حجم سوق القشريات
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
CAGR | 5.00 % |
أسرع سوق نمواً | أمريكا الشمالية |
أكبر سوق | آسيا والمحيط الهادئ |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق القشريات
من المتوقع أن يسجل سوق القشريات معدل نمو سنوي مركب قدره 5٪ خلال الفترة المتوقعة.
- القشريات هي أصناف متنوعة من المفصليات تشمل الأنواع المألوفة مثل جراد البحر، والروبيان، وسرطان البحر، وجراد البحر، والقريدس، والكريل، وقمل الخشب، والبرنقيل. يعتمد سوق القشريات على عوامل مختلفة مثل زيادة الطلب بسبب الفوائد الصحية المتزايدة واعتماد تقنيات الإنتاج الصديقة للبيئة. عوامل أخرى مثل الزراعة التعاقدية والسياسات الحكومية هي التي تدفع سوق القشريات. تعد أنواع الجمبري، مثل الجمبري ذو الأرجل البيضاء، والجمبري النمر العملاق، والجمبري الخليجي، والروبيان الأزرق، والروبيان الأحمر الملكي، من أكثر الأصناف استهلاكًا في جميع أنحاء العالم.
- تمتلك أوروبا وأمريكا الشمالية حصة سوقية كبيرة بينما يمكن ملاحظة أسرع نمو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. وقد ظل استهلاك الجمبري ينمو بشكل مستمر وكبير منذ العقد الماضي، وخاصة في آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية والدول الأوروبية على الحساب. من ارتفاع سلاسل البيع بالتجزئة المنظمة في جميع أنحاء المناطق. بالإضافة إلى ذلك، بما أن الطلب على منتجات المأكولات البحرية يتسم بمرونة الدخل، فمن المتوقع أن يكون للزيادة المستمرة في عدد المستهلكين، مع ارتفاع الدخل المتاح، تأثير إيجابي على نمو السوق.
- يعد اعتماد الجمبري الأبيض المحيط الهادئ باعتباره النوع البارز من قبل صناعة تربية الأحياء المائية المتنامية في الهند، وخاصة في قطاع الزراعة التعاقدية، أحد العوامل الرئيسية التي تساعد الهند على التوسع بشكل أكبر في سوق الجمبري في الولايات المتحدة. ومن المتوقع أيضًا أن ترتفع مبيعات الجمبري النمر، مدفوعًا بالتفضيل الكبير للطعم الزجاجي والحلو من قبل المستهلكين الغربيين.
اتجاهات سوق القشريات
زيادة الوعي تجاه النظام الغذائي الصحي
ويتزايد الطلب على القشريات بين المستهلكين، لأنها عالية القيمة الغذائية وقليلة البروتين. لا يحتوي على أي كربوهيدرات ومنخفض جدًا في السعرات الحرارية. علاوة على ذلك، فإن القشريات مثل الجمبري وسرطان البحر والقريدس غنية بالمعادن والفيتامينات، مثل الحديد والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم واليود والنياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين أ وفيتامين ه وفيتامين ب6، فيتامين ب 12. كل ذلك معًا يجعل منه طعامًا صحيًا.
واحدة من أفضل الفوائد الصحية للقشريات مثل المحار هي أنها مصدر جيد للبروتين الخالي من الدهون. هذا البروتين سهل الهضم بالمقارنة مع الأطعمة الأخرى. يعطي الناس الأولوية للطعام الذي يمنحهم ما يكفي من البروتين عندما يتعلق الأمر بنمو العضلات وإصلاحها. كما أنه يساعدك على البقاء ممتلئًا لفترة أطول ويساعد في فقدان الوزن أيضًا.
تساعد القشريات في منع تساقط الشعر، والحفاظ على صحة العظام، وتحسين أداء الذاكرة، وتقليل تشنجات الدورة الشهرية، والتخلص من الكولسترول السيئ، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا. علاوة على ذلك، يعتبر الجمبري والروبيان مصادر مفيدة للبروتين وفيتامين د، دون إضافة الكربوهيدرات إلى الاستهلاك اليومي للمستهلكين؛ لذلك بالنسبة للأشخاص العازمين على إنقاص الوزن، يعد هذا الشكل البسيط من المأكولات البحرية خيارًا شائعًا. ونظراً لفوائدها الصحية العديدة، فقد زاد إنتاج القشريات خلال السنوات القليلة الماضية على مستوى العالم. على سبيل المثال، ارتفع إنتاج الجمبري العالمي من 118.5 مليون طن متري في عام 2018 إلى 122.1 مليون طن متري في عام 2022.
منطقة آسيا والمحيط الهادئ تنمو بأسرع معدل
شهدت منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموا بأسرع معدل خلال السنوات القليلة الماضية. على سبيل المثال، زاد إنتاج الجمبري في المنطقة بنسبة 10.5% من عام 2018 إلى عام 2022. ويعد اعتماد الجمبري الأبيض في المحيط الهادئ كنوع بارز من قبل صناعة تربية الأحياء المائية المتنامية في الهند، وخاصة في قطاع الزراعة التعاقدية، أحد العوامل الرئيسية التي تساعد سوق الهند للتوسع خلال الفترة المتوقعة. يعد الطلب على القشريات في جميع أنحاء العالم هو الأعلى حيث يساهم توفر القشريات الطازجة والمجمدة في نمو سوق القشريات.
