حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا حسب النوع (نوع الفاكهة ونوع الخضار)، والتطبيق (حبوب الإفطار، والحساء والوجبات الخفيفة، والآيس كريم والحلويات، والمخبوزات والحلويات، والتغميسات والضمادات، والتطبيقات الأخرى)، والجغرافيا. يقدم التقرير أحجام السوق وقيمه بـ (مليون دولار أمريكي) خلال السنوات المتوقعة للقطاعات المذكورة أعلاه.

حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا وتحليل الحصص - اتجاهات وتوقعات النمو (2024 - 2029)

حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

ملخص سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا
فترة الدراسة 2019 - 2029
السنة الأساسية للتقدير 2023
حجم السوق (2024) USD 8.77 Billion
حجم السوق (2029) USD 12.02 Billion
CAGR (2024 - 2029) 6.49 %
تركيز السوق قليل

اللاعبين الرئيسيين

اللاعبون الرئيسيون في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين

تحليل سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

يقدر حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا بـ 8.24 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 11.30 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.49٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).

يؤدي تغيير أنماط حياة المستهلك بالإضافة إلى ارتفاع الدخل المتاح في البلدان الأوروبية إلى تحفيز نمو المنتجات الجاهزة للأكل والجاهزة للشرب والتي من المتوقع أن تدفع نمو سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. علاوة على ذلك، توفر هذه الوجبات السريعة الراحة وتوفر الوقت في نمط الحياة الحضري المزدحم بشكل متزايد، حيث يمكن إعادة تكوين الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد بسهولة عن طريق إضافة الماء، أو النقع في السائل، أو الغليان في الماء، أو الطبخ في السائل.

بالإضافة إلى ذلك، مع تغير تفضيلات المستهلك، يشهد قطاع البروتين النباتي والنباتي من المواد الغذائية المجففة بالتجميد طلبًا متزايدًا. بالمقارنة مع المنتجات الغذائية الطازجة، التي يجب شراؤها بشكل متكرر بكميات أقل، تتمتع السلع المجففة بالتجميد بعمر افتراضي أطول ويمكن شراؤها بكميات أكبر في وقت واحد لتتناسب مع جداول العمل المزدحمة. بسبب التقدم التكنولوجي والوعي بالتكنولوجيا، يعتمد المصنعون في البلاد بشكل مطرد تكنولوجيا التجفيف بالتجميد. يتبنى المصنعون هذه التقنية لأنها تسمح لهم بتجميد الأطعمة الجافة دون فقدان رائحتها أو نكهتها أو صبغتها مع التخلص من الرطوبة. وأدى ذلك إلى زيادة تطبيق هذه المنتجات في مختلف الصناعات، وبالتالي زيادة الطلب.

وبالمثل، فإن الاهتمام المتزايد ومشاركة المستهلكين في الرياضات الخارجية، بسبب الوعي بالصحة والعافية والاهتمام المتزايد بالأنشطة الاستكشافية والمغامرات، يلعب أيضًا دورًا مهمًا في زيادة مبيعات المنتجات الغذائية التي تحتوي على مكونات الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد.

نظرة عامة على صناعة الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

يعد سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا سوقًا تنافسيًا، حيث يتنافس العديد من اللاعبين البارزين والمحليين للحصول على حصة السوق الرئيسية. شركات، مثل European Freeze Dry، Döhler، GreenField Sp. ض س س. k. وشركة Chaucer Foods Ltd من اللاعبين الآخرين الذين يمتلكون حصة كبيرة في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد. يأتي اللاعبون الرئيسيون بمحفظة أكبر للحصول على ميزة تنافسية على اللاعبين الآخرين. ومن اللاعبين الرئيسيين الآخرين في السوق مزارع فان درونين، وبارادايس فروتس، وليوفيت، وغيرها. تلعب رؤى المستهلكين دورًا حاسمًا في تطوير منتجات الأغذية والمشروبات، مما يشير إلى أن العملاء يبحثون الآن عن عروض ذات علامات نظيفة، مما مهد الطريق لزيادة تطبيق الفواكه المجففة بالتجميد في قطاع الأغذية والمشروبات في المنطقة.

رواد سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

  1. Paradise Fruits

  2. Chaucer Foods Ltd

  3. European Freeze Dry

  4. Van Drunen Farms

  5. GreenField Sp. z o.o. Sp. k.

  6. *تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تركيز سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تحميل عينة

أخبار سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

  • سبتمبر 2022 أجروسبرينت زدرت. وسعت طاقتها الإنتاجية في المجر. تدعي الشركة أنها تنتج منتجات الذرة الحلوة المجمدة والمجففة بسرعة في المنشأة. تدعي الشركة أيضًا أن منشأة الإنتاج هي أكبر منشأة معالجة في أوروبا.
  • فبراير 2021 استجابة لطلب السوق النباتي، كشفت شركة European Freeze Dry عن أحدث مكوناتها الكاكايا المجففة بالتجميد. تشمل فوائد الكاكايا المجففة بالتجميد تطبيقاتها العديدة، وملمسها، وإمكانية استبدال لحم الخنزير المسحوب أو الدجاج في وجبات الطعام.
  • مايو 2020 قامت شركة Freeze Dry الأوروبية بتوسيع طاقتها الإنتاجية في أوروبا. ادعت الشركة أنها استثمرت مبلغًا كبيرًا من الميزانية لزيادة الطاقة الإنتاجية وقسم البحث والتطوير في الشركة.
  • في أغسطس 2019، أطلقت شركة Chaucer Foods مجموعتها الجديدة من منتجات الفواكه المجففة بالتجميد في جميع أنحاء أوروبا. يتكون النطاق من ستة قطع أو شرائح أو حبيبات مجففة بالتجميد الفراولة والبرتقال والتوت والليمون والأناناس والموز. تدعي الشركة أن هذه المنتجات طبيعية ولها نكهات أصلية.

