حجم سوق البروتين النباتي في الصين
فترة الدراسة | 2017 - 2029 | |
حجم السوق (2024) | USD 1.42 مليار دولار أمريكي | |
حجم السوق (2029) | USD 2.08 مليار دولار أمريكي | |
تركيز السوق | قليل | |
أكبر مشاركة من قبل المستخدم النهائي | طعام و مشروبات | |
CAGR(2024 - 2029) | 7.93 % | |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق البروتين النباتي في الصين
يقدر حجم سوق البروتين النباتي في الصين بـ 1.42 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.08 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.93٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
دفعت الفوائد الصحية المرتبطة بالبروتين النباتي إلى تطبيق هذا البرنامج، خاصة في قطاع الأعلاف الحيوانية والأغذية والمشروبات
- كانت الأعلاف الحيوانية هي القطاع الرائد، من حيث التطبيق، للبروتين النباتي في المنطقة، حيث استحوذت على حصة كبيرة من حيث الحجم بلغت 52.51%، يليها قطاع الأغذية والمشروبات بحصة حجمية قدرها 52.51%، في عام 2022. ومن المتوقع أيضًا أن تكون الأعلاف الحيوانية لتكون القطاع الأسرع نموًا في سوق البروتينات النباتية الصينية، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.10٪ من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة (2023-2029). إن تحول تفضيلات المستهلك نحو هذه البروتينات يؤثر بقوة على الشركات المصنعة لابتكار منتجات غنية بالبروتينات النباتية. تم إطلاق المنتجات في البلاد لتلبية الطلب المتزايد وتلبية الاحتياجات المتزايدة للعملاء.
- إن الطلب على البروتينات في قطاع الأغذية والمشروبات مدفوع بشكل أساسي بعوامل مثل زيادة الطلب على وظائف البروتين والوعي بالأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين. في قطاع الأغذية والمشروبات، نما قطاع منتجات اللحوم البديلة بنسبة 48.4%، يليه قطاع الألبان وبدائل الألبان (22.4%) في عام 2020 بسبب الاتجاه المتزايد للنباتية بين المستهلكين في الدولة. من المتوقع أن يسجل القطاع الفرعي للحوم / الدواجن / المأكولات البحرية وبدائل اللحوم أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 7.07٪ ضمن قطاع الأغذية والمشروبات، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة.
- شهد سوق البروتينات النباتية الصينية أعلى معدل نمو على أساس سنوي بنسبة 13.98% من حيث القيمة في عام 2020. وبسبب جائحة كوفيد-19، اختار الناس نظامًا غذائيًا نباتيًا عالي التغذية. على سبيل المثال، اتبع أكثر من 200 مليون شخص نظامًا غذائيًا نباتيًا في عام 2020، وهو أعلى رقم منذ عام 2016. ومع ذلك، ارتفعت مبيعات بروتينات البازلاء في عام 2020 بسبب تحول التفضيلات نحو وجبات أصغر واستبدال الأنظمة الغذائية التقليدية بخيارات صحية وأكثر ملاءمة.
