حجم سوق اللحوم المصنعة في الصين
| فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
| السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
| فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
| فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.74 % |
| تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق اللحوم المصنعة في الصين
من المتوقع أن يسجل سوق اللحوم المصنعة في الصين معدل نمو سنوي مركب قدره 5.74٪ خلال الفترة المتوقعة (2022-2027).
يطلب المستهلكون الصينيون باستمرار منتجات اللحوم الجاهزة للطهي والجاهزة للأكل من خلال الحفاظ على المذاق الفائق والجودة المتميزة. مع تفشي فيروس كوفيد-19، زاد الوعي بالصحة واللياقة البدنية بين الناس، كما زاد قبول المنتجات الغذائية الجاهزة، مما دفع نمو سوق اللحوم المصنعة في الصين. كان قطاع الأغذية والمشروبات في الصين هو الأقل تضرراً حيث كان المستهلكون يشترون بقوة الأطعمة المصنعة مثل لحم الخنزير المجمد ولحم البقر وغيرها من المواد الغذائية الجاهزة للأكل من مواقع التجارة الإلكترونية وكذلك من محلات السوبر ماركت ومحلات السوبر ماركت في وقت كوفيد-19 جائحة.
علاوة على ذلك، أدت الابتكارات في تقنيات تجهيز اللحوم بسبب ارتفاع معدلات الاستهلاك إلى إدخال منتجات مختلفة في السوق يمكنها في نفس الوقت تلبية الطلب المتزايد على السلع الاستهلاكية وجذب مستهلكين جدد. تمثل الصين 49% من استهلاك لحم الخنزير العالمي، حيث يعد لحم البقر المعالج الطازج والمبرد هو العنصر الأكثر مبيعًا في الصين.
ومع استمرار توسع القنوات التجارية الحديثة، من المتوقع أن يرتفع الطلب على لحم الخنزير المبرد والمجمد بسرعة خلال الفترة المتوقعة. مع تزايد التحديث في جميع أنحاء البلاد، يتجه الناس الآن نحو أنماط الحياة الغربية، التي تميل إلى زيادة استهلاك لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير، وهي منتجات اللحوم منخفضة الحرارة. ومن ثم، فإن الاستهلاك المتزايد للحوم الخنزير ولحم البقر ذات الجودة العالية واللذيذة يدفع سوق اللحوم المصنعة في الصين. يهتم المستهلكون الصينيون أكثر بسلامة الأغذية ويستهلكون الأغذية الطازجة بأسعار معقولة؛ تتمتع لحوم البقر المجمدة بحصة سوقية كبيرة في الصين مقارنة بلحوم البقر المبردة أو الطازجة حيث أن تكلفتها منخفضة.
اتجاهات سوق اللحوم المصنعة في الصين
ارتفاع استهلاك وجبات لحم الخنزير الخفيفة
لحم الخنزير هو أحد اللحوم الحمراء الأكثر استهلاكًا والتي غالبًا ما يتم استهلاكها دون معالجة. ومع ذلك، يتم أيضًا استهلاك منتجات لحم الخنزير المعالجة أو المحفوظة على نطاق واسع. إن اتجاه منتجات لحم الخنزير المبردة والمجمدة يعزز أيضًا السوق التي تمت دراستها. وتماشيًا مع هذا الاتجاه، تم طرح العديد من منتجات اللحوم الحمراء المعالجة المبردة، بما في ذلك لحم الخنزير المقدد الألماني الكلاسيكي، ولحم الخنزير اللذيذ، وقطعة لحم الخنزير بالفلفل الأسود، في السوق لهذا الاتجاه الجديد المبكر، مما يجعل مبيعات اللحوم المصنعة في ارتفاع.. ومع ذلك، دمر وباء حمى الخنازير الأفريقية قطعان الخنازير مما أدى إلى ارتفاع أسعار لحم الخنزير بنسبة 14٪. ومن المتوقع أن يؤدي ارتفاع أسعار لحم الخنزير إلى تأثير مضاعف في جميع أنحاء الاقتصاد الصيني، حيث تستورد لحم الخنزير من الاتحاد الأوروبي والبرازيل وكندا والولايات المتحدة لتلبية الطلب المحلي لأنه اللحوم الأساسية في البلاد. ومع ذلك، على الرغم من تأثير حمى الخنازير الأفريقية في عام 2019 والتفشي المفاجئ لفيروس كوفيد-19 في الصين، فإن استهلاك منتجات اللحوم لا يظهر أي علامة على الانخفاض. يمكن اعتبار الصين إلى حد ما أكبر مستهلك للحوم في العالم.
