حجم سوق بروتين القمح الصيني
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| CAGR | 5.55 % |
| أسرع سوق نمواً | الأعلاف الحيوانية |
| أكبر سوق | العناية الشخصية ومستحضرات التجميل |
| تركيز السوق | عالي |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق بروتين القمح الصيني
من المتوقع أن ينمو حجم سوق بروتين القمح الصيني من 124.0 مليون دولار أمريكي في عام 2023 إلى 162.5 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.55٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2028).
- تم تعزيز الطبقة الوسطى في الصين مع تطور الاقتصاد، مما تسبب في تغييرات في التفضيلات الغذائية. أصبحت الأطعمة الغنية بالبروتين ذات شعبية متزايدة بين المستهلكين، وازدادت شعبية المنتجات القائمة على القمح، والتي تحتوي في كثير من الأحيان على البروتين. وفي قطاع الأغذية والمشروبات، تعد اللحوم وبدائل اللحوم والمخبوزات من القطاعات الفرعية الأسرع نموًا، مدفوعة بزيادة استهلاك هذه المنتجات الغنية ببروتين القمح. ويشير هذا إلى الطلب المتزايد على بروتين القمح كعنصر رئيسي في قطاع الأغذية والمشروبات في الصين.
- علاوة على ذلك، ولتلبية طلبات المستهلكين المتغيرة، بدأت صناعة الأغذية في الصين في إطلاق منتجات مبتكرة جديدة تعتمد على القمح. ويشمل ذلك إنشاء مكونات متخصصة تعتمد على القمح لاستخدامات غذائية متنوعة، مثل عزلات بروتين القمح. كما زاد الطلب على بروتين القمح مع تزايد الاهتمام بالأغذية الوظيفية والأنظمة الغذائية النباتية. بالإضافة إلى المنتجات النباتية أو النباتية الأخرى، كثيرا ما يستخدم بروتين القمح كعنصر في بدائل اللحوم النباتية. وبالتالي، فإن جميع العوامل المذكورة أعلاه تدفع بشكل إيجابي سوق بروتين القمح في الصين.
اتجاهات سوق بروتين القمح الصيني
تمتلك صناعة الأعلاف الحيوانية والأغذية والمشروبات أكبر شريحة من قبل المستخدم النهائي
- وفي السوق الصينية، تم قبول بروتين القمح بشكل كبير للاستخدام في قطاع الأعلاف الحيوانية، يليه قطاع الأغذية والمشروبات، في أماكن غير محددة. في قطاع الأغذية والمشروبات، يتمتع هذا البروتين بتطبيقات هائلة في أغذية المخابز والأطعمة الجاهزة للأكل وحبوب الإفطار نظرًا لوظائفه وتحصينه بالبروتين.
- وظائف بروتين القمح، مثل توفير الارتباط المطلوب لأشكال العلف الحبيبية أو الحبيبية وعدم قابلية الذوبان في الماء مما يقلل من تحلل الحبيبات، هي التي تقود تطبيقاته في قطاع الأعلاف الحيوانية، مما يجعله أحد أكثر القطاعات المفضلة لاستخدام بروتين القمح.
- وينمو السوق بشكل أكبر بفضل التحركات الإستراتيجية المبتكرة للاعبين المحليين والإقليميين في البلاد، مما يزيد من توافر المنتجات والثقة بين المستهلكين. بالإضافة إلى ذلك، تعد حساسية الغلوتين أو عدم تحمله مشكلة بالنسبة لعدد كبير من السكان في الصين، في حين يمكن للعديد من الأشخاص الآخرين استهلاك بروتين القمح بأمان. يعاني بعض الأشخاص من حساسية شديدة تجاه مصادر البروتين الشائعة الأخرى مثل الصويا أو اللوز، مما أدى إلى تفضيل البدائل المعتمدة على القمح في بعض المنتجات. ومن ثم زيادة الحاجة إلى بروتين القمح كمكون غذائي وظيفي لصناعة الأغذية والمشروبات.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
مركزات بروتين القمح لها حصة كبيرة.