اتجاهات سوق البروتين النباتي في الصين
- إن ارتفاع عدد الأطفال الرضع وانخفاض الرضاعة الطبيعية يقودان هذا القطاع بشكل كبير
- قطاع الكعك الفرعي مزدهر
- المشروبات الصحية والوظيفية تقود النمو القطاعي
- يمكن أن تستهدف حبوب الإفطار قطاع الأغذية المصنعة أثناء التنقل
- إن الجمع بين استراتيجيات النمو المتميزة هو الذي يقود هذه الصناعة
- الاقتصاد المكثف يعزز مبيعات الشوكولاتة الفاخرة
- الحليب النباتي يقود هذا القطاع بشكل كبير
- شيخوخة السكان تدعم نمو السوق
- ويقود حجم استهلاك اللحوم المرتفع في الصين هذا القطاع
- الشركات المتعددة الجنسيات لديها مجال كبير للنمو
- الوجبات الخفيفة اللذيذة هي اتجاه السوق الحالي
- ارتفاع المشاركة في النشاط الرياضي يدفع النمو
- التقنيات والخبرات المبتكرة تدفع هذه الصناعة
- قطاع مستحضرات التجميل الذي يؤثر على نمو السوق
- ومن المتوقع أن تصبح الصين أكبر منتج للقمح في العالم
نظرة عامة على صناعة البروتين النباتي في الصين
سوق البروتين النباتي في الصين مجزأ، حيث تشغل الشركات الخمس الكبرى 18.70%. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم شركة آرتشر دانييلز ميدلاند، ومجموعة فوجي أويل، وشركة النكهات والعطور الدولية، ومجموعة كيري بي إل سي، وويلمار إنترناشيونال المحدودة (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق البروتين النباتي في الصين
Archer Daniels Midland Company
Fuji Oil Group
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Wilmar International Ltd
Other important companies include Foodchem International Corporation, Roquette Frères, Shandong Jianyuan Bioengineering Co. Ltd, Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd, Shandong Yuwang Industrial Co. Ltd, Wuxi Jinnong Biotechnology Co. Ltd, Yantai Shuangta Food Co. Ltd.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق البروتين النباتي في الصين
- يونيو 2022 أصدرت شركة Roquette، وهي شركة مصنعة للبروتين النباتي، اثنين من بروتينات الأرز الجديدة لتلبية طلب السوق على تطبيقات بدائل اللحوم. يشتمل خط بروتين الأرز Nutralys الجديد على بروتين الأرز المعزول ومركز بروتين الأرز.
- مايو 2021 أعلن كيري عن مركز جديد للتميز في مجال تكنولوجيا الأغذية والابتكار مصمم خصيصًا لهذا الغرض في كوينزلاند، أستراليا. وكانت المنشأة بمثابة المقر الرئيسي الجديد لشركة كيري في أستراليا ونيوزيلندا، في حين ستحتفظ منشأتها الحالية في سيدني بمركز متخصص لتطبيقات البحث والتطوير. ومن خلال القدرات الشاملة، بما في ذلك المصانع التجريبية والمختبرات ومرافق التذوق، أدى مركز التطوير والتطبيقات الجديد التابع لشركة Kerry Australia and New Zealand في بريسبان إلى زيادة قدرة Kerry على البحث والتطوير في المنطقة.
- أبريل 2021 افتتحت ADM مختبرًا جديدًا ومتطورًا للابتكار النباتي يقع في مركز أبحاث Biopolis التابع لشركة ADM في سنغافورة. يقوم المختبر بتطوير منتجات متقدمة وحلول مخصصة لتلبية الطلب المتزايد على الأغذية والمشروبات في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يتميز مركز أبحاث ADM Biopolis في سنغافورة بمجموعة واسعة من الإمكانات، بما في ذلك مختبر تحليل الأطعمة والنكهات، ومختبر تطبيقات المشروبات ومنتجات الألبان ومصنع تجريبي، ومختبر المخابز والحلويات، ومختبر اللحوم والمالحة، ومختبر إنشاء الحلويات والمالحة، ومرافق التقييم الحسي. ومركز ابتكار العملاء ومختبر ابتكار نباتي جديد.
