حجم سوق انتشار المواد الغذائية في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.10 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق انتشار الغذاء في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق انتشار المواد الغذائية في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 2.1٪ خلال الفترة المتوقعة.
- أدى اتجاه الوعي الصحي بين المستهلكين إلى زيادة الطلب على الأطعمة المغذية والصحية القابلة للدهن والخالية من المواد المضافة والمواد الحافظة والغلوتين والدهون المتحولة. يفضل المستهلكون بشكل متزايد المواد القابلة للدهن الطبيعية أو قليلة السكر والخالية من السكر، مما قد يؤدي إلى تغييرات طويلة المدى في سلوك العملاء وطلبهم.
- يرتبط سوق المواد الغذائية الأوروبية ارتباطًا وثيقًا بالنكهات العرقية وتصورات المواد الخام وأنماط استهلاك الخبز. يعد الطلب على فروق الأسعار القائمة على الفاكهة بنسبة 100% عاملاً مهمًا في دفع السوق. في المملكة المتحدة، تؤثر تفضيلات المستهلك المتغيرة وعادات الإنفاق الحذرة على أنواع الحلويات التي يتم شراؤها.
- حاليًا، يمتلك قطاع المربيات والهلام الحصة الأكبر من السوق. من المتوقع أن يظل قطاعًا مهمًا خلال الفترة المتوقعة بسبب اختراقه الكبير للسوق وإعادة تنشيط المنتج من قبل الشركات المصنعة. دفعت جائحة كوفيد-19 المستهلكين الأوروبيين إلى تبني أنماط حياة أكثر صحة، مما أدى إلى زيادة استهلاك المنتجات القابلة للدهن القائمة على البندق، والتي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يسجل سوق المكسرات المعتمد على المكسرات مزيدًا من النمو بسبب تغير تفضيلات المستهلكين.
اتجاهات السوق انتشار الغذاء في أوروبا
ارتفاع الطلب على فروق الأسعار القائمة على الفاكهة
- تعتبر المواد القابلة للدهن القائمة على الفاكهة، مثل الجيلي والمربى والمعلبات والمعلبات، إضافة شائعة لوجبات الإفطار لدى العديد من المستهلكين. يمكن أن يختلف اتساق هذه الفروق، حيث يكون بعضها أكثر سمكًا من البعض الآخر. وفقًا لإحصاءات السويد، في عام 2021، بلغت قيمة صادرات المربيات والمربى وهلام الفاكهة وهريس الفاكهة أو الجوز أو معاجين الجوز من السويد حوالي 25.64 مليون دولار أمريكي. أدى ظهور تجارة التجزئة المنظمة إلى زيادة في العلامات التجارية الخاصة لنشر الفاكهة، مما ساهم في نمو وتوحيد صناعة المواد الغذائية بالتجزئة.
- تعتبر فواكه الفاكهة أكثر جاذبية للمستهلكين الأوروبيين الأكبر سنا من المستهلكين الأصغر سنا. وفي فبراير 2023، أطلقت شركة Memoberry الجورجية إنتاج مربيات التوت والفواكه. المربى مصنوع من فواكه عالية الجودة ويباع في عبوات زجاجية سعة 315 جرامًا. ومع طرح مجموعة المنتجات الجديدة هذه، تهدف Memoberry إلى الاستفادة من الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الطبيعية والصحية في السوق الأوروبية. وفقًا لمجلس الزراعة السويدي، بلغ استهلاك الفرد من المربى والمربى والمنتجات المماثلة المعتمدة على الفاكهة في السويد في عام 2020، 5.2 كيلوغرام. ألمانيا والمملكة المتحدة وإيطاليا وإسبانيا هي الدول الرئيسية الأخرى التي تستهلك فواكه قابلة للدهن.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
المملكة المتحدة هي قطاع السوق الأسرع نموا
- ولجذب انتباه المستهلكين، يتم طرح منتجات جديدة عالية الجودة من الحلويات القابلة للدهن مع عبوات صديقة للبيئة في سوق المملكة المتحدة. كما ساهم اتجاه الخبز في المنزل في نمو سوق المواد الغذائية القابلة للدهن، حيث يتم استخدام المواد القابلة للدهن في عمليات الخبز المختلفة على مدار اليوم. ومع ذلك، تواجه الحلويات القابلة للدهن تحديًا من حيث الصحة والعافية، لأنها غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر، باستثناء العسل، الذي لا يزال يحظى بشعبية كبيرة بسبب خصائصه المضادة للبكتيريا.