- المركزات (خاصة جلوتين القمح) هي الرائدة في السوق. يتم الحصول على مركز بروتين القمح من الغلوتين. إن خصائص امتصاص الماء وبناء الهيكل تجعلها مفضلة لمختلف التطبيقات.
- من المتوقع أن يؤدي الإنتاج المتزايد باستمرار لمركزات بروتين القمح (WPC) مع الكائنات غير المعدلة وراثيًا (GMOs) والمطالبات العضوية والنظيفة للمنتجات الطبيعية إلى دفع هذا القطاع. على سبيل المثال، وفقًا لإحصاءات التجارة التجارية للأمم المتحدة، بلغت قيمة واردات الصين من الغلوتين 2.43 مليون دولار أمريكي في عام 2021، بينما بلغت قيمة وارداتها في عام 2021 2.01 مليون دولار أمريكي، مما يشير إلى الطلب الكبير عليها.
- علاوة على ذلك، فإن هيمنة قطاع الأغذية والمشروبات ترجع إلى زيادة استخدام مركز بروتين القمح بسبب وظائفه، بما في ذلك القوة والمرونة والكفاءة الملحوظة والمحتوى العالي من البروتين. علاوة على ذلك، يمكن استخدام WPC كموسع للحوم أو بديل لها في منتجات اللحوم مثل النقانق والفطائر وكرات اللحم لزيادة محتوى البروتين مع توفير الملمس والصفات الملزمة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد في خفض إجمالي كمية الدهون في منتجات اللحوم. ومن ثم، فإن تركيز بروتين القمح يقود سوق بروتين القمح في الصين.
نظرة عامة على صناعة بروتين القمح في الصين
سوق بروتين القمح الصيني مجزأ ويضم عددًا كبيرًا من اللاعبين الصغار. يشرع اللاعبون الرئيسيون المهمون في استراتيجيات، مثل ابتكار المنتجات والتوسع والاستحواذ، حيث توجد مساحة صغيرة للنمو في المستقبل القريب. يمتلك اللاعبون الرئيسيون قدرًا ملحوظًا من الاستثمار لدفع السوق إلى الأمام. يركز قادة السوق على إطلاق مساحيق بروتين مبتكرة ومنخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتين ومكونات طبيعية. لقد تم إجراء استثمارات ضخمة في البحث والتطوير لتطوير منتجات تلبي احتياجات محددة.
وبالتالي، فإن الفرص متاحة للمصنعين للابتكار في التقدم التكنولوجي ضمن الفئة الطبيعية. علاوة على ذلك، يقوم اللاعبون الرئيسيون بتوسيع قدراتهم الإنتاجية والتخطيط الاستراتيجي لتكملة مرافق التصدير الخاصة بهم من أجل التميز بين الشركات المصنعة الأخرى في السوق. علاوة على ذلك، يندمج هؤلاء اللاعبون مع اللاعبين المحليين للحصول على الهيمنة في الأسواق المحلية. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركة Anhui Ante Food Co. Ltd، وشركة Archer Daniels Midland Company، وEzaki Glico Co. Ltd، وShandong Qufeng Food Technology Co. Ltd، وWilmar International Ltd (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق بروتين القمح الصيني
-
Anhui Ante Food Co. Ltd
-
Archer Daniels Midland Company
-
Ezaki Glico Co. Ltd
-
Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
-
Wilmar International Ltd
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق بروتين القمح الصيني
- يونيو 2023 كشفت شركة BENEO، إحدى الشركات الرائدة في تصنيع المكونات، عن صندوق أدواتها المبتكر الذي يشتمل على بروتينات نباتية عالية الجودة وغير معدلة وراثيًا ومصممة خصيصًا لدمجها في أغذية الحيوانات الأليفة ووصفات العلاج. تشتمل هذه المجموعة المتنوعة من المكونات على مركز بروتين القمح، الذي يتميز بمزايا غذائية ووظيفية. ومن خلال التركيز الاستراتيجي على الأسواق الرئيسية، تهدف BENEO إلى تلبية احتياجات المناطق بما في ذلك الولايات المتحدة والبرازيل والمملكة المتحدة وألمانيا والصين.