علاوة على ذلك، فإن الطلب من المستهلكين في منطقة آسيا والمحيط الهادئ على القشريات المخصصة للاستهلاك المنزلي أو المطاعم مستمر في النمو، وذلك بسبب انخفاض أسعارها ومحتواها الغذائي العالي. وكانت السوق تقليديا سوقا موجهة نحو التصدير في أسواق غير مستغلة، مثل سنغافورة وأستراليا، مع استهلاك حصة صغيرة فقط من إجمالي الإنتاج محليا. ولكن على مدى السنوات القليلة الماضية، بدأت الأسواق المحلية في هذه البلدان في الازدهار.
الطلب، الذي كان يتركز بشكل أساسي في المدن الكبرى حتى سنوات قليلة مضت، ينتشر الآن إلى مدن المستوى الثاني والثالث، ومن المتوقع أن يزداد الاستهلاك المحلي بشكل مستمر خلال السنوات القليلة المقبلة.
أخبار سوق القشريات
- فبراير 2023 أعلن وزير المالية الهندي عن تخفيض الرسوم الجمركية على أعلاف الجمبري لتعزيز الصادرات. وسوف تستفيد منه شركات تربية الأحياء المائية ومزارعي الجمبري وغيرهم من المزارعين بسبب انخفاض تكلفة المدخلات الرئيسية.
- يناير 2023 تعمل الهند والولايات المتحدة معًا لإنشاء نظام يسمح للصيادين الهنود بتصدير الجمبري للمستهلكين الأمريكيين. كانت هذه المنطقة محظورة من قبل الولايات المتحدة بسبب المخاوف بشأن السلاحف، في المناطق التي يتم فيها صيد الروبيان البري.
تقرير سوق القشريات – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة
5. تجزئة السوق
5.1 يكتب
5.1.1 سلطعون
5.1.2 جمبري
5.1.3 سرطعون البحر
5.1.4 آحرون
5.2 الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك من حيث الحجم والقيمة، تحليل الواردات من حيث الحجم والقيمة، تحليل الصادرات من حيث الحجم والقيمة، وتحليل اتجاه الأسعار)
5.2.1 أمريكا الشمالية
5.2.1.1 الولايات المتحدة
5.2.1.2 كندا
5.2.2 أوروبا
5.2.2.1 ألمانيا
5.2.2.2 المملكة المتحدة
5.2.2.3 فرنسا
5.2.2.4 روسيا
5.2.2.5 إسبانيا
5.2.2.6 السويد
5.2.2.7 إيطاليا
5.2.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.2.3.1 الصين
5.2.3.2 فيلبيني
5.2.3.3 الهند
5.2.3.4 بنغلاديش
5.2.3.5 سيريلانكا
5.2.4 أمريكا الجنوبية
5.2.4.1 البرازيل
5.2.4.2 الأرجنتين
5.2.4.3 شيلي
5.2.4.4 بيرو
5.2.5 الشرق الأوسط وأفريقيا
5.2.5.1 الإمارات العربية المتحدة
5.2.5.2 المملكة العربية السعودية
5.2.5.3 نيجيريا
5.2.5.4 مصر
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة القشريات
القشريات هي أصناف متنوعة من المفصليات تشمل الأنواع المألوفة مثل جراد البحر، والروبيان، وسرطان البحر، وجراد البحر، والقريدس، والكريل، وقمل الخشب، والبرنقيل. تجد القشريات نطاقًا واسعًا من التطبيقات في مستحضرات التجميل والأدوية وصناعة الأغذية. يتم تقسيم سوق القشريات حسب النوع (السرطان وجراد البحر والروبيان وغيرها) والجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية وأفريقيا). يتضمن السوق تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاهات الأسعار في جميع أنحاء العالم. يقدم التقرير حجم السوق والتوقعات من حيث الحجم بالطن المتري والقيمة بالألف دولار أمريكي لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
يكتب | ||
| ||
| ||
| ||
|
الجغرافيا (تحليل الإنتاج، تحليل الاستهلاك من حيث الحجم والقيمة، تحليل الواردات من حيث الحجم والقيمة، تحليل الصادرات من حيث الحجم والقيمة، وتحليل اتجاه الأسعار) | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق القشريات
ما هو الحجم الحالي لسوق القشريات؟
من المتوقع أن يسجل سوق القشريات معدل نمو سنوي مركب قدره 5٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
ما هي المنطقة الأسرع نمواً في سوق القشريات؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق القشريات؟
في عام 2024، ستستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق القشريات.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق القشريات؟
يغطي التقرير حجم سوق القشريات التاريخية للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق القشريات للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة القشريات
إحصائيات الحصة السوقية للقشريات وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل القشريات توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.