لفهم النماط الرئيسية، قم بتنزيل عينة من التقرير
البيع بالتجزئة عبر الإنترنت هو قناة البيع بالتجزئة الأسرع نموًا
تعد تجارة التجزئة عبر الإنترنت منصة بيع بالتجزئة ناشئة للحوم المصنعة في جميع أنحاء البلاد، ولكن من المتوقع أن تكون القناة الأسرع نموًا من حيث قيمة المبيعات في السنوات العديدة القادمة. السبب الرئيسي وراء ارتفاع المبيعات من خلال تجارة التجزئة عبر الإنترنت هو الراحة التي توفرها للمستهلكين من خلال عملية كاملة تعتمد على البيانات، والتي تساعد المستهلكين في اختيار المنتج المناسب لنظامهم الغذائي اليومي. وفي كثير من الأحيان، يتم إطلاق منتجات جديدة من خلال منصات الإنترنت في المنطقة، والتي كانت موجودة في السابق لأول مرة في محلات السوبر ماركت. وتعزز هذه العوامل حصة تجارة التجزئة عبر الإنترنت في الصين. وأيضًا، مع انتشار الوعي بشأن فوائد التسوق عبر الإنترنت، أصبح المستهلكون يشترون بسهولة منتجات اللحوم من خلال مواقع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت التي تقدم خصومات مثل اشتر واحدة واحصل على واحدة. وبالتالي، من المتوقع أن تدفع المزايا المرتبطة بقناة التوزيع السوق في المستقبل القريب.
نظرة عامة على صناعة اللحوم المصنعة في الصين
يتمتع سوق اللحوم المصنعة في الصين بقدرة تنافسية عالية مع العديد من اللاعبين الرئيسيين في المنطقة. يهيمن على السوق لاعبون عالميون وإقليميون مثل Tyson Foods وWH Foods Limited وHormel Foods Corporation وFoster Farms وNH Foods Ltd. ويشكل اللاعبون الدوليون الرائدون العاملون في السوق شراكة استراتيجية مع اللاعبين المحليين في البلاد لزيادة توزيع منتجاتها وتوسيع قاعدة المستهلكين. تلعب منصات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت أيضًا دورًا مهمًا في نمو السوق، حيث تتوفر في الوقت الحاضر غالبية منتجات اللحوم المجمدة والمصنعة بأسعار مخفضة في متاجر البقالة عبر الإنترنت.
قادة سوق اللحوم المصنعة في الصين
-
Tyson Foods, Inc.
-
WH Group Limited
-
Foster Farms
-
Hormel Foods Corporation
-
NH Foods Ltd.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
هل تحتاج إلى مزيد من التفاصيل حول لاعبي السوق والمنافسين؟
أخبار سوق اللحوم المصنعة في الصين
- في عام 2021، استحوذت شركة سميثفيلد فودز على مجموعة ميكوم، وهي شركة لتجهيز اللحوم لزيادة إنتاجها من لحم الخنزير والسلامي الطري والسلامي الجاف والنقانق ولحم الخنزير المقدد والأصناف المدخنة ومنتجات اللحوم حيث تمتلك مجموعة ميكوم مصنعين كبيرين إنتاج 4000 طن شهريا.
