حجم سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 1.47 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق عصائر الفاكهة والخضروات في أوروبا معدل نمو سنوي مركب يبلغ 1.47% على مدى السنوات الخمس المقبلة.
شجعت اتجاهات الصحة والعافية عددًا متزايدًا من المستهلكين الأوروبيين على اختيار مشروبات الفاكهة والخضروات الشخصية. تفضل الأنظمة الغذائية وأنماط الحياة والفئات العمرية المختلفة في الدولة استهلاك عصائر الفاكهة والخضروات على الكحول والمشروبات الغازية. يتحول الناس إلى عصائر الفاكهة الخالية من السكر المضاف لأن شرب المشروبات السكرية يرتبط بالمزيد والمزيد من المشاكل الصحية، مثل مرض السكري. ويقول المعهد الوطني الإيطالي للإحصاء أن 3,77,000 شخص في إيطاليا مصابون بمرض السكري اعتبارًا من عام 2021. بسبب هذا بعد هذه الحوادث، شارك اللاعبون في السوق في إنتاج العصائر الباردة والعصائر 100%. على سبيل المثال، في يوليو 2021، أعلنت شركة Better Plant Sciences Inc. أنها توصلت إلى سبعة أنواع من عصير الخضار المضغوط على البارد لخط إنتاجها.
نظرًا لوجود العديد من الروابط في سلسلة التوريد، فمن السهل أيضًا الحصول على المنتجات التي تدفع السوق. تحتوي مواقع التجارة الإلكترونية مثل أمازون وكارفور وغيرها الكثير على أنواع مختلفة من عصائر الفاكهة والخضروات المتوفرة على مواقعها الإلكترونية. نظرًا لوجود العديد من أنواع المنتجات والصفقات والخصومات المختلفة، يستطيع الأشخاص إنفاق المزيد. كما تحافظ محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت في المنطقة على المنتجات الطازجة المتوفرة طوال الموسم، ولهذا السبب يتزايد الطلب على العصائر في المنطقة. كما أن الناس في المنطقة يشترون المزيد من العصائر المدعمة والعضوية والمعصورة على البارد لأنها أكثر صحة، ويريدها الناس، وأذواقهم تتغير. في سبتمبر 2021، أطلقت شركة Del Monte مجموعة حصرية من العصائر غير المركزة في أيسلندا. تشتمل مجموعة العصير على عصير البرتقال النقي (السلس والقطع)، وعصير التفاح المضغوط، وعصير الأناناس المضغوط، وعصير التفاح والمانجو المضغوط.
اتجاهات سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
زيادة الطلب على العصائر المدعمة
يهتم المستهلكون أكثر بصحتهم لأن أمراض نمط الحياة آخذة في الارتفاع والبيئة تتغير. تحتوي عصائر الفاكهة والخضروات على مكونات غذائية متعددة مثل المعادن والفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيا. بسبب التحصينات التي أدخلها المشاركون في السوق، تتحلل بعض العناصر الغذائية الطبيعية الموجودة في عصير الفواكه والخضروات أثناء المعالجة. العصائر المدعمة غنية بالفيتامينات والمعادن التي يتم فقدانها أثناء المعالجة. يبحث المستهلكون عن طريقة لعيش حياة صحية مع استهلاك أقل وتغذية أكثر. علاوة على ذلك، يتزايد الطلب على العصير البارد أيضًا في السوق نظرًا لفوائده الصحية ونقائه وفوائده الغذائية. يطلق اللاعبون في السوق منتجات جديدة ذات فوائد غذائية إضافية. على سبيل المثال، في أبريل 2021، أطلقت شركة Just Juice، وهي شركة مقرها أيرلندا، خطها من العصير المضغوط على البارد، Wheatgrass Juice، واثنين من الجرعات المتخصصة للصحة والعافية جرعة البروكلي المصنوعة من عصير البروكلي المنبت لمدة 4 أيام. وجرعة الشمندر مع البروكلي المضاف.
تمتلك ألمانيا حصة سوقية كبيرة
وفي ألمانيا، من المتوقع أن تحظى العصائر مثل تلك المصنوعة من البرتقال والتفاح والعنب ومزيج الفيتامينات المتعددة بطلب قوي، يليها سهولة المستهلكين في ربط المنتجات بجداول عملهم اليومية. وبحسب تقرير إحصاءات النبيذ الألماني لعام 2021، يبلغ استهلاك الفرد من عصائر الفاكهة في ألمانيا 25.8 لترا. ونظرًا لجداول العمل المزدحمة وأنماط الحياة المتغيرة، فإن سلوك الأكل لدى المستهلكين يتغير أيضًا. يؤدي الاتجاه المتزايد لتخطي الوجبات إلى زيادة سوق عصائر الفاكهة والخضروات. يفضل بعض الناس استهلاك عصائر الفاكهة على وجبة الإفطار، مما يزيد من الطلب على العصائر في البلاد. بالإضافة إلى ذلك، يتزايد الطلب على العصائر العضوية في البلاد بسبب تفوقها على عصائر الفاكهة المصنعة. يحرص اللاعبون الرئيسيون في السوق على إنتاج منتجات عضوية بمزيج مدعم من الفواكه والخضروات. في مارس 2022، أطلقت Kayco Beyond علامتها التجارية الجديدة Wonder Lemon، والتي تقدم عصيرًا عضويًا معصورًا على البارد بنسبة 100%. توفر العلامة التجارية عصائر طازجة ولذيذة بنكهة الحمضيات مع فوائد صحية وعافية.