- مايو 2023 قدمت شركة Lantmännen، وهي تعاونية سويدية، بكل فخر مصنعها الحيوي الحديث في نورشوبينغ بالسويد، والمصمم لاستخلاص بروتين القمح، المعروف باسم الغلوتين. ومن خلال العمليات القائمة وشبكات التوزيع الواسعة في الصين، تستعد شركة Lantmännen لإحداث تأثير كبير في صناعة بروتين القمح العالمية.
تقرير سوق بروتين القمح الصيني – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.1.1 ارتفاع ابتكار المنتجات في بدائل اللحوم يقود سوق بروتين القمح
4.1.2 زيادة الطلب على البروتين النباتي في قطاع الأغذية والمشروبات
4.2 قيود السوق
4.2.1 زيادة السكان الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 استمارة
5.1.1 يركز
5.1.2 يعزل
5.1.3 محكم/متحلل
5.2 المستخدم النهائي
5.2.1 الأعلاف الحيوانية
5.2.2 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
5.2.3 طعام و مشروبات
5.2.3.1 مخبز
5.2.3.2 حبوب الإفطار
5.2.3.3 التوابل / الصلصات
5.2.3.4 اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
5.2.3.5 المنتجات الغذائية RTE/RTC
5.2.3.6 وجبات خفيفة
6. مشهد تنافسي
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.2 تحليل حصة السوق
6.3 ملف الشركة
6.3.1 Anhui Ante Food Co. Ltd
6.3.2 Archer Daniels Midland Company
6.3.3 Cargill Incorporated
6.3.4 Ezaki Glico Co. Ltd
6.3.5 Roquette Frères
6.3.6 Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
6.3.7 Tereos SCA
6.3.8 Wilmar International Ltd
6.3.9 the Südzucker Group (Beneo GmbH)
6.3.10 Lantmännen
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة بروتين القمح في الصين
يعرف بروتين القمح بأنه البروتين المستخرج من القمح.
يتم تقسيم سوق بروتين القمح في الصين حسب الشكل والمستخدم النهائي. بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى مركزات ومعزولات ومحكم/متحلل. بناءً على المستخدم النهائي، يتم تقسيم السوق إلى أعلاف الحيوانات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والأغذية والمشروبات.
تم تحديد حجم السوق من حيث القيمة والحجم بالدولار الأمريكي وبالطن لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| استمارة | ||
| ||
| ||
|
| المستخدم النهائي | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
| ||||||||||||||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق بروتين القمح الصيني
ما هو الحجم الحالي لسوق بروتين القمح في الصين؟
من المتوقع أن يسجل سوق بروتين القمح الصيني معدل نمو سنوي مركب قدره 5.55٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق بروتين القمح الصيني؟
Anhui Ante Food Co. Ltd، Archer Daniels Midland Company، Ezaki Glico Co. Ltd، Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd، Wilmar International Ltd هي الشركات الكبرى العاملة في سوق بروتين القمح الصيني.
ما هي المنطقة الأسرع نموًا في سوق بروتين القمح الصيني؟
من المتوقع أن تنمو الأعلاف الحيوانية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
ما هي المنطقة التي لديها أكبر حصة في سوق بروتين القمح الصيني؟
في عام 2024، استحوذت منتجات العناية الشخصية ومستحضرات التجميل على أكبر حصة سوقية في سوق بروتين القمح الصيني.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق بروتين القمح الصيني؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق بروتين القمح الصيني للسنوات 2019 و 2020 و 2021 و 2022 و 2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق بروتين القمح الصيني للسنوات 2024 و 2025 و 2026 و 2027 و 2028 و 2029.
تقرير صناعة بروتين القمح الصيني
إحصائيات الحصة السوقية لبروتين القمح الصيني وحجمه ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها Mordor Intelligence ™ Industry Reports. يتضمن تحليل بروتين القمح الصيني توقعات السوق للفترة من 2024 إلى 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
