حجم سوق الدهون والزيوت في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 3.35 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الدهون والزيوت في أوروبا
من المتوقع أن ينمو سوق الدهون والزيوت في أوروبا بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.35 خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- وسط المخاوف المتزايدة، يتجه المستهلكون بشكل متزايد نحو البدائل الطبيعية لتجنب منتجات التجميل التقليدية، الأمر الذي أدى بشكل قاطع إلى زيادة الطلب على المنتجات المصنوعة من مكونات طبيعية، بما في ذلك الدهون المتخصصة، مثل الكاكاو وزبدة الشيا، لخصائصها المطرية الممتازة.
- بسبب العديد من مخاطر القلب، المرتبطة بالدهون النباتية المهدرجة جزئيا ومنتجاتها الثانوية، تقوم العديد من الحكومات في جميع أنحاء العالم بإعادة تنظيم سياساتها وإصدار القوانين الخارجة عن القانون للحد من استخدامها. وهذا يعكس إعاقة نمو السوق في المستقبل القريب.
اتجاهات سوق الدهون والزيوت في أوروبا
معادلات زبدة الكاكاو تكتسب حصة في السوق
كان إنتاج الكاكاو دائمًا متقلبًا ويرتبط بشكل مباشر بالتكلفة لإنتاج المنتجات التي تستخدمه كمكون. ومن ثم، يستخدم صانعو الحلويات مكونات بديلة لتحل محل زبدة الكاكاو من أجل الحفاظ على هوامش الربح. ويقدر النمو السنوي في الطلب على البنك المركزي حاليا بنحو 10%، بينما يتراوح النمو على الشوكولاتة بين 3-4% فقط. تشمل أسباب الاهتمام الأخير بزبدة الكاكاو انخفاض التكلفة بنسبة 30-40%، مقارنة بزبدة الكاكاو، واستدامتها، ومرونة المنتج نفسه. تُستخدم هذه الدهون المتخصصة أيضًا في الغالب لإنتاج الطلاءات المركبة المستخدمة في منتجات المخابز والحلويات، حيث يشكل الطلاء 10% إلى 30% من الوزن الإجمالي للمنتجات المغطاة.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيت جوز الهند يستحوذ على الزيوت الأخرى في أوروبا
شهدت المبيعات الأوروبية للتطبيقات الصناعية لزيت جوز الهند البكر نموًا مزدهرًا في العقد الماضي، وذلك بسبب سماته الصحية ووظائفه. وذلك لأن زيت جوز الهند البكر، الذي لا يحتوي على أحماض دهنية متحولة ويحتوي على مستوى عالٍ من أحماض اللوريك (حوالي 50٪)، منخفض أيضًا في الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PFA) مقارنة بالزيوت، مثل زيوت الصويا والفول السوداني. وفي أوروبا، تعد ألمانيا وهولندا والمملكة المتحدة وبلجيكا والسويد الأسواق المستوردة الرئيسية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الدهون والزيوت في أوروبا
ينصب التركيز الرئيسي للشركات على تقديم منتجات ذات نطاق تطبيقي أوسع، ومساعدة قطاعات الأعلاف والأغذية والمشروبات والصناعة، وتوفير منتجات مخصصة، وبالتالي تلبية تفضيلات المستهلكين بكفاءة. على سبيل المثال، في مارس 2019، أطلقت شركة Cargill أحدث مجموعة متميزة من الدهون المحشوة، CremoFLEX، في جميع أنحاء السوق الأوروبية. يمكن استخدام مجموعة الدهون الجديدة في العديد من التطبيقات، بما في ذلك البسكويت المحشو وكعك الساندويتشات والرقائق وأقراص الشوكولاتة المحشوة وحلوى الشيكولاتة. كما اعتمدت الشركات الكبرى التوسع المستمر كإستراتيجيتها لتحقيق الميزة التنافسية في السوق. تقوم شركات مثل ADM وOlam International ببيع الزيوت النباتية ضمن قطاعات البذور الزيتية والمواد الغذائية الأساسية والأغذية المعبأة، على التوالي. يعد النهج المستدام والشهادات التي حصلت عليها الشركات في السنوات الأخيرة بمثابة محفزات رئيسية لتوسيع حصصها في السوق.
قادة سوق الدهون والزيوت في أوروبا
-
Cargill Inc.
-
Bunge Limited
-
Archer Daniels Midland Company
-
Wilmar International Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق الدهون والزيوت في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 الدهون
-
5.1.1.1 سمنة
-
5.1.1.2 الشحم
-
5.1.1.3 شحم الخنزير
-
-
5.1.2 الدهون المتخصصة
-
5.1.2.1 معادلات زبدة الكاكاو
-
5.1.2.2 بدائل زبدة الكاكاو
-
5.1.2.3 بدائل زبدة الكاكاو
-
5.1.2.4 محسن زبدة الكاكاو
-
5.1.2.5 بديل دهون الحليب
-
5.1.2.6 الدهون المتخصصة الأخرى
-
-
5.1.3 زيوت
-
5.1.3.1 زيت الصويا
-
5.1.3.2 زيت بذور اللفت
-
5.1.3.3 زيت النخيل
-
5.1.3.4 زيت جوز الهند
-
5.1.3.5 زيت الزيتون
-
5.1.3.6 زيت بذرة القطن
-
5.1.3.7 زيت بذور دوار الشمس
-
5.1.3.8 زيوت أخرى
-
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 طعام
-
5.2.1.1 الحلويات
-
5.2.1.2 مخبز
-
5.2.1.3 منتجات الألبان
-
5.2.1.4 الأطعمة الأخرى
-
-
5.2.2 صناعي
-
5.2.3 الأعلاف الحيوانية
-
-
5.3 بواسطة الجغرافيا
-
5.3.1 ألمانيا
-
5.3.2 المملكة المتحدة
-
5.3.3 فرنسا
-
5.3.4 إيطاليا
-
5.3.5 روسيا
-
5.3.6 بقية أوروبا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 AAK
-
6.4.2 Cargill Inc.
-
6.4.3 Bunge Limited
-
6.4.4 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.5 Wilmar International Limited
-
6.4.6 OLAM International LIMITED
-
6.4.7 Fuji Oil Holding Inc.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الدهون والنفط في أوروبا
يتم تقسيم سوق الدهون والزيوت في أوروبا حسب النوع إلى دهون ودهون متخصصة وزيوت. بناءً على التطبيق، يتم تصنيف السوق وفقًا لاستخدام الدهون والزيوت في تطبيقات الأغذية والصناعية والأعلاف الحيوانية. يتم التمييز بين السوق أيضًا على أساس الجغرافيا.
| حسب النوع | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
|
| عن طريق التطبيق | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الدهون والزيوت في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق الدهون والزيوت في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الدهون والزيوت في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 3.35٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعين الرئيسيين في نطاق سوق الدهون والزيوت في أوروبا؟
تعد شركة Cargill Inc. وBunge Limited وArcher Daniels Midland Company وWilmar International Limited الشركات الكبرى العاملة في سوق الدهون والزيوت في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الدهون والزيوت في أوروبا؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق الدهون والزيوت في أوروبا للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الدهون والزيوت في أوروبا للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة الدهون والنفط في أوروبا
إحصائيات حصة سوق الدهون والزيوت في أوروبا وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الدهون والزيوت في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