نظرة عامة على صناعة عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
في سوق الفواكه وعصير الخضار الأوروبي، يحاول اللاعبون الرئيسيون الحصول على ميزة تنافسية على اللاعبين الإقليميين من خلال ابتكارات منتجات جديدة تعتمد على الفواكه الموسمية والمحلية من أجل تلبية طلب المستهلكين الإقليمي. ومع ذلك، يحاول اللاعبون العالميون الحصول على لاعبين إقليميين لتوسيع موطئ قدمهم. بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق الذين تمت دراستهم هم شركة PepsiCo Inc.، وLa Linea Verde Societa Agricola SpA، وECKES Granini Group، وFrucor Suntory (Just Juice)، وشركة Coca-Cola.
قادة سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
-
PepsiCo Inc
-
La Linea Verde Societa Agricola SpA
-
ECKES Granini Group
-
Frucor Suntory (Just Juice)
-
The Coca-Cola Company
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
- مايو 2022 تم إصدار Juice Me Up!، وهو خط جديد من عبوات العصير المركز، في ألمانيا بواسطة مجموعة ECKES Granini. المنتج متوفر بثلاثة أنواع مختلفة البرتقال، والفيتامينات المتعددة، والمشمش.
- أبريل 2022 قدمت شركة DimmidiS، العلامة التجارية Green Line Società Agricola SpA، مستخلص الطاقة الأرجوانية، وهو منتج جديد لعصير الفاكهة. يتكون العصير من التوت الأزرق، والتوت الأسود، والتوت، والفراولة.
- فبراير 2021 أطلقت ECKES Granini Group علامة تجارية جديدة لعصير الفاكهة، Granini Trinkgenuss 100%. توفر العلامة التجارية أنواعًا مختلفة من عصائر الفاكهة، مثل الفيتامينات المتعددة والتفاح الطبيعي الغائم.
تقرير سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 فئة
5.1.1 فاكهة
5.1.2 الخضروات
5.2 يكتب
5.2.1 رحيق
5.2.2 لا تزال مشروبات العصير
5.2.3 عصير 100%
5.3 قناة توزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 المتاجر
5.3.3 المتاجر المتخصصة
5.3.4 بائع المفرق على الإنترنت
5.3.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.4 دولة
5.4.1 المملكة المتحدة
5.4.2 فرنسا
5.4.3 ألمانيا
5.4.4 إيطاليا
5.4.5 روسيا
5.4.6 إسبانيا
5.4.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 ECKES Granini Group
6.3.2 PepsiCo Inc.
6.3.3 Del Monte Fresh
6.3.4 La Linea Verde Societa Agricola SpA
6.3.5 Campbell Soup Company
6.3.6 Nestlé S.A.
6.3.7 The Coca-Cola Company
6.3.8 Frucor Suntory (Just Juice)
6.3.9 Kayco Beyond
6.3.10 Ocean Spray
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
عصائر الفاكهة والخضروات هي مشروبات صحية مصنوعة من استخلاص أو ضغط الفواكه والخضروات الطبيعية. تتمتع جميع الفئات والأنواع وقنوات التوزيع والمواقع بأسواقها الخاصة لعصير الفواكه والخضروات في أوروبا. بناءً على الفئة، تم تقسيم السوق إلى فواكه وخضروات. بناءً على النوع، تم تقسيم السوق إلى مشروبات رحيق وعصائر ثابتة وعصير 100%. استنادًا إلى قناة التوزيع، تم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت والمتاجر الصغيرة والمتاجر المتخصصة وتجار التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. واستنادا إلى الجغرافيا، يقدم التقرير تحليلا إقليميا مفصلا، يشمل المملكة المتحدة وإسبانيا وروسيا وإيطاليا وألمانيا وفرنسا وبقية أوروبا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتنبؤ به من حيث القيمة (مليون دولار أمريكي).
فئة | ||
| ||
|
يكتب | ||
| ||
| ||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
دولة | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق عصائر الفواكه والخضروات في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 1.47٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا؟
PepsiCo Inc، La Linea Verde Societa Agricola SpA، ECKES Granini Group، Frucor Suntory (Just Juice)، The Coca-Cola Company هي الشركات الكبرى العاملة في سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا الحجم التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق عصير الفواكه والخضروات في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة عصير الفواكه والخضروات في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية لعصير الفواكه والخضروات في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل عصير الفواكه والخضروات في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.