حجم سوق بروتين مصل اللبن في الصين
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.97 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين مصل اللبن في الصين
من المتوقع أن ينمو سوق بروتين مصل اللبن الصيني من 242.1 مليون دولار أمريكي في عام 2023 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.97٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.
- إن تزايد أنماط الحياة الصحية والرياضية في البلاد، إلى جانب الهوس المتزايد باللياقة البدنية واستخدام منتجات بروتين مصل اللبن من قبل ممارسي اللياقة البدنية، يقود نمو السوق في الصين. تدفع هذه العوامل الشركات المصنعة في البلاد إلى إضافة بروتين مصل اللبن كعنصر في معظم المنتجات الصحية لجذب المستهلكين. على سبيل المثال، في يناير 2021، دخلت شركة Perfect Day لتكنولوجيا الأغذية ومقرها الولايات المتحدة، بدعم من شركة Horizons Ventures التابعة لـ Li Ka-shing، في شراكة مع صانع آيس كريم في هونج كونج لإطلاق مجموعة متنوعة من منتجات الألبان الخالية من الحيوانات من الحلوى. ادعت الشركة أن مجموعة الآيس كريم التي تم إطلاقها تستخدم بروتين مصل اللبن الذي تم تطويره عن طريق التخمير من التسلسل الجيني لبروتين مصل اللبن البقري.
- بالإضافة إلى ذلك، مصل اللبن هو منتج ثانوي كثيف المغذيات لصناعة الجبن ويمكن إطعامه للحيوانات بطرق مختلفة، بما في ذلك منتجات مصل اللبن المجفف أو مصل اللبن السائل أو مصل اللبن المكثف أو مصل اللبن المجفف لتحسين صحتها وأدائها. على سبيل المثال، يمكن للحيوانات المجترة أن تستهلك ما يصل إلى 30% من استهلاكها من المادة الجافة في صورة مصل اللبن السائل دون ضعف الأداء. تحتوي الحصص الغذائية غير المجترة في كثير من الأحيان على كميات صغيرة من مصل اللبن المجفف أو مصل اللبن اللاكتوز جزئيًا لتعزيز زيادة الوزن، وفعالية التغذية، والبروتين، وهضم الدهون، بالإضافة إلى امتصاص المعادن والاحتفاظ بها.
- وبسبب هذه العوامل، يميل كل من المستهلكين والمصنعين في كثير من الأحيان إلى تفضيل منتجات الأعلاف القائمة على مصل اللبن، والتي يتزايد الطلب عليها. ومع ذلك، لم تتمكن إمدادات العلف المحلية من مواكبة الطلب المتزايد، وتوسعت واردات مسحوق مصل اللبن بسرعة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تؤدي التطبيقات المتزايدة لبروتين مصل اللبن في صناعات مختلفة مثل الأعلاف الحيوانية والأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية إلى زيادة الطلب على بروتين مصل اللبن في البلاد خلال الفترة المتوقعة.
اتجاهات سوق بروتين مصل اللبن في الصين
تزايد اتجاه اللياقة البدنية في البلاد
- هناك اتجاه متزايد للياقة البدنية بين السكان الصينيين، وخاصة بين الشباب. بالإضافة إلى ذلك، تقوم نوادي اللياقة البدنية بإجراء تغييرات استجابة لطلب سكان المناطق الحضرية الصينيين، الذين يرغبون في تشكيل وتدليل أجسادهم. على سبيل المثال، وفقًا لموقع styd.cn، في عام 2021، تجاوز عدد أعضاء نوادي اللياقة البدنية في الصين 75 مليونًا، وهو ما يمثل زيادة قدرها خمسة ملايين تقريبًا عن العام السابق. مع تزايد الوعي بالصحة واللياقة البدنية في السنوات القليلة الماضية، شهد قطاع الصالات الرياضية فترة من الازدهار.
- يؤثر هذا العدد المتزايد من المتحمسين للصالات الرياضية واللياقة البدنية بشكل مباشر على نمو السوق، حيث يمكن لبروتين مصل اللبن أن يعزز مستويات اللياقة البدنية ويساعد في الوصول إلى أهداف اللياقة البدنية بشكل أسرع. وقد أدى ذلك أيضًا إلى نمو الطلب على منتجات التغذية الرياضية والعافية، حيث يعد بروتين مصل اللبن مكونًا رئيسيًا.
