حجم سوق نكهة الطعام والمحسنات في الصين
فترة الدراسة | 2019 - 2029 |
السنة الأساسية للتقدير | 2023 |
فترة بيانات التنبؤ | 2024 - 2029 |
فترة البيانات التاريخية | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.00 % |
تركيز السوق | قليل |
اللاعبين الرئيسيين*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
كيف يمكننا المساعدة؟
تحليل سوق نكهة الطعام والمحسنات في الصين
من المتوقع أن يسجل سوق نكهة الطعام ومحسناته الصينية معدل نمو سنوي مركب قدره 4.0٪ خلال الفترة المتوقعة 2020-2025.
- هناك طلب متزايد على النكهات الغذائية الطبيعية. إلى جانب ذلك، يتجنب المستهلكون الألوان والنكهات الصناعية التي تدخل في فئات الطعام المختلفة، وذلك بسبب تزايد المشكلات السلوكية لدى الأطفال، مما أدى إلى زيادة الطلب على نكهات الطعام الطبيعية في الآونة الأخيرة.
- يتم استخدام معظم نكهات الطعام في المخابز والحلويات، مما جعل نكهات الطعام سوقًا مربحًا للغاية للمصنعين في هذه الصناعة.
اتجاهات سوق نكهة الطعام والمحسنات في الصين
النكهات الطبيعية لديها طلب متزايد في السوق
النكهات الطبيعية هي مواد يتم استخلاصها من النباتات والأعشاب والتوابل والفواكه والخضروات أو التخمير الميكروبي. أدى الاهتمام المتزايد بالمنتجات الطبيعية والغنية بالعناصر الغذائية إلى تعزيز الطلب على النكهات الطبيعية في السوق. كانت الأعشاب والتوابل الطبيعية تستخدم في السابق فقط في الطهي المنزلي لإضافة النكهات، والتي تُستخدم الآن على المستوى الصناعي من قبل العديد من اللاعبين. تتمتع العديد من البلدان بنكهاتها الفريدة والأصيلة. على سبيل المثال، يحتوي المطبخ التايلاندي على مجموعة متنوعة من المكونات مثل الخولنجان وزيت الفلفل الحار والفول السوداني ومعجون جوز الهند وصلصة السمك وما إلى ذلك. كما أن الطلب المتزايد على النكهات الغريبة يقود السوق أيضًا. هناك طلب متزايد على مستخلصات إكليل الجبل في السوق بسبب خصائصها المضادة للأكسدة.
تزايد الطلب على النكهات الجديدة في الأغذية المصنعة
لقد غيرت العولمة والتحديث نمط حياة الناس، مما أدى بدوره إلى تغيير العادات الغذائية، وبالتالي زيادة الطلب على النكهات والمحسنات. في السابق، كان الناس يستخدمون الأعشاب والتوابل الطبيعية في الطهي لإضفاء لمسة من النكهة على طعامهم، الأمر الذي أصبح الآن حاجة صناعية لتلبية احتياجات كبار معالجي الأغذية. بسبب تزايد عدد السكان العاملين، هناك طلب كبير على الأغذية المصنعة، والنكهات المختلفة، والمحسنات. يعد استهلاك الأطعمة قليلة الدهون والملح ومنخفضة الكربوهيدرات أيضًا من العوامل الرئيسية لزيادة استخدام النكهات والمعززات. نظرًا لأن النكهات خاصة بالمنطقة والبلد، فإن الشركات المصنعة تبتكر باستمرار للاحتفاظ بحصة أكبر من الكعكة في السوق.
نظرة عامة على صناعة نكهة الطعام والمحسنات في الصين
يتميز سوق نكهة الطعام ومحسناته في الصين بقدرة تنافسية معتدلة، مع نمو مستمر من حيث النكهات والمكونات الجديدة. بعض اللاعبين البارزين في السوق الذين تمت دراستهم هم Givaudan، وFirmenich، وInternational Fragrance and Flavours Inc.، وTakasago، وSymrise، من بين آخرين.
