حجم سوق التوت البري
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 3.20 % |
| أسرع سوق نمواً | أمريكا الشمالية |
| أكبر سوق | أمريكا الشمالية |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق التوت البري
من المتوقع أن يسجل سوق التوت البري معدل نمو سنوي مركب قدره 3.2٪ خلال الفترة المتوقعة.
- يتم استهلاك التوت البري في الغالب على شكل عصير بسبب الطعم الحامض للتوت البري عند تناوله نيئًا. إنه محصول معمر يزرع تجاريًا في الأراضي الرطبة أو المستنقعات الاصطناعية في خمس ولايات في الولايات المتحدة. يستهلك الأمريكيون ما يقرب من 400 مليون رطل من التوت البري سنويًا.
- تعد أمريكا الشمالية أكبر منطقة تنتج التوت البري خلال الفترة المتوقعة، حيث يبلغ إنتاجها 0.4 مليون طن متري في عام 2021. ومن بين المنتجين الرئيسيين للتوت البري الولايات المتحدة وكندا وتشيلي وبيرو وتركيا وأذربيجان. الدول الرئيسية المستوردة للتوت البري هي الولايات المتحدة وهولندا والمملكة المتحدة وألمانيا وكندا والصين وإسبانيا وغيرها.
- تعد القيمة الطبية للتوت البري أحد المحركات الرئيسية التي تدعم نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي خصائص التوت البري المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي ووظيفة المناعة. يحتوي التوت البري على مواد كيميائية نباتية تعمل كمركبات مضادة للأكسدة وتساعد على تقليل الضرر التأكسدي للخلايا والوقاية من الأمراض. من المتوقع أن تؤثر هذه الفوائد الصحية للتوت البري على نمو السوق بشكل إيجابي خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق التوت البري
زيادة الطلب من الصناعة التحويلية
- الطلب على التوت البري من الصناعات التحويلية آخذ في الارتفاع مع تزايد الطلب على منتجات التوت البري المصنعة بشكل كبير، وخاصة في أمريكا الشمالية. وتشمل المنتجات المصنعة المتنوعة من خلال التوت البري العصائر والمربيات والهلام والصلصات والتوت البري المجفف والمساحيق والمستخلصات وغيرها. التوت البري عبارة عن فواكه محلية يتم استهلاكها بأشكال مختلفة، بما في ذلك الطازجة والمطحونة والمهروسة والمخبوزة مع دقيق الذرة. يتم خلط التوت البري المجفف مع اللحوم المجففة.
- كانت كمادات التوت البري والشاي الطبي والأصباغ أيضًا من الأشكال القليلة التي يتزايد من خلالها الطلب على التوت البري. يتم بيع حوالي 5% فقط من التوت البري المنتج في الولايات المتحدة طازجًا، وتتم معالجة الـ 95% المتبقية، وهي الأكثر شيوعًا للعصير وخليط العصير.
- انخفض الإنتاج في عام 2021 عن السنوات السابقة. ومع ذلك، فإن إنتاج التوت البري سوف يتزايد تدريجيا. وستكون هذه الزيادة مدفوعة جزئيًا بارتفاع كمية التوت البري المستخدمة في المعالجة. تتزايد المساحة المخصصة لزراعة وإنتاج التوت البري على مستوى العالم بسبب زيادة استخدام التوت البري في صناعة المعالجة. على سبيل المثال، بلغ إنتاج التوت البري عالميًا في عام 2021 0.4 مليون طن متري.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
أمريكا الشمالية تهيمن على السوق
- يزرع التوت البري بشكل رئيسي في المناخات الشمالية بأمريكا الشمالية، وتتم ملاحظة معظم الزراعة في مناطق تشمل ماساتشوستس وويسكونسن ونيوجيرسي وأوريجون وولاية واشنطن. يتم حصاد حوالي 200 مليار من التوت البري في أمريكا الشمالية سنويًا، وتتجاوز المبيعات السنوية 1.50 مليار دولار أمريكي. تعد شركة Ocean Spray Cranberry Growers Cooperative إحدى الشركات الرئيسية المنتجة للتوت البري في أمريكا الشمالية. تمثل هذه التعاونية وحدها 90% من إنتاج التوت البري في الولايات المتحدة.
- تعد الولايات المتحدة أكبر منتج للتوت البري في العالم، تليها كندا. وحصد مزارعو الولايات المتحدة 16 ألف هكتار من التوت البري عام 2021، بحجم إنتاج بلغ 0.3 مليون طن متري. وقد زاد إنتاج التوت البري تدريجيا وتوسع الاستهلاك من موسمي إلى على مدار السنة. وترجع هذه الزيادة جزئيا إلى ارتفاع استخدام التوت البري في المعالجة.
- تقوم شركة Ocean Spray، وهي أكبر شركة معالجة في الولايات المتحدة، بمعالجة أكثر من 50% من محصول التوت البري في البلاد سنويًا وتستورد الفاكهة من جميع مناطق الإنتاج الرئيسية. تستورد شركة Ocean Spray أيضًا كميات كبيرة من شرق وغرب كندا. تقوم الشركة بتصنيع جميع منتجات التوت البري الرئيسية، بما في ذلك التوت البري الطازج ومركز التوت البري والتوت البري المجفف المحلى (SDCs) والعصائر القائمة على التوت البري وصلصة التوت البري. وبالتالي، فإن الطلب المتزايد على هذه المنتجات يدفع سوق التوت البري في أمريكا الشمالية.
