الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لحجم سوق الفواكه والخضروات
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| حجم السوق (2024) | USD 3.32 مليار دولار أمريكي |
| حجم السوق (2029) | USD 4.79 مليار دولار أمريكي |
| CAGR(2024 - 2029) | 7.64 % |
| أسرع سوق نمواً | أمريكا الجنوبية |
| أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
الأفلام والطلاءات الصالحة للأكل لتحليل سوق الفواكه والخضروات
يقدر حجم السوق العالمية للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات بـ 3.32 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 4.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.64٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
نتيجة لجائحة كوفيد-19، ارتفع اهتمام المستهلكين بالمنتجات التي تدعم الصيانة الشاملة للصحة والعافية، وحث المستهلكين على زيادة تناولهم الغذائي واستهلاك أطعمة أكثر أمانًا وصحة. وأدى ذلك إلى زيادة الطلب على الأغذية الطازجة والعضوية، بما في ذلك الفواكه والخضروات. ومن ثم، فإن تخزين العربات بالمزيد من الأطعمة العضوية والطازجة، إلى جانب الفواكه والخضروات، عزز تطبيق هذه الأفلام والطلاء في السوق.
على المدى المتوسط، من المتوقع أن يكون الطلب على الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل مدفوعًا بالحاجة إلى التحلل الحيوي الكامل للمواد البلاستيكية، وتقليل الفاقد، وتحسين العمر الافتراضي للفواكه والخضروات. يعد استخدام الموارد المتجددة لمواد التعبئة والتغليف، مثل الغرويات المائية والدهون ذات الأصل البيولوجي، أحد الاتجاهات الرئيسية لصناعة التعبئة والتغليف المرنة.
وبالتالي، فإن ارتفاع الطلب على العبوات الصالحة للأكل، مدعومًا بتحسن التركيز على البحث والتطوير، يقود السوق الإجمالي للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل على مستوى العالم.
الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لاتجاهات سوق الفواكه والخضروات
زيادة الطلب على العبوات الصالحة للأكل كبديل للتغليف البلاستيكي
إن الطلب على الأفلام والطلاءات الصالحة للأكل مدفوع بالحاجة إلى التحلل الحيوي الكامل للمواد البلاستيكية. كما أن ارتفاع الطلب على العبوات الصالحة للأكل، مدعومًا بتحسن التركيز على البحث والتطوير، يقود أيضًا السوق الشاملة للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل على مستوى العالم. يتم تصنيع المواد البلاستيكية التي يتم الإعلان عنها على أنها قابلة للتحلل الحيوي بالأكسجين من مواد بلاستيكية تقليدية ويتم مزجها مع إضافات لتقليد التحلل الحيوي. ومع ذلك، فإن التأثير الرئيسي للأكسدة هو مجرد تجزئة المادة أو المنتج إلى جزيئات صغيرة تبقى في البيئة. وبالتالي، فيما يتعلق بتقليل الهدر وتحسين العمر الافتراضي للفواكه والخضروات، تطلق العديد من الشركات عبوات صالحة للأكل لإطالة عمرها الافتراضي. على سبيل المثال، أنشأت شركة Apeel Sciences الناشئة في الولايات المتحدة طلاءً صالحًا للأكل مستوحى من الطبيعة للفواكه، Apeel، لمعالجة نفايات الطعام ونفايات التغليف البلاستيكية وتوفير ما يصل إلى ضعفي مدة الصلاحية في صناعة الأغذية بشكل عام.. يتم تصنيع الأبيل من مواد صالحة للأكل توجد في جلود النباتات وقشورها وبذورها. فهو يضيف القليل من القشرة الإضافية على المنتجات لإبطاء فقدان الماء ومعدل الأكسدة - الأسباب الرئيسية للتلف. هذا القشر الإضافي صالح للأكل تمامًا، ولا طعم له، وآمن للأكل. ولذلك، فإن زيادة الوعي بالسلامة البيئية، وخاصة فيما يتعلق بقضايا تحلل التغليف، أدى إلى إطلاق العديد من منتجات التعبئة والتغليف الصالحة للأكل.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
لا تزال منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي السوق الأكبر
