغير كحولية. استنادًا إلى قناة التوزيع، تم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. واستنادا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلا إقليميا مفصلا، يشمل المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا وإيطاليا وروسيا وإسبانيا وبقية أوروبا. لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بمليون دولار أمريكي).
| نوع المنتج | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
ما هو حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا؟
من المتوقع أن يصل حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا إلى 141.29 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 14.15٪ ليصل إلى 273.85 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية الحالي في أوروبا؟
وفي عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا إلى 141.29 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا؟
General Mills, Inc.، Nestlé S.A.، Danone S.A.، Amy's Kitchen, Inc.، The Hain Celestial Group, Inc. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم سوق الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا بنحو 123.78 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا للسنوات 2018 و 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 ، 2028 و 2029.
تقرير صناعة الأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للأغذية والمشروبات العضوية في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الأغذية العضوية والمشروبات في أوروبا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