تقرير سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا – جدول المحتويات

1. مقدمة

  • 1.1 افتراضات الدراسة وتسليمات الدراسة
  • 1.2 مجال الدراسة

2. مناهج البحث العلمي

3. ملخص تنفيذي

4. ديناميكيات السوق

  • 4.1 العوامل المحركة للسوق
  • 4.2 قيود السوق
  • 4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
    • 4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
    • 4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
    • 4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
    • 4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
    • 4.3.5 شدة التنافس تنافسية

5. تجزئة السوق

  • 5.1 يكتب
    • 5.1.1 الفواكه المجففة بالتجميد
    • 5.1.1.1 الفراولة
    • 5.1.1.2 توت
    • 5.1.1.3 توت العُليق
    • 5.1.1.4 بلاك بيري
    • 5.1.1.5 توت بري
    • 5.1.1.6 مانجو
    • 5.1.1.7 أنواع الفاكهة الأخرى
    • 5.1.2 الخضار المجففة بالتجميد
    • 5.1.2.1 فول
    • 5.1.2.2 حبوب ذرة
    • 5.1.2.3 بازيلاء
    • 5.1.2.4 طماطم
    • 5.1.2.5 فطر
    • 5.1.2.6 أنواع الخضار الأخرى
    • 5.1.3 طلب
    • 5.1.3.1 حبوب الإفطار
    • 5.1.3.2 الحساء والوجبات الخفيفة
    • 5.1.3.3 الآيس كريم والحلويات
    • 5.1.3.4 المخابز والحلويات
    • 5.1.3.5 الانخفاضات والضمادات
    • 5.1.3.6 تطبيقات أخرى
    • 5.1.4 جغرافية
    • 5.1.4.1 المملكة المتحدة
    • 5.1.4.2 فرنسا
    • 5.1.4.3 ألمانيا
    • 5.1.4.4 روسيا
    • 5.1.4.5 إيطاليا
    • 5.1.4.6 إسبانيا
    • 5.1.4.7 بقية أوروبا

6. مشهد تنافسي

  • 6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
  • 6.2 تحليل حصة السوق
  • 6.3 ملف الشركة
    • 6.3.1 Paradise Fruits Solutions GmbH & Co. KG
    • 6.3.2 Chaucer Foods Ltd
    • 6.3.3 Lyovit
    • 6.3.4 European Freeze Dry
    • 6.3.5 Van Drunen Farms
    • 6.3.6 European Food Ingredients LTD
    • 6.3.7 Döhler GmbH
    • 6.3.8 Berrifine AS
    • 6.3.9 Freeze-Dry Foods
    • 6.3.10 GreenField Sp. z o.o. Sp. k.

7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية

***بحسب التوافر
يمكنك شراء أجزاء من هذا التقرير. تحقق من الأسعار لأقسام محددة
احصل على تقسيم السعر الان

تجزئة صناعة الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

يعد تجفيف الفواكه والخضروات بالتجميد أسلوبًا للحفاظ على المنتجات الطازجة بحيث يمكن تخزينها على الرفوف وتستمر لفترة أطول دون إضافة أي إضافات. يتم تقسيم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى نوع الفاكهة ونوع الخضار. يتم تقسيم نوع الفاكهة أيضًا إلى الفراولة والتوت والتوت والبلاك بيري والتوت البري والمانجو وأنواع الفاكهة الأخرى. بواسطة الخضار، يتم تقسيمها أيضًا إلى الفول والذرة والبازلاء والطماطم والفطر وأنواع الخضار الأخرى. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى حبوب الإفطار والحساء والوجبات الخفيفة والآيس كريم والحلويات والمخبوزات والحلويات والتغميس والصلصات وغيرها من التطبيقات. وعلى أساس الجغرافيا، يحلل التقرير دولًا تشمل ألمانيا والمملكة المتحدة وفرنسا وإسبانيا وإيطاليا وروسيا وبقية أوروبا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).

يكتب الفواكه المجففة بالتجميد الفراولة
توت
توت العُليق
بلاك بيري
توت بري
مانجو
أنواع الفاكهة الأخرى
يكتب الخضار المجففة بالتجميد فول
حبوب ذرة
بازيلاء
طماطم
فطر
أنواع الخضار الأخرى
يكتب طلب حبوب الإفطار
الحساء والوجبات الخفيفة
الآيس كريم والحلويات
المخابز والحلويات
الانخفاضات والضمادات
تطبيقات أخرى
يكتب جغرافية المملكة المتحدة
فرنسا
ألمانيا
روسيا
إيطاليا
إسبانيا
بقية أوروبا
هل تحتاج إلى منطقة أو شريحة مختلفة؟
تخصيص الآن

الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

ما هو حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا؟

من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا إلى 8.24 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.49٪ ليصل إلى 11.30 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.

ما هو الحجم الحالي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا؟

في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا إلى 8.24 مليار دولار أمريكي.

من هم البائعون الرئيسيون في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا؟

Paradise Fruits، Chaucer Foods Ltd، European Freeze Dry، Van Drunen Farms، GreenField Sp. z o.o. Sp. k. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا.

ما هي السنوات التي يغطيها سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا، وما هو حجم السوق في عام 2023؟

في عام 2023، قدر حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا بنحو 7.74 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 ، 2027، 2028 و 2029.

تقرير صناعة الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا

إحصائيات الحصة السوقية للفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الفواكه والخضروات المجففة بالتجميد في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.