تقرير سوق البروتين النباتي في الصين – جدول المحتويات
الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
1. مقدمة
1.1. افتراضات الدراسة وتعريف السوق
1.2. نطاق الدراسة
1.3. مناهج البحث العلمي
2. اتجاهات الصناعة الرئيسية
2.1. حجم سوق المستخدم النهائي
2.1.1. أغذية الأطفال وصيغة الرضع
2.1.2. مخبز
2.1.3. المشروبات
2.1.4. حبوب الإفطار
2.1.5. التوابل / الصلصات
2.1.6. الحلويات
2.1.7. الألبان ومنتجات الألبان البديلة
2.1.8. تغذية المسنين والتغذية الطبية
2.1.9. اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
2.1.10. المنتجات الغذائية RTE/RTC
2.1.11. وجبات خفيفة
2.1.12. تغذية الرياضة/الأداء
2.1.13. الأعلاف الحيوانية
2.1.14. العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
2.2. اتجاهات استهلاك البروتين
2.2.1. نبات
2.3. اتجاهات الإنتاج
2.3.1. نبات
2.4. الإطار التنظيمي
2.4.1. الصين
2.5. تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
3. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
3.1. نوع البروتين
3.1.1. بروتين القنب
3.1.2. بروتين البازلاء
3.1.3. بروتين البطاطس
3.1.4. بروتين الأرز
3.1.5. أنا بروتين
3.1.6. بروتين القمح
3.1.7. بروتينات نباتية أخرى
3.2. المستخدم النهائي
3.2.1. الأعلاف الحيوانية
3.2.2. طعام و مشروبات
3.2.2.1. بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
3.2.2.1.1. مخبز
3.2.2.1.2. المشروبات
3.2.2.1.3. حبوب الإفطار
3.2.2.1.4. التوابل / الصلصات
3.2.2.1.5. الحلويات
3.2.2.1.6. الألبان ومنتجات الألبان البديلة
3.2.2.1.7. اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
3.2.2.1.8. المنتجات الغذائية RTE/RTC
3.2.2.1.9. وجبات خفيفة
3.2.3. العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
3.2.4. المكملات
3.2.4.1. بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
3.2.4.1.1. أغذية الأطفال وصيغة الرضع
3.2.4.1.2. تغذية المسنين والتغذية الطبية
3.2.4.1.3. تغذية الرياضة/الأداء
4. مشهد تنافسي
4.1. التحركات الاستراتيجية الرئيسية
4.2. تحليل حصة السوق
4.3. المناظر الطبيعية للشركة
4.4. ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
4.4.1. Archer Daniels Midland Company
4.4.2. Foodchem International Corporation
4.4.3. Fuji Oil Group
4.4.4. International Flavors & Fragrances Inc.
4.4.5. Kerry Group PLC
4.4.6. Roquette Frères
4.4.7. Shandong Jianyuan Bioengineering Co. Ltd
4.4.8. Shandong Qufeng Food Technology Co. Ltd
4.4.9. Shandong Yuwang Industrial Co. Ltd
4.4.10. Wilmar International Ltd
4.4.11. Wuxi Jinnong Biotechnology Co. Ltd
4.4.12. Yantai Shuangta Food Co. Ltd
5. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للرؤساء التنفيذيين لصناعة مكونات البروتين
6. زائدة
6.1. نظرة عامة عالمية
6.1.1. ملخص
6.1.2. إطار القوى الخمس لبورتر
6.1.3. تحليل سلسلة القيمة العالمية
6.1.4. ديناميكيات السوق (DROs)
6.2. المصادر والمراجع
6.3. قائمة الجداول والأشكال
6.4. رؤى أولية
6.5. حزمة البيانات
6.6. مسرد للمصطلحات
قائمة الجداول والأشكال
- شكل 1:
- حجم سوق أغذية الأطفال وتركيبات الرضع، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 2:
- حجم سوق المخبوزات، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 3:
- حجم سوق المشروبات، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 4:
- حجم سوق حبوب الإفطار، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 5:
- حجم سوق التوابل/الصلصات، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 6:
- حجم سوق الحلويات، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 7:
- حجم سوق الألبان ومنتجات الألبان البديلة، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 8:
- حجم سوق تغذية المسنين والتغذية الطبية، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 9:
- حجم سوق اللحوم/الدواجن/الأطعمة البحرية ومنتجات اللحوم البديلة، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 10:
- حجم سوق المنتجات الغذائية RTE/RTC، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 11:
- حجم سوق الوجبات الخفيفة، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 12:
- حجم سوق التغذية الرياضية/الأداء، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 13:
- حجم سوق الأعلاف الحيوانية، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 14:
- حجم سوق العناية الشخصية ومستحضرات التجميل، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2029
- شكل 15:
- نصيب الفرد من استهلاك البروتين النباتي، غرام، الصين، 2017 - 2029
- شكل 16:
- إنتاج المواد الخام من البروتين النباتي، بالطن المتري، الصين، 2017 - 2021
- شكل 17:
- حجم سوق البروتين النباتي، بالأطنان، الصين، 2017 - 2029
- شكل 18:
- قيمة سوق البروتين النباتي، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 19:
- حجم سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 20:
- قيمة سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 21:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 22:
- الحصة الحجمية لسوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 23:
- حجم سوق بروتين القنب، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 24:
