حجم سوق المستحلبات الغذائية في مصر
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.00 % |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق المستحلبات الغذائية في مصر
من المتوقع أن يسجل سوق المستحلبات الغذائية المصرية معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة المتوقعة.
- سجل الطلب على الأطعمة المريحة نمواً قوياً، وذلك بسبب تغير أنماط الحياة والتفضيلات الغذائية. تعمل المكونات المتخصصة، مثل المواد الحافظة والمستحلبات والمثبتات ومستحضرات الإنزيمات وغيرها، على تعزيز المظهر الغذائي للأغذية المعبأة وإطالة عمرها الافتراضي.
- تتمتع المستحلبات بخصائص وظيفية مختلفة، مثل تقوية البروتين، وتعقيد النشا، والتهوية والطلب المتزايد على المكونات الطبيعية، والتي تدفع إلى استخدام الليسيثين في المخابز والحلويات ومنتجات الألبان واللحوم.
اتجاهات سوق المستحلبات الغذائية في مصر
تزايد الطلب على المكونات الغذائية المتخصصة في مختلف التطبيقات
تسجل المكونات المتخصصة، مثل المواد الحافظة والنكهات والمستحلبات والإنزيمات والثقافات والمواد النسيجية، نطاقًا واسعًا من التطبيقات في صناعة الأغذية والمشروبات. بالإضافة إلى الحفاظ على جودة الطعام، فإنها تساعد أيضًا في السيطرة على التلوث. ومع ارتفاع الطلب على الأغذية الوظيفية، تبتكر الشركات مكونات مدعمة غنية بالبروتين والأحماض الأمينية وأحماض أوميجا 3 الدهنية في المنتجات المعتمدة على الحليب، والعصائر، والمواد القابلة للدهن، وتوابل السلطة، والصلصات، وحبوب الإفطار، السلع المخبوزة والصلصات وتركيبات الأطفال وأغذية الأطفال. من المتوقع أن ينمو سوق المواد المضافة، مثل المستحلبات، بسرعة، بسبب الاستخدام المتزايد للمكونات، مثل الصويا والليسيثين، من بين أمور أخرى.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
زيادة الاستفادة من منتجات الألبان والمجمدات
تلعب المستحلبات دورًا مهمًا في منتجات الألبان والمنتجات المجمدة. تساعد هذه المستحلبات المنتجات على إنشاء بنية مستقرة وتقليل الالتصاق. كما أنه يساعد في تحسين التهوية واستقرار الرغوة. تضاف المستحلبات إلى الجبن للحصول على قوام ناعم؛ كمية أقل من أملاح الاستحلاب المطلوبة للحصول على جبن عالي الجودة وتقليل النمو الميكروبيولوجي. بالنسبة لمشروبات الألبان، يتم استخدام المستحلبات لإنتاج والحفاظ على استقرار المستحلب المطلوب، وتعليق الجسيمات، وملمس الفم. السوق قادم بسبب الطلب المتزايد على منتجات الألبان. يتزايد الطلب على المستحلبات، لأنها تساعد في الحفاظ على استقرار المنتج وطول مدة صلاحيته، مع اعتماد أسلوب حياة سهل.
نظرة عامة على صناعة المستحلبات الغذائية في مصر
تم توحيد سوق المستحلبات الغذائية المصرية، حيث استحوذ اللاعبون الرئيسيون على أغلبية حصة السوق. تركز الشركات على تطوير منتجات جديدة ومبتكرة، من خلال استهداف التركيبة الجديدة للمستحلبات الغذائية. علاوة على ذلك، تركز الشركات على زيادة القدرات الإنتاجية لمصانعها الحالية، مع الاستثمار في أنشطة البحث والتطوير. اللاعبون الرئيسيون في السوق هم Cargill وDuPont وKerry Group وBASF SE وPuratos.
رواد سوق المستحلبات الغذائية في مصر
-
Cargill, Incorporated
-
Kerry Group
-
DuPont de Nemours, Inc.
-
BASF SE
-
Puratos
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
تقرير سوق المستحلبات الغذائية في مصر – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 عن طريق التطبيق
-
5.1.1 مخبز
-
5.1.2 منتجات الألبان والمجمدات
-
5.1.3 الحلويات
-
5.1.4 اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية
-
5.1.5 المشروبات
-
5.1.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.3 تحليل حصة السوق
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Cargill Incorporated
-
6.4.2 Kerry Group
-
6.4.3 BASF SE
-
6.4.4 DuPont
-
6.4.5 Puratos
-
6.4.6 UniOil
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة المستحلبات الغذائية في مصر
يتم تقسيم سوق مستحلب الطعام المصري حسب التطبيق إلى المخابز والحلويات والمشروبات ومنتجات الألبان والمجمدات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وغيرها من التطبيقات.
| عن طريق التطبيق | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق المستحلبات الغذائية في مصر
ما هو حجم سوق المستحلبات الغذائية في مصر حاليًا؟
من المتوقع أن يسجل سوق المستحلبات الغذائية في مصر معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق المستحلبات الغذائية في مصر؟
Cargill, Incorporated، Kerry Group، DuPont de Nemours, Inc.، BASF SE، Puratos هي الشركات الكبرى العاملة في سوق المستحلبات الغذائية في مصر.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق المستحلبات الغذائية في مصر؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق المستحلبات الغذائية في مصر للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق المستحلبات الغذائية في مصر للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة المستحلبات الغذائية في مصر
إحصائيات الحصة السوقية للمستحلبات الغذائية في مصر وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل المستحلبات الغذائية المصرية توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
