حجم سوق بروتين الألبان في أوروبا
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.20 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين الألبان في أوروبا
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين الألبان الأوروبي معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2% خلال الفترة المتوقعة.
- أدت المخاوف المتزايدة بشأن الصحة والعافية بين المستهلكين بفضل المشاركة المتزايدة في الألعاب الرياضية إلى تعزيز استخدام بروتين الألبان في السوق الأوروبية. بالإضافة إلى ذلك، أدى ارتفاع عدد سكان الطبقة المتوسطة والنمو الاقتصادي إلى زيادة معدل استهلاك المشروبات الصحية والنظام الغذائي القائم على البروتين. وقد أدى الوعي السائد بين الجماهير حول أسلوب الحياة الصحي، وكذلك الوعي بتعزيز المناعة، إلى ارتفاع كبير في الطلب على بروتينات الألبان المختلفة مثل بروتينات مصل اللبن والكازين في هذه المنطقة.
- علاوة على ذلك، يمكن لصناعة الألبان الأوروبية أن تساعد القائمين على تركيب الألبان على تلبية طلب المستهلكين للحصول على ملصقات نظيفة والراحة اليومية على نطاق الإنتاج. وبالإضافة إلى ذلك، فإن زيادة وعي المستهلك، وخاصة فيما يتعلق بالأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية، كان عاملا رئيسيا في تطوير السوق في الآونة الأخيرة.
- ومع ذلك، فإن وجود البدائل، مثل البروتينات النباتية، فضلاً عن الحالات المتزايدة لعدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب، هي بعض العوائق التي تحول دون نمو السوق.
اتجاهات سوق بروتين الألبان في أوروبا
زيادة إنتاج منتجات الألبان لسد فجوة الاستهلاك في الدول الكبرى
يتمتع الاتحاد الأوروبي بواحد من أكبر أسواق الألبان من حيث حجم الاستهلاك، حيث تعد المنطقة المنتج الأول للجبن وبالتالي أكبر منتج لمصل اللبن وفقًا للجمعية الأوروبية لمعالجي مصل اللبن. اعتبارًا من عام 2016، يمثل قطاع الألبان في الاتحاد الأوروبي ومزارعي الألبان ومصنعي الألبان من القطاع الخاص أو التعاوني حوالي 160 مليون طن من الحليب، وبالتالي حوالي 22% من إنتاج الحليب العالمي. ومع وجود أكثر من 12000 موقع لمعالجة وإنتاج الحليب في جميع أنحاء أوروبا، يساهم قطاع الألبان بشكل كبير في قطاع الأغذية والمشروبات. تعد ألمانيا وبولندا أكبر مستهلكين لبروتين مصل اللبن في الاتحاد الأوروبي، ويقوم الآن عدد متزايد من المستهلكين بإضافة مساحيق عالية البروتين ومنتجات الأحماض الأمينية والمشروبات الجاهزة للشرب عالية البروتين وألواح عالية البروتين إلى وجباتهم مما يدفع توليد إيرادات السوق في سوق مكونات الألبان. علاوة على ذلك، تعد المنطقة أيضًا أحد المصدرين البارزين لعدد كبير من منتجات الألبان على مستوى العالم. في عام 2018، قام الاتحاد الأوروبي بتصدير حوالي 600 ألف طن من مصل اللبن إلى العديد من البلدان المختلفة حول العالم. أيضًا، في عام 2016، قام الاتحاد الأوروبي بتصدير أكثر من 557000 طن من مصل اللبن على مستوى العالم. تعد الصين أكبر مستورد لمصل اللبن في الاتحاد الأوروبي حيث تم استيراد 187306 طنًا في عام 2018.
