حجم سوق الحلويات
فترة الدراسة | 2019 - 2029 | |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 | |
CAGR | 4.20 % | |
تركيز السوق | قليل | |
السوق الأسرع نموا | آسيا والمحيط الهادئ | |
أكبر سوق | أمريكا الشمالية | |
اللاعبين الرئيسيين |
||
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق الحلويات
ومن المتوقع أن ينمو سوق الحلويات العالمي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.2% خلال السنوات الخمس المقبلة.
الاتجاه المستمر للوجبات الخفيفة الصحية وشعبية الوجبات الخفيفة المريحة، إلى جانب المذاق المناسب والفوائد الغذائية الكافية، آخذ في الارتفاع بين المستهلكين، مما يعزز سوق الحلويات. مع شعبية منتجات السكر والشوكولاتة، اكتسبت شرائح الوجبات الخفيفة العضوية من المواد الغذائية الحلويات قوة جذب في السوق العالمية. يبحث المستهلكون عن خيارات صحية، مثل الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة والكاكاو العالي والحلويات الوظيفية القائمة على المكونات. المطالبة الوظيفية على ملصقات منتجات الحلويات تنمو بسرعة.
يعد التحديث المتزايد ونمط الحياة المحموم الذي يوازن بين الحياة المهنية والشخصية من بين السمات الرئيسية التي تثير الطلب على الوجبات الخفيفة المريحة في النظام الغذائي اليومي حيث يفضلون الحصول على سلع غذائية سهلة الطهي وسريعة الأكل. أيضًا، يُنظر إلى ألواح الوجبات الخفيفة عادةً على أنها أطعمة حلويات بديلة أكثر صحة، ونظرًا لتنوع منتجاتها، من حيث التغذية المختلفة، مثل البروتينات، وانخفاض الكربوهيدرات، وانخفاض السكر، فقد أصبح هذا المنتج مفضلًا للغاية بين الأجيال الجديدة.
يعد ارتفاع نسبة السكر المرتبطة بالسمنة مصدر قلق شديد بين المستهلكين. يبحث المستهلكون عن خيارات صحية، مثل الحلويات ذات السعرات الحرارية المنخفضة والكاكاو العالي والحلويات الوظيفية القائمة على المكونات. المطالبة الوظيفية على ملصقات منتجات الحلويات تنمو بسرعة. وبالتالي، فإن الطلب على الأطعمة الحلويات الخالية من السكر والأطعمة الغنية بالبروتين مثل الشوكولاتة والوجبات الخفيفة والعلكة الخالية من السكر يتزايد ومن المتوقع أن يعزز سوق الحلويات على مستوى العالم.
زيادة الطلب على الوجبات الخفيفة العضوية والنظيفة
إن تناول الوجبات الخفيفة الصحية، إلى جانب الراحة والمذاق، هو الاتجاه المتزايد بين المستهلكين، وهي الإستراتيجية الرئيسية التي تتبناها الشركات العملاقة بسبب الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية. يتزايد الطلب على الشوكولاتة العضوية في الوقت الحاضر لأنها لا تحتوي على أي مواد كيميائية مضافة، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة. يفضل المستهلكون الشوكولاتة النباتية والعضوية والخالية من الغلوتين والسكر لأنهم يدركون صحتهم وعافيتهم. وهكذا، تقدم العديد من شركات الحلويات العملاقة أحدث نكهات الشوكولاتة بتغليف مبتكر يتيح للمستهلكين استهلاكها بكميات صغيرة والاحتفاظ بالباقي لوقت لاحق. ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي الزيادة في صادرات الشوكولاتة العضوية إلى زيادة الطلب على سوق الحلويات العضوية. تعمل الشركات الكبرى على توسيع نطاق منتجاتها من خلال استكمال المكونات الوظيفية والفواكه الاستوائية وحشوات النكهة والنكهات الغريبة القائمة على الجوز في الشوكولاتة العضوية لتلبية متطلبات العملاء المتغيرة. وهذا يؤدي على التوالي إلى تسريع سوق الحلويات على مستوى العالم.
