حجم سوق الزبادي الصالح للشرب
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
CAGR | 4.80 % |
أسرع سوق نمواً | أوروبا |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق الزبادي الصالح للشرب
ينمو سوق الزبادي العالمي القابل للشرب بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.8٪ خلال الفترة المتوقعة (2020-2025).
- يحرك السوق بشكل أساسي الطلب المتزايد على الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك ومنتجات الوجبات الخفيفة الصحية بين المستهلكين المهتمين بالصحة بما في ذلك البالغين والأطفال. كما أن الإطلاق الأخير للمنتجات الوظيفية ذات النكهات الجديدة قد أدى إلى زيادة تغذية السوق العالمية، مثل الزبادي الصالح للشرب المدعم بأوميجا 3، والكولاجين، والصبار، وستيرول النبات، وإيسوفلافون الصويا. على سبيل المثال، أطلقت شركة Morinaga Nutritional Foods Inc. مشروب زبادي قليل الدسم على الطريقة اليابانية تحت علامتها التجارية الشهيرة Alove بثلاث نكهات - الصبار الأصلي والفراولة والموز وجوز الهند في مارس 2018. وأيضًا نكهة الزبادي الجديدة القابلة للشرب، مثل نكهة الزبادي اللذيذة. أصبحت نكهة الخضروات - الجزر، والشمندر، والطماطم، شائعة بين المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، يبحث المستهلكون عن مكونات صحية وطبيعية أكثر في الزبادي الصالح للشرب، مثل ستيفيا، بدلاً من المحليات السائبة، لتقليل السعرات الحرارية.
- ومع ذلك، فإن التحدي الرئيسي في هذا القطاع هو اللوائح التي تطالب بها الهيئات التنظيمية، على سبيل المثال، توصي وزارة الزراعة الأمريكية بالحد من مشروبات الزبادي إلى 3 أكواب يوميًا، والتي لا تشمل الزبادي فقط ولكن أي حليب أو جبن أو منتجات ألبان أخرى..
اتجاهات سوق الزبادي الصالح للشرب
تزايد الطلب على الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك
إن الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك مدفوعة بشكل أساسي بالطلب القوي على المنتجات الصحية بين المستهلكين، حيث أن البروبيوتيك جزء من الأطعمة والمشروبات الوظيفية، وهي معروفة بتحسين وظائف الأمعاء، إلى جانب فوائد أخرى، بما في ذلك تعزيز المناعة وما إلى ذلك. لذلك، يعد الزبادي أحد أكثر المنتجات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك استهلاكًا، وقد شهد سوقه اتجاهًا متزايدًا بشكل ملحوظ. أيضًا، مع تزايد انتشار الإنترنت، شهد السوق عبر الإنترنت لشراء المواد الغذائية بما في ذلك الأطعمة والمكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك نموًا سريعًا على مستوى العالم في السنوات الثلاث إلى الأربع الماضية. لقد اجتذبت هذه الفئة عددًا قليلاً من المتخصصين الرأسيين مثل Amazon وWalmart وCarrefour وما إلى ذلك الذين يستفيدون من زيادة نمو تجارة التجزئة الإلكترونية ويتنافسون للحصول على فطيرة كبيرة في مساحة الزبادي عبر الإنترنت.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تقود سوق الزبادي العالمي القابل للشرب
تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ السوق المهيمن للزبادي الصالح للشرب، مدفوعًا بوعي المستهلك بمنتجات البروبيوتيك والبيئة التنظيمية المدعومة. وتستحوذ المنطقة على حصة سوقية تبلغ 40% على مستوى العالم. بدأت مبيعات الزبادي القابل للشرب في اليابان مع تقديم ياكولت في عام 1935. وقد ساهمت لوائح FOSHU (الأغذية ذات الاستخدامات الصحية المحددة) المدعومة في اليابان في دفع السوق. تعد الصين والهند أسرع الأسواق نمواً في آسيا، مدفوعة بتغير أنماط الحياة، وارتفاع الدخل بين السكان الشباب، وتزايد المخاوف الصحية بين المستهلكين. وقد زادت الثقة بين العلامات التجارية الأجنبية بشكل ملحوظ، مما شجع الشركات على إطلاق نكهات جديدة في السوق.