تعد الفواكه من أهم السلع البستانية المنتجة في المنطقة، حيث يرتفع إنتاجها وتصديرها في دول مثل الصين والهند. في المنطقة، تمت إضافة العوامل المضادة للميكروبات بنجاح إلى العديد من الأغشية والطلاءات المركبة الصالحة للأكل، بناءً على السكريات أو البروتينات، مثل النشا ومشتقات السليلوز والشيتوزان والجينات ومهروس الفاكهة وبروتين مصل اللبن المعزول وبروتين الصويا وزلال البيض وجلوتين القمح. أو كازينات الصوديوم للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة. في الصين، يعد صمغ الزانثان أحد الطلاءات الصالحة للأكل الأكثر استخدامًا على الفواكه والخضروات، مما يؤدي إلى ارتفاع الطلب على الأغشية والطلاءات القائمة على السكاريد في البلاد. يتم استخدام المكون لخصائصه المفضلة، حيث أنه يشكل محلولًا عالي اللزوجة في الماء البارد أو الساخن، حتى عند التركيزات المنخفضة. وهو مستقر على نطاق واسع من درجة الحموضة ودرجات الحرارة ومقاوم للتدهور الأنزيمي.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
نظرة عامة على الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لصناعة الفواكه والخضروات
يشمل اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية للفواكه والخضروات شركة Tate Lyle PLC وSumitomo Chemical Co. Ltd وRPM International Inc. وتتمتع شركات مثل Tate Lyle PLC وSumitomo Chemical بمكانة قوية في السوق باعتبارها لديهم قنوات توزيع قوية واختراق عالي للسوق في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، يعمل هؤلاء اللاعبون على عامل الاستدامة، إلى جانب تقليل الاعتماد على المواد الكيميائية الضارة. على سبيل المثال، في عام 2018، أطلقت شركة Pace International، وهي شركة تابعة لشركة Sumitomo Chemicals، وهي شركة مبتكرة ومستدامة لمرحلة ما بعد الحصاد، طلاءها الجديد عالي اللمعان والصالح للأكل، PrimaFresh® 606 GL. يعتمد PrimaFresh® 606 GL على الكرنوبا، وهو دهون نباتية طبيعية مستخرجة من مزارع أشجار النخيل المُدارة بشكل مستدام، ومصنوعة من مكونات طبيعية صالحة للطعام.
الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لقادة سوق الفواكه والخضروات
-
SUFRESCA
-
Flo Chemical Corporation (FloZein)
-
RPM INTERNATIONAL INC. (Mantrose-Haeuser Co. Inc.)
-
Hazel Technologies
-
Sumitomo Chemical Co. Ltd
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لأخبار سوق الفواكه والخضروات
- في أكتوبر 2020، أطلقت NatureSeal تقنية تمديد العمر الافتراضي للفراولة المقطوعة حديثًا. المنتج الذي تم طرحه حديثًا عبارة عن مزيج مسحوق صحي ونظيف يحمي الفراولة الطازجة المقطعة والمغطاة والمقطعة إلى النصف والمقطعة إلى مكعبات، ويحافظ على نضارتها لمدة تصل إلى أحد عشر يومًا عند تبريدها. يؤخر NatureSeal التلف ويحافظ على لون وصلابة الفراولة الطازجة دون تغيير النكهة.
- في أكتوبر 2020، أطلقت NatureSeal حلولاً خالية من الكبريتيت للحفاظ على البطاطس المقطعة والبطاطا الحلوة المقطعة والخضروات الجذرية الأخرى طازجة لمدة تصل إلى 21 يومًا. من السهل استخدام موسعات نضارة البطاطس المقطوعة NatureSeal في منشأة المعالجة. إنه عضوي، وخالي من مسببات الحساسية، وكوشير.
- في مارس/آذار 2020، طورت شركة Sufresca، وهي شركة إسرائيلية ناشئة، أغلفة صالحة للأكل تقضي على العبوات البلاستيكية للمنتجات الطازجة وتقلل من فقد الأغذية وهدرها. تدعي الشركة أن هذه التركيبات الصالحة للأكل المصممة خصيصًا تأتي مع تقنيات تطبيق سهلة التنفيذ وتحافظ على المظهر والطعم كما لو تم حصادها للتو. ويأتي هذا الابتكار في الوقت الذي تبتكر فيه صناعة التعبئة والتغليف أفكارًا لحلول خالية من التغليف لصناعة الأغذية والمشروبات.