إن تناول الوجبات الخفيفة الصحية، إلى جانب الراحة والمذاق، هو الاتجاه المتزايد بين المستهلكين، وهي الإستراتيجية الرئيسية التي تتبناها الشركات العملاقة بسبب الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية. يتزايد الطلب على الشوكولاتة العضوية في الوقت الحاضر لأنها لا تحتوي على أي مواد كيميائية مضافة، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة. يفضل المستهلكون الشوكولاتة النباتية والعضوية والخالية من الغلوتين والسكر لأنهم يدركون صحتهم وعافيتهم. وهكذا، تقدم العديد من شركات الحلويات العملاقة أحدث نكهات الشوكولاتة بتغليف مبتكر يتيح للمستهلكين استهلاكها بكميات صغيرة والاحتفاظ بالباقي لوقت لاحق. ومن المتوقع أيضًا أن تؤدي الزيادة في صادرات الشوكولاتة العضوية إلى زيادة الطلب على سوق الحلويات العضوية. تعمل الشركات الكبرى على توسيع نطاق منتجاتها من خلال استكمال المكونات الوظيفية والفواكه الاستوائية وحشوات النكهة والنكهات الغريبة القائمة على الجوز في الشوكولاتة العضوية لتلبية متطلبات العملاء المتغيرة. وهذا يؤدي على التوالي إلى تسريع سوق الحلويات على مستوى العالم.
تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ حصة كبيرة في سوق الحلويات
من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نموًا كبيرًا، وذلك بسبب التحضر المتزايد وسهولة الوصول إلى الأطعمة والمشروبات والحلويات الوظيفية وتوافرها في المناطق. الطلب على المنتجات منخفضة السعرات الحرارية، مثل الحلويات الخالية من السكر والكربوهيدرات المنخفضة، مرتفع في مناطق آسيا والمحيط الهادئ مثل الهند واليابان، حيث أن معظم المأكولات الآسيوية صحية ومغذية. وبالتالي، من المتوقع أن تكون القوة الدافعة وراء النمو المتواضع في سوق الحلويات العالمية خلال الفترة المتوقعة. تتجه الدول الآسيوية نحو الحلويات الخالية من السكر، حيث أن تناول كميات كبيرة من السكر يسبب العديد من المشكلات الصحية. لصنع الشوكولاتة والعلكة الخالية من السكر، عادة ما يتم استخدام فئتين من المحليات، وهما كحول السكر والمحليات الاصطناعية. على سبيل المثال، تقدم شركة هيرشي، الشركة الرائدة في صناعة الشوكولاتة في الولايات المتحدة، أنواعاً خالية من السكر لعلامات تجارية رائدة، مثل هيرشي وريسز، التي تستخدم المالتيتول والبولي جليسيتول بدلاً من السكر.
نظرة عامة على صناعة الحلويات
ومع التواجد العالمي الضخم وشبكات التوزيع الواسعة، فإن اللاعبين الرئيسيين، مثل Mars Incorporated، وMondelez International، وFerrero Group، وMondelēz International، وNestle SA، يمتلكون حصصًا بارزة في سوق الحلويات العالمية. يركز اللاعبون الرئيسيون على قنوات التوزيع عبر الإنترنت للتسويق عبر الإنترنت والعلامات التجارية لمنتجاتهم من أجل توسيع نطاق وصولهم الجغرافي وزيادة قاعدة عملائهم. تركز الشركات الرائدة في سوق الحلويات على الاستفادة من الفرص التي توفرها الأسواق الناشئة، مثل الصين والهند، لتوسيع قاعدة إيراداتها بسبب ارتفاع مستويات الدخل وتفضيل أنواع مختلفة من منتجات الحلويات، بسبب محفظة المنتجات المتنوعة، والتي تشمل الفاكهة والشوكولاتة المبنية على الجوز، والشوكولاتة الداكنة، والشوكولاتة المنكهة.
قادة سوق الحلويات
Mars, Incorporated
Nestle S.A.
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mondelez International Inc.
Ferrero International S.A.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق الحلويات
- في يناير 2022، أطلقت شركة Cadbury، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Mondelez، حل التعبئة والتغليف Twist Wrap لمجموعة Duos، مما يسمح للعملاء بتناول وجبة خفيفة ثم لف بقية العبوة وإغلاقها لمزيد من الاستهلاك.
- في أبريل 2022، أصدرت شركة Lake Champlain Chocolates إبداعًا جديدًا يعتمد على أحدث عمل للمؤلف الأكثر مبيعًا في ولاية فيرمونت.