- وفقًا لـ Comtrade التابعة للأمم المتحدة، بلغت قيمة استيراد العسل الطبيعي في المملكة المتحدة حوالي 117.2 مليون دولار أمريكي في عام 2021، وهو ما يمثل زيادة عن قيمة واردات العام السابق البالغة 113.24 مليون دولار أمريكي تقريبًا. ويشير هذا إلى الطلب المتزايد على العسل الطبيعي في سوق المملكة المتحدة. أدى ولع سكان المملكة المتحدة بالخبز، الذي غالبًا ما يتم استهلاكه مع مواد قابلة للدهن مثل المربى والزبدة، إلى تزايد الطلب على المواد القابلة للدهن القائمة على المكسرات كخيار مناسب أثناء التنقل. وقد ساهمت الجاذبية الطبيعية والصحية للأطعمة القابلة للدهن المستندة إلى المكسرات في نمو هذا القطاع، حتى أن بعض المنتجات تتضمن بذورًا لتعزيز خصائصها الصحية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة انتشار المواد الغذائية في أوروبا
يتميز سوق المواد الغذائية في أوروبا بالتنوع الكبير، حيث يقدم العديد من المنافسين الوطنيين والدوليين مجموعة واسعة من المنتجات. ويواصل هؤلاء المنافسون الابتكار وإضافة مكونات جديدة مثل الفواكه والمكسرات والعسل والشوكولاتة لإنشاء منتجات فريدة من نوعها. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في السوق Hero Group وUnilever PLC وAndros وFerrero International SA وOrkla ASA.
بالإضافة إلى ابتكار المنتجات، تركز هذه العلامات التجارية الرئيسية على الشراكات الإستراتيجية وتعزيز سيطرتها على قنوات التوزيع عبر الإنترنت وخارجها. إنهم يتعاونون مع العديد من محلات السوبر ماركت ومحلات البقالة عبر الإنترنت لبيع منتجاتهم بشكل فعال، مما يزيد من وصولهم بين المستهلكين. يمكّن هذا النهج هذه العلامات التجارية من الحفاظ على قدرتها التنافسية وتلبية الطلب المتزايد على المواد الغذائية القابلة للدهن في أوروبا.
قادة سوق انتشار المواد الغذائية في أوروبا
-
Hero Group
-
Unilever PLC
-
Andros
-
Ferrero International S.A.
-
Orkla ASA
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق انتشار الغذاء في أوروبا
أبريل 2022 قدمت Nuccy، وهي شركة ناشئة مقرها المملكة المتحدة، مؤخرًا مجموعة جديدة من الزبدة المرتكزة على الجوز والتي تحتوي على أشواغاندا، وهي عشبة قابلة للتكيف معروفة بفوائدها الصحية. يشمل النطاق ثلاث نكهات كاكاو اللوز، كاكاو الفول السوداني، وجوز الهند بالبندق. وتدعي الشركة أن جميع المنتجات في هذا النطاق نباتية بشكل طبيعي، وخالية من السكر، وخالية من زيت النخيل، مما يجعلها خيارًا صحيًا للمستهلكين.