- قيمة سوق بروتين القنب، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 25:
- حصة القيمة من سوق بروتين القنب من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين القنب، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 26:
- حجم سوق بروتين البازلاء، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 27:
- قيمة سوق بروتين البازلاء، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 28:
- حصة القيمة من سوق بروتين البازلاء من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين البازلاء، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 29:
- حجم سوق بروتين البطاطس، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 30:
- قيمة سوق بروتين البطاطس، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 31:
- حصة القيمة من سوق بروتين البطاطس من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين البطاطس، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 32:
- حجم سوق بروتين الأرز، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 33:
- قيمة سوق بروتين الأرز، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 34:
- حصة القيمة من سوق بروتين الأرز من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين الأرز، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 35:
- حجم سوق بروتين الصويا، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 36:
- قيمة سوق بروتين الصويا، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 37:
- حصة القيمة من سوق بروتين الصويا من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين الصويا، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 38:
- حجم سوق بروتين القمح، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 39:
- قيمة سوق بروتين القمح، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 40:
- حصة القيمة من سوق بروتين القمح من قبل المستخدم النهائي، النسبة المئوية لبروتين القمح، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 41:
- حجم سوق البروتينات النباتية الأخرى، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 42:
- قيمة سوق البروتينات النباتية الأخرى، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 43:
- حصة القيمة من سوق البروتينات النباتية الأخرى حسب المستخدم النهائي، النسبة المئوية للبروتينات النباتية الأخرى، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 44:
- حجم سوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 45:
- قيمة سوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي، الدولار الأمريكي، الصين، 2017-2029
- شكل 46:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 47:
- الحصة الحجمية لسوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 48:
- حجم سوق البروتين النباتي، أعلاف الحيوانات، الصين، 2017 - 2029
- شكل 49:
- قيمة سوق البروتين النباتي، أعلاف الحيوانات، الصين، 2017 - 2029
- شكل 50:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للأعلاف الحيوانية، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 51:
- حجم سوق البروتين النباتي، المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 52:
- قيمة سوق البروتين النباتي، الأغذية والمشروبات، المستخدم النهائي، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 53:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 54:
- الحصة الحجمية لسوق البروتين النباتي حسب المستخدم النهائي للأغذية والمشروبات،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 55:
- حجم سوق البروتين النباتي، المخابز، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 56:
- قيمة سوق البروتين النباتي، المخابز، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 57:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، نسبة المخابز، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 58:
- حجم سوق البروتين النباتي والمشروبات والأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 59:
- قيمة سوق البروتين النباتي والمشروبات بالدولار الأمريكي والصين، 2017 - 2029
- شكل 60:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، نسبة المشروبات، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 61:
- حجم سوق البروتين النباتي، حبوب الإفطار، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 62:
- قيمة سوق البروتين النباتي، حبوب الإفطار، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 63:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لحبوب الإفطار، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 64:
- حجم سوق البروتين النباتي، التوابل/الصلصات، الأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 65:
- قيمة سوق البروتين النباتي، التوابل/الصلصات، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 66:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للتوابل/الصلصات، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 67:
- حجم سوق البروتين النباتي، الحلويات، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 68:
- قيمة سوق البروتين النباتي والحلويات والدولار الأمريكي والصين، 2017 - 2029
- شكل 69:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، نسبة الحلويات، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 70:
