حجم سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 8.12 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
من المتوقع أن ينمو سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.12٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- يعد الانتشار المتزايد لعدم تحمل الغلوتين والحساسية الهضمية هو السبب الرئيسي لزيادة الطلب على المنتجات الغذائية الخالية من الغلوتين في المنطقة. تقوم العديد من الجمعيات والمنظمات الإقليمية والقطرية، مثل رابطة جمعيات الاضطرابات الهضمية الأوروبية، وجمعية الاضطرابات الهضمية الألمانية، ومنظمة الاضطرابات الهضمية في المملكة المتحدة، بتنظيم السوق الخالية من الغلوتين من خلال تحديد متطلبات استخدام المطالبات الخالية من الغلوتين على ما قبل الغذاء. الأطعمة المعبأة. ومن خلال التدقيق الصارم في سوق المنتجات، تضمن هذه السلطات الصحة الموعودة للمستهلكين.
- أوروبا لديها أكبر عدد من المستهلكين المصابين بالاضطرابات الهضمية، ونتيجة لذلك، فهي تمتلك السوق الواعدة للمنتجات الخالية من الغلوتين. ومع ذلك، فإن الأسعار المرتفعة المرتبطة بالمنتجات الخالية من الغلوتين تقيد المستهلكين في المجموعات ذات الدخل المنخفض من شراء المنتجات بشكل تدريجي، مما يشكل أيضًا عائقًا كبيرًا أمام نمو السوق.
اتجاهات سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
شفافية الملصقات لمواصلة جذب المستهلكين نحو المنتجات الخالية من الغلوتين
وفقًا للاستطلاع الذي أجراه معهد تسويق الأغذية في عام 2019، وافق حوالي 86% من المستهلكين على أن لديهم شعورًا أعلى بالثقة تجاه المنتجات الغذائية أو العلامات التجارية التي توفر الوصول إلى المكونات الكاملة وسهلة الفهم المدرجة على ملصقاتها.. ومع ذلك، قادت العديد من شركات الأغذية هذه الممارسة لتقديم رؤى عميقة حول صياغتها، خاصة عندما تشارك في تسويق المنتجات الخالية من. تتبنى الشركات أساليب، مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، لضمان عدم حدوث أي تلوث بالجلوتين في أي مرحلة أثناء عمليات التصنيع والتعبئة والتخزين، مما يؤدي بدوره إلى تعزيز السوق التي تمت دراستها في المنطقة.
إيطاليا تمتلك أكبر حصة في السوق
وبحسب وزارة الصحة، تم تشخيص إصابة 182.858 إيطاليًا بمرض الاضطرابات الهضمية في عام 2017، مقارنة بـ 172.000 في عام 2014، أي بزيادة قدرها حوالي 6%. ونظرًا لتزايد ظهور مرض الاضطرابات الهضمية بين السكان في البلاد، يتم تحفيز المستهلكين للتحول إلى المنتجات الخالية من الغلوتين، بما في ذلك الحساء والصلصات. علاوة على ذلك، سجل سوق صلصة المعكرونة نموا ملحوظا على مدى العقود القليلة الماضية، وذلك بسبب زيادة نصيب الفرد من استهلاك المعكرونة في جميع أنحاء البلاد. إن الطلب المتزايد على المعكرونة إلى جانب العدد المتزايد من أمراض الاضطرابات الهضمية يؤدي بشكل مباشر إلى زيادة الطلب على صلصة المعكرونة الخالية من الغلوتين. وبالتالي يحاول المصنعون توسيع قاعدة المستهلكين من خلال إطلاق صلصة المعكرونة النباتية الخالية من الغلوتين في البلاد.
نظرة عامة على صناعة الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
يشمل اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا شركة Barilla Holdings، وشركة Kraft Heinz، وشركة Campbell Soup، ومجموعة Baxter Food Group، وغيرها. ومن ناحية أخرى، يتنافس اللاعبون على ابتكارات المنتجات التي تتضمن مزيجًا من المكونات، إلى جانب تنسيقات مختلفة ملائمة للمستهلكين، حيث يفضلون المزيد من التنسيقات أثناء التنقل. ويشهد السوق أيضًا نمو العلامات التجارية المحلية بابتكارات جديدة. على سبيل المثال، قدمت شركة Porter Nash، وهي شركة صلصة نباتية، صلصات ومرق مناسبة للنباتيين، تحتوي على أعشاب كومبو البحرية وخالية من الغلوتين.
رواد سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
-
Amy's Kitchen Inc.
-
The Campbell Soup Company
-
The Kraft Heinz Company
-
Conagra Brands Inc.
-
Baxter Food Group Ltd
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب نوع المنتج
-
5.1.1 الحساء
-
5.1.2 صلصات
-
-
5.2 بواسطة قناة التوزيع
-
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
-
5.2.2 المتاجر
-
5.2.3 تجار التجزئة على الانترنت
-
5.2.4 قنوات التوزيع الأخرى
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 ألمانيا
-
5.3.2 المملكة المتحدة
-
5.3.3 فرنسا
-
5.3.4 إسبانيا
-
5.3.5 إيطاليا
-
5.3.6 بقية أوروبا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 تحليل وضع السوق
-
6.2 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين الرئيسيين
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Amy's Kitchen Inc.
-
6.3.2 The Campbell Soup Company
-
6.3.3 The Kraft Heinz Company
-
6.3.4 Baxter Food Group Ltd
-
6.3.5 Barilla Holding SpA
-
6.3.6 Fresh Delmonte Produce Inc.
-
6.3.7 Kikomann Corporation
-
6.3.8 Soupologie
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
-
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
يتم تقسيم سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. على أساس نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الحساء والصلصات. على أساس قنوات التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت، والمتاجر، وتجارة التجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. واستنادا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلا إقليميا مفصلا، يشمل ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وسبين وإيطاليا وبقية أوروبا.
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
ما هو حجم سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 8.12٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا؟
Amy's Kitchen Inc.، The Campbell Soup Company، The Kraft Heinz Company، Conagra Brands Inc.، Baxter Food Group Ltd هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق الحساء والصلصات الأوروبية الخالية من الغلوتين للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا للسنوات 2024 و2025 و2026 ، 2027، 2028 و 2029.
تقرير صناعة الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل الحساء والصلصات الخالية من الغلوتين في أوروبا توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.