مارس 2022 عقدت شركة Pip Nut، وهي علامة تجارية مقرها في المملكة المتحدة، شراكة مع Crosstown لتقديم إصدار محدود جديد من زبدة الفول السوداني يسمى زبدة اللوز بالقرفة. يتميز هذا الدهن الجديد بنكهات القرفة الزنجبارية والفانيليا التونغية المنتقاة بعناية. إنه منتج نباتي وخالي من الغلوتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للمستهلكين المهتمين بالصحة. لقد أتاح التعاون مع Crosstown لشركة Pip Nut تنويع مجموعة منتجاتها وتقديم نكهة فريدة لعملائها. مع تركيزها على المكونات الطبيعية والصحية، تواصل Pip Nut الابتكار وتقديم عروض جديدة إلى سوق المواد الغذائية.
أكتوبر 2021 قامت مجموعة Nutkao الإيطالية بتوسيع تواجدها في أوروبا من خلال الاستحواذ على شركة Boerinneke البلجيكية المصنعة للشوكولاتة. يعد هذا الاستحواذ جزءًا من خطة النمو الإستراتيجية لشركة Nutkao، والتي تركز على زيادة الأنشطة التجارية والإنتاجية في أوروبا. وتستهدف جهود التوسع التي تبذلها الشركة على وجه التحديد هولندا وبلجيكا وفرنسا وألمانيا، حيث تأمل في بناء حضور قوي في سوق المواد الغذائية. ومن خلال هذا الاستحواذ، تأمل شركة Nutkao في تنويع عروض منتجاتها وتعزيز مكانتها التنافسية في المنطقة.
تقرير سوق انتشار الأغذية في أوروبا – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 نوع المنتج
5.1.1 انتشار على أساس الجوز والبذور
5.1.2 انتشار على أساس الفاكهة
5.1.3 عسل
5.1.4 انتشار على أساس الشوكولاتة
5.1.5 أنواع المنتجات الأخرى
5.2 قناة توزيع
5.2.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.2.2 المتاجر
5.2.3 تجار التجزئة المتخصصة
5.2.4 متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
5.2.5 قنوات التوزيع الأخرى
5.3 جغرافية
5.3.1 إسبانيا
5.3.2 المملكة المتحدة
5.3.3 ألمانيا
5.3.4 فرنسا
5.3.5 إيطاليا
5.3.6 روسيا
5.3.7 بقية أوروبا
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Andros
6.3.2 Ferrero International S.A.
6.3.3 Hero Group
6.3.4 Unilever PLC
6.3.5 Orkla ASA
6.3.6 The J.M. Smucker Company
6.3.7 Sioux Honey Association Co-op
6.3.8 The Hershey Company
6.3.9 Nestle SA
6.3.10 Premier Foods PLC
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة انتشار الأغذية في أوروبا
- الدهن هو طعام يتم تطبيقه، بشكل عام بسكين، على الأطعمة مثل الخبز والبسكويت. تتم إضافة المواد القابلة للدهن إلى الطعام لتعزيز نكهة الطعام أو ملمسه، والذي يمكن اعتباره لطيفًا بدونه.
- يتم تقسيم سوق المواد الغذائية الأوروبية حسب نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى منتجات قابلة للدهن قائمة على الجوز والبذور، ومنتجات قابلة للدهن تعتمد على الفواكه، والعسل، ومنتجات قابلة للدهن تعتمد على الشوكولاتة، وأنواع المنتجات الأخرى. استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وتجار التجزئة المتخصصين، ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، وقنوات التوزيع الأخرى. بناءً على الجغرافيا، يتم تقسيم السوق إلى إسبانيا والمملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإيطاليا وروسيا وبقية أوروبا.
- بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة (بملايين الدولارات الأمريكية).
| نوع المنتج | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المواد الغذائية في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق انتشار الأغذية في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق انتشار الأغذية في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 2.10٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق توزيع المواد الغذائية في أوروبا؟
Hero Group، Unilever PLC، Andros، Ferrero International S.A.، Orkla ASA هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المواد الغذائية في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق انتشار الأغذية في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المواد الغذائية في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المواد الغذائية في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة انتشار الأغذية في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية لسوق الغذاء في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل انتشار الغذاء في أوروبا توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