- حجم سوق البروتين النباتي ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 71:
- قيمة سوق البروتين النباتي ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 72:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لمنتجات الألبان ومنتجات الألبان البديلة، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 73:
- حجم سوق البروتين النباتي واللحوم/الدواجن/الأطعمة البحرية والمنتجات البديلة للحوم، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 74:
- قيمة سوق البروتين النباتي واللحوم/الدواجن/الأطعمة البحرية والمنتجات البديلة للحوم، بالدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 75:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للحوم/الدواجن/الأطعمة البحرية ومنتجات اللحوم البديلة، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 76:
- حجم سوق البروتين النباتي، المنتجات الغذائية الجاهزة للاستهلاك/التسليم، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 77:
- قيمة سوق البروتين النباتي، المنتجات الغذائية RTE/RTC، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 78:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للمنتجات الغذائية الجاهزة للاستخدام/المنتجات الغذائية، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 79:
- حجم سوق البروتين النباتي، والوجبات الخفيفة، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 80:
- قيمة سوق البروتين النباتي، الوجبات الخفيفة، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 81:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للوجبات الخفيفة، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 82:
- حجم سوق البروتين النباتي والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، الصين، 2017-2029
- شكل 83:
- قيمة سوق البروتين النباتي والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، الصين، 2017-2029
- شكل 84:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للعناية الشخصية ومستحضرات التجميل، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 85:
- حجم سوق البروتين النباتي، المكملات الغذائية، المستخدم النهائي، الأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 86:
- قيمة سوق البروتين النباتي، المكملات الغذائية، المستخدم النهائي، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 87:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب المكملات المستخدم النهائي،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 88:
- الحصة الحجمية لسوق البروتين النباتي حسب المكملات المستخدم النهائي،٪، الصين، 2017 مقابل 2023 مقابل 2029
- شكل 89:
- حجم سوق البروتين النباتي، أغذية الأطفال وتركيبات الرضع، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 90:
- قيمة سوق البروتين النباتي، أغذية الأطفال وتركيبة الرضع، الدولار الأمريكي، الصين، 2017-2029
- شكل 91:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لأغذية الأطفال وتركيبات الرضع، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 92:
- حجم سوق البروتين النباتي، تغذية المسنين والتغذية الطبية، بالأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 93:
- قيمة سوق البروتين النباتي وتغذية المسنين والتغذية الطبية، بالدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 94:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية لتغذية المسنين والتغذية الطبية، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 95:
- حجم سوق البروتين النباتي، التغذية الرياضية/الأداء، الأطنان المترية، الصين، 2017 - 2029
- شكل 96:
- قيمة سوق البروتين النباتي، التغذية الرياضية/الأداء، الدولار الأمريكي، الصين، 2017 - 2029
- شكل 97:
- حصة القيمة من سوق البروتين النباتي حسب نوع البروتين، النسبة المئوية للتغذية الرياضية/الأداء، الصين، 2022 مقابل 2029
- شكل 98:
- الشركات الأكثر نشاطًا حسب عدد التحركات الإستراتيجية، العدد، سوق البروتين النباتي في الصين، 2017 - 2022
- شكل 99:
- أكثر الاستراتيجيات اعتماداً، الصين، 2017 - 2022
- شكل 100:
- حصة القيمة من اللاعبين الرئيسيين،٪، سوق البروتين النباتي في الصين، 2021
تجزئة صناعة البروتين النباتي في الصين
يتم تغطية بروتين القنب، بروتين البازلاء، بروتين البطاطس، بروتين الأرز، بروتين الصويا، بروتين القمح كشرائح حسب نوع البروتين. تتم تغطية أعلاف الحيوانات والأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية كقطاعات من قبل المستخدم النهائي.
- كانت الأعلاف الحيوانية هي القطاع الرائد، من حيث التطبيق، للبروتين النباتي في المنطقة، حيث استحوذت على حصة كبيرة من حيث الحجم بلغت 52.51%، يليها قطاع الأغذية والمشروبات بحصة حجمية قدرها 52.51%، في عام 2022. ومن المتوقع أيضًا أن تكون الأعلاف الحيوانية لتكون القطاع الأسرع نموًا في سوق البروتينات النباتية الصينية، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.10٪ من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة (2023-2029). إن تحول تفضيلات المستهلك نحو هذه البروتينات يؤثر بقوة على الشركات المصنعة لابتكار منتجات غنية بالبروتينات النباتية. تم إطلاق المنتجات في البلاد لتلبية الطلب المتزايد وتلبية الاحتياجات المتزايدة للعملاء.