نظرة عامة على صناعة الزبادي الصالح للشرب
يتميز سوق الزبادي العالمي القابل للشرب بقدرة تنافسية عالية بطبيعته حيث يوجد عدد كبير من اللاعبين المحليين والمتعددي الجنسيات الذين يتنافسون على حصة في السوق، كما يمثل الابتكار في المنتجات نهجًا استراتيجيًا رئيسيًا يتبناه اللاعبون الرئيسيون. بالإضافة إلى ذلك، يعد الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة مع الشركات الأخرى من الاستراتيجيات المشتركة لتعزيز وجود الشركة وتعزيز السوق. على سبيل المثال، في مارس 2018، قدمت مجموعة Archway Food Group، مع علامتها التجارية Pillars، الزبادي اليوناني الصالح للشرب والذي يحتوي على ثقافات حية بروبيوتيك بالإضافة إلى ألياف البريبايوتك التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتتكون من ستيفيا وحليب البقر غير المعدل وراثيًا الذي يتغذى على الأعشاب والذي يدعم المطالبة الطبيعية.
قادة سوق الزبادي الصالح للشرب
-
Danone Groupe SA
-
Chobani, LLC.
-
Morinaga Nutritional Foods, Inc.
-
General Mills Inc.
-
Pillars Yogurt
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق الزبادي الصالح للشرب – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 مخرجات الدراسة
-
1.2 افتراضات الدراسة
-
1.3 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 بالتصنيف
-
5.1.1 الزبادي المعتمد على منتجات الألبان
-
5.1.2 الزبادي الذي لا يحتوي على منتجات الألبان
-
-
5.2 حسب النوع
-
5.2.1 الزبادي العادي
-
5.2.2 الزبادي المنكه
-
-
5.3 بواسطة قناة التوزيع
-
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
-
5.3.2 المتاجر
-
5.3.3 متاجر متخصصة
-
5.3.4 محلات نشطة
-
5.3.5 آحرون
-
-
5.4 جغرافية
-
5.4.1 أمريكا الشمالية
-
5.4.1.1 الولايات المتحدة
-
5.4.1.2 كندا
-
5.4.1.3 المكسيك
-
5.4.1.4 بقية أمريكا الشمالية
-
-
5.4.2 أوروبا
-
5.4.2.1 ألمانيا
-
5.4.2.2 المملكة المتحدة
-
5.4.2.3 فرنسا
-
5.4.2.4 روسيا
-
5.4.2.5 إسبانيا
-
5.4.2.6 إيطاليا
-
5.4.2.7 بقية أوروبا
-
-
5.4.3 آسيا والمحيط الهادئ
-
5.4.3.1 الهند
-
5.4.3.2 الصين
-
5.4.3.3 اليابان
-
5.4.3.4 أستراليا
-
5.4.3.5 بقية دول آسيا والمحيط الهادئ
-
-
5.4.4 أمريكا الجنوبية
-
5.4.4.1 البرازيل
-
5.4.4.2 الأرجنتين
-
5.4.4.3 بقية أمريكا الجنوبية
-
-
5.4.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
-
5.4.5.1 جنوب أفريقيا
-
5.4.5.2 المملكة العربية السعودية
-
5.4.5.3 بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
-
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 تحليل حصة السوق
-
6.2 الشركات الأكثر نشاطا
-
6.3 الاستراتيجية الأكثر اعتماداً
-
6.4 ملف الشركة
-
6.4.1 Danone S.A
-
6.4.2 Nestlé S.A
-
6.4.3 General Mills Inc.
-
6.4.4 Chobani LLC
-
6.4.5 Royal FrieslandCampina N.V.
-
6.4.6 Groupe Lactalis
-
6.4.7 Pillars Yogurt
-
6.4.8 Morinaga Nutritional Foods, Inc
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة الزبادي الصالح للشرب
تم تقسيم سوق الزبادي العالمي القابل للشرب حسب الفئة إلى منتجات الألبان وغير الألبان؛ حسب النوع في الزبادي العادي والنكهة؛ ومن خلال التوزيع في السوبر ماركت/السوبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر المتخصصة، والقنوات عبر الإنترنت وغيرها. كما تقدم الدراسة تحليلاً لسوق الزبادي الصالح للشرب في الأسواق الناشئة والراسخة في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.
بالتصنيف | ||
| ||
|
حسب النوع | ||
| ||
|
بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق الزبادي الصالح للشرب
ما هو الحجم الحالي لسوق الزبادي القابل للشرب؟
من المتوقع أن يسجل سوق الزبادي القابل للشرب معدل نمو سنوي مركب قدره 4.80٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق الزبادي القابل للشرب؟
Danone Groupe SA، Chobani, LLC.، Morinaga Nutritional Foods, Inc.، General Mills Inc.، Pillars Yogurt هي الشركات الكبرى العاملة في سوق الزبادي القابل للشرب.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق الزبادي القابل للشرب؟
من المتوقع أن تنمو أوروبا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق الزبادي القابل للشرب؟
في عام 2024، استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق الزبادي القابل للشرب.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق الزبادي القابل للشرب؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق الزبادي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق الزبادي للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة مشروبات الزبادي
إحصائيات حصة سوق مشروبات الزبادي وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل مشروب الزبادي توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.