تزايد الطلب على الرياضة من غير الرياضيين
أصبحت صناعة التغذية الرياضية سائدة بسرعة مما يدفع السوق نحو سوق بروتينات الألبان. يمنح بروتين الألبان القيمة الغذائية المطلوبة، وخاصة كمية البروتين في المنتجات الغذائية الرياضية، مما يساهم في زيادة استخدامها في مختلف الأدعية. بروتين الألبان، وخاصة مصل اللبن، معروف بجودته العالية وامتصاصه العالي ومحتواه الفائق من الأحماض الأمينية الضرورية لنمو العضلات. هذا العامل يجعله أحد مكونات التغذية الرياضية الشهيرة. وقد ساعد استخدام مكونات مصل اللبن واللاكتوز في قطاعي الأغذية المصنعة والتغذية على نمو السوق. تشير الأبحاث إلى أن بروتينات الألبان مثل بروتين مصل اللبن وبروتينات الحليب يمكن أيضًا أن تعمل كعامل مضاد للشيخوخة. علاوة على ذلك، قد تساعد هذه البروتينات أيضًا في تقليل التوتر وتقليل مستويات تركيز الكورتيزول. إن الوعي بين الجماهير بضرورة الحفاظ على اللياقة واللياقة البدنية، إلى جانب تعزيز مناعة الجسم، أدى إلى نمو كبير في الطلب على بروتينات الألبان في المناطق الحضرية. علاوة على ذلك، يركز المستهلكون، وخاصة مستهلكو جيل الألفية، وعشاق الصالة الرياضية في المنطقة على زيادة القوة وتعزيز التعافي. يوفر هذا العامل لمصنعي المكونات الفرصة لتقديم منتجات عالية البروتين ذات فوائد متعددة، والتي تجذب الرياضيين وعشاق الصالة الرياضية.
نظرة عامة على صناعة بروتين الألبان في أوروبا
إن سوق بروتينات الألبان الأوروبية مجزأة، وذلك بسبب وجود لاعبين إقليميين ومحليين كبار في بلدان مختلفة. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات جنبًا إلى جنب مع تطوير المنتجات الجديدة باعتبارها مناهج إستراتيجية تتبناها الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. من بين اللاعبين الرئيسيين الذين يهيمنون على سوق بروتينات الألبان الأوروبية، شركة Saputo Dairy، وErie Foods International, Inc.، وGlanbia plc، وIdaho Milk Products، وLAITA Group وغيرها.
قادة سوق بروتين الألبان في أوروبا
-
Erie Foods International, Inc.
-
Glanbia plc
-
Idaho Milk Products
-
LAITA Group
-
Saputo Dairy
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق بروتينات الألبان في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 المكونات
-
5.1.1 مركزات بروتين الحليب (MPCs)
-
5.1.2 مركزات بروتين مصل اللبن (WPCs)
-
5.1.3 معزولات بروتين مصل اللبن (WPIs)
-
5.1.4 معزولات بروتين الحليب (MPIs)
-
5.1.5 الكازين والكازينات
-
5.1.6 مكونات أخرى
-
-
5.2 طلب
-
5.2.1 طعام وشراب
-
5.2.2 الرياضة والأداء والتغذية
-
5.2.3 تركيبات الرضع
-
5.2.4 تطبيقات أخرى
-
-
5.3 جغرافية
-
5.3.1 ألمانيا
-
5.3.2 المملكة المتحدة
-
5.3.3 فرنسا
-
5.3.4 إسبانيا
-
5.3.5 إيطاليا
-
5.3.6 روسيا
-
5.3.7 بقية أوروبا
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل حصة السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Saputo Dairy
-
6.3.2 Erie Foods International, Inc.
-
6.3.3 Glanbia plc
-
6.3.4 Idaho Milk Products
-
6.3.5 LAITA Group
-
6.3.6 Milk Specialties
-
6.3.7 Tatura Milk Industries Pty. Ltd.
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين الألبان في أوروبا
تم تقسيم سوق بروتينات الألبان الأوروبية على أساس المكونات والتطبيق والجغرافيا. يتم تقسيم السوق بناءً على المكونات إلى مركزات بروتين الحليب (MPCs)، ومركزات بروتين مصل اللبن (WPCs)، ومعزولات بروتين مصل اللبن (WPIs)، ومعزولات بروتين الحليب (MPIs)، والكازين والكازينات، والمكونات الأخرى. بناءً على التطبيق ، تشمل القطاعات المختلفة الأطعمة والمشروبات، والتغذية الرياضية والأداء، وتركيبات الرضع، والتطبيقات الأخرى. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق بروتينات الألبان في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء المنطقة، بما في ذلك إسبانيا والمملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وإيطاليا وروسيا وبقية أوروبا.
المكونات | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتينات الألبان في أوروبا
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتينات الألبان في أوروبا؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتينات الألبان في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 5.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق بروتينات الألبان في أوروبا؟
Erie Foods International, Inc.، Glanbia plc، Idaho Milk Products، LAITA Group، Saputo Dairy هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين الألبان في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتينات الألبان في أوروبا؟
يغطي التقرير الحجم التاريخي لسوق بروتينات الألبان في أوروبا للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتينات الألبان في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بروتين الألبان في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين الألبان في أوروبا لعام 2023 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين الألبان الأوروبي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.