- إن الطلب على البروتينات في قطاع الأغذية والمشروبات مدفوع بشكل أساسي بعوامل مثل زيادة الطلب على وظائف البروتين والوعي بالأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين. في قطاع الأغذية والمشروبات، نما قطاع منتجات اللحوم البديلة بنسبة 48.4%، يليه قطاع الألبان وبدائل الألبان (22.4%) في عام 2020 بسبب الاتجاه المتزايد للنباتية بين المستهلكين في الدولة. من المتوقع أن يسجل القطاع الفرعي للحوم / الدواجن / المأكولات البحرية وبدائل اللحوم أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 7.07٪ ضمن قطاع الأغذية والمشروبات، من حيث القيمة، خلال الفترة المتوقعة.
- شهد سوق البروتينات النباتية الصينية أعلى معدل نمو على أساس سنوي بنسبة 13.98% من حيث القيمة في عام 2020. وبسبب جائحة كوفيد-19، اختار الناس نظامًا غذائيًا نباتيًا عالي التغذية. على سبيل المثال، اتبع أكثر من 200 مليون شخص نظامًا غذائيًا نباتيًا في عام 2020، وهو أعلى رقم منذ عام 2016. ومع ذلك، ارتفعت مبيعات بروتينات البازلاء في عام 2020 بسبب تحول التفضيلات نحو وجبات أصغر واستبدال الأنظمة الغذائية التقليدية بخيارات صحية وأكثر ملاءمة.
نوع البروتين | |
بروتين القنب | |
بروتين البازلاء | |
بروتين البطاطس | |
بروتين الأرز | |
أنا بروتين | |
بروتين القمح | |
بروتينات نباتية أخرى |
المستخدم النهائي | |||||||||||||
الأعلاف الحيوانية | |||||||||||||
| |||||||||||||
العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | |||||||||||||
|
تعريف السوق
- المستخدم النهائي - يعمل سوق مكونات البروتين على أساس B2B. ويعتبر مصنعو الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل مستهلكين نهائيين في السوق الذي تمت دراسته. ويستثني هذا النطاق الشركات المصنعة التي تشتري مصل اللبن السائل/الجاف المراد استخدامه. للتطبيق كعامل ربط أو مثخن أو تطبيقات أخرى غير بروتينية.
- معدل الاختراق - يتم تعريف معدل الاختراق على أنه النسبة المئوية لحجم سوق المستخدم النهائي المدعم بالبروتين من إجمالي حجم سوق المستخدم النهائي.
- متوسط محتوى البروتين - متوسط محتوى البروتين هو متوسط محتوى البروتين الموجود لكل 100 جرام من المنتج الذي تصنعه جميع شركات المستخدم النهائي التي تدخل ضمن نطاق هذا التقرير.
- حجم سوق المستخدم النهائي - حجم سوق المستخدم النهائي هو الحجم الموحد لجميع أنواع وأشكال منتجات المستخدم النهائي في البلد أو المنطقة.
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية مكونة من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1: تحديد المتغيرات الرئيسية: يتم اختيار المتغيرات الرئيسية القابلة للقياس (الصناعية والخارجية) المتعلقة بقطاع المنتجات المحدد والبلد من مجموعة من المتغيرات والعوامل ذات الصلة بناءً على البحث المكتبي ومراجعة الأدب ؛ جنبًا إلى جنب مع المدخلات الأولية للخبراء. يتم تأكيد هذه المتغيرات بشكل أكبر من خلال نمذجة الانحدار (حيثما يلزم ذلك).
- الخطوة الثانية: بناء نموذج السوق: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل الأرقام السوقية التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقع السوق ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 3: التحقق من الصحة والانتهاء منها: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء البحوث الأولية من السوق المدروسة. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4: مخرجات البحث: تقارير موحدة ، مهام استشارية مخصصة ، قواعد بيانات ومنصات اشتراك.