- في عام 2021، استحوذت شركة Hormel Foods على شركة Kraft Heinz للوجبات الخفيفة لتنويع مجموعة منتجاتها في قطاع أعمالها الأساسي المتمثل في إنتاج كمية هائلة من منتجات اللحوم الحارة واللحوم الجاهزة.
تقرير سوق اللحوم المصنعة في الصين – جدول المحتويات
1. مقدمة
1.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2 مجال الدراسة
2. مناهج البحث العلمي
3. ملخص تنفيذي
4. ديناميكيات السوق
4.1 العوامل المحركة للسوق
4.2 قيود السوق
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
5. تجزئة السوق
5.1 حسب نوع اللحوم
5.1.1 دواجن
5.1.2 لحم
5.1.3 لحم خنزير
5.1.4 لحم الضأن
5.1.5 أنواع اللحوم الأخرى
5.2 حسب نوع المنتج
5.2.1 مبرد
5.2.2 المجمدة
5.2.3 المعلبة / المحفوظة
5.3 بواسطة قناة التوزيع
5.3.1 سوبر ماركت/هايبر ماركت
5.3.2 المتاجر
5.3.3 البيع بالتجزئة عبر الإنترنت
5.3.4 قنوات التوزيع الأخرى
6. مشهد تنافسي
6.1 الشركات الأكثر نشاطا
6.2 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
6.3 تحليل حصة السوق
6.4 ملف الشركة
6.4.1 Tyson Foods, Inc.
6.4.2 WH Group Limited
6.4.3 CHERKIZOVO GROUP
6.4.4 Foster Farms
6.4.5 Hormel Foods Corporation
6.4.6 China Yurun Food Group Ltd.
6.4.7 NH Foods Ltd.
6.4.8 China Xiangtai Food Co., Ltd.
6.4.9 Shandong Delisi Group Co., Ltd.
6.4.10 Zhucheng Waimao Co., Ltd.
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
8. تأثير كوفيد-19 على السوق
تجزئة صناعة اللحوم المصنعة في الصين
تشير اللحوم المصنعة إلى اللحوم التي تم تعديلها بالمعالجة أو التمليح أو التدخين أو التخمير أو أي إجراء آخر لتحسين مذاقها ونكهتها أو الحفاظ عليها بشكل أفضل. يتم تقسيم سوق اللحوم المصنعة في الصين حسب نوع اللحوم إلى الدواجن ولحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن وغيرها. حسب نوع المنتج، يتم تقسيم السوق إلى منتجات اللحوم المبردة والمجمدة والمعلبة أو المحفوظة. استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. يقدم التقرير حجم السوق وتوقعات اللحوم المصنعة بقيمة (مليون دولار أمريكي) لجميع القطاعات المذكورة أعلاه.
| حسب نوع اللحوم | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
| حسب نوع المنتج | ||
| ||
| ||
|
| بواسطة قناة التوزيع | ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث سوق اللحوم المصنعة في الصين
ما هو الحجم الحالي لسوق اللحوم المصنعة في الصين؟
من المتوقع أن يسجل سوق اللحوم المصنعة في الصين معدل نمو سنوي مركب قدره 5.74٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029)
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق اللحوم المصنعة في الصين؟
Tyson Foods, Inc.، WH Group Limited، Foster Farms، Hormel Foods Corporation، NH Foods Ltd. هي الشركات الكبرى العاملة في سوق اللحوم المصنعة في الصين.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق اللحوم المصنعة في الصين؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق اللحوم المصنعة في الصين للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق اللحوم المصنعة في الصين للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و2029.
تقرير صناعة اللحوم المصنعة في الصين
إحصائيات حصة سوق اللحوم المصنعة في الصين وحجمها ومعدل نمو الإيرادات لعام 2024، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل اللحوم المصنعة في الصين توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.
