حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.03 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا
من المتوقع أن يصل سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا إلى 1.69 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 4.03٪ خلال الفترة المتوقعة من 2020 إلى 2025.
- العامل الأساسي الذي يدفع سوق الشوكولاتة المركبة هو وظيفتها بسعر أقل. وهذا يعني أن الطلب على الشوكولاتة المركبة آخذ في الازدياد، حيث تكرر الشوكولاتة المركبة الشوكولاتة المغطاة أو الشوكولاتة الحقيقية بسعر أقل.
- تعمل الوظائف على دفع نمو السوق في المناطق النامية في أوروبا الشرقية، في حين أن اللوائح الصارمة في الاتحاد الأوروبي تعيق نمو السوق.
- ومن المتوقع أن تحتفظ روسيا وفرنسا بمكانتهما المهيمنة في السوق الأوروبية خلال فترة التوقعات.
اتجاهات سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا
الشوكولاتة المركبة الداكنة أصبحت السوق الأسرع نموًا
يتم تصنيع الشوكولاتة الداكنة المركبة عن طريق معالجة خليط من الكاكاو والزيت النباتي والسكر. تتراوح نسبة الكاكاو في ألواح الشوكولاتة من 70% إلى 99%. تُستخدم الشوكولاتة الداكنة بشكل شائع في الحلويات المخبوزة، وذلك بسبب محتواها الغني بالكاكاو. وهو أكثر شعبية بين جيل الألفية، بسبب نمط الحياة المزدحم وقيود الوقت المخصص للطهي. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى العالي من الكاكاو يعد مصدراً قوياً لمضادات الأكسدة، مما يجعله صحياً. تستخدم نكهات الشوكولاتة الداكنة بشكل رئيسي في صناعة الحلويات والمخابز. وتشمل التطبيقات الأخرى بالغسل، enrobing، رذاذ، صب، وقاع. وللشوكولاتة الداكنة عدة أنواع، بنسب مختلفة من السكر والكاكاو. بما أن الشوكولاتة الداكنة لا تحتوي على مواد صلبة من الحليب، فهل هي مناسبة للخبز النباتي أيضًا؟.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
صناعة المخابز والحلويات الراسخة في المنطقة
يعد قطاع المخابز في الاتحاد الأوروبي أحد أكثر القطاعات ديناميكية، من حيث الابتكار والاستجابة السريعة لمتطلبات واتجاهات المستهلكين. بعد الركود الأخير، كان من المتوقع أن تسجل صناعة المخابز والحلويات في أوروبا نمواً، وذلك بسبب زيادة الدخل المتاح، وارتفاع مستويات المعيشة، وتغير أنماط الحياة الناتجة عن التغيرات الثقافية والاستعمار. وقد أدى ذلك إلى انتشار صناعة الشوكولاتة في المنطقة وزيادة مبيعات الشوكولاتة المركبة في المنطقة. ارتفع تصنيع الشوكولاتة في الاتحاد الأوروبي بنحو 6-7% خلال عامي 2010 و2016. كما أدى هذا العامل إلى زيادة تصنيع الشوكولاتة المركبة في المنطقة.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على صناعة الشوكولاتة المركبة في أوروبا
يتميز سوق الشوكولاتة المركبة الأوروبي بقدرة تنافسية عالية، مع وجود العديد من اللاعبين الإقليميين والدوليين. ويهيمن على السوق لاعبين عالميين رئيسيين. ومع ذلك، هناك حضور كبير للاعبين الإقليميين، مثل AAK، وCargill Incorporated، وFlanders Filings Compounds (المدعومة من Fuji Oil Europe)، ومجموعة Barry Callebaut Group، وSehra LP. يتمتع السوق الأوروبي بمكانة بارزة في سوق الشوكولاتة المركبة العالمية. وتركز الشركات على تطوير المنتجات. ومن المتوقع أن يشهد السوق نمواً كبيراً، خاصة في بعض المناطق. ومن ثم، تحاول الشركات الكبرى زيادة إنتاجها وإجمالي مبيعاتها من خلال تسويق هذه المنتجات على نطاق واسع في المناطق النامية أيضًا.
قادة سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا
-
Barry Callebaut
-
Cargill, Incorporated.
-
AAK
-
Fuji Oil Europe
-
Clasen Quality Chocolate
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 مظلم
-
5.1.2 حليب ابيض
-
-
5.2 حسب النموذج
-
5.2.1 رقائق الشوكولاتة/قطرات/قطع
-
5.2.2 لوح الشوكولاتة
-
5.2.3 طلاءات الشوكولاتة
-
5.2.4 أشكال أخرى
-
-
5.3 طلب
-
5.3.1 مخبز
-
5.3.2 الحلويات
-
5.3.3 الآيس كريم والحلويات المجمدة
-
5.3.4 المشروبات
-
5.3.5 الحبوب
-
5.3.6 تطبيقات أخرى
-
-
5.4 جغرافية
-
5.4.1 أوروبا
-
5.4.1.1 ألمانيا
-
5.4.1.2 المملكة المتحدة
-
5.4.1.3 فرنسا
-
5.4.1.4 روسيا
-
5.4.1.5 إيطاليا
-
5.4.1.6 إسبانيا
-
5.4.1.7 بقية أوروبا
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الرئيسية المعتمدة
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Puratos NV
-
6.4.3 AAK
-
6.4.4 The Barry Callebaut Group
-
6.4.5 Flanders Filings & Compounds (backed by Fuji Oil Europe)
-
6.4.6 Aalst Chocolate Pte Ltd
-
6.4.7 Sephra LP
-
6.4.8 Clasen Quality Chocolate
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة الشوكولاتة المركبة في أوروبا
الشوكولاتة المركبة، كما حددتها إدارة الغذاء والدواء، هي منتجات كاكاو تحتوي على بديل زبدة الكاكاو (CBS) أو ما يعادلها من زبدة الكاكاو (CBE). غالبًا ما تكون الدهون النباتية شائعة الاستخدام عبارة عن دهون صلبة أو دهون شبه صلبة في درجة حرارة الغرفة، مثل زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل. يشمل نطاق السوق سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا، مقسمًا حسب النكهة بما في ذلك النكهات الداكنة والحليب والأبيض وغيرها. حسب الشكل، يتم تقسيمها إلى رقائق/قطرات/قطع الشوكولاتة، وألواح الشوكولاتة، وطلاءات الشوكولاتة وغيرها من المنتجات، وحسب التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى الشوكولاتة المركبة، والمخبوزات، والحلويات، والآيس كريم والحلويات المجمدة، والمشروبات، والحبوب، وغيرها.
| حسب النوع | ||
| ||
|
| حسب النموذج | ||
| ||
| ||
| ||
|
| طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| جغرافية | ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا
ما هو حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا معدل نمو سنوي مركب قدره 4.03٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا؟
Barry Callebaut، Cargill, Incorporated.، AAK، Fuji Oil Europe، Clasen Quality Chocolate هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الشوكولاتة المركبة في أوروبا للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة الشوكولاتة المركبة في أوروبا
إحصائيات الحصة السوقية للشوكولاتة المركبة في أوروبا لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الشوكولاتة المركبة في أوروبا توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