- علاوة على ذلك، من المتوقع أن تؤدي المبادرات الحكومية وحملات اللياقة البدنية التي يتم تنفيذها في البلاد إلى دعم نمو السوق بشكل أكبر. من أجل تحفيز الناس ومساعدتهم على الحفاظ على لياقتهم البدنية، أصدر مجلس الدولة الصيني في أغسطس 2021، تعميمًا للمضي قدمًا ببرنامج لياقة جماعية مكثف جديد مدته خمس سنوات يمتد من 2021 إلى 2025. ووفقًا للتعميم، بحلول عام 2025، سيتمكن عامة الناس من الوصول إلى جميع مرافق التمارين الرياضية في المقاطعات والبلدات والقرى الإدارية، بالإضافة إلى المستوطنات التي تقع على بعد 15 دقيقة سيرًا على الأقدام. ووفقا لذلك، يجب أن تصل قيمة القطاع الرياضي إلى 5 تريليون يوان.
- وأعلنت الحكومة أنه سيتم في السنوات المقبلة إنشاء أو توسيع أكثر من 2000 حديقة رياضية ومراكز لياقة بدنية عامة وملاعب عامة. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه المبادرات إلى تحفيز الناس نحو اللياقة البدنية، وبالتالي التأثير بشكل إيجابي على نمو السوق.
احتل مركز بروتين مصل اللبن الحصة الأكبر
- تعتبر المركزات أكثر شيوعًا لتعزيز مناعة الجسم. تمثل مركزات بروتين مصل اللبن حصة كبيرة من سوق مكونات بروتين مصل اللبن بسبب أسعارها التنافسية وتوافرها. من بين جميع أشكال بروتينات مصل اللبن، فإن مركزات بروتين مصل اللبن غنية باللاكتوز وقليلة البروتين، وتشكل أكثر من ثلث السوق من حيث الاستخدام في إنتاج مشروبات البروتين والمكملات الغذائية. يعتبر بروتين مصل اللبن المركز على نطاق واسع هو الشكل الأكثر كفاءة واقتصادية للبروتين لجسم الإنسان، وهو أحد العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق.
- علاوة على ذلك، تتصدر الصين الطلب على البروتين من المستهلكين بين دول منطقة آسيا والمحيط الهادئ، حيث أن محتوى البروتين المتاح لسكان البلاد منخفض للغاية. على سبيل المثال، وفقًا لشركة Green Queen، في عام 2019، بلغ الطلب على البروتين في الصين أكثر من 56 مليون طن متري، وهو ما يمثل السوق الذي يتمتع بأعلى طلب على البروتين في آسيا. وبحلول عام 2030، من المتوقع أن تظل الصين أكبر سوق في ظل جميع السيناريوهات. ومن المتوقع أن تزيد هذه العوامل من الحاجة إلى منتجات البروتين بأسعار معقولة مثل مركزات بروتين مصل اللبن لإدارة الطلب. وتماشيًا مع ذلك، يطلق المصنعون في المنطقة منتجات مركزة من بروتين مصل اللبن لتلبية الطلب المتزايد في السوق.
- على سبيل المثال، في فبراير 2021، أعلنت شركة ffit8 ومقرها الصين عن إطلاق مسحوق بروتين بروبيوتيك يحتوي على مركز بروتين مصل اللبن لتعزيز المناعة والمزاج. وزعمت الشركة أن المنتج يحتوي على بروتين مصل اللبن المركز ومسحوق الحليب وعصيات التخثر للحفاظ على وظيفة المناعة والصحة الداخلية وتخفيف التوتر وتحسين المزاج والمساعدة على النوم. ومن المتوقع أن تؤدي مثل هذه التطورات في البلاد إلى تعزيز الطلب ونمو السوق.
نظرة عامة على صناعة بروتين مصل اللبن في الصين
سوق بروتين مصل اللبن الصيني مجزأ، مع وجود لاعبين عالميين مختلفين والجهات الفاعلة الإقليمية النامية. وتشارك الشركات في السوق في مشاريع مشتركة استراتيجية للاستفادة بسرعة من صناعة التغذية المتنامية بنشاط، والتي من المتوقع أن تتطور خلال الفترة المتوقعة. يشارك العديد من اللاعبين الصغار والدوليين في تصنيع وتوزيع مكونات بروتين مصل اللبن في البلاد. يركز المصنعون على ابتكار المنتجات والإعلان عن منتجاتهم من خلال عشاق اللياقة البدنية في جميع أنحاء البلاد. ومن بين عدد قليل من اللاعبين الرئيسيين في السوق شركة Arla Foods، وLACTALIS Ingredients، وFrieslandCampina، وGlanbia plc، وFonterra Co-operative Group Limited.