تقرير سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 جاذبية الصناعة – تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 القدرة التفاوضية للموردين
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 تهديد الوافدين الجدد
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع المكون
5.1.1 البروتينات
5.1.2 السكريات
5.1.3 الدهون
5.1.4 المركبات
5.2 بواسطة الجغرافيا
5.2.1 أمريكا الشمالية
5.2.1.1 الولايات المتحدة
5.2.1.2 كندا
5.2.1.3 المكسيك
5.2.1.4 بقية أمريكا الشمالية
5.2.2 أوروبا
5.2.2.1 إسبانيا
5.2.2.2 المملكة المتحدة
5.2.2.3 ألمانيا
5.2.2.4 فرنسا
5.2.2.5 إيطاليا
5.2.2.6 بقية أوروبا
5.2.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.2.3.1 الصين
5.2.3.2 اليابان
5.2.3.3 الهند
5.2.3.4 أستراليا
5.2.3.5 بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
5.2.4 بقية العالم
5.2.4.1 أمريكا الجنوبية
5.2.4.2 الشرق الأوسط وأفريقيا
6. مشهد تنافسي
6.1 تحليل وضع السوق
6.2 الاستراتيجيات المعتمدة من قبل اللاعبين البارزين
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Tate & Lyle PLC
6.3.2 Sumitomo Chemical Co. Ltd
6.3.3 Sufresca
6.3.4 Flo Chemical Corporation (FloZein)
6.3.5 RPM INTERNATIONAL INC. (Mantrose-Haeuser Co. Inc.)
6.3.6 Bio Naturals Solutions
6.3.7 Apeel Sciences
6.3.8 Hazel Technologies Inc.
6.3.9 Mori (Cambridge Crops Inc.)
6.3.10 Liquid Seal BV
6.3.11 John Bean Technologies Corporation (JBT)
6.3.12 DECCO
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لتقسيم صناعة الفواكه والخضروات
الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل عبارة عن طبقات رقيقة من المواد الصالحة للأكل، مثل البوليمرات الحيوية الصالحة للأكل والمضافات الغذائية، والتي يتم تطبيقها على الفواكه والخضروات التي تلعب دورًا مهمًا في حفظها وتوزيعها وتسويقها. تتمثل بعض وظائفها في حماية المنتج من الأضرار الميكانيكية والأنشطة الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية. يتم تقسيم الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لسوق الفواكه والخضروات حسب نوع المكونات (البروتين والسكريات والدهون والمواد المركبة) والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم). يقدم التقرير أيضًا حجم السوق وتوقعات للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل في 12 دولة عبر المناطق الرئيسية. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات على أساس القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
| حسب نوع المكون | ||
| ||
| ||
| ||
|
| بواسطة الجغرافيا | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لأبحاث سوق الفواكه والخضروات
ما هو حجم سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات العالمية؟
من المتوقع أن يصل حجم السوق العالمية للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات إلى 3.32 مليار دولار أمريكي في عام 2024 وأن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.64٪ ليصل إلى 4.79 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029.
ما هو حجم سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية للفواكه والخضروات؟
في عام 2024، من المتوقع أن يصل حجم السوق العالمية للأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات إلى 3.32 مليار دولار أمريكي.
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات؟
SUFRESCA، Flo Chemical Corporation (FloZein)، RPM INTERNATIONAL INC. (Mantrose-Haeuser Co. Inc.)، Hazel Technologies، Sumitomo Chemical Co. Ltd هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية لسوق الفواكه والخضروات.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية لسوق الفواكه والخضروات؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الجنوبية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية لسوق الفواكه والخضروات؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية لسوق الفواكه والخضروات.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل العالمية للفواكه والخضروات وما هو حجم السوق في عام 2023؟
في عام 2023، قدر حجم السوق العالمية للأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات بنحو 3.08 مليار دولار أمريكي. يغطي التقرير الحجم التاريخي للسوق العالمية للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل لسوق الفواكه والخضروات للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم السوق العالمية للأفلام والطلاءات الصالحة للأكل لسوق الفواكه والخضروات للسنوات 2024 ، 2025، 2026، 2027، 2028 و 2029.
تقرير الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل لصناعة الفواكه والخضروات
إحصائيات الحصة السوقية للأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل الأغشية والطلاءات الصالحة للأكل للفواكه والخضروات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