لفهم الأنماط الجغرافيةة، قم بتنزيل عينة من التقرير
أخبار سوق التوت البري
- مارس 2022 أعلنت شركة Ocean Spray Cranberry, Inc.، وهي التعاونية الزراعية المملوكة لأكثر من 700 عائلة مزارعة، وشركة Canomiks، وهي شركة تكنولوجيا ناشئة تعمل على تحويل صناعة الأغذية والمشروبات الوظيفية، عن بحث يستفيد من منصة التكنولوجيا القائمة على الذكاء الاصطناعي من Canomiks لاختبار واعتماد الفعالية البيولوجية للتوت البري. إن العلاقة مع Canomiks، من خلال شراكة Ocean Spray الحالية مع حاضنة Plug and Play، تمكن الشركة من التحقق بشكل أكبر من طبيعة الفاكهة الفائقة للفعالية البيولوجية للتوت البري.
- نوفمبر 2021 تم الإعلان عن اتفاقية شراكة بين شركة Ocean Spray Cranberry, Inc. وBrightseed، وهي شركة علوم حيوية تعتمد على الذكاء الاصطناعي تهدف إلى تحديد مواصفات مركبات التوت البري والكشف عن روابط جديدة بين التوت البري وصحة الإنسان باستخدام الذكاء الاصطناعي الخاص بـ Brightseed، Forager.
تقرير سوق التوت البري – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 نظرة عامة على السوق
4.2 العوامل المحركة للسوق
4.3 قيود السوق
4.4 تحليل سلسلة القيمة
5. تجزئة السوق
5.1 جغرافية
5.1.1 أمريكا الشمالية
5.1.1.1 الولايات المتحدة
5.1.1.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.1.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.1.2 كندا
5.1.1.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.2.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.1.3 المكسيك
5.1.1.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.1.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.1.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.1.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.1.3.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.2 أوروبا
5.1.2.1 ألمانيا
5.1.2.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.1.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.2.2 المملكة المتحدة
5.1.2.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.2.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.2.3 إسبانيا
5.1.2.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.3.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.2.4 هولندا
5.1.2.4.1 تحليل الإنتاج
5.1.2.4.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.2.4.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.2.4.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.2.4.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.3 آسيا والمحيط الهادئ
5.1.3.1 الصين
5.1.3.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.1.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.3.2 أذربيجان
5.1.3.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.2.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.3.3 اليابان
5.1.3.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.3.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.3.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.3.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.3.3.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.4 أمريكا الجنوبية
5.1.4.1 شيلي
5.1.4.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.4.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.4.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.4.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.4.1.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.4.2 بيرو
5.1.4.2.1 تحليل الإنتاج
5.1.4.2.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.4.2.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.4.2.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.4.2.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.4.3 البرازيل
5.1.4.3.1 تحليل الإنتاج
5.1.4.3.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.4.3.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.4.3.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.4.3.5 تحليل اتجاهات الأسعار
5.1.5 أفريقيا
5.1.5.1 جنوب أفريقيا
5.1.5.1.1 تحليل الإنتاج
5.1.5.1.2 تحليل الاستهلاك والقيمة السوقية
5.1.5.1.3 تحليل سوق الواردات (الحجم والقيمة)
5.1.5.1.4 تحليل سوق التصدير (الحجم والقيمة)
5.1.5.1.5 تحليل اتجاهات الأسعار
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة التوت البري
نبات التوت البري هو أحد أنواع محاصيل الأراضي الرطبة التي تزرع تجاريًا في الأراضي الرطبة الطبيعية أو الاصطناعية المُدارة لإنتاج المحاصيل. فهي غنية بالفيتامينات الصحية المختلفة والمركبات النباتية، والتي تكون فعالة ضد التهابات المسالك البولية (UTIs) وتستخدم في الغالب في الصناعات التحويلية. تشمل المنتجات المصنوعة باستخدام التوت البري العصائر والصلصات والتوت البري المجفف والمساحيق والمستخلصات التي تستخدم بشكل رئيسي في المكملات الغذائية.
يتم تقسيم سوق التوت البري حسب الجغرافيا (أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية وأفريقيا). ويتضمن التقرير تحليل الإنتاج (الحجم)، وتحليل الاستهلاك (القيمة والحجم)، وتحليل الصادرات (القيمة والحجم)، وتحليل الواردات (القيمة والحجم)، وتحليل اتجاه الأسعار.
يقدم التقرير تقديرات السوق وتوقعاته من حيث القيمة (ألف دولار أمريكي) والحجم (طن متري).
| جغرافية | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق التوت البري
ما هو حجم سوق التوت البري الحالي؟
من المتوقع أن يسجل سوق التوت البري معدل نمو سنوي مركب قدره 3.20٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
ما هي المنطقة الأسرع نموا في سوق التوت البري؟
من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق التوت البري؟
في عام 2024، ستستحوذ أمريكا الشمالية على أكبر حصة سوقية في سوق التوت البري.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق التوت البري؟
يغطي التقرير حجم سوق التوت البري التاريخي للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق التوت البري للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة التوت البري
إحصائيات حصة سوق التوت البري وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل التوت البري توقعات توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