قادة سوق بروتين مصل اللبن في الصين
-
Arla Foods
-
LACTALIS Ingredients
-
FrieslandCampina
-
Glanbia plc
-
Fonterra Co-operative Group Limited
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق بروتين مصل اللبن في الصين
- يونيو 2023 أصدرت إدارة الدولة لتنظيم السوق (SAMR) في الصين، بالتعاون مع لجنة الصحة الوطنية (NHC) والإدارة الوطنية للطب الصيني التقليدي، تحديثًا بشأن المواد الخام الغذائية الصحية. قدم هذا التحديث مادتين خامتين جديدتين، وهما بروتين فول الصويا المعزول وبروتين مصل اللبن، لاستخدامهما في المنتجات الغذائية الصحية.
- أغسطس 2022 كثفت شركة Arla Foods المكونات تركيزها على السوق الصينية من خلال الكشف عن مجموعة من مفاهيم المكونات المبتكرة القائمة على بروتين مصل اللبن. قدمت الشركة هذه المكونات في حدث Food Ingredients China (FIC 2022) الذي أقيم في قوانغتشو. وشملت هذه المفاهيم فئات مختلفة، بما في ذلك الألبان العضوية، والتغذية المبكرة، والتغذية الرياضية، والتغذية الطبية. من بين المنتجات التي تم إطلاقها، برزت بروتينات الحليب العضوي Nutrilac لقدرتها ليس فقط على تمكين المصنعين من إنتاج منتجات عضوية ولكن أيضًا على تقليل هدر مصل اللبن وتحقيق وفورات في التكاليف في الإنفاق الرأسمالي.
تقرير سوق بروتين مصل اللبن في الصين – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريفات السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 قدرات معالجة فعالة وتطبيقات متزايدة لبروتين مصل اللبن
4.1.2 ارتفاع عدد عشاق اللياقة البدنية والرياضة
4.2 قيود السوق
4.2.1 ارتفاع تكلفة المعالجة والإنتاج لبروتين مصل اللبن
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب النموذج
5.1.1 يركز
5.1.2 تحلل
5.1.3 يعزل
5.2 بواسطة المستخدم النهائي
5.2.1 الأعلاف الحيوانية
5.2.2 طعام و مشروبات
5.2.3 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
5.2.4 المكملات
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل موقف السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Glanbia PLC
6.3.2 Arla Foods
6.3.3 Lactalis Group
6.3.4 FrieslandCampina
6.3.5 Fonterra Co-operative Group
6.3.6 Hilmar Cheese Company
6.3.7 Agropur Cooporative
6.3.8 Euroserum
6.3.9 Danone
6.3.10 MuscleTech
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين مصل اللبن في الصين
بروتين مصل اللبن هو شكل مسحوق من البروتين مصدره مصل اللبن.
يتم تقسيم سوق بروتين مصل اللبن الصيني حسب نوع المنتج والتطبيق. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى بروتين مصل اللبن المركز، بروتين مصل اللبن المعزول، وبروتين مصل اللبن المتحلل. بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى التغذية الرياضية والأداء، وحليب الأطفال، والأغذية الوظيفية أو المدعمة.
بالنسبة لكل قطاع، تم تحديد حجم السوق والتوقعات بناءً على القيمة بملايين الدولارات الأمريكية.
حسب النموذج | ||
| ||
| ||
|
بواسطة المستخدم النهائي | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين مصل اللبن في الصين
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين مصل اللبن في الصين؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين مصل اللبن الصيني معدل نمو سنوي مركب قدره 4.97٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم البائعون الرئيسيون في نطاق سوق بروتين مصل اللبن في الصين؟
Arla Foods، LACTALIS Ingredients، FrieslandCampina، Glanbia plc، Fonterra Co-operative Group Limited هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين مصل اللبن الصيني.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين مصل اللبن الصيني؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين مصل اللبن في الصين لسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين مصل اللبن في الصين لسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بروتين مصل اللبن في الصين
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين مصل اللبن الصيني وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين مصل اللبن الصيني توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.