حجم سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.50 % |
تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر
ومن المتوقع أن يسجل سوق المواد الحافظة الغذائية المصري معدل نمو سنوي مركب قدره 3.5% خلال الفترة المتوقعة.
- يحرك السوق بشكل أساسي الطلب المتزايد على حلول العلامات النظيفة، وارتفاع استهلاك الأغذية المصنعة والمعبأة، والتعقيد في سلسلة التوريد لصناعة الأغذية. أدى الاتجاه المتزايد لاعتماد نمط حياة صحي إلى زيادة الطلب على الأطعمة التي تحتوي على مكونات طبيعية، مثل المواد الحافظة الطبيعية، من قبل المستهلكين.
- تشهد الشركات المصنعة للمواد الحافظة الغذائية طلبًا متزايدًا من الشركات المصنعة للأغذية للحفاظ على نضارة الأطعمة المصنعة وسلامتها وطعمها ومظهرها وملمسها.
اتجاهات سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر
تزايد الطلب على المواد الحافظة الطبيعية
النمو السريع في المواد الحافظة الطبيعية هو السبب وراء ارتفاع اتجاهات الصحة والعافية، حيث يبحث المستهلكون عن الأطعمة المصنعة التي تحتوي على مكونات أكثر أمانًا. غالبية المواد الحافظة الطبيعية المستخدمة حاليًا هي مضادات الأكسدة الموجودة في غالبية الفواكه والخضروات. تعمل هذه المركبات ككاسحات للجذور الحرة ومثبطات نمو البكتيريا. طريقة عملها هي إبطاء عملية الأكسدة في الطعام وتأخير الفساد. حمض الأسكوربيك (E300) أو فيتامين C والتوكوفيرول (E306) هما مضادات الأكسدة الطبيعية المستخدمة بشكل رئيسي في صناعة الأغذية. يركز مصنعو الأغذية الآن على البحث والتطوير لتحديد المواد الحافظة الطبيعية ذات الجودة الأفضل والأكثر أمانًا.
زيادة الاستخدام في المشروبات
تعمل صناعة المشروبات المزدهرة على رفع استهلاك المكونات بشكل كبير، بما في ذلك المواد الحافظة، والتي من المرجح أن تعزز نمو السوق. إن خصائص المشروبات مثل النشاط المائي العالي تتطلب عدم الاستغناء عن استخدام المواد الحافظة في صناعة المشروبات لتجنب تغير الطعم واللون والطعم المر. علاوة على ذلك، مع ارتفاع الطلب على المشروبات الوظيفية، يكتسب سوق المواد الحافظة الطبيعية زخما. يتبنى المصنعون الابتكار لزيادة مكانتهم في السوق من خلال دمج المواد الحافظة ذات المصدر العضوي في تركيبة المنتج.
نظرة عامة على صناعة المواد الحافظة الغذائية في مصر
تم توحيد سوق المواد الحافظة الغذائية المصري، حيث يمتلك اللاعبون الرئيسيون الحد الأقصى من الحصة في السوق. الشركات الأكثر نشاطا هي كارجيل، دوبونت، كيري جروب، دي إس إم، وباسف. وتساعد استراتيجية تطوير منتجات جديدة وعقد شراكات مع لاعبين محليين على زيادة بصمة الشركة في الدولة وإصدار منتجات جديدة، وفقًا لتفضيلات المستهلكين المتغيرة.
رواد سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر
-
Cargill, Incorporated
-
Kerry Group
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
BASF SE
-
Koninklijke DSM N.V.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 حسب النوع
-
5.1.1 طبيعي
-
5.1.2 الاصطناعية
-
-
5.2 عن طريق التطبيق
-
5.2.1 مخبز
-
5.2.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.2.3 الحلويات
-
5.2.4 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.2.5 المشروبات
-
5.2.6 الصلصات وخلطات السلطات
-
5.2.7 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Kerry Group
-
6.4.3 Koninklijke DSM NV
-
6.4.4 DuPont de Nemours Inc.
-
6.4.5 BASF SE
-
6.4.6 KFG for International Trading
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة المواد الحافظة الغذائية في مصر
يتم تقسيم سوق المواد الحافظة الغذائية المصرية حسب النوع الذي يشمل الطبيعية والاصطناعية. بناءً على التطبيق، ينقسم السوق إلى المخابز والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان والمنتجات المجمدة واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والحساء وخلطات السلطات وغيرها من التطبيقات.
حسب النوع | ||
| ||
|
عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر
ما هو حجم سوق المواد الحافظة الغذائية الحالي في مصر؟
من المتوقع أن يسجل سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر معدل نمو سنوي مركب قدره 3.5٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر؟
Cargill, Incorporated، Kerry Group، DuPont de Nemours, Inc.، BASF SE، Koninklijke DSM N.V. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المواد الحافظة الغذائية في مصر؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي للمواد الحافظة الغذائية في مصر للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق للمواد الحافظة الغذائية في مصر للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المواد الحافظة الغذائية في مصر
إحصائيات الحصة السوقية للمواد الحافظة الغذائية في مصر وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المواد الحافظة الغذائية في مصر توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.