- في مايو 2022، تعاونت Kellogg مع شركة التصميم Landor Fitch لتطوير نظام تعبئة جديد يكمل العروض الحالية للعلامة التجارية. وتم طرح العبوة الجديدة في مناطق مثل المملكة المتحدة وأيرلندا والبنلوكس وفرنسا وإيطاليا والبرتغال وإسبانيا والشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
تقرير سوق الحلويات - جدول المحتويات
0. مقدمة
0_0. افتراضات الدراسة وتعريف السوق
0_1. مجال الدراسة
1. مناهج البحث العلمي
2. ملخص تنفيذي
3. ديناميكيات السوق
3_0. العوامل المحركة للسوق
3_1. قيود السوق
3_2. تحليل القوى الخمس لبورتر
3_2_0. تهديد الوافدين الجدد
3_2_1. القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
3_2_2. القوة التفاوضية للموردين
3_2_3. تهديد المنتجات البديلة
3_2_4. شدة التنافس تنافسية
4. تجزئة السوق
4_0. نوع المنتج
4_0_0. حلوى الشوكولاتة
4_0_0_0. الشوكولاته الداكنة
4_0_0_1. الشوكولاتة البيضاء والحليب
4_0_1. حلويات السكر
4_0_1_0. حلويات مسلوقة
4_0_1_1. توفي، كراميل ونوجا
4_0_1_2. الباستيل والعلكة والهلام والمضغ
4_0_1_3. النعناع
4_0_1_4. حلويات سكرية أخرى
4_0_2. مطعم الوجبات الخفيفة
4_0_2_0. قضبان الحبوب
4_0_2_1. قطع مغذية
4_0_2_2. بارات الوجبات الخفيفة الأخرى
4_1. قناة توزيع
4_1_0. سوبر ماركت/هايبر ماركت
4_1_1. تجار التجزئة المتخصصة
4_1_2. متاجر البيع بالتجزئة على الإنترنت
4_1_3. المتاجر
4_1_4. قنوات التوزيع الأخرى
4_2. جغرافية
4_2_0. أمريكا الشمالية
4_2_0_0. الولايات المتحدة
4_2_0_1. كندا
4_2_0_2. المكسيك
4_2_0_3. بقية أمريكا الشمالية
4_2_1. أوروبا
4_2_1_0. ألمانيا
4_2_1_1. المملكة المتحدة
4_2_1_2. إيطاليا
4_2_1_3. إسبانيا
4_2_1_4. فرنسا
4_2_1_5. روسيا
4_2_1_6. بقية أوروبا
4_2_2. آسيا والمحيط الهادئ
4_2_2_0. الصين
4_2_2_1. اليابان
4_2_2_2. الهند
4_2_2_3. أستراليا
4_2_2_4. بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
4_2_3. أمريكا الجنوبية
4_2_3_0. البرازيل
4_2_3_1. الأرجنتين
4_2_3_2. بقية أمريكا الجنوبية
4_2_4. الشرق الأوسط وأفريقيا
4_2_4_0. المملكة العربية السعودية
4_2_4_1. جنوب أفريقيا
4_2_4_2. بقية الشرق الأوسط وأفريقيا
5. مشهد تنافسي
5_0. الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
5_1. تحليل حصة السوق
5_2. ملف الشركة
5_2_0. Mars, Incorporated
5_2_1. Ferrero International SA
5_2_2. Nestle SA
5_2_3. Mondelēz International Inc
5_2_4. Meiji Holdings Co. Ltd
5_2_5. The Hershey Company
5_2_6. Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
5_2_7. EZAKI GLICO Co. Ltd
5_2_8. Crown Confectionery
5_2_9. HARIBO GmbH & Co. KG
6. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تقسيم صناعة الحلويات
يمكن تعريف الحلويات بأنها مواد غذائية غنية بالسكر. وتشمل عادةً الحلوى والشوكولاتة وغيرها من المنتجات المشابهة. يتم تقسيم سوق الحلويات العالمية إلى نوع المنتج وقناة التوزيع والجغرافيا. تحت نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى الشوكولاتة (الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة البيضاء)، والحلويات السكرية (الحلويات المغلية، والنعناع، والباستيل، والعلكة، والهلام والمضغ، والحلوى، والكراميل والنوجا، ومنتجات الحلويات السكرية الأخرى)، والوجبات الخفيفة. البار (ألواح الحبوب، وألواح الطاقة، وألواح الوجبات الخفيفة الأخرى). يتم تقسيم قناة التوزيع إلى محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة ومتاجر البيع بالتجزئة عبر الإنترنت وتجار التجزئة المتخصصين وآلات البيع وقنوات التوزيع الأخرى. وتغطي الدراسة أيضًا التحليل على المستوى العالمي للمناطق الرئيسية، بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
نوع المنتج | ||||||||||||
| ||||||||||||
| ||||||||||||
|
قناة توزيع | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
جغرافية | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
|
تعريف السوق
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية مكونة من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.