رواد سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الصين
-
Givaudan
-
Firmenich
-
Takasago
-
Sensient Technologies
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
تقرير سوق نكهة الطعام والمحسنات في الصين – جدول المحتويات
-
1. مقدمة
-
1.1 فرضيات الدراسة وتعريف السوق
-
1.2 مجال الدراسة
-
-
2. مناهج البحث العلمي
-
3. ملخص تنفيذي
-
3.1 نظرة عامة على السوق
-
-
4. ديناميكيات السوق
-
4.1 العوامل المحركة للسوق
-
4.2 قيود السوق
-
4.3 تحليل القوى الخمس لبورتر
-
4.3.1 تهديد الوافدين الجدد
-
4.3.2 القدرة التفاوضية للمشترين / المستهلكين
-
4.3.3 القوة التفاوضية للموردين
-
4.3.4 تهديد المنتجات البديلة
-
4.3.5 شدة التنافس تنافسية
-
-
-
5. تجزئة السوق
-
5.1 يكتب
-
5.1.1 نكهة طبيعية
-
5.1.2 نكهة اصطناعية
-
5.1.3 نكهة الطبيعة المطابقة
-
-
5.2 طلب
-
5.2.1 ألبان
-
5.2.2 مخبز
-
5.2.3 الحلويات
-
5.2.4 المشروبات
-
5.2.5 وجبات خفيفة
-
5.2.6 تطبيقات أخرى
-
-
-
6. مشهد تنافسي
-
6.1 الاستراتيجيات الأكثر اعتماداً
-
6.2 تحليل حصة السوق
-
6.3 ملف الشركة
-
6.3.1 Givaudan SA
-
6.3.2 Firmenich SA
-
6.3.3 International Fragrance and Flavours Inc.
-
6.3.4 Sensient Technologies
-
6.3.5 Symrise AG
-
6.3.6 Takasago International Corporation
-
6.3.7 Cargill Inc.
-
6.3.8 Archer Daniels Midland Company
-
-
-
7. فرص السوق والاتجاهات المستقبلية
تجزئة صناعة نكهة الطعام والمحسنات في الصين
يتم تقسيم سوق نكهة الطعام والمحسنات الصينية إلى النوع والتطبيق. على أساس النوع، يتم تقسيم السوق إلى النكهة الطبيعية والنكهة الاصطناعية والنكهة المطابقة للطبيعة. على أساس التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والمشروبات والحلويات ومنتجات الألبان والوجبات الخفيفة وغيرها من التطبيقات.
يكتب | ||
| ||
| ||
|
طلب | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
الأسئلة الشائعة حول أبحاث السوق الخاصة بالنكهات الغذائية والمحسنات في الصين
ما هو حجم السوق الحالي لنكهة الطعام ومحسناته في الصين؟
من المتوقع أن يسجل سوق النكهات الغذائية والمحسنات في الصين معدل نمو سنوي مركب قدره 4٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
من هم الباعة الرئيسيون في نطاق سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الصين؟
تعد Givaudan وFirmenich وTakasago وSensient Technologies الشركات الكبرى العاملة في سوق نكهة الأغذية ومحسناتها في الصين.
ما هي السنوات التي يغطيها سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الصين؟
يغطي التقرير حجم السوق التاريخي لسوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الصين للسنوات 2019 و2020 و2021 و2022 و2023. ويتوقع التقرير أيضًا حجم سوق نكهة الطعام ومحسنات الطعام في الصين للسنوات 2024 و2025 و2026 و2027 و2028 و 2029.
تقرير صناعة نكهة الطعام والمحسنات في الصين
إحصائيات الحصة السوقية للنكهات والمحسنات الغذائية الصينية لعام 2024 وحجمها ومعدل نمو الإيرادات، التي أنشأتها تقارير صناعة Mordor Intelligence™. يتضمن تحليل نكهة الطعام الصينية ومحسناتها توقعات السوق حتى عام 2029 ونظرة عامة تاريخية. احصل على عينة من تحليل الصناعة هذا كتقرير مجاني يمكن تنزيله بصيغة PDF.